① 烤蛋糕用什么烤箱最好
我就用的是我烤箱自带的那个小盘盘.因为很浅,所以我想了个好办法:
把锡箔纸按照烤盘的大小折成一个小盒子.
首先裁一张比较烤盘都要大一些的锡箔纸,然后沿着烤盘本身的尺寸小心的折起来,最后把折好的位置都立起来,再把四个角折好.就可以了.
这样的话,就不用特地去买圆形的蛋糕模!开始我还怕会散掉,但其实不会.只要高度对了.就不用担心.
这是我第一次做的.虽然有点塌了,但起码这个方式是可以用的.
② 家用电烤箱买什么牌子的好买多大的好就是平常做做蛋糕面包什么的
市场上质量好的电烤箱主要有长帝、格兰仕、美的 电烤箱十大品牌排行榜。
01.ACA烤箱/电烤箱 (1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)
02.长帝电烤箱 (十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司 )
03.三洋电烤箱 (十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司 )
04.格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)
05.伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年，全球最大的家用电器制造商之一)
06.LOYOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌，佛山市电器)
07.美的Midea (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)
08.东菱烤箱/电烤箱 (一线品牌/牌子，广东名牌，小家电知名品牌)
09.飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，于1891年荷兰，世界品牌)
10.西屋电烤箱 (十大电烤箱品牌，西屋 )
③ 在家烤蛋糕，饼干等，买什么烤箱好
烤箱的话最好是选有热风循环系统的，因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好，所以带有热风循环系统的能使加热更均匀，上下烤的温度最好能分别控制的，有的烤箱的温度只能上下火一起调，不易控制，不利于产品的生产，如果还想烤面包的话，就需要烤箱带有低温控制功能，这样可以低温发酵，只是烤饼干的话就没关系了，大概选择30升大小的烤箱就足够用了，一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱，烤面包蛋糕饼干的效果不是很好，但烤鸡翅鸡腿就没问题了，价钱也是根据性能，作用，大小不等的
④ 做甜点和蛋糕等，什么品牌的烤箱比较好
当然我自己也不是专业买烤箱的，懂得也不是很多，上述所说可以自己参考一下，另外买烤箱也可以去咨询一下实体店的一些店员这样是最保险的啦。
⑤ 用哪种烤箱烤蛋糕、面包、小点心比较合适
1、不要用格兰仕、美的等商场里能买到的品牌小烤箱，就是那种10升左右的。即时再小的蛋糕也需要比较大的空间才能烤的好。需要烤箱的空间至少要有20升。你不会想烤一整天饼干才烤出一小袋来吧？太小的烤箱也没法烤蛋糕，想吃个披萨、烤鸡之类的都没戏，买来只是摆设。
2、市场上能见到的比较好的烤箱有ACA等品牌的，优点是质量好，控温较精确，有的还有发酵酸奶等新功能。缺点是比较贵，20升左右的就要600~800了。
3、一般做烘焙的爱好者使用最多的是长帝烤箱，25B型是最常用的，大小类似一台微波炉。这个牌子走出口的，国内商场超市一般没有卖的，但淘宝很多卖家，可以选一家有质保的本地卖家。25B型号的长帝烤箱价格一般在300元以内，送烤盘烤鸡的架子（确实可以烤整鸡的），送烤网，有的还送接渣盘等配件。据说现在新款的长帝烤箱也可以做酸奶。这个牌子的优点是皮实好用，性价比高，我自己用了两年多了还很好。缺点是控温不精确，头几次要自己多观察火候掌握经验。
综上所述，建议选用长帝25B型的烤箱，你可以搜一下网上很多知名的烘焙高手都是用这个型号的烤箱。
⑥ 烤箱哪个牌子的好用
烤箱哪个牌子的好用？家用首选这十个品牌，口碑品牌推荐
随着家用烤箱品牌的更迭，更多多功能烤箱、专业烤箱加入到家庭场景中，不少行业内顶级大牌深入家用烤箱的研发。这十个烤箱品牌，都是有口皆碑的行业顶尖款，千万不要错过！
一、美的
作为国民品牌，美的的产品影响力自然不用多说。在这个烤箱越来越方便的时代，美的依然选择有一定储量的烤箱规格，这是专业的考量。海量的门店和专业的售后，让你能放心的购买美的，作为顶尖的国民品牌，美的永远是最中庸的选择。
大家在购买烤箱的时候，也可以多考虑下耐久和售后方面，希望大家能买到心怡的烤箱。