㈠ a1云蛋糕小朋友可以吃吗
只要是正规蛋糕店买的应该能吃，注意是不是新鲜，隔夜蛋糕最好不要吃，怕吃坏肚子。
㈡ 然利蛋糕和a1云蛋糕哪个好
还是然利好。近年来，国内烘焙食品行业的竞争越来越激烈。随着居民收入的增长和食品消费的升级，人们对烘焙糕点、面包等的需求越往营养、安全、便捷的特性转变。从这三点看我选择然利蛋糕。
㈢ a1云手工蛋糕评价怎么样，想买些当早餐
用料
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊 3个蛋黄
牛奶 36克
玉米油 36克
细砂糖 18克
低粉 54克
玉米淀粉 12克
2：蛋白霜 3个蛋白
柠檬汁 几滴
细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 27克 ~~~~~~~~~~~~~~
8寸 烤145度60分钟
1：蛋黄糊 5个蛋黄
牛奶 60克
玉米油 60克
细砂糖 30克
低粉 90克
玉米淀粉 20克
2：蛋白霜 5个蛋白
柠檬汁 几滴
细砂糖 45克
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟 ~~~~~~~~~~~~~~
1：蛋黄糊 8个蛋黄
牛奶 96克
玉米油 96克
细砂糖 48克
低粉 144克
玉米淀粉 32克
2：蛋白霜 8个蛋白
柠檬汁 几滴
细砂糖 72克
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）的做法
所有的工具和容器都要保证无水无油
先把需要的材料称好
把蛋黄和蛋清分离，必须保证蛋白里没有一丁点蛋黄，要不然会打发不了。
小贴士
方子中所用到的鸡蛋是62至65克的大鸡蛋
玉米油不可以用黄油代替，可以用色拉油或者葵花籽油
别问我没有大鸡蛋，没有玉米油（色拉油，葵花籽油）怎么办！买买买！！！
蛋白霜要打到湿性偏硬或者硬性发泡，蛋糕才能长高不回缩，但是不要打发过头了，会开裂得很厉害。
用中低档打发蛋白霜是为了蛋白霜更加稳定细腻，需要有点耐心不要一味追求快速。
柠檬汁的作用是去腥，没有可以不放或者用几滴醋代替。
没有玉米淀粉可以直接用等量低粉代替，但是成品肯定是有点区别的。
烤箱肯定是上下火一起开的，新手宝宝不要再问这个问题了。
另外关于六寸的配方，三蛋这个量是主要针对新手宝宝写的，操作得很好的宝宝们可以用两蛋配方，其他材料也要相对减少的。
另外，建议烤戚风一定要准备温度计，毕竟每台烤箱都有温差的。
㈣ a1云蛋糕怎么吃更营养
云蛋糕的用料
鸡蛋 3只低粉 50g玉米油 49ml水 35ml糖 30g木棒 白砂糖
云蛋糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备原料
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备工具
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄蛋白分离
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白分三次加入20g白砂糖打发
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄加10g糖用打蛋器搅打均匀
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入水搅打均匀
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加油搅打均匀
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
筛入低粉用打蛋器搅打均匀
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完全顺滑无颗粒的蛋液
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白也打好了
步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入三分之一的蛋白 切拌均匀
步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入剩余蛋白切拌均匀
步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入铺了油纸的烤盘 抹平
步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
入烤箱180度中层烤15分钟
步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完全不会开裂
步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒扣在架上晾凉，趁热撕掉油纸并盖上
步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打发淡奶油
步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕切两片
步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
抹上薄薄一层奶油 卷起
步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切小块
步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
棉花糖机预热
步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕插到竹签上
步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
转上棉花糖 成啦
步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
㈤ a1云蛋糕可以怎么搭配
用料
鸡蛋 3只
低粉 50g
玉米油 49ml
水 35ml
糖 30g
木棒
白砂糖
云蛋糕的做法
准备原料
㈥ 蛋糕牌子排名哪个好吃
全国都有的星巴克,元祖,部分城市有的面包新语,每个地方还有一些连锁店。现在微博上很多私房蛋糕也非常棒。每个人对口味的要求不同，所以无法排名，你喜欢的不代表别人喜欢。
㈦ a1云蛋糕的创意吃法有哪些
云朵蛋糕，也称海绵蛋糕。相比起后者，我更喜欢前者的那一个名字。试过才知道，如此轻盈的口感，真的无愧于“云朵蛋糕”这个如此美妙的名字。
食材清单
鸡蛋4个 低筋面粉50g
牛奶50ml 砂糖40g
葵花籽油40ml
烹饪步骤
步骤12
脱模完成。更多图片请看“学做”一栏。
小贴士
【关于烘烤方法】我用的是水浴法，可能会使蛋糕出炉后口感更轻盈绵滑。 【关于模具大小】这个方子是4只蛋，按道理是八寸模，但原帖里用的是六寸模。我在制作蛋糕糊的时候觉得量挺多的，于是就选用的八寸硅胶中空模，成品高度也不错。 【关于中途能不能开烤箱门】原帖说不要开烤箱门，但我的烤箱没有内置灯，无法得知会不会烤焦，于是我在一开始就在模具上方加了一个烤盘。由于是八寸的模具，高度比蛋糕糊高很多，我也不担心蛋糕会长得太高而碰到上面的烤盘。建议一开始就加烤盘或锡纸隔热。
㈧ 哪个牌子的蛋糕比较好吃求推荐！
世界十大着名蛋糕品牌：哈根达斯、霍利迪、甘索·元祖、诺欣·莱克、威多姆、田明顶·马基、巴黎·巴特、克里斯汀、面包聊面包新话、21开凯
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1.哈根达斯：哈根达斯冰淇淋是许多女孩的最爱，也是冰淇淋奢华体验的象征。该品牌创建于1921年，起源于美国，在十佳蛋糕店中名列第一。选择最优质的原料，为消费者带来美味的蛋糕和甜点。
2.好利来Holiland ：该品牌属于北京好利来食品有限公司，是中国着名的蛋糕品牌。该公司成立于1992年，专门生产和销售蛋糕，饼干，月饼和其他食品。
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃过元宵和月饼。这个品牌的美味食品赢得了许多消费者的认可。公司成立于1981年，位于中国台湾，专业生产和销售蛋糕和月饼。
㈨ 听说a1云蛋糕好吃不胖，是为什么
配料表里加了海藻糖，又称日本的长寿之糖，好代谢的
㈩ 蛋糕哪个牌子好吃
哈根达斯