① 面包和蛋糕哪个好吃点
这要根据个人口味来判定，没法说哪个好吃，哪个不好吃。有的人就爱吃面包，有的人就爱吃蛋糕。
面包和蛋糕的区别在于：区别一：面包用高筋面粉
蛋糕用低筋面粉区别二：面包用水是面粉的45%-60%
蛋糕基本上用的是蛋液
面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。
主要区别是蛋糕里面加了鸡蛋起到蓬松的作用，不加酵母。
② 面包和蛋糕的区别有什么及做法
面包和 蛋糕 都是我们日常生活中经常食用的，那么大家想过它们之间的区别是什么吗?下面由我为你分享面包和蛋糕的区别的相关内容，希望对大家有所帮助。
面包和蛋糕有哪些区别
面包和蛋糕的定义
面包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
看出来了吧，他俩在材料上有所不同
面包需要的基本材料是面粉、酵母、鸡蛋。
蛋糕需要的基本材料是鸡蛋、糖、面粉。
你们想一下这两个词：“面”包和“蛋”糕，原来他们的主要材料都体现在名字上了，所以面包面香比较浓郁，而蛋糕则蛋香味浓。
大家再来找找茬，什么东西是面包有蛋糕没有的?
对了，就是酵母。
为啥面包那么可以膨胀得那么大?就是因为做面包的面团是通过酵母菌发酵的。
你可能会质疑，蛋糕也有很松软的呀!是的，但那是通过打发鸡蛋，使里面充满空气营造出的松软，两者的口感灰常不同好么?
简单来说就是化学作用和物理作用的区别。
那么这两种口感到底是哪里不同呢?
想象一下你吃面包时，是不是会有一种撕扯的快感?
而吃蛋糕时总是入口即化?
这种区别就是他们使用不同面粉形成的。
面包通常用的是高筋面粉，而蛋糕通常用的是低筋面粉。
面包和蛋糕它们有什么区别
这时候又要请教度娘了。
高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。
低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。
概括一下就是：蛋白质含量高的叫高筋面粉筋力强，有嚼劲;蛋白质含量低的较低筋面粉，筋力弱，较松软。
那......如果非要用低筋面粉加酵母会做出个什么东西呢?
亲，那就成了我们传统的面点，包子馒头呀!你看它们是不是又大又软?
到这里被子君要感叹一下，造物主真的很神奇，同样的几种材料换一下比例和类比就能做出完全不一样的食物!
面包和蛋糕的区别主要就是以下三点
一：面包的主料是面粉，蛋糕的主料是鸡蛋;
二：面包通过酵母发酵，蛋糕通过打发鸡蛋形成松软的口感;
三：做面包的面粉大多是高筋面粉，做蛋糕的面粉大多是低筋面粉。
面包和蛋糕哪个营养价值更高制作蛋糕，里面的主要成分除了面粉，还有鸡蛋，天然奶油等各种物质，不同名字蛋糕，里面还有的“附件”成分不一样，但主要成分到任何时候都不会改变。再者，蛋糕中的鸡蛋、面粉、奶油和其他材料都需要达到一定比例，才能成就一份美味的蛋糕。综合来看，蛋糕的主要含有物质是蛋白质。
再看看面包的成分，面包的主要成分是淀粉，淀粉含糖量较高，经过水分解后会变成葡萄糖。我们通常所说的三大营养物质，就是葡萄糖、蛋白质、脂肪。其中蛋白质可以转化为葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化为蛋白质。蛋白质具有催化作用，是构成细胞和生物体的重要物质，起到运输、调节、免疫的作用。面包和馒头相似，碳水化合物较多，适合早上食用。
通过蛋糕和面包的成分，我们不难发现，其中蛋糕的营养价值更高，因为蛋糕可以补充我们所需的蛋白质。所以在购买蛋糕和面包时，我们需要比较一下，那个更适合我们。蛋糕不仅营养，味道也好，吃了不会发腻，不同的口味给人不同的感觉。乌鲁木齐哪家蛋糕好吃?吃美味的蛋糕，为人体补充所需的蛋白质。
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③ 面包好吃还是蛋糕好吃
莪觉得蛋糕比较好吃，一般女生都会选择蛋糕吧！但是蛋糕含有大量糖分，多吃会长胖，所以很少人吃，当然，长不胖的就例外。
蛋糕松软，口感好，又是甜食，吃起来会让人有种甜蜜的感觉。
面包糖分少，营养价值比蛋糕高。
这两种是各有千秋，不过蛋糕也有不好吃的时候，这都要看师傅手艺了，做的好就好吃，做的不好，就不好吃了。
莪觉得不必拘泥于这两个哪个好吃，主要是看自己想要吃哪个或者为了什么吃，听别人的意见都不是意见，自己的感觉才最忠实于你自己。
④ 意大利特色食品有哪些
1、意大利面
意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉，名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。
其中最着名的是通心粉、蚬壳粉、蝴蝶结粉、鱼茸螺丝粉、青豆汤粉和番茄酱粉，有白、红、黄、绿诸种颜色。这些粉大都煮熟后有咬劲，佐以火腿、腊肉、哈蜊、肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁、青豆和各色作料，馨香可口。
2、意大利披萨
意大利薄饼又名“披萨”，系将油蘸面胚置于批萨铁盘中添加多种馅料（如猪肉、牛肉、火腿、黄瓜、茄子、洋葱）烘烙面成，内有干酷番茄酱提味，上面还要点缀橄榄丝和鸡蛋丁。意大利有2400余家专门出售这种薄饼的快餐店，获利甚丰。
3、意大利火腿肉/肉肠
意大利大盘的火腿肉和肉肠，包括生火腿肉、熟火腿肉和萨拉米肉肠，上至接待外国首脑的国宴，下至平民百姓的餐桌，都少不了生火腿，它不仅口感独特，而且蛋白质含量高，脂肪含量低，因此还被列入运动员控制体重食谱。
(4)意面和蛋糕哪个好吃扩展阅读：
意大利风俗
1、和人交谈，要端庄和蔼，彬彬有礼。双方不可靠得太近，谈话声音不可太高，坐时忌跷“二郎腿”，更不能抖腿部，谈话要专注，忌在大庭广众面前耳语，更不能与对方说话时用手指着他人，会被认为没教养，或引起不必要的误会。
初次见面交谈切忌打听对方的收入、家产、年龄和婚姻。异性之间交谈时眼睛不能老是盯着对方。在路上与妇女交谈应当边走边谈，不能停下站着说话。与妇女同座时不要吸烟。同相识的妇女打招呼，男方应起立，女的可以坐着回答。
2、意大利人见到外来客人，总是热情打招呼，握手致意，寒暄问候，有时也行举手礼。亲朋好友相见，除握手外，还要拥抱并相互贴对方的面颊。异性之间可以握手问好，也可以男性吻女性的手背。
3、意大利人的姓名多由两节组成，前一节为名，后一节为姓，如安东尼奥-布朗卡乔，“安东尼奥”为名，“布朗卡乔”为姓。在文函、信件、请柬里要书写姓名全称;在社交场合，在姓的前面冠以先生、女士、小姐;相互关系亲密的朋友见面，可以直呼对方的名。意大利人喜欢以头衔相称，并同名字或先生、女士、小姐连称。
⑤ 吃面包好还是吃蛋糕好
吃面包好还是吃蛋糕好？
吃了蛋糕还是可以吃面包的，两种食物并不存在相克。我就经常面包蛋糕一起吃，并不会什么，要是再配一杯牛奶，营养价值高更高了。
吃面包好还是蛋糕好
我觉得蛋糕和面包都差不多相对来说，红薯更好红薯第一
红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效 *** 消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通。红薯含有丰富的糖类、维生素等营养成分，尤其是赖氨酸、β—胡萝卜素、维生素E的含量较多。此外，红薯是一种碱性食品，含有较多的钙、镁、钾等矿物质，钙和镁可预防骨质疏松症；钾能有效防止高血压。红薯能与蛋等酸性食品中和，从而调节人体的酸碱平衡。试验资料显示，红薯内含丰富的抗氧化物质，能有效消除人体内的自由基，抑制癌细胞。
有人担心吃红薯会发胖。实际上，红薯不仅不会使人发胖，而且还是一种理想的减肥食品。首先，红薯的热量较低；其次，红薯饱腹感强（也就是常说的胀肚子），一般不容易吃多，所以常吃红薯不但不会肥胖，反而可以保持适中的体形。需提醒的是红薯不宜和柿子同吃，以免引起结石。
红薯真是个好东西。
早餐吃面包好还是蛋糕好？
吃面包会好一些，因为蛋糕会有奶油，早上最好别吃奶油，面包也行，但是不要常吃，因为像发酵类的食品，吃多了对身体不好
运动过后吃蛋糕好还是面包好？
当然是面包,面包有营养,蛋糕有脂肪
一岁半的宝宝吃面包好还是蛋糕好
你好，很高兴回答你的问题，蛋糕好，更容易消化，营养价值高。
面包好吃还是蛋糕好吃
水果蛋糕好吃了
蛋糕好吃还是面包好吃？
这要根据个人口味来判定，没法说哪个好吃，哪个不好吃。有的人就爱吃面包，有的人就爱吃蛋糕。
面包和蛋糕的区别在于：
区别一：
面包用高筋面粉
蛋糕用低筋面粉
区别二：
面包用水是面粉的45%-60%
蛋糕基本上用的是蛋液
面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料，经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。
主要区别是蛋糕里面加了鸡蛋起到蓬松的作用，不加酵母。
最好吃的蛋糕，大的生日蛋糕是----经典的黑森林~~~小的是最最原始的草莓慕斯，蓝莓慕斯还有栗子蓉蛋糕（可惜现在都没有再卖了），现在的话，那个百香果慕斯还有草莓圣代还不错~~~~~吐司我很喜欢---香蒜吐司（虽然是小小的一块）但还不错~~~航海日记也不错~~~~饼干的话，罗马盾牌和金手指当然是最经典的啦~~~早餐当中--那个水果三明治和三明治总汇做的都不错，不过后者的分量太足了，早餐吃会很饱的说~。。。。。。其实还有蛮多，一时能记起来的就这些
早点吃面包好还是吃水果好
面包主要是淀粉，转化为糖类，牛奶主要是蛋白质，而水果主要是补充维生素之类，从膳食均衡角度考虑，应该都吃。而且，早餐最重要！
吃面包怕胖，其实，主要还是要运动。供你参考，祝你好运！
早上吃包子好还是吃面包好哦
本人早上天天都吃包子 吃面包容易饿 还没到中午时间就饿的不要不要了
⑥ 国内最好吃的蛋糕在哪里
国内最好吃的蛋糕在江南一带，具体种类如下：
1、巧克力面包
巧克力面包是一款面包，制作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是浓屌的醇香，微苦却中劲十足， 直沁心脾，接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺汾丝绒感，最后是甘甜悠长的可可香，深遂巧克力的气息在屑齿问久久徘徊。
蛋黄酥的原料：小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。
⑦ 中国人吃蛋糕和外国人吃蛋糕有什么区别
喜欢吃蛋糕，但发现中国人和外国人在吃蛋糕上也大有不同，比如外国人吃蛋糕：将蛋糕切小块竖起来用小叉从上往下一叉，一起入口，吃的中规中矩、不紧不慢。
而中国人吃蛋糕，吃法可就各不相同，这样吃出来的口味也是完全不同的，比如那种将蛋糕逐层吃的人，从奶油往下，一层一层依次往下吃；还有一种就是将蛋糕立着可小叉子却偏偏从中间挖着吃，每一叉下去，深浅不一，口味自然不同；还有一种就是是将蛋糕彻底放倒，随意挖着吃，看见那里有自己喜欢的就吃那里。
蛋糕确实是一种带着完美口感的甜点，总觉得没有人会排斥蛋糕，因为总有一款是是适合你的。
同样是甜点，但口味完全不同，第一种是巧克力蛋糕，巧克力蛋糕是蛋糕里很重要的一种，也是很难做的一种，因为巧克力自身厚重浓郁的味道很难与其他口味搭配，也很难做出很清淡的味道，但恰巧是那般浓郁的味道令人回味无穷。总觉得巧克力这种口味的蛋糕带着点阳刚的气息，更适合男性。
布朗尼是巧克力蛋糕中很独特的一款布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。
好利来布朗尼主要把里面一些土耳其榛子，美国山核桃和大杏仁加上糖一起炒，使这些果仁里的香味吐出来，而油份也逼出来了，然后再把这些果仁在放入这些巧克力蛋糕中，让蛋糕的口感更加丰富。没有奶油蛋糕那般细腻反而带着悠长的回味。三个月前和半年前我曾经品尝过两次好利来的巧克力蛋糕每次我都觉得巧克力蛋糕搭配许多果仁是绝佳的选择，可是又不得不担心果仁处理不好会有可怕的哈喇味道，但是几次品尝好利来的蛋糕都没有发现果仁不新鲜，后来听了好利来产品总监的介绍我才知道对果仁的挑选很挑剔而且为了让果仁更香醇的炒制加工方法才是品质的保证。
⑧ 面包和蛋糕有什么不同
面包和蛋糕的区别有以下3点：1、材料方面；2、发酵方面；3、制作方面。
1、材料方面：
面包用高筋粉，蛋糕用低筋粉；
2、发酵方面：
面包是面团发，蛋糕是面粉糊膨胀。
3、制作方面：
面包程固态，蛋糕成粘稠态。
面包，也写作麺包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵，分割，成形，醒发，焙烤，冷却等过程加工而成的焙烤食品。
蛋糕是面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来，蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油，液体，香精和发酵剂。
⑨ 意大利有什么值得品尝且很有当地特色的美食
意大利的美食很多，值得品尝且很有当地特色的美食有：
1、披萨
意大利十大美食，披萨可以排在第一位。这是一种由饼、蔬菜、奶酪、培根、肉片或者是虾仁混合在一起的饼。喜欢披萨的人包括王室成员、普通百姓，可以说覆盖面极大。对于披萨现在很多人都是不陌生的薯皮，因为从以前的时候就已经流传到中国来了。但是，要说到披萨，其实还是意大利本土的比较正宗一点。
2、千层面
意大利千层面的历史可以追溯到十四世纪了，这个菜主要是由意大利面、番茄酱、奶酪、肉以及一些蔬菜制作而成的，因为层层叠在一起，所以就被叫做千层面。
3、意大利面
说到意大利的美食，肯定是少不了意大利面的，它起源于中国的面条，这是一种在特制的面条上加入橄榄早手辩油、肉、蔬菜的美味食物。现在意大利面的口味也有很多种，比较常见的就是番茄意面。
4、意大利扁面条
这个是在融化后的奶酪里面陆缺加入一些宽面条，然后再加入阿尔弗雷多酱以及其他的一些食材做成的佳肴。
5、奶油煎饼卷
这个美食原本是西西里岛特有的，但是现在已经被传播到世界各地了，主要就是将奶油填入酥脆的煎饼里面，吃起来既香脆又甜糯。