一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅装饰用料、淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。
做法
1、分离蛋黄、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油,充分乳化,加入红丝绒精华液,搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀,不要过度搅拌导致起筋,加入蛋黄,用手抽搅拌成细腻的面糊。
3、蛋白中加入数滴柠檬汁后,打发蛋白至泡沫鱼眼状态时,将细砂糖一次性加入,蛋白打到细腻有光泽,可拉出小弯角。
4、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊,拌匀,再回倒进蛋白盆,拌匀。
5、面糊入28*28的方模,震模使蛋糕糊震平并震出气泡。
6、烤箱中层,上下管170度烤25分钟左右,出炉震模。
7、倾斜烤盘、捏着烘焙纸轻轻抽出蛋糕体到晾网上,撕开四周烘焙纸晾凉。
8、将心形图案纸在蛋糕体上排列好,用小刀刻出形状。同样再烤出一盘蛋糕片,刻出心形。
9、水果洗净,按需要的大小切好,淡奶油从冰箱冷藏室取出,加糖打发到裱花状态。
10、选取中号圆孔裱花嘴,装入裱花袋,再将打发好的淡奶油放入。
11、铺好第一层心形蛋糕片,裱满小圆球形,中间排放一些小粒水果,盖上第二层心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同样方法裱好,再在第二层蛋糕片表面裱满小圆球,放上水果或其它喜欢的装饰物完毕。
‘贰’ 为什么要用蛋糕庆祝纪念日
过生日的意义是什么呢?
是母亲的难受日
今天早早收到银行以及各行业的短信,祝我生日快乐!谢谢你们的祝福,陪感欣慰的是!身份证件的日期是阴历生日正月二十九,可是现在都给我过新历生日了!到底以那个为准……
这些年我从来不敢给自己过生日,一是又老了一岁!二是因为生日当天,自己是快乐的来到这个世界上,也有很多人欢迎自己的到来。
可是在今天的母亲受到的苦只有她自己知道,冒着生命危险的把我带到这个世界上!流了多少汗水,流了多少血,骨架都要散了也只有她自己知道……
可是她看到我用哭声来表达,母亲终于松了口气!家人们开心快乐的忙碌着!母女平安就好。
后来我们,每年的今天,母亲都会给自己庆祝生日,纪念生我的当天,第一次的哭声,第一次抱我的人,第一次吸了一口母乳,母亲生我的第一次经历,所有的第一次体验。
每一年的生日都是一次家庭的聚会,在中国的传统中,生日吃寿面和鸡蛋。西风渐进,青年人用蛋糕和蜡烛庆祝。生日实质是一个纪念日,纪念着一个人来到这个世界的日子。
关于“祝你生日快乐”一首歌是如何产生的故事,一开始是件令人愉快的事,到后来就变了味,令人很扫兴。
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到今,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
各地习俗:世界各地民族风俗不同,过生日的方式也不同。
中国的小孩一周岁时,在孩子周围放上诸如书、针、硬币之类的东西。每件东西都有特定的含义,幼儿摸到的东西将预示未来的一生。被大多数家庭形象的称为“抓周”。
中国的中老年人过生日,常吃长长的面条,表示长寿。中国人吃长寿面线:记得把面线夹进碗里时不要弄断,拉的越高越长代表主人的寿命就会越长。
过生日吃红蛋:剥蛋壳代表我们剥开过去、脱胎换骨,意味着剥壳重生的开始。
蜡烛一次吹熄:一次吹熄代表愿望一次实现,象征主人身体健康,象征好兆头。
蛋糕不能切对半:通常寿星切蛋糕不会一刀到底,会由接下来的寿星继续切下去。切到底有一刀两断的不好意涵,结婚蛋糕也记得不要切到底。
这些年我不过生日,这个日子是母亲的劫难到来,我快乐,母亲受苦了……
最不孝的是母亲的生日是哪天我都不知道!就连我的父亲也不知道!所有的兄弟姐妹们都不知道!人来到这个世界是为了什么?不就是长大成人,多读书,将来能成为焦点,做个有担当的人,有用的人,能保家为国效力的人,能为家族贡献的人,能为父母争光的人。
可是现在什么也没有,母亲没了!家没了!父亲不知道在哪里,兄弟姐妹们都在忙碌生活中的所有事情,只有自己一个人,在这世界上还有快乐吗?
今天最应该庆祝的生日愿望是感恩母亲大人,无论什么日子过生日,都是自己又多活了一年,无论在这个世界还要经历多少苦难,都要学会面带微笑,快乐的生活,活一天就要有趣一天,没必要斤斤计较!生活有酸甜苦辣,你可以选择,做最好的选择,别委屈自己!今后选择自己喜欢的,快乐幸福就是别委屈自己了,我在今天许个心愿能实现!我想自己给自己过一次生日,我也想给母亲过个生日!我想要你陪在我身边。
过生日的意义主要有以下两点百:一、具备了一定的纪念价值。十八岁度前主要过三个生日:周岁、十岁和十八岁。过这个三个生日,通常家里会特别隆重些。除此之知外,其他的生日可以简化些。二、促进家庭和睦,体现家庭的整体对外交往能力;抑或可窥对道生活情调、价值取向和人生品味的构建。以此为契版机,促成家人及亲朋好友举办宴会。其乐融融,美不胜收从而能使彼此之间的亲情、友谊得到进权一步融洽和加强。
‘叁’ 在泰国过生日端蛋糕的人有什么特殊意义
泰国是一个宗教信仰非常浓厚的国度,具有宗教性质的活动或仪式深深交织在泰国人的日常生活里。生日也不例外,泰国人过生日的方式与中国颇有不同。
如果是在泰国,生日当天,泰国人会早早准备好食物,在门外等候来化缘的和尚,并把食物献给他们。
这其实是泰国一个非常普遍、常见的事情,每天、每条街巷都在发生。但是生日的时候会略有不同,大家会根据吉祥数字9(音同“进步”)来决定食物的数量,或根据自己年龄加一来决定。
献上食物之前会许下生日愿望,放完后,和尚会给念梵语经文以示祝福。
这是最常见的一种生日仪式,其实主要有以下三种生日礼仪式,可以有选择性地做其中某一项或多项都可以。
1、给同龄或年长的僧侣布施,僧侣人数不限,可视自身情况而定。
๑. ตักบาตรพระสงฆ์เท่าอายุหรือเกินอายุหรือกี่รูปก็ได้ตามสะดวก
2、祭拜祖先。
๒. บำเพ็ญกุศลอุทิศแก่บรรพบุรุษ
3、行善、诵经、斋僧或者请僧人来说教。
๓. ทำบุญ สวดมนต์ เลี้ยงพระ หรือมีพระธรรมเทศนาด้วย
但是,如果泰国人到了中国呢?中国的大街上可没有这么多化缘诵经的和尚,泰国人又会如何过生日呢?
上周六去桐梓林泰色暹香泰国菜吃饭,被告知大厨等一行泰国人均不在店内,出去庆祝生日了。所以突发奇想想要写一篇关于泰国人如何过生日的文章。
关于这个问题,特别感谢文暹教育&泰色暹香创始人李慧珊女士出面解答:
泰国人即使到了中国,也会在生日这天,尽量早期,抽时间去附近的寺庙拜佛,捐款或捐物品给寺庙。(可见泰国的佛教信仰真的是深入人心)
中午或晚上,会跟家人或朋友,一起找个地方聚会。当然,也有想简简单单过生日的,就和家人或亲近的朋友们一起在家自己做饭。这取决于个人爱好。
生日蛋糕比较国际化,在泰国和中国一样,都有吃蛋糕、许愿、吹蜡烛的泊来习俗。
‘肆’ 过生日吃什么蛋糕
问题一:为什么过生日要吃蛋糕?蛋糕代表什么意思 中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福蛋糕的起源最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。从十字军东征返家的士兵和 *** 商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
问题二:过生日吃什么样的蛋糕才最好。。。 生日蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效: 甜品/点心 口味: 甜味 工艺: 烤 生日蛋糕的制作材料: 主料: 鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克 辅料: 香薷20克 调料: 白砂糖600克 教您生日蛋糕怎么做,如何做生日蛋糕才好吃1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。 2.蛋和白糖一起搅打至发泡。 3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。 4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。 5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。 6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香薷:本品与山白桃相克。
问题三:过生日时吃什么蛋糕最好???? 推荐水果拼盘蛋糕,好吃却不腻,而且实惠。
请采纳,谢谢啦!
问题四:生日的时候吃蛋糕有什么意义吗? 1、过生日为什么吃蛋糕? 吃蛋糕源自西方。古时候的生日蛋糕只会出现在国王,等级的较高贵族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。这容易被解说为:只有贵族阶层才有财力举行生日庆典,而且有可能被载入史册被人们记住。一些史学家认为是过生日者要带上生日“桂冠”的习俗引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。
后来,庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统,无论老少贫富都是如此。虽然当今一些国家的生日蛋糕风俗有所雷同,但是每个人庆祝生日用蛋糕的方法都不一样。各地的人们根据各自的宗教信仰和古老的文化传统,在生日使用蛋糕时都有自己的仪式。我国也有用“面”来过生日的,代表“长寿”之意。
2、为什么要吹灭蛋糕上蜡烛?
在过生日时,人们总要吹灭蛋糕上的蜡烛,你知道为什么要吹灭生日蛋糕上的蜡烛吗?这一做法最早开始在古希腊。据说,古希腊月亮女神的崇拜者在庆祝她生日时,在圣坛上摆上插有蜡烛的蛋糕。后来,古希腊的人在孩子过生日时,就在蛋糕上插上蜡烛,并增加了吹灭蜡烛的内容。他们相信,这样会使孩子的愿望得以实现。
问题五:平时吃什么蛋糕,不是过生日 没有规定,吃什么样子的,蛋糕店什么样子的都有,什么口味的都有,自己喜欢吃什么就买什么呗,根据自己爱好了,希望采纳
问题六:生日不想吃蛋糕可以吃什么 5分 煎个荷包蛋,吃碗面,寓意健康长寿,其实蛋糕这个行业不错的,发展空间大,利润也大,想学这个在内蒙古地区的呼市金川开发区有新东方。
问题七:中国人过生日为什么要吃蛋糕? 是国外传过来的 中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都全齐聚身边给予祝福,并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论大人还是小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
传如我国是在上个世纪70年代初期,从北京流行开的。那时蛋糕很便宜,最高级的也就两、三元钱,一般的都在两元以下。送一盒蛋糕非常体面了。
而我们老祖宗传下来的过生日习俗就是吃长寿面,鸡蛋。
我们自己还是提倡老传统,毕竟蛋糕这种食品应归在垃圾食品之列。呵呵
问题八:过生日除了吃蛋糕还可以吃什么 吃蛋糕上的奶油
问题九:为什么过生日一定吃蛋糕?寓意是什么? 中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
满月蛋糕的由来
宝宝满月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。
随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和 *** 商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
问题十:过生日是先吃蛋糕还是先吃饭? 随意啦 看心情啦 一般是先吃饭 喝酒 说祝生日快乐之类的 然后吃蛋糕
‘伍’ 西瓜和蛋糕是哪个国家
问题一:一个西瓜一个蛋糕指哪个国家 01、南非(男人,飞机)
02、巴西(手指表示八,手指往西面指方向)――特别感谢dlx00001给我的提供正解!
03、越南(月亮,男人)
04、丹麦(鸡蛋,麦克风)
05、冰岛(冰激凌,用锤子捣碎)
06、缅甸(面,电灯)
07、希腊(西瓜,蜡烛)
08、日本(日出,笨猪)
09、朝鲜(朝阳,鲜花)
10、匈牙利或比利时(胸部,牙齿,竖立的拇指 或 比基尼,锋利的牙齿,表示认同的是)
11、新西兰(心,西瓜,篮球)
12、土耳其(兔子,耳朵,旗子)
13、索马里(锁,马,礼物)
14、以色列(手势1,色 *** ,列车)
15、爱尔兰(爱情,耳朵,篮球)
16、阿富汗(大叫啊,妇女,壮汉)
17、南斯拉夫(男厕,如丝的面条,拉屎,父亲)
18、保加利亚(汉堡,家庭,竖立的耳朵,牙齿)
19、马来西亚(马,勾引过来,西瓜,牙齿)
20、危地马拉(危险,小弟,马,拉屎)
问题二:西瓜和生日蛋糕猜国家名称 希腊
问题三:一个西瓜一个蛋糕是什么国家 1南非,2智力,3越南,4西单,5新西兰,6以色列,7阿富汗,8马来西亚
问题四:一个西瓜一个蛋糕是什么国家 西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱沟。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。
问题五:西瓜和蛋糕猜一国家 蛋糕上有蜡烛
希腊(西瓜,蜡烛)
问题六:西瓜蛋糕猜国家名 主料
低粉47 糖10
蛋黄4个 蛋白107
无盐黄油20 牛奶24
蜂蜜20 糖40
辅料
淡奶油适量 糖适量
水果适量
推推乐蛋糕的做法步骤
1. 烤盘28x28,蛋黄加10克糖打匀,加入加热到40度左右的蜂蜜!打到颜色变淡,划过有痕!
2. 蛋白分三次加糖打到立齐略有弯勾!
3. 把一半蛋白加入第一步的蛋黄液中,拌匀!然后分两次加入过筛的低粉!
4. 因剩下的另一半蛋白放置了一会,用打蛋器打顺滑!然后加入蛋黄拌匀!
5. 把牛奶和黄油加热到沸腾前!倒入面糊拌匀!
6. 把拌好的面糊倒入垫了油纸的烤盘,刮平!轻拍几下盘底去气泡!
7. 放入预热好的烤箱180度烤13分钟!烤好后拿出在桌上震一下!把热气震出来!然后连油纸一块拿出放凉!
8. 这个蛋糕体就是有名的小山卷蛋糕体的做法!
9. 蛋糕凉后撕去油纸!用推推乐推筒在蛋糕上切割出一个一个的圆形!
10. 打发奶油,把自己喜欢的水果切块!
11. 然后把一片蛋糕放入推筒,加一层奶油,再放一层水果!如此一层一层往上重复叠加!直到加满推筒!
问题七:一块西瓜一个生日蛋糕是哪个国家 01、南非(男人,飞机)
02、巴西(手指表示八,手指往西面指方向)――特别感谢dlx00001给我的提供正解!
03、越南(月亮,男人)
04、丹麦(鸡蛋,麦克风)
05、冰岛(冰激凌,用锤子捣碎)
06、缅甸(面,电灯)
07、希腊(西瓜,蜡烛)
08、日本(日出,笨猪)
09、朝鲜(朝阳,鲜花)
10、匈牙利或比利时(胸部,牙齿,竖立的拇指 或 比基尼,锋利的牙齿,表示认同的是)
11、新西兰(心,西瓜,篮球)
12、土耳其(兔子,耳朵,旗子)
13、索马里(锁,马,礼物)
14、以色列(手势1,色 *** ,列车)
15、爱尔兰(爱情,耳朵,篮球)
16、阿富汗(大叫啊,妇女,壮汉)
17、南斯拉夫(男厕,如丝的面条,拉屎,父亲)
18、保加利亚(汉堡,家庭,竖立的耳朵,牙齿)
19、马来西亚(马,勾引过来,西瓜,牙齿)
20、危地马拉(危险,小弟,马,拉屎)
问题八:一芽西瓜和一个蛋糕是那个国家 一芽西瓜代表希 一个蛋糕代表腊 合起来是希腊
问题九:看图猜国家 1. 2. 3. 4. [西瓜][蛋糕] 5. [爱心 1南非,3越南,5新西兰。6以色列。8马来西亚。
问题十:看图猜国家,太难了 1 2 3 4 [西瓜] [蛋糕 1南非,2巴西,3越南,4希腊,5新西兰,6以色列,7阿富汗,8马来西亚,9索马里,10缅甸,11日本,12朝鲜,13匈牙利,14土耳其。
‘陆’ 缅甸的十二生肖与中国不同吗
在缅甸,如果你听说有人是属“妙翅鸟”的,不必惊奇,因为和中国的十二生肖不同,缅甸的属相只有8种,而且内容不同。更有趣的是,每个人属什么是按他出生在星期几来决定的。
‘柒’ 2023年最火的生日蛋糕
2023年最火的生日蛋糕是草莓塔蛋糕。
草莓塔是以用草莓、曲奇饼、酸奶酪、糖粉、牛奶、罗勒叶等食材做成的一道美食。食物做起来很简单,但散神消其醇美甘甜,味道鲜美,所以成为食品中的焦点。草莓它是一款受欢迎程度极高的水果,长得形状又萌又可爱,颜色还总是瞎铅娇艳欲冲知滴。用草莓做各种蛋糕,草莓也总能与它们完美融合,真是美貌与口感俱佳,草莓与蛋糕相结合的可口食物。
草莓蛋糕的寓意是爱情,草莓果实的炽烈的红色会让人联想到爱情,在西欧很多国家,诸如女性手擎鲜嫩欲滴的蛋糕上的草莓,一颗往嘴里送的画面多被认为是刺激的。
蛋糕的种类
1、奶油蛋糕
奶油蛋糕,顾名思义,就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油,吃上去既有蛋糕的绵柔,又有奶油的细腻,尤其喜欢吃奶油的小伙伴,对奶油蛋糕毫无抵抗力。比如现在的生日蛋糕,就是奶油蛋糕的一种,平时店里最多的,也是各式各样的奶油蛋糕。
2、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是由慕斯和蛋糕夹在一起制作而成的。比如大家爱吃的抹茶慕斯,提拉米苏都属于慕斯蛋糕。整个一层上面都是慕斯,最底层的会有一些蛋糕胚,口感不错,很细腻,是现在很受欢迎的蛋糕口味。
3、原味蛋糕
原味蛋糕其实就是大家所说的老蛋糕。原味蛋糕里面没有过多复杂的配料,只有牛奶,鸡蛋,加上面粉。制作而成的蛋糕有牛奶的香味,鸡蛋的香味,吃上去的口感松软,老少咸宜。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必须要用到的蛋糕胚。