‘壹’ 不用打发不用烤箱！最适合1-2岁宝宝的“生日蛋糕”，护眼又补钙
沐宝宝一岁生日的时候，正值疫情严防期间，街上的蛋糕房都关着门，但不知从什么时候起，“生活需要仪式感”侵染了我们的思想，沐爸爸便费尽心思亲自做了蛋糕给他~
没有带回打蛋器，自制版应运而生，没有低筋面粉，鸡蛋、牛奶、南瓜来调配口感……
但是，沐宝宝一岁一个月的时候，又吃了次自制糕点-紫薯山药糕，但是多添点心思，我想这个给小宝宝做生日蛋糕、辅食小点都特别合适，重要的是还能护眼补钙！
一起来看看吧：
食材清单：
紫薯、山药、薯仔、纯牛奶、米粉、西蓝花（点缀）、找个圆形的模具
具体做法：
1. 紫薯、山药切小片或小块状，西蓝花掰小花状
2. 切好后均上锅蒸熟，约15分钟，具体看切的情况
3. 蒸好后的紫薯、山药和薯仔分别加入牛奶碾压成泥，紫薯泥中拌入宝宝米粉
4. 往模具里刷一层食用油（方便脱模），往底层铺上紫薯泥，再铺一层山药薯仔泥，最上面再铺一层紫薯泥
5. 为保热度，上锅再蒸两三分钟即可，脱模摆盘
因为这是第一次做，直接就写了文章，后面有机会再试试更立体更美观的，欢迎大家也尝试一下
建议，留给自己也留给尝试的你：
紫薯泥中加入更多的米粉，最好可以过筛，这样蒸熟后呈现的效果应会更立体！
学习的路上免不了不如意或者失败，但是希望自己愿意想，愿意去做！
下文附上紫薯、山药的营养价值供大家参考：
紫薯
1.紫薯富含淀粉，含有20%左右，大概只有大米白面的不到三分之一，也可代替一小部分主食。
2.紫薯的膳食纤维含量高达3g/100g干重，可调节肠道，也可以吃紫薯来预防宝宝便秘。有研究发现其可以增加肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等“好细菌”。
3.当然相比于其它薯类食物，紫薯的花青素含量丰富，抗氧化能力强，对宝宝视力保护也相当有潜力。
但是，紫薯本身质地较密，小孩子不能多吃，尤其是肠胃功能不佳的宝宝更要少吃！
山药
山药当然也可作为部分主食，水山药也可当做宝宝的蔬菜，山药中的粘液多糖可以帮助宝宝增强免疫。
紫薯山药糕，富含淀粉，花青素，粘液多糖，蛋白质等，可以帮助宝宝提高抵抗力，保护视力，其中加入牛奶，更能帮助宝宝补钙；而且这个糕点简单易做，也可自己搭配食材，丰富颜值与口感，赶紧试试吧！
‘贰’ 宝宝过生日买多大的蛋糕合适呢
8寸的蛋糕。
8英寸：2-3人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：6-9人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：9-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
样式由来
1、生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐穗脊森聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
2、满月蛋糕的由来
宝宝满猜亩月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月野知蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。
‘叁’ 生日蛋糕的简单做法
栗子蛋糕
用料1
无盐奶油66克（煮到焦化，有榛子香）；糖50克；低粉66克；全蛋1个；安贝有糖栗子馅100克；牛奶17克；安贝无糖栗子泥200克；泡打粉2克；安贝有糖栗子酱60克；香草精2克；淡奶油（调栗子用）一些（自己掌握）；淡奶油（涂抹和裱花用）约500克
做法
先烤玛德琳备用。糖50克，全蛋1个，牛奶17克，低粉66克，泡打粉2克，香草精2克，无盐奶油66克（煮到焦化，有榛子香），190度，10-12分钟。用的迷你模，时间要稍微短一点。
再烤分蛋海绵。因为低粉断货很久，考虑了一下决定还是先不做小岛的海绵了，等备齐材料再尝试吧。这次没有菠萝酱汁了，全部换成枫糖浆，用了50克中粉，其他不变。
继续试用安贝的栗子系列，这次自己调配。用了100克有糖栗子馅，200克无糖栗子泥，60克栗子酱，一些淡奶油（自己掌握），少许朗姆酒，混合均匀。
500克淡奶油加糖，打到可以做慕斯的状态后，加入100克上面做好的栗子混合物，别忘了再加一点朗姆酒，继续打发到可以裱花的状态。栗子的小颗粒看得很清楚，糖量自己调整哦，因为栗子是甜的，不要让奶油甜过头了。
蛋糕分三片，第一层涂抹栗子奶油，加大粒熟栗子，淋一些焦糖浆；第二层涂抹栗子混合物，合上第三片，按压平整。
用栗子奶油涂抹整个表面，抹平。
把还剩的最后一点栗子混合物用圣安娜花嘴挤在表面，用栗子酱画小花边。再用玛德琳、草莓和龙珠果装饰，点缀一些珍珠色的糖珠。
‘肆’ 小孩生日快乐蛋糕祝福语
小孩生日快乐蛋糕祝福语
在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到祝福语吧，祝福语可以传达对他人的关切和问候。什么样的祝福语才是走心的呢？以下是我精心整理的小孩生日快乐蛋糕祝福语，欢迎阅读与收藏。
1、青春阳光欢笑，为这属于你的日子，舞出欢乐的节拍。祝你生日快乐!
2、宝贝周岁了，祝福他的生命里拥有单纯的盼望，享受人生安定而缓慢的成长。每天都能快乐健康。你们的辛苦和爱，是孩子依赖的翅膀。祝宝贝周岁快乐!
3、儿子，谢谢你陪着妈妈一起成长成熟，因为有你，妈妈觉得自己是世界上最幸福的人，我希望你能快乐地成长，过上幸福的生活。
4、值得记念的日子，世界因为有了你而更加美好，生日快乐。
5、宝宝我愿是叶尖上的一滴水珠，从清晨到夜晚对你凝视，在这个特殊的日子里，化为一声默默的祝福。
6、生日快乐!让我为你祝福，让我为你欢笑，因为在你生日的今天，我的内心也跟你一样的欢腾快乐!祝你，生日快乐!!
7、愿你像颗种子，勇敢地冲破泥沙，将嫩绿的幼芽伸出地面，指向天空。
8、你长着一对翅膀。坚韧地飞吧，不要为风雨所折服;诚挚地飞吧，不要为香甜的蜜汁所陶醉。朝着明确的目标，飞向美好的人生。
9、愿你是清新的海风，鼓起白色的船帆;愿你是坚固的大船，剪开蓝色的波澜。生活的海在你前方微笑，望你乘风破浪，将彩色的人生拥抱，祝你聪明上进!生日快乐!
10、小寿星，我祝你所有的希望都能如愿，所有的梦想都能实现，所有的等候都能出现，所有的付出都能兑现。
11、愿你的生日充满无穷的快乐，愿你今天的回忆温馨，愿你今天的梦想甜美，愿你这一年称心如意!
小孩生日快乐祝福语
12、将快乐的音符，作为礼物送给你，愿您拥有个美丽的日子，衷心地祝福你——生日快乐!
13、宝贝祝福的每一天都如画一样的美丽!生日快乐!
14、愿你的每一天都如画一样的美丽!生日快乐!
15、大海啊他全是水，蜘蛛啊他全是腿，辣椒啊他真辣嘴，生下了你啊真不后悔。祝亲爱的孩子生日快乐，天天开怀合不拢嘴。
16、身体强壮，快快长大，越长越可爱哦。
17、祝你生日快乐，你的善良使这个世界变得更加美好，愿这完全属于你的一天带给你快乐，愿未来的日子锦上添花!
18、孩子，愿你生命中的愿望都能得到实现，祝你在每个成长的日子里都开开心心!健康和快乐是人生最重要的两件东西，真诚的祝愿健康和快乐永远伴随你。
19、孩子，愿你快快脱去幼稚和娇嫩，扬起创造的风帆，驶向成熟，驶向金色的海岸。
20、生日就是生活中日日欢笑满足;生日就是生命中日日健康幸福。愿今天的你永远快乐!
21、愿你生命中的愿望都能得到实现!生日快乐!
22、祝你生日健康愉快，祝你天天健康愉快，愿你一切愿望都能实现。
23、时光飞逝，今天又是你的生日，愿今天你拥有一切美丽，来年生日更美好，一年更胜一年。生日快乐!
24、今天，是你走向成熟的第一步，祝你走得踏实，走得沉稳，写出一部充满诗情画意的人生故事，走出一条充满七色阳光的.路。
25、孩子，岁了，在这特殊的日子里，所有的祝福都带着我和你妈妈的爱，拥挤在你的心底，真的很想很想在你身边，陪你度过这美好的一天。愿在这只属于你的日子里能幸福地享受一下轻松，弥补你学习的辛劳。
26、祝你在每个成长的日子里都开开心心!生日快乐!
27、我认为健康和快乐是人生最重要的两件东西，真诚的祝愿健康和快乐永远伴随你，生日快乐!
28、你的生日是对生命的歌颂，祝健康快乐，事业蒸蒸日上。
29、愿你的生日特别快乐，愿新的一年中心想事成!
30、携着春的祝福，裹着情的温馨，我们把一份开心一份欣喜送给特别日子里特别的您：祝生日快乐，健康幸福!
31、特别的日子，特别的祝福，送给生日的你：希望长大一岁的你更成熟，更顺利，更成功，要钞百票成堆，要情情溢四方，要福福满东海，生日快乐!
32、今天是你的生日，愿所有的幸福都围绕着你，左边是甜蜜，右边是满足;愿所有的如意都围绕着你，前边是平安，后面是健康;祝你生日快乐!
33、送上我诚挚的生日祝福，情深意重，祝你在未来的一年里，心想事成!
34、孩子，二十岁的天空飞满青春阳光和欢笑……，愿你用辛勤的汗水为二十岁增添亮色，用成功的歌声为二十岁的生活喝彩;以奋进的姿态使青春不留下太多的遗憾，用最热烈的色彩做为青春绚丽的底色，让生命更加光彩!
35、宝贝，你的生日就在今天，祝你可爱依旧，快乐多多!
36、生日快乐!愿这特殊的日子里，你的每时每刻都充满欢乐。
37、祝你生日快乐!愿生日带给你的欢乐中蕴涵着一切美好!
38、愿你是风，鼓起白色的帆;愿你是船，劈开蓝色的波澜。生活正在你的前方微笑，勇敢地走上前去，将彩色的人生拥抱。
39、我虽然不能陪你度过今天这个特别的日子，在遥远的这边，我一样祝福你生日快乐!
40、今天似乎是告诉你的好日子，有你这样的儿子，是我们莫大的安慰。祝你拥有应当得到的一切快乐。
;‘伍’ 哪个品牌的蛋糕比较好吃孩子过生日用
蛋糕10大品牌排行
1.好利来Holiland
2.哈根达斯
3.GANSO元祖
4.诺心Lecake
5.米旗Maky
6.ParisBagutte巴黎贝甜
7.味多美Wedome
8.BreadTalk面包新语
9.21Cake
10.克莉丝汀
1.好利来Holiland
好利来Holiland这个蛋糕品牌属于北京市好利来食品有限公司，中国十大休闲零食排行榜之一，是一家专业从事糕点和蛋糕、月饼等食品的制造的大型食品企业。公司成立于1992年9月。产品包括面包和西点以及汤圆和月饼等多个产品。
2.哈根达斯
哈根达斯这个品牌是风靡全球的冰激凌品牌。公司成立于1921年是一家安魂专业从事蛋糕和冰淇淋以及甜点等产品的食品企业。选用至臻品质的原料，融合精湛的工艺做出很多美味的甜品，奶味浓郁。
3.GANSO元祖
GANSO元祖这个品牌发源地中国台湾。公司成立于1981年。属于上海元祖梦果子股份有限公司旗下，是一家专业设计和制作蛋糕和月饼等食品的大型企业，产品包括月饼和粽子以及蛋糕等。
‘陆’ 幼儿园过生日蛋糕买多大
需要根据班级里的小朋友来确定的。
大小以及食用的人数为：
(1)6寸 约14.5×14.5（cm）适合3-4人食用。
(2)8寸 约18×18（cm） 适合5-8人食用。
(3)10寸 约21.5×21.5（cm）适合8-12人食用。
生日蛋糕尺寸对照表内容如下：
1、6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。
2、8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。
3、10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
4、12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。
5、14（英）寸，直径约是35厘米，5磅重，12-15个人食用。
6、16（英）寸，直径约是40厘米，6磅重，15-20个人食用。
7、18（英）寸，直径约是45厘米，7磅重，20-25个人食用。
8、20（英）寸，直径约是50厘米，8磅重，25-30个人食用。
‘柒’ 如何挑选生日蛋糕
首先要确定买什么类型的蛋糕
在订购生日蛋糕的时候，需要先确定好自己需要什么样的蛋糕，常见的生日蛋糕有鲜奶蛋糕（最便宜等），水果蛋糕等（比较便宜），冰淇淋蛋糕（夹心是冰淇淋的，价位一般），纯冰淇淋蛋糕（比较贵），慕斯蛋糕（有桥培磨人喜欢有人不喜欢）等，小编每年都会去订一个冰淇淋或者纯冰敏斗淇淋蛋糕，这是个人的偏爱。
其次要确定蛋糕的尺寸
蛋糕尺寸分为两种，英寸和寸。寸要比英寸大很多，一寸大概三厘米多，一英寸大概只有两点五厘米多，一定要分清楚，别被商家的文字游戏给绕了。一般两个人过生日的话只需要8英寸上下正好，不会浪费直接吃完（特别能吃的例外）。
再其次决定蛋糕的外观
一般蛋糕都是圆的，现在方蛋糕已经兴起了。同款蛋糕圆的肯定要比方的便宜，因为方的制作面积更大。如果天气比较热你就要考虑下水果蛋糕上的水果了，如果保存不好有可能水果坏了，蛋糕却保持光鲜。夏天最好不要用水果点缀蛋糕！
第四看蛋糕的口感
很多小伙伴都会关心哪种生日蛋糕好吃？什么生日蛋糕好吃？一般蛋糕的口感主要取决于奶油。有的蛋糕房用的就是最普通的奶油，做出来的蛋糕甜甜的，腻腻的，小伙伴不爱吃。有的则是专门的淡奶油，这样的蛋糕不甜却好吃，小伙伴们可以先咨询下心仪的蛋糕用的是哪种奶油，选择比较好的。
再来选择品牌的蛋糕店
有几年小编会在普通的蛋糕房订购蛋糕。这时候发现了，像是比较贵的蛋糕店出来的蛋糕真的是口感上要比蛋糕房的好很多。蛋糕的口感是很细腻的，如果某一样的材料不好，那么做出来的蛋糕吃起来就是不香。建议都去买比较好的一点的蛋糕，够香！以冰淇淋蛋糕举例~一般200，300元上下的8英寸价位就比较好了。
最后要提前预约蛋糕店
很多小伙伴都会选择在团购网站订蛋糕，当你付款了，其实这单还不算完成，必须致电那家蛋糕店，告知你取蛋糕的时间和需要的款式。蛋糕一般都是当天定制的，这样口感才好。如果你没有先预约制作，直接去取，是拿不到的，一款蛋糕做好必须要3个小时以上！
操作方法
01、挑选蛋糕款式要根据过生日人的年龄选择，比如宝宝过生日的话，那么就要选择可爱款中孝式，卡通的是最好的，而老年人过生日的话，那么寿桃与圆形的蛋糕就是首选。
02、另外挑选蛋糕款式的时候，要根据对方的性别，女性的话，款式可以多变，心形啊，方形啊都可以，可如果是男性的话，最好是选择圆形这种规规矩矩的款式。
03、还有，在挑选蛋糕款式的时候，要根据你们的关系决定，情侣关系那么心形的就非常好，但如果只是朋友关系，送心形的就不合适了，很容易引起误会的，那么就要选择普通款式。
04、最后一点也要注意，那就是蛋糕上面的那些装饰，老年人最好是选择寿桃，以及一些规规矩矩的花朵来装饰，而小孩子和年轻人可以选择活泼一些的，时尚一些的。
‘捌’ 小朋友过生日哪种蛋糕好看
小朋友过生日哪种蛋糕好看
去有品牌的蛋糕店买，放心些
蛋糕买带水果，颜色多的吧，小孩都喜欢花俏艳丽的。
小朋友过生日往幼儿园带蛋糕好吗
我不主张带，没什么作用。
美国的小孩都带，全班小朋友一人一份蛋糕、小礼物，小朋友也都送礼物。家长学校都提倡，还提倡情人节送礼物。
小朋友过生日想买个蛋糕，北京哪家的蛋糕好吃啊？
北京的蛋糕最好当然要数阳光三味蛋糕了，美味蛋糕源于自然，阳光三味，地道的欧式蛋糕，带您享受天然与美味说起蛋糕，那色泽诱人、入口绵软香甜的味道与感觉总是令人无法抗拒。既然是美食，除了要美观时尚，还得有利健康。我建议你去尝一尝。
2岁小朋友过生日,买什么口味的蛋糕
宝宝过生日可以买一个相对小一些的蛋糕，因为宝宝蛋糕吃多了会拉肚子的，有一个意思就可以了，我们喜欢买栗子蛋糕，看个人的口味吧
幼儿园小朋友过生日买多大的蛋糕
我个人认为送一个50或60的蛋糕就行了，现在是圣诞嘛 给老师和小朋友准备贺卡就可以了!谢谢! 10寸的吧，应该多的都有!
要过生日了..应该选择哪种蛋糕？
其实都差不多
奶酪还是奶油啊？ 现在奶油好多都是用大豆提取物做的
不会长胖的
哎呀 一年就过一次生日 喜欢什么就吃什么 不要亏待自己啦
4岁小朋友过生日,什么样的卡通蛋糕好?
要看是男孩还是女孩啊,他喜欢的动漫人物或者是玩具比较好吧.仅个人建议供参考.
给幼儿园小朋友过生日买什么牌子的蛋糕好
买小黄人蛋糕之类，就是有关动漫主题的蛋糕，现在小孩子都喜欢的，而且会和别的小朋友分享人物之类的，很可爱。
幼儿园小朋友过生日有必要送蛋糕吗
有必要，因为人家小朋友都送的，你不可能光吃人家的。我们老师曾经说过:没送蛋糕来的小朋友就不给吃……
丽丽过生日，小朋友们到他家做客，丽丽给每位小客人，3种蛋糕
设客人数为x x＋（x／2）＋（x／3）＝11 x＝6