① 哪些食物比蛋糕好吃,松软香甜,简单易做零失败呢
今日分享的是吐司面包版芝士蛋糕,超级好吃,绵软甘甜,奶香浓郁,朱古力控的最爱,使用方便!一起学做吧!
芝士蛋糕
【食物】:吐司面包3片,生鸡蛋2个,白砂糖20克,巧克力粉18克,牛乳150克。【制作流程】:1、牛乳,生鸡蛋,白砂糖,巧克力粉拌匀。2、吐司面包去边,对半切割成4块,放上一层到烤碗中,筛粉可以鸡蛋液到吐司面包上,后放上一层吐司面包,在筛粉剩下来的可以鸡蛋液。3、电烤箱提前预热5min,200度烤制20min,烤制结束上洒巧克力粉就可以。比蛋糕好吃百倍的吐司版提拉米苏,松软香甜,简单易做零失败!
② 如何做出好吃正宗的华夫饼
华夫饼其实很容易做的,有面粉鸡蛋牛奶和糖和一个华夫饼模具就可以做的,食材也是非常常见的在任何地方都可以买到,华夫饼模具一般分两种,一种直火烤的,一种用电烤的,直火烤的需要在炉火上加热,要懂得控制火候,而且要不停的上下翻面和移动火的位置来烤,这样才能烤得上色均匀也不至于烤糊,而电烤的华夫饼相就相对省事一些,直接倒进去按个按键,等指示灯亮就好,不过电烤的我个人感觉一是没有直火烤的外皮焦香,二是格子的纹路没有那么深这里给亲另外一种电烤的华夫饼的做法吧!
10.打开盖子,华夫饼就做好了,剩余面糊可重复以上步骤完成;
11.将80克淡奶油倒入大盆中,加入20克糖粉,用电动打蛋器以中高速打至七分发,即刚刚出现纹路的状态;
12.将华夫饼置于盘中,表面淋上打发奶油,装饰上新鲜草莓,最后均匀的浇上巧克力酱即可。
③ 一份优质的华夫饼,具体的做法步骤是怎样的
华夫饼源自比利时,也叫格子饼,蛋糕版华夫饼制作相对简单,只是将原料简单混合即可,非常适合新手操作,也是咖啡厅必备的甜品之一。华夫饼适合趁热食用,酥脆的外壳、浓郁的蛋李余明香,即可以搭配奶油、水果又可以是沙拉、奶酪、蔬菜还可以是冰淇淋、果酱、酸奶、枫糖浆、巧克力酱等等,不同的搭配变换出不同的风味。凉掉的华夫,密封保存,下一次食用前,可用烤箱加热后恢复口感。下面分享一下华夫饼的具体制作步骤是什么。
小贴士
1.在模具间隙仍在冒水蒸气的情况下,意味着华夫饼并未完善,不必随便开启模具,不然非常容易沾连.
2.进行的华夫饼不必马上摆盘,放到晾在网上略微晾至微温,那样机壳才会松脆,这时可以摆盘
3.一次吃剩的华夫饼可密封性储存,下一次服用时,小烤箱180度烤5-10min就可以.
以上就是华夫饼的具体步骤。
④ 星巴克榛巧华夫蛋糕好吃吗
我们都知道,星巴克是很受欢迎的一个咖啡饮品店,它每年都会推出很多不同口味的新品,包括各种口味的甜点蛋糕。榛巧华夫蛋糕就是最近刚上市的一款新品,那么星巴克榛巧华夫蛋糕好吃吗?下面让我们具体来看看吧!
星巴克榛巧华夫蛋糕多少钱一个
售价:39RMB
看到图片的时候以为超大一个,结果到手也还好,就是他们正常蛋糕的大小。
华夫饼造型的香蕉巧克力风味蛋糕,表层有巧克力脆片,坚果碎,芒果和草莓粒,还有几颗小小的棉花糖,配以巧克力味的淋酱,内馅是榛子酱,搭配巧克力慕斯,口感细腻顺滑,巧克力味道浓郁,华夫蛋糕蓬松柔软,一口下去,多种口感和风味好吃又满足!
表面有坚果碎,有果干,有脆脆的巧克力片,有棉花糖。华夫整体偏湿软,层与层之间有涂巧克力酱,但是巧克力酱的味道非常不显眼,一大早嘴巴没什么味道的我,差点没吃出来,甚至感觉到了一丝香蕉味!!!
甜度的话肯定比慕斯的几款稍微平淡一点。表面的一层糖浆略甜,总体还行,但是不太符合它名字榛巧的主题~
星巴克榛巧华夫蛋糕好吃吗
这是一款华夫饼造型的香蕉巧克力蛋糕
首层:点缀有巧克力薄脆片、坚果碎、芒果果粒,草莓果粒和棉花糖颗粒,配以巧克力味淋酱。
夹馅:采用了榛子酱搭配巧克力味慕斯
这款蛋糕是香蕉巧克力味的,最表面是一层脆脆的巧克力薄片,上面点缀着一点坚果呀棉花糖之类的。内馅是榛子酱和巧克力慕斯,整体华夫饼的口感比较松软。虽然是巧克力味,但这款蛋糕吃起来真的不腻喔!它并不是非常非常醇厚的巧克力蛋糕,而是略微带一点香蕉口味。(不过吃起来有一种好丽友派的感觉哈哈哈哈哈)
一口咬下首先是巧克力酱融化在嘴里带来一阵香甜,随后香蕉味慢慢显现,细嚼有丰富食材带来的如早餐谷物般丰富的口感。整体口感有早期布朗尼的身影,但华夫饼体更加松软,甜度也比较高,适合搭配燕麦拿铁。
这款蛋糕其实份量挺大的,一个人吃可能会吃饱!吃的时候搭配冷萃和手冲也是非常不错的哟~
星巴克榛巧华夫蛋糕味道怎么样
榛巧华夫蛋糕口味偏重甜,因为用料特别的丰富,蛋糕体积也大,扎实得很。如果你吃星巴克那些经典款蛋糕已经觉得很甜腻的话,这款就劝退吧。口味是巧克力香蕉的,我并不知道香蕉是被混在酱里还是混在华夫饼里了,但香蕉成分是100%存在的。
从图里就能看出那一层又一层厚重的用料,这个39还是物有所值的。华夫饼的口感是湿润,绵密的。配着夹心酱吃起来一点都不会干,只会甜。
总而言之,这款新品我个人都挺喜欢的,就看个人口味了。尝个鲜没毛病,不过还是无法超越纽约芝士蛋糕。
⑤ 华夫饼怎么做好吃
华夫饼怎么做好吃
华夫饼是一种常见的甜点,味道香甜好吃。那么华夫饼是脆的还是软的,华夫饼的做法有哪些?一起看看华夫饼的做法吧!更多相关信息请关注相关栏目!
华夫饼是脆的还是软的
华夫饼,就是象蛋糕一样软软的,上面淋点蜂蜜,象蛋糕一样的.。
华夫饼干,就是超市卖的那种脆脆的,是“膨化食品”,只不过也是做成一格格的花纹,所以叫华夫饼干。
华夫饼的做法
华夫饼
材料
鸡蛋150g(3个左右) 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g(溶化) 华夫饼的电模子(如果没有用模具另行加热也行,中小火,每一面烤4min)
做法
1.鸡蛋、细砂糖先混合,搅拌均匀至细砂糖溶化
2.加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌至无颗粒
3.加入溶化的黄油,搅匀即可
4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热,等电模子跳停,取出即可
枫糖浆果华夫饼
材料
水83克、牛奶83克、植物油70克(黄油也可)、盐1/4t、糖25克、面粉100克、鸡蛋2个(室温)、枫糖适量、草莓、桑葚适量
做法
1、锅内加入水、牛奶、植物油、糖、盐。
2、锅加热直到烧开离火。
3、快速将面粉一次性倒入锅内。
4、用木勺朝同一方向搅拌,直到成光滑的面团。
5、把面团继续搅拌直到面团冷却下来,放入一个鸡蛋,继续搅拌,直到鸡蛋完全和面团混合,再放入第二个鸡蛋。
6、依次搅拌,直到所有鸡蛋都混合完全。
7、把混合好的面糊舀入华夫模具,表面刮平。
8、烤箱预热200度,中下层烘烤30分钟。
9、烤熟后脱模,淋枫糖浆,水果即刻上桌食用。
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