物价上涨,商家可以借着这个理由赚更多的钱
Ⅱ 现在的蛋糕卖的为什么这么贵,蛋糕成本价是不是很低,怎么一小块就20元,生日蛋糕
我做了一次,2.5千克的面粉,一包36块多,取了100克出来。5个鸡蛋,食用油40克白糖40克。牛奶50克。算来成本为8、9元,不算时间成本(我花了一个小时)做出来的一块蛋糕比店里面卖的同等价钱的大一些。店里面同等价钱的12元左右。但是太麻烦了。算来还是买着吃划算。一个朋友自己做蛋糕,6寸的成本60-70块,奶油20块(雀巢淡奶油)水果15-20块。但是就材料而言,买一包粉,可以做很多次水果,几种不同的也可以用做好几个蛋糕。我认为还是普通蛋糕买着吃划算,生日蛋糕的话自己做成本大概110~120元,在外面买160~180元。这50块时间成本以及送货上门费用,算来也差不多。
Ⅲ 为什么生日蛋糕那么贵
材料,蛋糕体制作,内陷,表面装饰
做生日蛋糕挺费功夫的
Ⅳ 一个生日蛋糕大概要多少钱
八寸大概100
Ⅳ 生日蛋糕为什么不同地方做的,价钱能差几倍,成本究竟有多少啊
第一个当然你可能看到的宣传品直保证一定会强调原料,或者做蛋糕的机组,所以对得住价格
其实蛋糕本身的毛利率一定很高,蛋糕师当学徒的时后其实薪水都很低的,所以是拿来当做时间成本, 但价格其实店租的部份也要纳入噢,通常能够吸引游人的一定位置都不能太差,除非我知道有很多只接网单影藏版的朋友,那个成本才能够压低
再来其实这种也是属于市场喊价的状况,我做的蛋糕卖得贵,你还愿意来吃,或是我生意还撑得住,我价格往上喊当然我觉得自己学的经历有价值(挂羊头卖狗肉的就不说啦)
P.S我自己在大学时在做蛋糕的Cafe打过一年工
Ⅵ 一般一个生日蛋糕多少钱
一般一个生日蛋糕的价格在几十元到上百元之间,更好一点的蛋糕则更贵。主要看蛋糕的大小以及用料,一般来说,蛋糕的尺寸越大,价格就越贵;并且,材料越好,蛋糕也就越贵。
蛋糕种类繁多,像是水果蛋糕、鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、儿童蛋糕、欧式蛋糕、祝寿蛋糕、婚礼蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏、数码蛋糕、千层蛋糕等。
蛋糕的起源
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
古希腊人在庆祝生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个愿望就能实现。
早期的经贸路线使异国香料由东亚向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
Ⅶ 为什么现在的生日蛋糕要100块钱以上感觉好贵啊
你以为蛋糕成本便宜?10几块钱?先说说生日蛋糕胚的用料,就有千差万别!鸡蛋就有几块钱一斤的,10几块钱一斤的。食用油更有区别,几十,上百不等;再有巧克力之类的了,还有水果了,同样的水果新鲜程度不同,价格也非常不一样,口感也不一样!最后还有奶油更是区别大了去了,有的好点的奶油比便宜的都要翻好几个跟头!最后还是那句话:好货不便宜, 便宜没好货!
Ⅷ 美心西饼屋的生日蛋糕为什么卖这么贵
贵的蛋糕吃过好利来黑天鹅蛋糕么,据说是顶级蛋糕,好利来新出的,不知道你那城市上市了没。我吃过觉得蛮好吃的,吃起来都能感觉用料不一样~价钱确实蛮贵的,最小的1.5磅都要189RMB~我看了下订大的比较划算,不过大小都是免费送货上门。怎么说呢,还是一分钱一分货啊,至少黑天鹅蛋糕我吃的就是这感觉。。你这美心我就不知道了,呵呵~
Ⅸ 好利来的生日蛋糕为什么那么贵,有什么特点
好吃。你想想,一个在好吃的蛋糕,在一个偏僻的地方,能卖出好价钱?好利来一般都在繁华地带。所以贵
Ⅹ 现在的生日蛋糕为什么这么贵,男人很喜欢吃生日蛋糕是不是很丢人
因为每个人一年才过一次生日,有些人生日还不用生日蛋糕,所以才这么贵,吃个东西没什么丢不丢人的