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芒果蓝莓做生日蛋糕

发布时间: 2022-01-16 07:22:28

‘壹’ 芒果蛋糕与蓝莓蛋糕相比,哪个多多多少个全部都要回答。

蓝莓蛋糕和芒果蛋糕做法都是一样的,不存在哪个多哪个少?做蛋糕讲究的是配方和比例,只要把配方和比例掌握好,但呸用模具烤出来以后就可以进行水果的填充。所以说芒果和蓝莓不存在多少的问题。如果想要进一步学习,可以到昆明美味学院,老师会手把手教学。全部配方教授给学员。

‘贰’ 蓝莓蛋糕怎么

1.先把消化饼压碎,和溶化的黄油搅拌均匀,铺在圆模底下压平,放冰箱冷藏待用

2.奶油奶酪隔热水加热软化,搅拌成无颗粒状

‘叁’ 芒果奶油蛋糕(6寸)怎么做

用料

蛋糕底

黄油 25g

消化饼干 60g

慕斯

吉利丁片 1.5片

芒果 160g

糖 20g

奶油奶酪 85g

牛奶 100g

淡奶油 150g

镜面

吉利丁片 0.5片

芒果汁 50g

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法

  • 消化饼干放在保鲜袋里面用擀面杖擀碎,加入用微波50秒叮过融化的黄油,揉匀,铺在6寸活模底部,用勺子压实,放入冰箱冷藏

  • 1.5片吉利丁片入冷水浸泡,同时芒果取肉

  • 取牛奶倒入较大的盆中,加入芒果,奶油奶酪,再加入泡好的攥干水分的吉利丁片,小微火加热至吉利丁融化关火

  • 淡奶油加糖,打发到有纹路可流动状态

  • 打发的淡奶油和芒果牛奶混合物拌匀后倒入铺有饼干底的模具中,入冰箱冷藏2-4小时至表面凝固

  • 0.5片吉利丁片冷水浸泡,芒果汁加攥干水分的吉利丁片放入微波叮20秒至融化,搅拌均匀冷却后倒入表面凝固的慕斯上面,继续冷藏至少30分钟

  • 冷藏完成后,脱模。找个高于模具的瓶子或者罐子放在模具下,用吹风机吹模具边,用手把模具往下退,成功脱模!!

  • 镜面上可加芒果,蓝莓等水果装饰

  • 小贴士

    芒果根据自己喜好,可多加点

‘肆’ 芒果千层蛋糕怎么做 蓝莓千层蛋糕的做法的做法

芒果千层蛋糕的做法

1.

牛奶倒入容器中;低粉、玉米淀粉及糖粉混合;将粉类筛入牛奶中

‘伍’ 芒果蛋糕的制作方法和步骤是什么

鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉40克、细砂糖40克、植物油20克、淡奶油200克、糖粉15克、芒果适量、蓝莓适量

1、准备好食材。

‘陆’ 制作蓝莓蛋糕的步骤 和详细步骤


13

成品欣赏。

‘柒’ 蓝莓芒果千层蛋糕怎么做

名字:巧师傅蓝莓芒果千层蛋糕

规格:500g 直径13cm 高度5cm

口味:蓝莓芒果

材料:3层蓝莓芒果肉 奶油

特色:给予芒果蓝莓爱好者致命的一击,新鲜的果肉,吃起来就像吃冰淇淋一样,爽滑清凉,浓厚的甜蜜味,甜而不腻。

‘捌’ 芒果千层蛋糕怎么做 蓝莓千层蛋糕的

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