1.
这次做的是6寸蛋糕,所以先准备好一个6寸的戚风蛋糕横切成3片厚度均匀大蛋糕胚。(6寸戚风的做法在我的菜谱里面有介绍过,需要具体做法的朋友可以去看看)
2.
淡奶油加入细砂糖高速打发,出现纹路后要自己观察不要打过头了。打发好的奶油放进冰箱冷藏备用
3.
芒果竖着从中间切开(不要切到芒果核),然后用刀口在芒果片上划竖条,深度刚好划到芒果皮就行
4.
然后用手指顶住下面的芒果皮,手指往上顶手掌往下翻,把芒果肉顶起来用小刀贴着芒果皮横着就可以切下来了,备用
5.
在蛋糕托上放一片切好的蛋糕胚,上面倒上适量的奶油
6.
用刮刀四周都抹平
7.
在上面放入切好的芒果粒铺平,加一勺奶油抹平
8.
盖一层蛋糕胚,然后用同上的方法放奶油抹平加水果,再放奶油抹平
9.
最后盖上一片蛋糕胚加奶油封层就行了,周边都要加奶油抹平哦
10.
取一大块黑巧克力用铁勺子边边垂直往下刮出巧克力屑来,将足够的巧克力屑撒在蛋糕的表面
11.
裱花袋里先装裱花嘴,然后加打发好的奶油
12.
沿着蛋糕边缘的最上层开始一圈一圈的往下挤上奶油小花
13.
这是周边全部挤好奶油的完整蛋糕,可以在巧克力屑上面摆花样,也可以直接插一片生日插牌送人
14.
黑巧克力屑上面加红色水果最漂亮,可是这个季节没有找到樱桃和草莓。我就用芒果块拼了一个花在上面,装进6寸的蛋糕盒里就可以拎着送人了
B. 怎样挑选送孩子生日蛋糕的样式
在大三的时候,我曾经在糕店打过敏猛察工,所以对如何挑选生日蛋糕特别有心得。现在把它分享出来,希望对你有帮助。
挑选蛋糕的方法
1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
特别提示
少吃蛋知芹糕,吃好蛋糕——看来对于孩子来说,这都是我们做家长的最明智选择。
C. 一岁男孩送什么生日礼物好
送给一周岁男孩有意义的礼物
宝宝的第一个生日俗称为过周岁,周岁生日礼物是有讲究的,一般都是送一些吉利的物件,比如金锁银手镯等能够保佑宝宝平安健康的物件,除此之外,还可以选一些适合周岁宝宝玩耍的小玩具或者小用品,周岁的宝宝各方面已经发育比较完善,益智玩具是很流行的选择。
宝宝饰品:首先推荐宝宝饰品,宝宝周岁生日礼物选择金银饰品是传统,习俗认为小孩子佩戴金银饰品能够挡灾驱邪,可以保佑小家伙平安健康长大成人,比如寓意吉利的黄金富贵锁,纯银长命铃铛手镯等都是流行之选,大部分的小孩子都会佩戴。
纪念礼物:宝宝的第一个生日多有纪念意义啊,最好能送一些格外有纪念价值的东西做生日礼物,等宝宝大了以后送给他也蛮好玩的,推荐你可以自己动手diy粘贴的纪念相册,可以把宝宝一点点成长的照片粘贴上去,还有宝宝手脚印泥也不错,是最近很流行的宝宝礼品。
益智玩具:已经周岁的宝宝各个方面都已经发育的比较完整,是开始引导孩子进行智力开发的最佳阶段,所以宝宝生日选择益智玩具做礼物成为很多聪明父母的选择。
送给一周岁的男孩实用的礼物
现在可以送小宝宝的玩具的确挺多的,但是作为送给好姐妹家小宝宝的周岁礼物,你可以选择更实用一些的,像是带有美好祝福的长命锁或是漂亮的衣服礼盒之类的,这样可以显得你们关系更为亲密,也能够体现你的贴心。
1. 衣服礼盒:到了夏季小宝宝的衣服是需要经常换的,所以在参加宝宝周岁宴的时候,你可以挑选一套漂亮或是帅气的衣服礼盒,实用而又体面一定会让好姐妹特别喜欢。
2. 长命锁:寓意健康和平安的长命锁在中国是非常流行的宝宝周岁宴礼物,除了特别贵气而又大气的设计之外,你还可以为宝宝定制专属的祝福,因而也是特别有心意的一款礼物。
3. 学步车:每个小宝宝的发育状况都是不一样的,所以你也可以根据姐妹家小宝宝的需要为其送上一款新潮的学步车,虽然并不能减少姐妹太多的负担,但依然是非常贴心的礼物。
4. 泡澡盆:到了夏季给宝宝洗澡也会是让姐妹很头疼的事情,所以在宝宝周岁宴的时候,你也可以为她送上一款充气的洗澡盆,从而可以让宝宝在更安全舒服的环境下洗澡澡哦。
5. 益智玩具:作为送给一周岁小宝宝的礼物,益智类的小玩具也是特别流行的,尤其是可以培养小宝宝动手能力的积木类玩具更是可以为小朋友带来欢乐的首选礼物。
D. 一岁宝宝可以吃生日蛋糕吗
宝宝周岁生日非常有纪念意义,是宝宝来到这个世界上的第一个生日,家人会给宝宝准备非常可爱的生日蛋糕,但对于周岁宝宝来说,生日蛋糕中的奶油很难被消化,因此,在生日派对上吃一两口意思一下就行了,不能吃太多。
宝宝一周岁生日可以说是非常重要的,是宝宝来到这个世界上过的第一个生日,家人都会格外重视,早早便会挑选生日蛋糕,在生日当天,为了喜庆更为了宝宝能够参与到自己生日派对中,有时候家长也会忍不住给宝宝吃一点生日蛋糕。那么,宝宝周岁生日蛋糕能吃吗?
首先,宝宝周岁生日的蛋糕对于大人来说可能是安全的,但对于一岁的宝宝来说,却未必是安全健康的食品,虽然宝宝周岁后辅食已经慢慢过渡到普通食物,可是生日蛋糕中含有多种添加剂,如果宝宝过量食用,势必会对肠胃造成负担。因此,宝宝周岁时在生日派对上吃一两口意思一下就行,千万不能吃太多。
另外,无论是奶油蛋糕还是芝士蛋糕,其中都会用到黄油,而且奶油蛋糕中的植物油大多为人造奶油,长期食用会影响宝宝生长发育,而芝士蛋糕热量非常高,周岁宝宝食用不易消化、吸收,因此,家长无论是给宝宝吃奶油蛋糕还是芝士蛋糕,都要适量而行,大人最好也要少吃,特别是肥胖者。
此外,如果周岁宝宝非常喜欢吃生日蛋糕的话,妈妈不妨在家里给宝宝自制生日蛋糕,当然,自制的蛋糕最好就不要用到奶油了,而且牛奶一定要用鲜奶,这样蛋糕中的热量以及糖分都会减少很多,宝宝吃起来也会安全一些。
关于宝宝周岁生日蛋糕能吃吗就讲解到这里,随着宝宝逐渐长大,接触到的新鲜食物越来越多,各种各样的甜品成为孩子最为喜爱的食物,但是为了孩子健康考虑,父母最好尽量避免从外面买,应该要学会自己动手给孩子准备各种甜品,这样孩子吃起来也会安全很多。
E. 问一下,大庆的蛋糕店哪家做的生日蛋糕比较好吃,样式还多
大庆的特产蛋糕店是美食乐,米奇等其他品牌的蛋糕都是从外地引进进大庆的。关于最好吃的蛋糕一般都是仁者见仁,智者见智。如果喜欢本地的特产可以定做美食乐蛋糕。其实现在的蛋糕除了奶油口感以外,面包基本上都是采用一样的工序的,配料不同的蛋糕面包口感不同,我个人认为美食乐会好一些!呵呵
F. 新手父母策划宝宝宴的基本流程有哪些
新手父母策划宝宝宴的基本流程有哪些
现在的年轻妈妈养育宝宝越来越讲究,我也是其中一员。当宝宝周岁生日即将来临时,我非常得兴奋,一方面为宝宝长大高兴,另一方面心里也无比有成就感。精心地为宝宝设计了生日派对。我不讲究请客吃饭的简单模式,我只希望它是难忘的一天。基本程序如下:
1、主持人致周岁宴庆典主持祝福语。(对宝宝的期望,以及最美好的祝福)
2、爸爸亮相环节。回顾在产房外等候妈妈和宝宝的情景。
3、宝宝和妈妈亮相环节。介绍宝宝名字的含义。
4、爸爸向妈妈表白环节,可以送出神秘礼物代替。妈妈在孕育宝宝过程中的付出,需要由爸爸作出肯定,而且是当着众人的面。同时上菜
5、宝宝吃长寿面环节。
6、播放VCR环节。三口之家到后台换装。*一个段落到此。
7、三口之家再次亮相。由米奇和米妮推着生日蛋糕走在三口之家身后。切生日蛋糕环节。由送出*一块蛋糕引入感恩环节。
8、爸爸妈妈代表小宝宝向爷爷奶奶感恩。
9、为小宝宝采脚印、手印环节呼应签到台留言册。
10、爸爸向来宾致辞环节。
11、带动跳环节。米奇、米妮、现场所有孩子、感兴趣的大人们。
G. 米奇蛋糕和好利来蛋糕哪个更好些
1.蛋糕分三层,分别夹入奶油,然后将蛋糕外表均匀抹好奶油,抹平,我抹的不平,不过跟以前比强多了。这点,连远在单位的橙子看完我发的蛋糕图片也由衷的发自肺腑的表扬了我一下。
2.将剪好的图放在蛋糕表面,要轻轻的,沿边缘将融化的巧克力液用细线描出边来。米奇图片是从网上找的,照样子画下来,并剪裁好,备用。由此步骤可见我的美术天份是何其的落魄,以至于这图是把电脑上的图片放大,拿着纸按在屏幕上描下来的,描也能描成这样,哎~
3.将耳朵和面部表情用巧克力液涂上,耳朵全部是巧克力液,甜的很呢,然后用淡黄色的奶油小号曲奇花嘴挤出立体的脸,然后鼻子用大号曲奇挤出。
4.用普通花嘴写上字,加点颜色就OK了,蛋糕四边我用巧克力本想画出个五线谱,裱出生日快乐的曲子,但是翻半天曲子,太难了,就连这五线谱我挤的都拐八个弯,大概意思好了。
H. 一岁生日蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 4个
油 50克
牛奶 60克
白糖 70克
低粉 80克
淡奶油 400克
糖霜饼干 若干
水果 若干
宝贝一周岁生日蛋糕!的做法
8寸戚风蛋糕,45678配方,能达到满模,非常好的配方,口感细腻,温度和时间根据自家烤箱衡量,我是170度烤一个小时。
蛋糕倒扣晾凉切成三片,抹一层打发好的铁塔淡奶油,铺一层草莓。
第二层,抹奶油,铺脐橙。
三层能保证蛋糕的高度,好吃又美观。
烤好的字母饼干,配方来自于君之:手指饼干,在我数字饼干菜谱中有做法,小号裱花嘴挤出字母造型,190度15分钟,很酥脆适合小宝宝吃。
给饼干美容,糖霜:80克糖粉,17克蛋白,打到稀稠度适中即可,用牙签上色晾干即可。
根据自己喜欢的颜色将打发的淡奶油调出色彩抹面,摆好饼干,裱花即可。
侧面看起来厚度刚刚好,大功告成!
来一张烛光中的效果!
I. 宝宝过生日买多大的蛋糕合适呢
8寸的蛋糕。
8英寸:2-3人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸:6-9人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸:9-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
样式由来
1、生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐穗脊森聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
2、满月蛋糕的由来
宝宝满猜亩月,免不了求神祭祖,然后剃胎发,大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天,外公外婆要送小宝宝许多满月野知蛋糕,希望外孙(女)能中状元,终生圆圆满满。随着时代的进步,满月送蛋糕表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。