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黑麻麻做生日蛋糕

发布时间: 2023-10-10 16:45:45

1. 生日蛋糕的做法

楼上忘了付钱...

(一)材料:面粉(普通面粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱(我用过炼乳,好像只能点缀用,不能涂满整个蛋糕,因为太稀了)、水果或其它小配料等。
(二)工具:圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几个容器
(三)制作方法:
(1)把牛奶加热到40度左右。
(2)按比例混合面粉和泡打粉。一般的比较是80—100克面粉里加入5克泡打粉,但我家里没称,所以我分析了一个,面粉和泡打粉大约是20:1的比例,所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉,效果也不错,然后再加入适量的奶粉,搅拌均匀。
(3)把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里,放蛋白的容器里不要有水或油,否则一会打不起泡来。
(4)把蛋黄打散,加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油,一起搅拌均匀,然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀,放在一边待用。
(5)用三根以上的筷子开始打蛋白,打一段时间后,看到蛋白起一点泡时,加入60克左右的糖和两滴醋(加入醋的作用是使蛋白更容易起泡,且泡沫不容易消失),继续打,一直打到蛋白成细泡沫状,发硬为止(插上两根筷子,不会倒就行了),基本上要打20分钟左右。
(6)将蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合,但不要用力搅拌,以免消泡。
(7)把糊糊放入圆形的微波炉容器中,盖好盖子,放进微波炉里,高火加热6—7分钟。
(8)把做好的蛋糕倒扣在平盘上。
(9)均匀的涂上巧克力酱,或用巧克力自制巧克力酱,涂在蛋糕表面上(巧克力酱的制作方法是:把巧克力块放在一个能在微波炉中加热的容器中,加入适量的热水,放入微波炉内加热1分钟,拿出来后,将巧克力与水充分搅拌均匀,如果太稀了,可在里面加入适量的水淀粉)。
(10)用水果装饰生日蛋糕,可根据自己的爱好摆放不同的水果,也可在上面洒些花生沫、芝麻、果甫什么的。
一个漂亮的生日蛋糕就做好了。

生日蛋糕的制作方法

首先是蛋糕胚。
首先打4个鸡蛋
用电动的打蛋器开最高档狂打3-4分钟,把鸡蛋打到发白发胀。
然后加入至少110-120左右的白糖
然后再打2-3分钟把白糖全部溶化

然后把蛋和糖的混合物倒进一个大盆里
超市里买的100多g的那种黄油切一半,用微波炉中档加热到全部溶化为止
加入1/4杯奶(超市都有卖的量杯)
一到两滴香草香精(千万不要多!!香精一旦多了,蛋糕就毁了!)
3茶匙的baking粉!或者苏打粉(超市有卖量匙的)
以上全部东西倒入蛋糖混合物
面粉筛过的大约140-150克左右。
倒入以上的混合物中。不要太稠!!面粉多了会很硬,一点都不松软!
一定要筛过的面粉。面粉用橡胶棒和混合物搅拌均匀。
轻轻搅,千万别把蛋液里的空气搅跑!(否则蛋糕不够松软!全靠鸡蛋里的空气了!)
在模子里刷上植物油和一点面粉
倒入蛋糕液!
烤箱150度30分钟!180度15分钟!(烤的时候要检查蛋糕里面是不是干了
把筷子插进去在拎出来,看看就好了)
好坯子做好了,放凉就好
奶油加糖,用打蛋器开抵挡慢慢打。打到奶油全部发涨就好了(很光滑,又不稀,用手指头沾不会滴下来!)
不要打时间太长,要用低档。因为时间一久。奶油就打老了
抹在蛋糕上怎么都弄不平!
蛋糕胚放在大的圆盘子上。
横着拦腰切成一半一半。
在一半的面上抹上奶油,放罐头的水果沙拉在上面。然后把那半个蛋糕盖上去
奶油起胶水的作用!
奶油抹在蛋糕的坯子上抹平!
四周也都抹上奶油!
可以用挤花器挤各种奶油的花上去
选择颜色鲜艳又不多汁的水果放在上面做装饰!
至于怎么布置,就是各位的事情了!
接下来,把COOKING用的巧克力融化
放进挤花器里面,然后选最小的花嘴
挤上肉麻的话。

生日蛋糕的制作材料:
主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克
调料:白砂糖600克

生日蛋糕的做法:
1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可。

生日蛋糕的具体做法
需要准备的原料:

中型海绵蛋糕一个,
鲜淡炼乳一罐,
各式水果适量。 无

做法:

①将鲜淡炼乳打至糊状备用。
②将蛋糕分割成两片,涂上鲜淡炼乳。
③把各种花样(颜色)挤在蛋糕上,低火2分钟。
④将水果摆放于蛋糕上即可。

2. 送给妈妈的生日蛋糕怎么做

主料:低筋面粉85g、鸡蛋5个、细砂糖70g、盐1g、玉米油50g、牛奶50g。

辅料:淡奶油500g、草莓适量、弥猴桃1个、火龙果1个、苹果1个、细砂糖30g、黑巧克力适量、白巧克力适量、柠檬汁数滴。

生日蛋糕的做法

1、准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

3. 做蛋糕作文

在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我帮大家整理的做蛋糕作文,希望能够帮助到大家。

做蛋糕作文1

母亲节那天,我准别送妈妈礼物,可是我没礼物送她,正好,景瑞荣誉蓝湾正好有活动,做蛋糕,靠次机会去做蛋糕送妈妈,这样就有交代了。

蛋糕师做了蛋糕底子,让我们在上面雕花,看小区哪一家雕的好,听说还有神秘礼物,中途有才奖,而且蛋糕形状形状各不相同,有椭圆的,圆的,正方形的,长方形的,花型的,各种各样,我拿到的是圆的,妈妈也喜欢圆形。

开始了,我拿到蛋糕,二话不说,拿起就做,可是没法材料,白急了一场,发了工具,工具有:剪刀,一个袋子上面还有一个喷口,还有根木棒,在上面雕花,怎么雕呢?哦!原来是用那个塑料袋上面的喷口,先装上奶油,奶油就从喷口喷出来,喷出来时应该,往木棒上绕就绕成一朵花了,再放到剪刀上,放到蛋糕上就完成一朵花了,太简单了,做了几个,抽奖开始了,是个猜字谜啊!小菜一碟,问题是:四个人搬木头打一个字,四个人估计是四点底,木就是木,哦!是杰,我答对了,获得牙膏洗发露各一瓶,接下来是放水果,我要几碗,想先吃饱再说,我再要,摆上去,不过我吃饱了再要没了,只能等了你终于有了,妈妈也最爱吃水果了,我便特地多要了几盘,放在上面。

回家时,我顺便把奶油涂妈妈脸上,我们都笑了。

做蛋糕作文2

清晨,我拉开窗帘,发现窗外下着淅淅沥沥的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。

于是我开始叫爸爸妈妈,对他们说了我的想法,爸爸妈妈连声说好,我们准备了6个鸡蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出鸡蛋分离器让爸爸帮我敲开鸡蛋壳,我把鸡蛋清放入一个铁盆里,鸡蛋黄放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用铲子搅拌,我发现拌出来的有点稠,于是我觉得好像缺了什么东西,我一想,原来是牛奶忘了倒了,我告诉了爸爸,爸爸就把牛奶倒进玻璃盆里,我又搅拌了一下,发现好多的固体颗粒,爸爸刚好把加了糖的鸡蛋清打好了,我就叫爸爸帮我搅拌一下,让他变成液体,然后我们把鸡蛋清和面糊混在一起,等它变成黄色了以后,我们把它们放到蛋糕模具里,最后我们把它放入预热好的微波炉里,烤上50分钟后就可取出来了,出炉后在地上顿一顿,把蛋糕扣放在两个碗上等它凉了,把它从蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。

我吃了一小块,“真好吃!”我称赞道。

做蛋糕作文3

从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈的帮助下尝试着做蛋糕。

说干就干,我们准备好一堆做蛋糕的材料,然后就开始做蛋糕了。

首先,我们将蛋清和蛋黄分别放进二个碗中,然后在蛋清中加入白糖用搅拌器搅打,白糖要一次一次的加,一共要加三次,直到把蛋清从液态打到固态。可是我的蛋清却怎么也打不起来,这是怎么回事呢?原来是我太心急,碗里的水没有吹干。哎!浪费了六颗鸡蛋,我的心情很沮丧。等等,我们可以把它做成鸡蛋饼、鸡蛋羹,不过蛋糕只得重新再做了。

这一次,我们很细心地把碗吹干,不一会蛋清就搅打好了。接着我们往蛋黄里加上白糖搅打均匀,然后在蛋黄液中加入一杯鲜牛奶、三杯面粉和一勺油,少许盐左右均匀搅拌。接下来将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中,这样蛋糕的原料就处理好了。

下一步我们将原料倒入烤盘放进烤箱小火烤25分钟就可以了。

等待的过程是如此漫长,当一阵阵鸡蛋的清香扑鼻而来,我的口水都要流出来了。切开棉花糖似的蛋糕,我迫不及待地咬了一口,好烫!不过又松又软,香甜可口,真是美味极了!

这次做蛋糕让我明白了,只要你肯努力、敢于尝试,就能做成想做的事,“世上无难事,只怕有心人”!

做蛋糕作文4

开学三周以来,我过得非常愉快,在学校有同学和老师的陪伴,更有学习的动力。劳动课上有老师说感兴趣的可以按照劳动书的要求做蛋糕,还有科学老师让我们种植绿等等。

这两件事中,我觉得最有趣的是做蛋糕这个的经验。实践活动,其实我想锻炼一下自己的动手能力,亲自下厨做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起来也是很难的,做蛋糕的步骤虽少但要的材料却多。

我时时刻刻盼望的星期天终于到了,双休日一大清早我和妈妈就去准备做蛋糕的材料,我们使了九牛二虎之力才把这些玩意儿准备齐了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和盐。等摆齐了这些东西我已经精疲力竭了,感觉“全身瘫痪”一样没有力气。

终于开始做蛋糕了,首先我把那“绿红兄弟”给拿出来(那是两个碗),接着我把四个蛋敲开放在“绿兄弟”那儿,下一步可难了要把蛋调烂后还要把蛋清给过滤到“红兄弟”那儿。这步我弄了一个小时才弄好,可把我给累坏了。接下来一步是放面粉、植物油、砂糖和盐,我大约放了100克面粉,然后再缓缓倒入鲜牛奶加上糖、盐,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黄中,在电饭锅体内壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮饭键,保湿15分钟,最后一步出锅完成。

做好了蛋糕我迫不及待的尝了几口发现满好吃的',通过这次活动我发现自己的动手能力原来这么好。

做蛋糕作文5

周末我回家时,桌上摆满了做蛋糕的工具,一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮,就吵着妈妈我也要做,妈妈不答应,我就用哀求的口气说:“好妈妈,你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应了。

妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中,可是鸡蛋就像调皮的孩子,在蛋液流进盘中时,蛋壳也掉在了里面,我急的火冒三丈,气鼓鼓地说:“我不做了,也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我,又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下,我又拿起鸡蛋,重新开始。这一次鸡蛋听话了许多,没把蛋壳拉到盘里了。

敲好鸡蛋,我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶,面粉,黄油,吉士粉,少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了,这可是个技术活,一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来,这样就不会飞出来了。

做好了这些准备工作,我把油倒入平底锅,待油加热后,把面糊薄薄平摊在锅里,等到变成金黄色,就取出放在盘子里,撒上鲜红的草莓粒,铺上紫色的火龙果片,再用雪白的奶油在上面装点。就这样,一盘健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己亲手制作的美味,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一件本领。

做蛋糕作文6

今天是我十岁生日,妈妈让我自己做蛋糕,我很高兴三尺高。

来到自制蛋糕店,店里的阿姨先简单介绍了做蛋糕的基本过程和注意事项后,准备了双层蛋糕的坯料、水果、五颜六色的奶油和果酱……

我很快就系好了围裙首先在蛋糕上涂上奶油,放上椰子和水果,把两层蛋糕合在一起,给蛋糕穿上洁白的“的罩子”。在阿姨的指导下,我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周围,用长刀把奶油涂得均匀平整。但是,奶油好像故意和我相似,我左右开弓,手忙脚乱,怎么也不平坦。尽管我全神贯注,小心翼翼,但乳胶漆到处粘着。看起来很简单的奶油,做起来这么难,真是眼睛高手低啊后来,在阿姨的帮助下,我完成了这一步。接下来,我聚集在精神上,用牙签在蛋糕上画加菲猫的图案,用黑果酱勾边,用彩果酱涂色,慢慢活泼可爱,古灵奇怪的加菲猫活跃地出现在我眼前。看着我微笑,好像对我说“的生日快乐”。

我突然担心淘气的加菲猫会不小心从蛋糕上掉下来,拿起装饰器在周围建造彩色的花墙。享受自己做的生日蛋糕,感受到劳动的喜悦!

做蛋糕作文7

星期六下午,钱昕怡邀请我到她家做肉松萨拉蛋糕卷。路上,我一直在想,谁来教我们做呢?后来,我惊呆了——钱昕怡妈妈来当蛋糕师傅!

刚进门,我便看到桌子上放着许多食材:有鸡蛋、牛奶、面粉、油、绵白糖等。工具也多得让人眼花缭乱。接着,就开始做了。

阿姨小心翼翼地敲开四个鸡蛋,把蛋清倒一个碗里,蛋黄倒另一个碗里——不能有一点误差!然后,阿姨拿起“鱼眼泡”开始搅拌蛋清,边搅拌边加面粉,分三次加,蛋清变得黏糊糊的,呈奶白色。接着,我们把蛋清放到冰箱里。我开始筛面粉,钱昕怡则开始称食材的重量,阿姨也忙碌着。我轻轻地敲着,筛子下方下起了“小雪”。我觉得十分有趣,便使劲敲,下起了“大雪”。这时,阿姨说:“快一点,我马上要用了,”听了这话,我灵机一动,拿起一把勺子,一按,便下起了“暴风雪”果真,几分钟就弄好了,阿姨拿起打蛋器,开始搅拌,还加入材料,这时就像一个黄色的漩涡。接着,阿姨把这盆面糊倒进盘子里,放进烤箱。过了一会儿,拿出来,撒上肉松和萨拉,卷起来,用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四个,太好吃了!

我学会了做蛋糕,我以后要给爸爸妈妈做更多有创意、新奇的蛋糕!

做蛋糕作文8

眼间,已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了,我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕,我突然萌生了一个想法,如果我自己做一个蛋糕,该是一件多有意义的事啊!

有了这个想法,我就立马开展行动,我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有,才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键,需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难,我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是,我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄,妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器,才把蛋清蛋黄分开。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一点盐,可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢变稠了的时候,再放一勺糖,继续打……打了大约十五分钟以后,蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打,这是一个非常艰难的过程。第三步,蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后搅拌……再倒入一半的蛋清,上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清,上下搅拌。搅拌好后,让电饭煲预热一分钟,均匀地涂上一层油,防止蛋糕粘在锅上。接着,把蛋糕胚放在电饭煲,按煮饭键,二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口,焖二十分钟,香喷喷的蛋糕就能出锅啦!

吃着自己亲手做的蛋糕,让我的心里无比的喜悦。

做蛋糕作文9

“哇!我做的蛋糕真难看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”听,这是什么声音?哦!我知道了,是笔畅作文班里传出的声音。想知道他们在干什么吗?那还在等什么,赶快和我一起去看看吧!

原来他们在学做蛋糕呢。要准备的材料分别是:塑料底盘、塑料盖、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果酱。也可以自带切好的水果。

蛋糕师傅发好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盘上。接着,该往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿着装奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地挤着。挤好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均匀。可是,我怎么也抹布匀,最后费了九牛二虎之力才把这个小东西给涂好。接下来就该涂果酱了,我涂了橙、黄、绿还有红色的果酱。最后师傅还用裱花袋给我做了一朵粉红色的花,真是好看极了!

老师还告诉我们蛋糕的来历。蛋糕起源于13世纪左右,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人还是小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。

听了我的介绍,你们是不是也心动了呢,那就赶快动手做一个吧!

做蛋糕作文10

第一篇:我学会了做蛋糕

寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,没有东西能做我的早饭了,怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

我焦急的想做蛋糕,我照着说明书上的步骤做:

材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料:微波炉、微波碗、5只纸杯。

做法;将蛋糕粉倒进碗里,加一个鸡蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果酱,之后,开始用筷子搅拌,搅拌得我的汗都出来了,可是,这筷子像生了根似的,硬是不动,我最后才把它挪了一点点,在搅拌均匀了以后,看看这面团,贴在一起,闪着油光,真想咬一口,接着,五成满地装进纸杯里,最后,再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子,开始做了,蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口,哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样,狼吞虎咽地吃起来了。

刹那间,5个蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

做家务可是既累又开心。

做蛋糕作文11

今天,吃过晚饭,妈妈说要做一份甜点,我好奇地问:“是什么呀?饼干?水果沙拉?”妈妈摇摇头说:“都不对,先不告诉你。”

妈妈先准备了材料:鸡蛋4个,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,还有少许的盐和油;还有工具,竟然是一个电饭煲,看着妈妈准备的东西,唉!真是让我丈二和尚——摸不着头脑呀。

只见妈妈先把鸡蛋黄和清分开,在蛋黄里加入三勺面粉,六勺牛奶和两勺白糖,搅拌均匀。再在蛋清里加一点点盐,一勺白糖,用搅拌器使劲打,妈妈一直打了半个多小时,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油状,太神奇了,妈妈说这可是个力气活。然后妈妈把打好的蛋清分两次加入蛋黄中,还不能使劲搅拌,只能上下搅拌,把这些东西都搅拌均匀,成了糊糊状。电饭煲该上场了,只见妈妈在电饭煲里倒入少许的油,是为了防止粘锅,然后预热了一会儿,把搅拌好的糊糊倒入电饭煲,两分钟后电饭煲就跳到了保温状态,妈妈又拿了一块布把电饭煲上的排气孔盖上,说是为了不让蒸汽跑出来。就这样我流着口水等了二十分钟,可是妈妈又按下了煮饭键,说是要再等二十分钟才能好。唉!看来真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的东西是需要很多等待的。蛋糕终于出锅了,我赶紧尝了一口,真好吃呀。

刚出锅的蛋糕松软可口,又美味,真希望大家都可以尝试一下哦!

做蛋糕作文12

今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。

先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟,再加四大勺白砂糖,继续打蛋清,这个时候必须把蛋清打好。要求是:把盆子倒过来,如果不会掉下来的话,那蛋清就算打成功了。

蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶,一直搅拌,要求是把它给到另外的一个盆子,里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!

做蛋糕作文13

今天下午,我们小组的几个成员来到东港的一家甜品店做蛋糕。

进了店,我们用空调把刚烤好的蛋糕冷却了一会儿,然后把冷却后的蛋糕放在准备好的可旋转的盘子上。然后所有同学都带了一次性手套,开始做蛋糕。我们都很期待。首先,把水果放在蛋糕的第一层和第二层之间,比如芒果、椰子、火龙果等。,可以丰富水果!再抹点奶油。然后,在第二层和第三层的中间,就像刚才一样,放一些水果,涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。这样的蛋糕基本完成了,后来就是为了装饰美化蛋糕。让蛋糕看起来更好吃。阿姨从楼上拿出各种彩色的袋装面霜。有绿色奶油,黄色奶油,紫色奶油,蓝色奶油,粉色奶油...一切!我认为蛋糕会非常漂亮。我们每个队员都拿了一袋面霜,按照一个阿姨的指示正确地拿着。然后他们随意装饰蛋糕。我把它装饰在顶部,有人装饰在底部,有人装饰在顶部的中心。这真是太美了!装修完毕,我们把剩下的火龙果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一点糖,就完成一个蛋糕了。

之后,我们迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成几块。大家拿了几块蛋糕开始吃。尝尝,真好吃!

每个人都吃了自己的蛋糕,都笑得很开心。参加这个活动,吃到好吃的蛋糕,很有意义!

做蛋糕作文14

今天下午,我要参加小记者组织的做蛋糕活动,我特别兴奋。

我来到丹尼斯四楼的跟我学美术学校,老师给我戴上了高高的厨师帽,系上了漂亮的小围裙,开始了做蛋糕行动。

首先,老师先给我们每个人发了一块圆形面包,又给每人一些奶油,我们照着老师教的方法,把奶油涂抹到面包上,我和刘文琪开始忙碌起来了,刷奶油,看似简单,其实很难,因为第一,不能让奶油跑进双层面包的夹层中。第二,每次小铲子上奶油不能太多。第三,要把奶油涂抹均匀。我费了九牛二虎之力才把奶油涂好。

下一步用水果装扮蛋糕。我在盘子里选了四片黄瓜和两片小西红柿来装扮我的蛋糕。我把黄瓜贴在四边,让西红柿片左右立在蛋糕上。

最后一步把奶油做成奶油花,并用各色的果酱做出美丽的图案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。

我兴奋地站起来,用右手托起蛋糕,左手指着蛋糕。对正在忙碌的刘文琪说:“刘文琪,看,我已经完工了。漂亮吧!”不知怎么的,我的手一抖,“啪”的一声盒子连同蛋糕一起扣在了桌子上。我连忙拿起蛋糕,但已经太晚了,蛋糕已经被“毁容”了。我急得差点哭了。

刘文琪看了,打趣地说:“通过郭紫凝扣蛋糕这件事,让我们明白了,做好的蛋糕要放在离自己三十厘米的地方,千万不要乱动,否则,后果自负哟!”我耸了耸肩,笑了笑,自嘲地说:“哎,是我得意忘形了。”

做蛋糕作文15

今天爸爸在网上订购的蛋糕机到货了,我迫不及待地拆开包装一看,蛋糕机是一个汤碗大小的圆饼形状,显得很小巧。颜色是显眼的黄色,上面有两个灯,分别是绿色和红色的,代表电源和加热。里面有7个模型,也就是说一炉可以做7个蛋糕。

接下来我们开始试做蛋糕了。爸爸要我自己先看说明书,等一会儿再和我一起来做。于是我严格按照说明开始了操作,第一步,先准备原料:2个鸡蛋,3勺 白糖,3勺炼乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕机预热,预热到绿灯灭掉,用小刷子在蛋糕机内的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘锅;第三步,把搅拌好 的原料放进模型里面,等到绿灯重新亮起来就可以吃了。接着我就忙开了,一会儿打鸡蛋,一会儿放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在厨房和餐厅之间“飞”来 “飞”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香喷喷的,先送给了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了个精光。但是我意犹未尽,独自操作做好了一炉蛋 糕,尝过之后觉得味道好极了,于是我又送了楼下的伯伯一炉,伯伯说我做得比爸爸做的还好吃,我很开心。接着又做了几炉,我还把哥哥叫来,不但让他吃了一 炉,还做了两炉要哥哥带给姑姑和姑父尝尝,我才罢休。

直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕机上了,我才用抹布把它擦干净,不敢再做了,因为我害怕把蛋糕机弄坏了。

今后可好了,我们在家里随时可以吃上自己做的美味蛋糕了。

4. 生日蛋糕的做法

1、鸡蛋
2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)
3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。
[编辑本段]用具:
1、电饭煲一个;
2、小盆两个;
3、手动打蛋器一个。
[编辑本段]做法:
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至
室温);
糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可(一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄
小盆放在温水中,搅出的效果更好。)
2、搅打蛋白,搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到
碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,
而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了),之后将所剩2/3白糖倒
入蛋白中轻轻搅拌几下。
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不
能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好!
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻
轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不
加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。)
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部
向上捞,重复几次)
5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好
了。
6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ,将蛋糕糊倒入电饭煲中。
7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮
饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4
次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳
一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了。
8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深黄色的。
打发蛋白的方法
1.先检查壹下你打蛋白的工具,盆子及蛋打壹定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆裏加入壹小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分锺就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分锺。
4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好像叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分锺。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,壹个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打壹会,你就可以随意将蛋白播到盆子的壹角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分锺足够了!
好了,10分锺你有了壹个成功的蛋白。壹定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔!

5. 妈妈生日如何给妈妈过生日

妈妈生日如何给妈妈过生日

妈妈生日如何给妈妈过生日,妈妈生日也是一个特别的日子,为妈妈多生日不仅能让妈妈更加开心同时也表达了自己的心意,那么在妈妈生日的时候该怎样给妈妈过生日呢?下面就跟我一起来看下吧。

妈妈生日如何给妈妈过生日1

一、如何给妈妈过生日

1、自己做蛋糕。如果有条件的,可以给妈妈预定一个蛋糕,但如果是农村的孩子,可以选择给妈妈做蛋糕哦,简单的电饭锅就可以做一个蛋糕了。

2、陪妈妈去逛街买新衣服。生日那天,妈妈是最大的,没有妈妈就没有你 ,所以,可以陪妈妈去逛街买衣服哦,让妈妈找回年轻时候的感觉。

3、带妈妈和全家人一起去公园玩耍。陪妈妈过生日,可以带上好吃的水果和零食,一起去公园玩耍,一起拍照留念的哦。

4、晚上亲自下厨,给妈妈做一顿好吃的,大家一起给妈妈唱生日歌曲,祝福妈妈健康长寿。

二、给妈妈庆祝生日

首先,想要给自己的妈妈过一个难忘的生日的话,我们最好能够做一些准备,我们可以在平时的时候,问妈妈最想要得到什么礼物,在快要生日的时候,我们去将其买来,到时候送给妈妈,这样是会让妈妈很难忘记的。

其次,想要给自己的妈妈过一个难忘的生日的话,我们还需要在生日当天给妈妈唱生日快乐歌,这也是必不可少的环节之一,因为生日的时候,唱上一首生日歌,可以让妈妈记住。

然后,想要给自己的妈妈过一个难忘的生日的话,我们还需要给妈妈准备一个生日蛋糕,这也是必要的,一般我们最好提前几天去订蛋糕,千万不要急急忙忙的去订,那样容易订不到我们需要的蛋糕。想要给自己的妈妈过一个难忘的生日的话,我们还可以在当天给妈妈洗一次脚,妈妈为了我们付出了太多太多,此时我们为妈妈洗一次脚,也是一种回报了。

妈妈生日如何给妈妈过生日2

一、妈妈过生日送什么礼物好

不同阶层不同年龄的的人对自己及家人有不同的关注点和需求点。也许年轻人的需求点并不是父辈母辈所想要的。比如姥姥需要的是子孙膝下,父母需要的是子女幸福。在这个具有特殊意义的一天,并不是金钱能够购买的。对比性的总结出现在母亲最需要的是什么,就是的礼物。而亲人之间永远离不开的就是陪伴。

你有多久没有回家了?你是否有定时给家里打电话报平安,你是否知道你是父母永远的牵挂,回家看看,带上女婿,带上弟弟,带上孩子,回家做一顿饭,买一个蛋糕,给父母一个拥抱,告诉他们你过的很好。你会看到父母眼角的泪光,看到他们欣慰的笑容。

二、给老人买什么礼物好

1、送香草植物

年轻人中很流行芳香疗法,其实这对老人同样有效,比如香薰、植物精油、蜡烛等。这是因为,嗅觉和其他味觉、视觉等的'传导路线不同,它和记忆有着很强的联系,让老人逐渐衰退的嗅觉活跃起来,刺激大脑。

2、带他们去看戏剧

观看歌剧、戏曲、话剧等舞台演出时,仔细听台词,可以刺激大脑掌管听觉的颞叶。用整一个身体去感受它所营造出的独特空间氛围,不仅是听觉和视觉,甚至连皮肤都会受到刺激,能有效地预防老年痴呆症。另外,看舞台剧需要精心打扮才能出门,由此而造成的紧张感对大脑也是良好的刺激。

三、第一次去女方家带什么礼物

我国自古就是一个礼仪之邦,交友和行事那都得讲究一个规矩,特别是初次上别人家拜访时,备上一份合适并表达心意的见面礼是很有必要的,更何况拜访的是未来的岳父岳母。

第一次去女方家带什么礼物?根据受礼者的不同,有一定区别层次感和针对性,即送岳父岳母的是什么,送兄弟姐妹的是什么,送晚辈的又是什么,要符合他们的身份。

例如,送给岳父岳母的应该尽量选一些对健康有用的东西,以示对老人家身体健康的祝愿,送给晚辈小孩的礼物是一些开发智力和有助于学习的东西,以示对孩子们良好前程的祝愿;有意思指的是礼物要有新意,要送到对方的心坎上去,让对方一看上礼物就能喜欢上它,从而由此拓展到对你印象的加分。

6. 梦见妈妈提前给我做生日蛋糕

1、梦见妈妈提前给我做生日蛋糕的吉凶指数

唯独若有连珠局者,论为大吉,原命喜水尤佳。有一时之大势力,大发展而得名取利,但若品行不端,行为不修,胜与败均极端而短暂终于变成荒亡流散,如泡沬梦幻而结果是悲运灭亡又孤独伶仃人生。【中吉】

吉凶指数:92(仅供参考)

2、梦见妈妈提前给我做生日蛋糕的宜忌

“宜”宜买基金,宜扯谎,宜收心。

“忌”忌关闭朋友圈一天,忌坦诚相对,忌制定出行计划。

3、梦见妈妈提前给我做生日蛋糕的预兆

做生意的人梦见妈妈提前给我做生日蛋糕,代表财运不利,不可大投资,宜守,等时机到来。

本命年的人梦见妈妈提前给我做生日蛋糕,意味着犯破财,盗失财物,朋友背信,诸事不顺。

梦见蛋糕 、糕点,通常象征生活富足温馨,舒适安定,无忧无虑,还预示会有好运气。

怀孕的人梦见妈妈提前给我做生日蛋糕,预示生女,冬占生男,慎防动胎气流产。

梦到蛋糕,是表示你身边将有一连串的机会将会到来,你要有心里准备,否则机会稍纵即逝,后悔也来不及了。

梦见生日蛋糕,表示梦者在生活中有喜事值得庆贺,它可以指现在的事也可以表示过去发生过的事。

梦见妈妈提前给我做生日蛋糕 ,你这两天往往会被一种事业的企图心所激励着,就像一股惯性促使你达到更高的目标,但是也容易让你接下自己无法承受的任务。

出行的人梦见妈妈提前给我做生日蛋糕,建议顺利往返,平安无事。

恋爱中的人梦见妈妈提前给我做生日蛋糕,说明最初意见不和,而后培养感情可望成婚。

梦见妈妈 (母亲),代表你现在没有什么安全感,对于周遭的事物有无助的感觉,很需要受到关怀、需要一些明确的指引才会做此梦。但如果经常梦到妈妈表示你的依赖性太重,无法独立走出妈妈的庇护,心中常有不安全感。

梦见妈妈提前给我做生日蛋糕,按周易五行分析,幸运数字是 5 ,桃花位在 东南方向 ,财位在 正南方向 ,吉祥色彩是 绿色 ,开运食物是 杏仁

梦见妈妈 (母亲),代表你现在没有什么安全感,对于周遭的事物有无助的感觉,很需要受到关怀、需要一些明确的指引才会做此梦。但如果经常梦到妈妈表示你的依赖性太重,无法独立走出妈妈的庇护,心中常有不安全感。

梦见妈妈给我买了四块蛋糕 ,别人在暗中悄悄进行的阴谋,会被你敏感地察觉到!今天的你往往凭借一个数据的前后不符,一张单据的缺失,你就能嗅到其中的猫腻,从而先一步行动,对整个形势做出调整!不过,未能得逞的小人往往也会给你制造一点小麻烦。你座人必须抛弃冲动,冷静处理!

梦见妈妈买了四个蛋糕给我 ,今天的你更喜欢独自一个去完成工作/学业,独立性强、容易操作的任务比较适合你!学习上的状态仍未恢复,但是记录心情能写出不错的小散文哦!此外今天对你有关键作用的人物,是蛮注重感情的人。有人情味的谈话和细节举止,会提升你在他心目中的魅力,以情动人更容易让你成功。。

上学的人梦见妈妈买了四个蛋糕给我,意味着考运佳,但努力更重要、身体亦多保重。

梦见妈妈 (母亲),代表你现在没有什么安全感,对于周遭的事物有无助的感觉,很需要受到关怀、需要一些明确的指引才会做此梦。但如果经常梦到妈妈表示你的依赖性太重,无法独立走出妈妈的庇护,心中常有不安全感。

梦见吃蛋糕 ,游乐方面较顺利。对你有益的地方是山,奉劝你选座适当的山,进行一次爬山活动,必可享受一天快乐时光。

梦见干妈准备做生日 ,挥别阴霾,发挥潜力!人缘原本就不错的你,这两天更是散发出万人迷的风采!花大钱让自己更帅、更美,眉头绝不皱一下!突破工作/学业巢臼,找到新的一片天。

梦见干妈准备做生日,按周易五行分析,吉祥色彩是 黑色 ,财位在 东南方向 ,桃花位在 正东方向 ,幸运数字是 5 ,开运食物是 向日葵

出行的人梦见妈妈抹蛋糕,建议如期外出,少变动为佳。