A. 学做蛋糕和学化妆那种比较有前途
我自己本身就是做蛋糕行业,做了有三年左右了。像蛋糕之类的餐饮行业,只要你认真做,那肯定是有前途的。餐饮行业总体来说本身是比较辛苦。
所以在做之前我给你几点建议。
1,你的目标群体是谁?如果你是针对那些家庭客户,只是学一些简单的戚风蛋糕,水果蛋糕就可以了,然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的,那你要去学习,韩式裱花,还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学?现在蛋糕教学的地方也越来越多,一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的,在这个行业里面,自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的,有学校的,老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本,在材料上面会选择一些比较差的,但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高,所以你在找老师的时候,肯定要去看一下他是用的是什么材料,尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始,就选择好的材料给客人,因为好的材料第一口感好,第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕,这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备,几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了,这样子的一个心情。
餐饮行业你自己只要是认真做,肯定是有前途的,同时,比较辛苦的行业。所以你要能吃苦耐劳,要有足够的耐心,要能坚持下去,那么肯定会成功。
B. 烘焙和裱花哪个好学
裱花比较专,属于西式点心的装饰工艺,强调作品的艺术性,所以对审美要求比较高,烘焙呢,是西点师从事的全部工作的统称,包括面包,蛋糕,点心等,要想学精都需要下功夫,侧重性不同
C. 学做蛋糕难吗学蛋糕制作技术一般要学多久
学蛋糕假如是感兴趣的基础上,不会很难的,加上有专业老师指导,就会容易很多。学习时长不一定,品种不同,所需的时间自然也就不同。但是学蛋糕一定要去正规机构,会减少很多不必要 的麻烦。学蛋糕优美西点值得信赖,优美西点教育是面向全球招生、专注法式西点教育的培训机构,隶属知名的长安开元教育投资集团,师资力量雄厚,校园西点文化氛围浓厚,校企合作,就业保障体系完善。
优美西点,是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构品牌。旗下拥有十多所教学与研发中心,分别分布在重庆、广州、武汉、西安、长沙、郑州等省会城市,对法式西点、欧包烘焙、韩式裱花、咖啡、翻糖等热门专业进行研发,开设了单一和组合式课程。以培养时下流行蛋糕款式及网红蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习了解并熟练掌握各式裱花蛋糕、学员结业后能够具备网店自主创业能力。
优美西点的西点文化氛围浓厚: 学校定期组织学生进行户外西点烘焙活动,充分提高学生的综合素质,以思维性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。
D. 裱花蛋糕好学吗
零基础学裱花烘焙并不难,学裱花烘焙基础要求低,容易上手。学习裱花烘焙技术更注重实践的学习,比起理论知识,动手能力更为重要。
建议到专业烹饪学校报名,不仅有专业老师指导,同时设备先进实操课程多,能够让你快速上手,掌握扎实技术!
E. 学西点好还是裱花
想了解更多信息,欢迎咨询熳点教育!西点师主要是做西式点心。裱花师主要是装饰蛋糕,如生日蛋糕,贺寿蛋糕,婚庆蛋糕如果是那种规模小一点的西点店,可能还要做甜品糕点师基本没这个职务。
熳点教育这家机构已成立很多年了,拥有自主研发课程。始终秉承着“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任,坚持手把手教学,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。主要设有西点烘焙全能班、烘焙研修班、西点全科创业等课程,不同的学员可根据自身的需求进行选择。而且由实战派讲师带队进行授课,提供一对一、一人一机实战操作等服务,帮助学员更好的掌握做西点烘焙的技巧。所以熳点教育机构的优势,受到了广大学员的赞扬和肯定。
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F. 面包,蛋糕,裱花,哪个比较容易入门
你所说的这些都属于西点的单品,单学都很好入门。课程一般都是综合的,全都学,除了你说的还有甜品,饼干,翻糖等。
G. 学蛋糕裱花难不难得多久能学会
学裱花也不算很难,这个问题根据各种因素会有所不同。如果你本身没有任何基础,那么建议你选择一个业的学校,有了老师的指导,定会让你提高学习效率。一般来说,裱花的学习6个月就能掌握基本的操作,这6个月的时间里,从蛋糕抹胚到花边花卉、多肉植物、仙人球、生肖动物等都会学到。但是现在,业复合型的人才越来越多,想要在裱花界里立有一席之地,需要综合掌握更多技能,全能型的裱花师往往更受欢迎,能够获得更高的薪资,和更多的岗位晋升机会。
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H. 学做蛋糕和学化妆,哪个更容易点
这个没有什么可比性,还是兴趣爱好决定的吧,但是我还是推荐学蛋糕
I. 蛋糕裱花师是做什么的蛋糕裱花师好学吗
裱花师负责蛋糕、裱花的制作,是蛋糕造型的创造者,对艺术、审美、布局有一定的要求。其工作内容优于制作美道食的艺术家,既要制作美食,还要赋予艺术。