Ⅰ 双层蛋糕有什么寓意吗
生前举差日蛋糕在小生日的时候适合做慧皮双层寓意双丰收，吉祥如意，大生日比如10岁20岁30岁适合做答漏三层寓意节节高，步步高升的意思。望采纳~
Ⅱ 双层蛋糕怎么切
双层蛋糕怎么切
双层蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚会，人数较多时比较适合。我建议你这么分。上面那层，最漂亮，但是比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们(老人和小孩都是最受照顾的)，既漂亮又不会太大，老人孩子也吃不了多少。下面那层，大家分分吃了，因为上面那层去掉了，下面那层奶油会少一点，大人们应该也不会计较。
老人过寿的蛋糕，最多的样子就是中间摆个寿桃，或者有手艺好的，能做个寿星公就更好。老人多喜欢喜庆的颜色，不要太白了就可以。
其实晚辈给老人过寿，送什么吃什么，老人都不在乎，他们就是图个气氛，有一群儿女子孙围在身边，比送他们什么都强。
最后祝愿你家的老人长寿健康!阖家幸福!
双层蛋糕怎么切呀 亲
什么意思？就轻点儿用刀，先切第一层，分给朋友然后再切第二层
双层黑森林蛋糕怎么切？
你喜欢怎么切就怎么切啊。关键切下来了，可以吃就行了
蛋糕菱形怎么切的视讯
没有视讯，讲解一下，很简单的
怎样切双层生日蛋糕？连在一起的双层蛋糕，怎么切啊？
一般来说想把双层的一起切下来有难度，所以最好一层一层的切。
双层蛋糕怎么切
个人观点，仅供参考：
双层蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚会，人数较多时比较适合。我建议你这么分。上面那层，最漂亮，但恭比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们（老人和小孩都是最受照顾的），既漂亮又不会太大，老人孩子也吃不了多少。下面那层，大家分分吃了，因为上面那层去掉了，下面那层奶油会少一点，大人们应该也不会计较。
老人过寿的蛋糕，最多的样子就是中间摆个寿桃，或者有手艺好的，能做个寿星公就更好。老人多喜欢喜庆的颜色，不要太白了就可以。
其实晚辈给老人过寿，送什么吃什么，老人都不在乎，他们就是图个气氛，有一群儿女子孙围在身边，比送他们什么都强。
最后祝愿你家的老人长寿健康！阖家幸福！
三刀切蛋糕怎么切 常见的蛋糕怎么切才平整好看
切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圆形，然后转动90度，再次在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推挤到一起。
一个蛋糕切三刀切八块怎么切图解 双层蛋糕怎么做
1
淡奶油提前拿出来回温到液体
2
用电动打蛋器打发到8成发分层器卡在锯齿刀两头，调整好高度，左手按住蛋糕顶部，右手握着手柄，慢慢从蛋糕一侧切起
3
分好一层以后，再将分层器再调一个高度，卡在锯齿刀上
4
再分出一层利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦。
5
杂果罐头提前过滤掉罐头水
6
其中一片蛋糕放转台上，先给表面抹上一层奶油
7
再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈，保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度
8
然后再圈内放上杂果
9
盖上一片蛋糕，继续重复上述的步骤
10
直到盖上最后一片蛋糕
11
取新的适量奶油，加入一点点蓝 *** 素，打发至8成发
12
打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层
13
然后利用裱花刀，左右转动转台，右手将裱花刀放在蛋糕3点位置，刀尖不要过蛋糕中心位置，轻轻抹平蛋糕
14
接着将裱花刀垂直于蛋糕，给侧面抹上厚厚一层，然后将裱花刀放在蛋糕11点位置，刀尖离转台0.2公分，左手轻轻转动转台，将侧面抹平
15
.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再将上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
16
剩下的蛋糕一层层叠起来，中心夹心奶油
17
再利用裱花刀到转台，根据上述的方法，将蛋糕抹平
18
给方才的那一片蛋糕上抹上一层奶油
19
再将上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀轻轻的移动到这片蛋糕上
20
奶油调出自己喜欢的各种颜色
21
然后用曲奇嘴，先在蛋糕底部挤上一段蓝色的贝壳花
22
然后再用其他的颜色组合成一圈的贝壳花纹
23
.然后用曲奇嘴在最顶 的蛋糕表面，挤小星星
24
组合成彩虹
25
然后接着用手指饼干嘴，装上白色奶油，给彩绘两端挤上白色的云朵
26
接下来再利用手指饼干嘴和曲奇嘴，将蛋糕侧面和表面装饰一下
27
最后用写字嘴，在蛋糕空白部分，写上生日快乐
28
因为是7周年就用黄油饼干做了一个数字7，表面用巧克力笔画上图案，最后装饰到蛋糕上，一个自己DIY的生日蛋糕就做好了
Ⅲ 双层蛋糕的寓意
双层蛋糕寓意双丰收，吉祥如意，
大生日比如10岁20岁30岁适合做三层寓意节节高，步步高升的意思
老寿星过生日，就做一个3层的蛋糕吧，上面写一个寿字，也可以写福如东海，寿比南山。如果人多的话，三层不够那就再做高一点也没关系的，主要还是以不浪费原则吧，够吃也就可以。
Ⅳ 两层的生日蛋糕怎么做
用料
鸡蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
适量
低筋面粉
克
植物油
草莓
黄桃罐头
巧克力
双层生日蛋糕的做法
打发蛋清，分次加入白砂糖
Ⅳ 好吃的双层蛋糕怎么做
细砂糖40克
- 动物鲜奶油 250克
1 戚风蛋糕做法: 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。蛋黄在不锈钢盆里打散后,分3次加入细砂糖搅拌至溶化。
22 倒入沙拉油拌匀。
33 加牛奶拌匀，加入盐和香草精拌匀。
44 筛入低粉拌匀成光滑的蛋黄面糊。
55 蛋白打发至9分发，取1/3的蛋白霜进蛋黄面糊里翻拌均匀，再取1/3量蛋白霜拌匀，最后将拌好的面糊倒进蛋白霜盆里，最后再完全翻拌成蛋糕面糊，倒进模子里，轻振几下振动出大气泡。
66 放入已经以170度预热好的烤箱下层，27~30分钟左右出炉倒扣放凉备用。
71 香草卡士达慕斯做法： 蛋黄打散，取一半的糖与蛋黄搅拌至微微发白。
82 加入低粉拌匀。
93 将牛奶与另一半的糖和香草精倒入小锅里加热到沸腾前关火，倒入蛋黄里拌匀。
104 把牛奶蛋黄倒进小锅里加热至沸腾，把泡好的吉利丁片放进去使其融化。
115 放凉后加入朗姆酒拌匀。
126 将动物奶油加糖打发至8分发，与蛋黄牛奶拌好后即是香草卡士达慕斯。
131 组装: 将6寸香草戚风横切成2片,去掉边。
142 芒果切丁备用。
153 在一片蛋糕上抹上一层奶油香堤，再铺上芒果丁。
164 再抹一层奶油香堤，盖上另一片蛋糕。
175 用剩下的奶油香堤抹平整个蛋糕装饰即可。
双层生日蛋糕的做法
Ⅵ 双层蛋糕怎么做
1
淡奶油提前拿出来回温到液体
2
用电动打蛋器打发到8成发分层器卡在锯齿刀两头，调整好高度，左手按住蛋糕顶部，右手握着手柄，慢慢从蛋糕一侧切起
3
分好一层以后，再将分层器再调一个高度，卡在锯齿刀上
4
再分出一层利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦。
5
杂果罐头提前过滤掉罐头水
6
其中一片蛋糕放转台上，先给表面抹上一层奶油
7
再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈，保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度
8
然后再圈内放上杂果
9
盖上一片蛋糕，继续重复上述的步骤
10
直到盖上最后一片蛋糕
11
取新的适量奶油，加入一点点蓝色色素，打发至8成发
12
打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层
13
然后利用裱花刀，左右转动转台，右手将裱花刀放在蛋糕3点位置，刀尖不要过蛋糕中心位置，轻轻抹平蛋糕
14
接着将裱花刀垂直于蛋糕，给侧面抹上厚厚一层，然后将裱花刀放在蛋糕11点位置，刀尖离转台0.2公分，左手轻轻转动转台，将侧面抹平
15
.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再将上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
16
剩下的蛋糕一层层叠起来，中心夹心奶油
17
再利用裱花刀到转台，根据上述的方法，将蛋糕抹平
18
给方才的那一片蛋糕上抹上一层奶油
19
再将上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀轻轻的移动到这片蛋糕上
20
奶油调出自己喜欢的各种颜色
21
然后用曲奇嘴，先在蛋糕底部挤上一段蓝色的贝壳花
22
然后再用其他的颜色组合成一圈的贝壳花纹
23
.然后用曲奇嘴在最顶 的蛋糕表面，挤小星星
24
组合成彩虹
25
然后接着用手指饼干嘴，装上白色奶油，给彩绘两端挤上白色的云朵
26
接下来再利用手指饼干嘴和曲奇嘴，将蛋糕侧面和表面装饰一下
27
最后用写字嘴，在蛋糕空白部分，写上生日快乐
28
因为是7周年就用黄油饼干做了一个数字7，表面用巧克力笔画上图案，最后装饰到蛋糕上，一个自己DIY的生日蛋糕就做好了
Ⅶ 双层儿童生日翻糖蛋糕怎么做
1. 首先，将一块翻糖糖皮揉均匀。用翻糖专用的9英寸不沾擀面杖将其擀平整，厚度在3毫米左右为最佳。
2. 用擀面杖将擀好的糖皮卷起来。卷好后，拿起擀面杖，拖着糖皮，将糖皮覆盖在蛋糕上面。
3. 用刀将多余的糖皮进行裁切。双手使用翻糖专用的抹平器对翻糖蛋糕进行平整处理，使其边缘的棱角分明，表面又不失平滑。同时要注意两点常见问题：压的不要太用力，以免出现皱纹以及开裂的现象。一旦出现皱纹，解决方法是，用抹平器轻轻对局部进行摩擦，让皱纹变得不再明显。一旦出现开裂，解决方法是，在局部涂一点点白油，就是起酥油，对裂口进行反复的涂抹揉搓，使裂口恢复平滑。
4. 特别提示：多层蛋糕的搭建技巧，主要用到的是塑料吸管来作为蛋糕支架。做多层蛋糕就像盖房子一样：如果没有钢筋龙骨，房子就会塌。做蛋糕也是一样，如果没有吸管做支撑，上层的蛋糕就会将下层的蛋糕压塌。喜爱做蛋糕的学员都听过一个名词：重油蛋糕，也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是，今天要告诉大家的是，如果你掌握了多层蛋糕的搭建技巧，那么你完全可以用美味的蛋糕坯，而不是黄油比例很高的重油蛋糕坯子来做翻糖蛋糕。
5. 将一个8寸的蛋糕，放在插好吸管的12寸蛋糕上。
6. 取一块糖皮，滴入soft pink和red red这两种Americolor品牌的食用色素，将糖皮调成水粉色。
7. 使用软陶制作工具Sculpey品牌挤泥器，将粉色糖皮挤成很细很长的圆柱条。
8. 将2根圆柱条，拧成麻花系儿，围在8寸蛋糕的周围，用来遮盖缝隙。
9. 用制作康乃馨的手法，将粉色的糖皮擀薄，切成长条，擀出波浪边，围在12寸的蛋糕周围。
10. 用进口的ALP品牌字母模具，刻出女孩的名字：Angela。
11. 用不锈钢祝福框饼干模具以及英国DAB德伯品牌的印花模板，刻出漂亮的一小块糖皮。
12. 将事先写好的Angela贴在祝福框上，再将祝福框贴在8寸蛋糕的侧面。最后在8寸蛋糕的上面放一个蝴蝶结。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。
Ⅷ 生日蛋糕可以做双层的吗
可以，用料
8寸蛋糕坯1个
6寸蛋糕坯1个
动物性淡奶油800克
白砂糖80克
朗姆酒5毫升
食用色素少许
新鲜水果若干
步骤 1
烤两个蛋糕坯，建议用海绵蛋糕坯，不容易走形。
步骤 2
准备些喜欢的水果，切丁做夹层。
步骤 3
两个蛋糕坯各分三层。
步骤 4
动物性淡奶油加入白砂糖，再加入一勺朗姆酒，打发至硬性出纹路。
步骤 5
打发好的淡奶油先留出一些，分别加入水许食用色素拌匀，装入裱花袋放在冰箱冷藏备用。
步骤 6
取一片蛋糕坯，表面抹些奶油，撒上些水果丁。
步骤 7
两个蛋糕坯依次抹上淡奶油，夹进水果，叠好。
步骤 8
抹好8寸的蛋糕坯放在托盘上，叠上抹好奶油面的6寸蛋糕坯，并用融化的黑巧液画上门窗。
步骤 9
用带颜色的奶油填充门窗，画上花草。
步骤 10
顶部根据喜好，装饰上旗杆、生日插牌和蜡烛，就好了。