Ⅰ 亲们知道拿破仑芝士蛋糕的热量吗 原味蛋挞的呢 最近特迷采蝶轩蛋糕房的这两款。。。
芝士蛋糕:
每100克 热量445卡左右 碳水化合物53.66克 脂肪22.20克 蛋白质7.32克 纤维素6.10克
原味蛋挞:
每100克 热量374.83卡左右 碳水化合物37.78克 脂肪22.10克 蛋白质6.86克 纤维素0.67克
蛋糕面包糕点类热量很高 要少吃哦
Ⅱ 中国十大面包品牌有哪些
面包新语--新加坡
85度C--台湾
好利来--北京
美心西饼--香港
斯登堡--香港
奥泽烘焙--广州
仟吉--湖北
彩蝶轩--安徽
元祖--台湾
克里斯汀--上海
Ⅲ 采蝶轩芭比娃娃蛋糕的做法
主料
鸡蛋
8只
辅料
色拉油
90ml
牛奶
120ml
糖
90g
蜂蜜
1小勺
黄油
适量
奶油
700ml
银珠
适量
芭比娃娃
1个
红色色素
适量
黄桃肉
适量
中空模
1个
咕咕霍夫模
1个
打发奶油
70g
步骤
1.准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2.芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3.模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4.鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5.窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6.分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7.蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8.把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9.搅拌均匀好的蛋糕糊
10.模具撒粉,方便脱模
11.把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12.烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
13.冷却后的蛋糕
14.咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
15.中空模出来的蛋糕
16.准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
17.黄桃肉切粒
18.中空蛋糕在中间切开一分为2
19.面上挤一层奶油,加入黄桃粒
20.加奶油抹平
21.把另一半加上
22.咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
23.中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
24.把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
25.放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
26.奶油隔冰块打发,效果更佳。
27.把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
28.裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
29.用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
30.芭比娃娃蛋糕终于在我的手法下产生啦,受到大家的超赞!
小贴士
做这类比较复杂的蛋糕,要先做好准备功课。这样做起来更顺手。
1 元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4 稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5 米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7 罗莎 (台商独资企业,从事开发、生产、销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8 麦趣尔 (国家级农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9 津乐园 (中国名牌产品,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10 沁园蛋糕 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司
Ⅳ 合肥采蝶轩最好吃的蛋糕是什么
这是因人而异的,我觉得就巧克力口味的最好吃,还有马来椰妃也觉得好好吃~不过不是蛋糕·
Ⅵ 采蝶轩和巴莉甜甜的区别
哦 很感谢 ! 采蝶轩蛋糕味道很不错 女朋友很爱所以我也很爱 条件允许考虑加盟一家巴莉甜甜
Ⅶ 江门有什么好的生日蛋糕店
你好,我认为采蝶轩的最好吃,而且款式可以!
我们江门的人都比较喜欢去这间订蛋糕!
采蝶轩食品有限公司(胜利店):江门市蓬江区胜利路68号103 电话:3320698
采蝶轩食品有限公司(益华店):江门市迎宾大道118号益华百货一楼 电话:3928118
采蝶轩食品有限公司(外海店):江门市江海区外海中华大道21号 电话:3783473
采蝶轩食品有限公司(江华店):江门市蓬江区江华路85号首层115—117 电话:3383396
绝对是价廉物美,如果我没有记错的话巧克力的35元一磅,水果的27元一磅!
Ⅷ 采蝶轩超港仟吉哪家生日蛋糕好
麦德鲁斯蛋糕店。
1、奶油。麦德鲁斯蛋糕店是采蝶轩超港仟吉当地最好的蛋糕店,其内制造蛋糕使用的奶油都是当天最新鲜的奶油。
2、口感。由于奶油都是当天最新鲜的奶油,因此蛋糕的香气四溢,并且口感丝滑。
Ⅸ 中山的采蝶轩的蛋糕还是马得利的蛋糕好吃便宜
我认为都不好吃,这2家店的东西越来越偷工减料了,如果你有钱,去买天娜美雪买芝士蛋糕吧,绝对满意,如果订普通生日蛋糕,去湖滨路或者竹苑的老佛爷蛋糕店,里面的面包蛋糕都比马得利和采蝶轩好吃。