Ⅰ 酒店里该怎么给客人过生日
【教你一招!把客人感动到哭的生日惊喜,不做广告一年收入1.2亿】
酒店做的是服务,赚的营业额!在酒店里给客人过生日,必须是惊喜,才能达到预期效果!
无微不至的创意,从入座那一刻就开始了。过生日的客人座位上,会放有写有他名字及“生日快乐”的矿泉水。
让客人高兴的方法,只有你想不到,没有做不到!
总结
好的服务不一定是高成本的服务。服务重在一个字“诚”。以诚待客,客人也定会将这份诚意回报给店家。让人填饱肚子的餐厅到处都是,然而人与人之间的真情和温暖,才最难能可贵,也是最能打动人心的。
生日惊喜服务,提升的不光是客人的满意度和餐厅的营业额,也会提高员工的幸福度。亲身体会到自己的工作为别人带来莫大的快乐,是多么宝贵的价值!
Ⅱ 宝宝一周岁生日仪式流程是什么
宝宝一周岁生日仪式流程:
1、主持人开场致辞,表达祝福,致辞内容主要是对宝宝的期待以及美好的祝愿。
2、爸爸亮相环节,表达对妻子的感谢以及对宝宝的出生感受。
3、宝宝和妈妈亮相环节,妈妈介绍宝宝名字以及名字中的含义。
4、爸爸向妈妈表白环节,可以送出神秘礼物代替。妈妈在孕育宝宝过程中的付出,需要由爸爸作出肯定,而且是当着众人的面,同时上菜。
5、宝宝吃长寿面环节。
6、播放VCR环节。三口之家到后台换装。
7、三口之家再次亮相。由服务人员推着生日蛋糕走在三口之家身后。切生日蛋糕环节。由送出第一块蛋糕引入感恩环节。
8、爸爸妈妈代表小宝宝向爷爷奶奶感恩。
9、为小宝宝采脚印、手印环节呼应签到台留言册。
10、爸爸向来宾致辞环节。
宝宝一周岁生日礼物选择:
1、黄金首饰
宝宝周岁的时候,大多会戴上金饰的,项链、手镯、戒指等,表示孩子金贵,表示家长的重视,所以周岁那天,家长是很喜欢收金器的。
2、宝宝服饰
周岁的时候,宝宝会全身一新,新衣服必不可少,所以可以选择送几套新衣服,建议稍微买大点的,以防买的人很多,孩子来不及穿就小了,所以买大点宝宝就算大点了也可以穿。
3、宝宝玩具
一周岁后,宝宝喜欢抓各种觉得新奇的东西,喜欢玩玩具,所以可以送一些能益智的玩具给小宝宝,让宝宝在玩的时候还能开发大脑。
Ⅲ 12岁生日宴会流程策划方案有什么
1、根据客户提供的派对需求,策划独特、创意、时尚策划方案。
2、派对场地(餐厅、酒店)的租赁以及协调。
3、定制派对纪念短片/MV/视频(3-5分钟)。
4、派对主题现场场景布置,根据客户要求使用相应的道具进行现场装饰,例如:灯海、花瓣、气球、公仔等等,道具。
5、根据不同客户的要求,准备相应的惊喜派对。
6、现场流程督导及执行,确保主题派对过程顺利。
按照生日类型准备相应的物品做好餐前准备工作。提前与客人确认好要喝的酒水和饮料并做好准备。提前调试好音响和设施设备。搭建好签到台准备喜钱箱和红包。开餐前十五分钟打开空调。安排好各桌开餐人员,及服务人员。准备好蛋糕车、蛋糕刀、蜡烛等。
检查桌面及备餐台餐具、酒水情况。待客人全部就座好之后,与客人点好人数通知厨房起菜,这时询问客人生日蛋糕仪式什么时候上。注意事项:上生日蛋糕时要提前与客人沟通好蛋糕上要插几颗蜡烛,之后找四五个服务员推着车唱着生日歌帮客人庆祝生日,过程中要向客人道贺,说一些祝福的话。之后协助客人完成蛋糕其他仪式。
注意事项
上菜前检查工作(例如:盘边不干净需要擦拭、核对菜单是否有此菜、检查位上菜品数量是否与起菜人数相符、检查菜品的配料是否配上、检查菜品有无质量问题等)问酒水饮料及斟倒上菜原则及程序(先冷后热、先荤后素等) 。分好蛋糕每人一份 (此一切操作都由主宾开始) 。餐中巡台(及时添加酒水、更换骨碟和餐巾纸等)。
Ⅳ 女宝宝一周岁生日蛋糕水果可爱 周岁
主料4人份
戚风蛋糕1个 8寸
辅料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干适量
葡萄干适量
菠萝适量
草莓适量
步骤1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚风蛋糕切开3片
步骤2水果生日蛋糕的做法图解
淡奶油加糖粉打发有纹路即可
步骤3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯,一层奶油加适量的蔓越莓干
步骤4水果生日蛋糕的简单做法
第二个蛋糕坯放上,再加奶油和适量的葡萄干
步骤5水果生日蛋糕怎么吃
再放第三个蛋糕坯,加奶油和菠萝
步骤6水果生日蛋糕怎么做
最后将四周全部抹上奶油,装饰草莓即可
成品图
烹饪技巧
水果可根据自己口味来加