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赵县生日蛋糕

发布时间: 2022-01-05 16:36:58

Ⅰ 在赵县开蛋糕店在那定奶油

蛋糕给不给便宜安

Ⅱ 石家庄市哪里有顾客个人体验做生日蛋糕的地方

石家庄市哪里有顾客个人体验做生日蛋糕的地方可以咨询一下各大一点的蛋糕房!

Ⅲ 好利来蛋糕赵县有吗

在赵县暂时还没有我们好利来蛋糕店--感谢你对好利来的支持--我想很快我们好利来就会在赵县开分店的-----

Ⅳ 求生日蛋糕的蛋糕的做法,越详细越好。

我不知道你要什么蛋糕,先给个水果蛋糕你。

用料

植物鲜奶油 300克 低筋面粉 100克

蛋黄 4只 蛋清 4只

白砂糖 20克(蛋黄用) 盐 2克

粟米油 60克 牛奶 90克

泡打粉 2克 醋 少许

白砂糖 60克(蛋清用) 水果适量

水果生日蛋糕的做法

1. 依次在蛋黄中加进糖、玉米油、牛奶用手动打蛋器打至油水混合,颜色有点发白即可,不要一直搅拌,以免出筋

2. 筛入低筋面粉和泡打粉,用打蛋器快速打匀

3. 把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加醋用打蛋器打至粗泡,分三次加入糖,打至硬性发泡.(硬性发泡就是要将蛋白打完后,提起打蛋器,蛋白的形状是尖挺的,大约打10分钟左右)

4. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中,切拌均匀(切拌就是横竖切,不要转圈搅)

5. 将糊倒入8寸模中,轻轻敲打,消泡

6. 放入预热烤箱170度,中下层,烤焙大概50分钟.(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做调整)

7. 出炉后将蛋糕倒扣,以免蛋糕本身的重力压到回缩,放凉后就可以脱模了

8. 蛋糕装饰

9. 把蛋糕片成2片备用

10. 鲜奶油打发

11. 取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上水果粒

12. 再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面

13. 剩下的奶油装入裱花袋,选自己喜欢的裱花嘴随意发挥吧,在蛋糕上挤上花纹,放上自己喜欢的水果即可

小贴士

1、要保证所有蛋白打发的工具是无水无油,打发蛋白工具上如果有水或者是油,或者是混合一丁点的蛋黄,都会导致蛋白打发失败
2、所有的粉类都是要过筛,不过筛的粉类会严重的影响蛋糕的品质与口感
3、还有就是混和面糊了,因为蛋白与蛋黄糊比重不同,操作时间过长或者是搅拌不当就容易造成消泡,这样子的结果就是导致蛋糕膨胀的不够,做出来的蛋糕就不够松软
4、最后是脱模了,记得烤好后的蛋糕一定要倒扣放凉,然后再脱模,不然就前功尽弃啦

Ⅳ 石家庄那里的生日蛋糕好吃

桥西中山路金鼎公寓附近的左耳蜜语 平安大街好利来的黑天鹅蛋糕 槐北路嘉实蓝岸底商的蜜之塘

Ⅵ 生日蛋糕各种尺寸是怎么定价的

不一样的蛋糕店,他们规定的尺寸也就不一样
普通的基本是这样的
6寸=1磅=17厘米
8寸=2磅=23厘米
10寸=3磅=27厘米
12寸=4磅=32厘米
超过10寸大概在100-150元不等,看口味了。
如果要12寸又双层或3层或更多大概要400-500左右了。
不过地点不一样也许价格也不一样,不过蛋糕是个暴力的行业。

Ⅶ 石家庄哪里的生日蛋糕好啊

河北宾馆门口的香溢食品坊甜品不错, 在育才街上,育才街槐北路交口南行100米路西

Ⅷ 做生日蛋糕需要那些资料

做生日蛋糕需要什么材料和工具
本人是寸打丁蛋糕生产厂家的师傅,是职业做蛋糕的,如果你照店里的方法做,一般都不太可行。这个就简单多了,这样把料准备好,做起来就很轻松了。
鸡蛋(不带壳)100克
绵糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市场上买添加剂的地方都有买,也叫SP)
面粉200克(不要买做面条的粉,要低筋粉,这样做出来的蛋糕不至于太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比较香)
蜂蜜适量(可有可无)
步骤:
1) 把鸡蛋和糖放在容器里,用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放进去,继续搅拌到液体成三倍量。(这个要花点力气和时间,最好让男生帮忙吧。不要气奈,一定可以的。
3) 把面粉加进去继续搅拌到一倍量。(加了面粉后,液体会马上回落到原来的量,不要担心,这个是正常的。只要继续就可以达到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去,边放边慢慢的搅拌。
5)把油慢慢的边搅拌边放进去,搅均匀就可以了,不要多搅,否则烤出来的蛋糕会出现油在底部,而上面却很干。
6) 可以装模具了,选择你喜欢的形状,而且可以入微波炉的就可以,在模俱里面垫上一层锡纸(锡纸在大超市可以买到,注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满,装6分满就可以了,否则烤的时候就会发太大而爆开了,那样形状就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的温度和时间可以参考你所用的微波炉的温度。在这里说不清楚的。(看是否烤好有个小技巧:把手在蛋糕面上轻轻摁一下,如果马上弹起来,恢复平坦就表示熟了。
上面装饰的奶油可以去蛋糕店买一些,做起来有点困难哦!如果一定要做就买蛋糕专用的液体奶油会来自己用手用搅拌器搅到象搽脸的面霜一样就可以了。
你可以试一下的!

Ⅸ 石家庄哪儿可以自制生日蛋糕

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已解决
石家庄有没有可以自制生日蛋糕的地方啊
解决时间:2007-4-15
18:14
我的朋友4月15日要过生日,去店里买蛋糕太大了吃不完都玩了~~而且都不是我们理想中的样子,请问石家庄有没有可以自制生日蛋糕的地方啊?
最佳答案
我靠,看见有人想自己做真意外
地方我不知道有没有,但是我和我女朋友在家里一起做过2个了,不过过程比较麻烦,而且做完效果比较一般(自己喜欢就行,我们