㈠ 求!我想学习生日蛋糕啊,哪家学校比较好
最好的还是苏州王森蛋糕西点培训学校了,可以上网查查或是到大的饼店去问问都知道王森这家学校的,学校还包分配,都是分配在大的连锁饼店。
㈡ 生日蛋糕可以去哪里学习做
首先拿个金属盆,放入3个鸡蛋
然后是准备薄力小麦粉100克,小麦粉一定要用纱网筛一遍,这样可以使面粉变轻,容易均匀分布,不容易压垮气泡
然后先把鸡蛋稍微打抣。
加入绵白糖100克
然后准备一锅温水,水温大概到40度左右,和洗澡水温度差不多,千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下,一边搅拌,到看不见白砂糖就拿出来,这是为了更好地让糖融化。
然后就使劲搅拌吧,给鸡蛋中加入气泡,也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼命使劲吧。大概手动要个10钟左右吧。
㈢ 想要做生日蛋糕在哪里学
1、学习西点最好是去专业的正规的学校学习下,
2、去店铺学习的话每个师傅拿手的品种不一样,
3、店里也不可能安排不同的师傅手把手将技术教给你,
4、而且并不是每个师傅都愿意把自己会的全部交给你的。
学蛋糕无非是想就业或者创业,如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就,在这块天地一展手脚,你一定要到专业的培训学校进行学习,专业的烘培教师,一人一案台进行实操练习,才能更好的学会蛋糕烘焙。有长期有短期的。
㈤ 学做生日蛋糕的学校
学习蛋糕就到专业的蛋糕学校,才能学到更专业的技术。
1、师资力量优势
学校在西点培训老师安排上,既有国内经验丰富西点师,也有国外大厨。这样的师资力量配比就为高质量的培训打下了坚实的基础。
2、设备优势
在蛋糕制作方面拥有非常完备的设备,能够为制作各种各样的蛋糕提供充分的物质基础保障。并在教学本身就注重学员实践,进行蛋糕糕点培训的时候能够多动手,充分积累经验。
3、理念优势
从学员培训理念来看,长期秉承以学员为主的培训方式,通过多种多样的趣味教学、有价值的教育来提高学员能力。
㈥ 做生日蛋糕,有正规的培训学校吗做得好吃的,有知道的吗!帮我推荐一下。
蛋糕属于西点的一种,只要到正规的西点学校就可以学了。
一般在省会城市会有比较好的西点连锁品牌,建议你实地考察一下。
一直以来承蒙各位家长和同学的推荐,谢谢大家了。
㈦ 想学习做生日蛋糕,哪里有教
学厨师也分不同的专业的,比如云南新东方烹饪学校就有大厨,西点,中点等等!一般一到两年,看你选择的专业了!厨师培训的费用是由学费,住宿费,物料费等等组成的! 如果选择烹饪,我认为你没有必要局限于某个地方,要把视线放长远一点!每个行业的干的好的人都是技术 精湛的,烹饪也一样。一所专业的厨师类培训学校会让你终生受益,不论对你以后走进宾馆酒店,还是以后自己开店! 关键是你要选到一所专业的厨师培训学校。关于如何选择一所好的厨师培训学校我是这样认为的: 1、首先,厨师培训类学校开设的专业是否齐全,厨师类培训学校所开设的专业是否贴合目前流行的餐饮潮流,专业是否“实际、实战、实用”。例如,现如今调酒师这个职业越来越受到吹捧,越来越吃香! 2、其次,厨师培训类学校的教学设备是否齐全,不锈钢气灶,理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅这些都是学厨艺必不可少的。当然学校的教学方式是否先进,能否做到“手把手教学”,这些也是需要考虑的。 3、再其次,就是学校环境是否有优势,学校周边的安全情况,厨师类培训学校是否有标准学时宿舍,篮球场,羽毛球场,乒乓球桌等设施。学校是否做到班主任24小时贴心服务,总之,就是一切为了学生着想,厨师培训学校只有为学生提供良好的生活坏境,才能让在这里学习厨艺的学生安心的学习。 4、再其次,你选择的厨师类培训学校是否有品牌优势,大家都知道北大清华出来的学生工作非常好找,有些甚至在学校的时候就和用人单位签订了就业合同。所以,你要找的厨师类培训学校就必须是厨师培训行业的“北大”、“清华”,例如江苏的省会是南京,南京位于长江下游沿岸,是长江下游地区重要的产业城市和经济中心,是华东地区重要的交通枢纽。南京襟江带河,依山傍水,钟山龙蟠,石头虎踞,山川秀美,古迹众多。人流量非常大,五湖四海的人来到南京,这里汇集苏菜、川菜等等各种美味佳肴,所以,你想要学好厨师,就应该到南京来找厨师类培训学校。 5.最后,就是关于就业的。你选择的厨师类培训办学历史是否悠久,学校是否是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。 综合以上所有的建议,对你学烹饪找到合适的厨师类培训学校会有很多的帮助,最后,祝愿你找到一所好的厨师类培训学校,有一个光辉的前程。
㈧ 想学做生日蛋糕在哪里学好
1、选择专业西点烘焙学校
在烘焙市场火爆的情形下,各种西点烘焙院校相继成立招生,许多人在选择学校时,还不清楚学校是否正规就做出了决定,交钱以后学到的东西少之又少,各种问题层出不穷,无处说理,不仅晕头转向,白白浪费时间。
2、师资力量雄厚
专业的老师不仅传授你烘焙手艺,还会培养你的烘焙意识,这对个人以后的长短发展息息相关。
市面上非专业的学校只能教给你简单的烘焙手法,无法指导你的思维,敷衍了事,教课走人,这样的学习情况,只能让你的道路越走越窄,无形中给学员造成不好的影响。
3、小班制教学注重实操
一些规模较小,开班较大的学校,对于学员如同割韭菜一般,有限的操作情景,实操的机会屈指可数,杂乱无章的氛围,无法让学生收获烘焙技能的精髓。