1. 奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃呢
先来了解一下两种蛋糕：奶油蛋糕又叫做奶油裱花蛋糕，通长是用海绵蛋糕底，加上适量的打发奶油，把奶油均匀的涂抹在蛋糕坯上，最上层是用打发奶油加上适量的色素或者色香油进行裱花。水果蛋糕又叫奶油水果蛋糕，只是把奶油蛋糕的裱花步骤，换成新鲜水果摆出造型。
【总结】：奶油蛋糕和水果蛋糕哪个好吃，其实都是蛋糕中最低档的种类。慕斯蛋糕要比这两种蛋糕口味都好，奶酪蛋糕在口味上又好于慕斯蛋糕。当然价格也是水涨船高。奶油蛋糕更注重的是奶油的味道和裱花。水果蛋糕相对注重健康。哪种好吃完全看个人喜好。
2. 蛋糕店，做泡芙，用哪种奶油比较实惠，奶油在哪有卖
合法使用人造奶油 但所含的反式脂肪酸对人体健康危害巨大 如今在美国食品标签必须注明反式脂肪含量，而且规定含量不得超过2%；在加拿大，食品标签必须注明反式脂肪含量，并鼓励减少含反式脂肪酸食物的摄入。然而目前我国还没有食品反式脂肪酸含量标准，人们对反式脂肪酸也知之甚少。仅供参考责任自负
3. 泡芙里的奶油，是不是没有蛋糕的奶油好
深爱着奶油的面包如果把爱埋在心里，就变了泡芙，泡芙一直以来都是一款少女心十足的甜点。
另一些店则干脆采用现点现做的方法，以带给客人更新鲜的好滋味。当然，也有人可能更偏爱柔软的泡芙壳，于是有体贴的店家，提供松软型与脆皮型两种不同外壳供客人选择，只为让所有人都能开心享用自家甜点。
4. 奶油包和泡芙是完全一样的吗
前者是裹入固体油脂做成的酥皮，用的是高筋面粉
后者是固体油打发填充空气，以至于高温烤制的时候蓬发长大。用的是低筋面粉。
而且一个填充是奶油，泡芙填充的是卡兹达酱（蛋黄酱）+
奶油的混合物
5. 奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕有什么区别
奶油蛋糕只有外面是耐油。里面是面包，并欺凌蛋糕，不一定全是奶油的，还有水果冰激凌什么的
6. 蛋糕店泡芙和专业泡芙有什么区别
泡芙的诞生，在技术上被人们认为是偶然无意中发现的，情形是从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝，长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭，后来为避免邻国渔翁得利，双方达成政治联姻的协议。于是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴，泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点，为长期的战争画下休止符，从此泡芙在法国成为象征吉庆示好的甜点，在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时，都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝，称做泡芙塔(Croquembouche)，象征喜庆与祝贺之意。
7. 泡芙的关键就是其中的奶油，不同的泡芙差异能够有多大
奶油这种食材，可以用来做蛋糕、咖啡、冰淇淋……但在游品看来，泡芙里的奶油是最美味的，并且与其他奶油制品有明显的不同。
那么，哪一家的泡芙值得推荐呢？目前，中国的主流糕点市场都是以一些连锁品牌为主，而且很多品牌都扩展了奶茶业务，很少还有糕点店愿意继续在本职工作上专注了。
“贝儿多爸爸泡芙工房”就是其中一家，是一家来自日本的连锁店，专门做泡芙。在国内外有近1000家门店，非常值得信赖。它的招牌是一个留着大胡子的老爷爷，非常可爱，许多小朋友都很喜欢。
这三种奶油泡芙你们都喜欢哪一款呢？要是让游品来选， 肯定是都喜欢了呀。
8. 有的蛋糕店卖的泡芙比奶油蛋糕好吃为什么
你好
泡芙跟蛋糕不是一个东西
也就没办法比较的
泡芙因为是烫面
所以吃起来口感挺特别的
因为里边加了黄油
牛奶
蛋黄
淡奶油
等一些调味剂
而口味也比较受人欢迎
总的来说还是各有特色吧
每个人的标准都是不一样的
9. 慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什么区别哪个更好吃
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别如下，慕斯蛋糕更好吃，一些慕斯蛋糕和奶油蛋糕，它们的区别就在于原材料，虽然都是蛋糕，但是奶油蛋糕，它用的材料主要就是奶油，慕斯蛋糕用的大多数都是明胶或者慕斯粉来做成的，所以它的成分也要是比奶油蛋糕成分更多一些，所以慕斯蛋糕它的味道更好一些。像是奶油蛋糕，在常温下保存，是时间比较久一些，慕斯蛋糕，它必须放在低温的温度下保存，一般在十度左右才可以，如果温度低于这个温度，慕斯它就会化掉了，所以我们平时吃的慕斯蛋糕，一定要低温保存才可以要，不然的话，它就会化掉影响口感的，所以相比较慕斯蛋糕，它的味道更好一些。我们在买蛋糕的时候也要根据自己的口味来选择，有的人喜欢吃奶油蛋糕，有的人喜欢吃慕斯蛋糕，还要根据有没有糖来选择，所以我们在买慕斯蛋糕的时候一定要放在低温下冷存，要不然的话就会化掉了，对它的口感也是不好的，以上就是慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别。