① 里兹的里兹---卡尔顿公司
里兹---卡尔顿公司的创始人凯撒.里兹被称为世界豪华饭店之父。他于1898年6月与具有“厨师之王,王之厨师”美誉的August Ausgofier----一起创立了巴黎里兹饭店,开创了豪华饭店经营之先河,其豪华的设施、精致而正宗的法餐,以及优雅的上流社会服务方式,将整个欧洲带入到一个新的饭店发展时期。随后于1902年在法国创立了里兹--卡尔顿发展公司,由它负责里兹饭店特许经营权的销售业务,后被美国人购买。
与其他的国际性饭店管理公司相比,里兹--卡尔顿饭店管理公司虽然规模不大,但是它管理的饭店却以最完美的服务、最奢华的设施、最精美的饮食与最高档的价格成了饭店之中的精品。 里兹--卡尔顿饭店的成功与其服务理念和全面质量管理系统密不可分。里兹---卡尔顿饭店的服务理念都来源 这个品牌的创始人凯撒。里兹先生,引入他的服务理念对美国豪华饭店的发展提供了一整套新的观念。
今天,“里兹”已经成为豪华和完美的代名词。在《新英汉词典》中,它的中文注释是:极其时髦的。非常豪华的。
里兹---卡尔顿饭店在其服务理念的指导下,于1992年,作为饭店业中的第一个也是惟一的一个获得了“梅尔考姆。鲍尔特里奇国家质量奖”。这项奖是在美国国会授权下,以美国前商业部长命名,由美国国家技术与标准学会设立的最有权威的企业质量奖。
全面质量管理最初是在生产领域产生并得以应用的,其基本含义包括以下五个方面:第一,强烈地关注顾客。第二,坚持不断地改进。第三,改进组织中每项工作的质量。第四。精确地度量。 质量管理始于公司总裁、首席经营执行官与其他13位高级经理,无论总经理还是普通员工都要积极参与服务质量的改进。高层管理者要确保每一个员工都投身于这一过程,要把服务质量放在饭店经营的第一位。高层管理人员组成了公司的指导委员会和高级质量管理小组。他们每周会晤一次,审核产品和服务的质量措施、宾客满意情况、市场增长率和发展、组织指示、利润和竞争情况等,要将其四分之一的时间用于与质量管理有关的事务,并制定两项策略来保证其市场上的质量领先者的地位,其第一项质量策略就是“新成员饭店质量保证项目”,高层管理者确保每一个新成员饭店的产品和服务都必须满足集团的顾客的期望。这一项目始于一个叫“7天倒计时”的活动,高层经理亲自教授新员工,所有的新员工都必须参加这项活动,公司总裁向员工们解释公司的宗旨与原则,并强调100%满足顾客的需求。100%满足顾客是里兹卡尔顿高层管理人员对质量的承诺。具体来说,公司遵循下列五条指导方针。
1. 对质量承担责任
2. 关注顾客的满意
3. 评估组织的文化
4. 授权给员工和小组
5. 衡量质量管理的成就 1. 信条 对里兹---卡尔顿饭店的全体员工来说,使宾客得到真实的关怀和舒适是其最高的使命。
2. 格言 “我们是为女士和绅士提供服务的女士和绅士”。这一座右铭表达了两种含义:一是员工与顾客是平等的,不是主人和仆人,或上帝与凡人的关系,而是主人与客人的关系。二是饭店提供的是人对人的服务,不是机器对人的服务,强调服务的个性化与人情味。
3. 里兹---卡尔顿饭店将其服务程序概括为直观的三步曲,它们是:
(1) 热情和真诚地问候宾客,如果可能的话,做到使用宾客的名字问候
(2) 对客人的需求作出预期和积极满足宾客的需要。
(3) 亲切地送别,热情地说再见,如果可能的话,做到使用宾客的名字向宾客道别。
4. 基本准则 具有里兹特色的服务战略------注重经历,创造价值
全面质量管理使里兹---卡尔顿在竞争中处于有利位置,同时它在营销方面也不甘落后,采取一些有效的营销战略,使其经营管理更加面向顾客,它强调顾客的特殊活动,并通过其富有创造性的营销活动为顾客创造价值。
里兹——卡尔顿公司通过对质量的严格管理取得了成功,它那枚由凯撒。里兹先生亲手设计的徽章走向了世界,由象征着财源的狮子头与英国皇家标记皇冠组合而成的图案代表着里兹---卡尔顿的胜利越来越多地出现在我们的生活之中。 )
蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。
3、哈根达斯
虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。
③ 蓝塔蛋糕是哪个公司的
蓝塔蛋糕是好利来企业的。
好利来企业于1992年9月在兰州诞生,后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团,创始人及现任CEO为着名摄影人罗红。
经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
(3)卡尔顿蛋糕是哪个公司扩展阅读;
核心业务由两大部分组成:
1、饼店连锁系统:以连锁店的形式,主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。
2、包装食品制造系统:主营产品为好利来品牌月饼其他包装食品,在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂。两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计,采用全封闭式空调净化系统,使空气净化指数达10万级。
与此同时拥有国内最先进的进口生产线,科学的生产流程与严格的品质控制系统,是国内食品企业的标志性工厂。2002年,沈阳又在兴建3万多平米的大型食品工业园,设计的年生产能力达50亿元。
④ 谁知道蛋糕叔叔属于哪个公司
蛋糕叔叔的app是在去年一四年推出的,好多网友经常买在上面买蛋糕什么的, 是生活榜样旗下的哦
⑤ 卡尔顿蛋糕怎么样
太漂亮的蛋糕,当然价格也很漂亮,像工艺品一样的当然会很贵。cupcake也很好吃,晚上去的话一般就只剩几个小蛋糕了。
⑥ 中国几个比较知名的蛋糕品牌
不知道你想在什么地方投资
深圳市麦路嘉食品有限公司,主营面包、西饼、蛋糕、月饼。是一家集开发、生产、销售一条龙的综合型现代大型食品生产、销售企业。
公司成立于 1998 年,位于交通便利的深圳市福田区深华科技园,工厂位于深圳市宝安区观澜镇环观南路高新产业园民爱中心5栋4楼,面积为 2500 平方米。现有员工 400 余人,连锁分店 60 多家。公司现有直销业务部、行政人事部、营运管理部、加盟拓展部、财务部、采购部、物流中心、生产工厂、品质管理部等九个职能部门。
在深圳市西饼、面包行业发展过程中,麦路嘉首创了八个统一:统一规划、统一设计、统一装修、统一培训、统一宣传、统一管理、统一价格、统一服务。
“以顾客为导向,提供性价比优越的产品,服务好每一个顾客,与合作者共同发展,创造双赢”是我们的宗旨。
公司严格执行 ISO9001 : 2000 国际质量管理体系标准,遵循“持续改进创新、超越顾客需求”的质量方针全面管理,以“新鲜的……来自麦路嘉”的品牌战略提升品牌形象,努力使“麦路嘉”品牌成为深圳市乃至全国的知名品牌和行业标杆企业。
公司在发展过程中,不仅注重经济效益,也注重社会效益,是深圳市行业内第一家通过 ISO9001 : 2000 质量管理体系认证的企业;深圳市民营企业家协会理事单位;深圳市特许经营协会会员;深圳市“春风行动”支援企业。深圳市“彩虹计划”推荐创业项目;深圳市残联就业培训基地;中央残联理事长汤小泉女士曾亲自来我企业视察工作。
麦路嘉在此诚邀有志从事西饼面包连锁经营的社会各界人士加盟合作,共创辉煌!
安徽的踩蝶轩蛋糕连锁店很是出名~
生意也非常的好~基本已经垄断了安徽的蛋糕市场
其实吧~我个人觉得要根据自己的个人情况
加盟连锁店只要投资,风险还是比较小的,但赚得不是太多
不过你自己做的话~`担的风险比较大~~
不过只要你有本事 `品牌做出去~前途无量啊
自己考虑好`~`
人不能走错`走错了要自己承当后果
⑦ 蛋糕哪个品牌好
1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
⑧ 蛋糕哪个牌子好吃
哈根达斯
⑨ 卡其顿玛芬窝蜂巢蛋糕哪家公司生产的
生产厂家 龙海市卡尔顿食品有限公司
⑩ 哪个牌子的蛋糕比较好吃求推荐!
世界十大着名蛋糕品牌:哈根达斯、霍利迪、甘索·元祖、诺欣·莱克、威多姆、田明顶·马基、巴黎·巴特、克里斯汀、面包聊面包新话、21开凯
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1.哈根达斯:哈根达斯冰淇淋是许多女孩的最爱,也是冰淇淋奢华体验的象征。该品牌创建于1921年,起源于美国,在十佳蛋糕店中名列第一。选择最优质的原料,为消费者带来美味的蛋糕和甜点。
2.好利来Holiland :该品牌属于北京好利来食品有限公司,是中国着名的蛋糕品牌。该公司成立于1992年,专门生产和销售蛋糕,饼干,月饼和其他食品。
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃过元宵和月饼。这个品牌的美味食品赢得了许多消费者的认可。公司成立于1981年,位于中国台湾,专业生产和销售蛋糕和月饼。