⑴ 烤红薯的热量
每100克烤红薯含碳水化合物23.98克，脂肪0.13克，蛋白质1.48克，纤维素3.5克 。
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
红薯其脂肪含量奇少（0.2%），是其它食物无法比拟的。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。将其作为主食，坚持每日食用一餐，其丰富的纤维素，使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。
(1)烤红薯和蛋糕哪个热量高扩展阅读
减肥功效
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
⑵ 烤地瓜和煮地瓜哪个热量大一点热量分别是多少吃这个容易长胖么
热量都一样。吃这个不容易长胖
而且还是很好的减肥食物，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C
100克红薯含水分72.8克，蛋白质1.7克，脂肪0.2克，碳水化合物24.3克，纤维素3.0克，维生素C22.7毫克，维生素A20063国际单位，维生素E0.3毫克，热量105千卡，钙22毫克，钾204毫克，磷28毫克。
⑶ 烤红薯吃了会肥吗热量高吗
不会，红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的¼。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。
红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。
红薯的功效：
一是有助于防癌和防高血脂。红薯所含的膳食纤维可以吸收肠道内的水分，并迅速膨胀，从而增加粪便体积，促进排便。这有助于进食者预防便秘，促进有毒、有害物质和胆固醇的排出，间接地预防肠癌和高血脂。当然，红薯中的胡萝卜素、维生素c本身就有一定的抗氧化和防癌作用。
二是红薯有助于“减肥”。原因有三：①红薯热量高，100克红薯，其热量仅是相同重量大米的1/3，脂肪和碳水化合物都低于米、面，因此适当多吃些红薯，至饱腹时，热量和脂肪也不容易超标，这就能达到控制体重的目的了。②红薯中的膳食纤维有助于促进肥胖的“元兇”———食物中的脂肪、糖排出。③红薯的血糖生成指数低。这就是说，吃红薯后，糖分的消化吸收慢，餐后较长时间内都有稳定的血糖生成，进食者不容易产生饥饿的感觉，不知不觉就减少了零食的次数。
⑷ 问一下，烤红薯的热量大不大哦，我刚才8点过的时候吃了个小红薯
100g烤红薯含110卡热量，LZ的那个小红薯也差不多150G左右吧，8点吃不算过，还有几个小时消化，不会胖。
⑸ 为什么烤红薯比蒸红薯热量高
烤红薯和蒸红薯哪个好
各有好处。
红薯是常见的粗粮，含有大量的膳食纤维，富含碳水化合物、维生素、矿物质等，除了可以生吃，还能炒食、油炸、蒸熟、烘烤等，烤红薯和蒸红薯是不同的吃法，仅口感上会有稍微的差别，营养价值和功效作用是一样的，因此两者各有好处，不能做简单的比较，根据个人爱好选择即可。
烤红薯和蒸红薯的热量
热量是一样的。 红薯中含有大量的碳水化合物，100克红薯的热量为99大卡，如果红薯在烹饪过程中流失了水分，热量可能会改变，一般来说，蒸红薯和烤红薯的热量是一样的，只是油炸红薯、烧烤红薯等热量较高，因为这种方法不仅流失了较多水分，还增加了大量的油脂。
烤红薯和蒸红薯的区别
烤红薯吃起来更香甜。
红薯中含有一定的水分，在蒸熟的过程中，受水蒸气的影响，红薯会变得湿润软绵，含有的水分增多了，甜度也会受影响，而且烤红薯在高温的情况下，糖分会被浓缩，加热到一定温度的时候，红薯皮会发生焦糖化反应，散发出甜蜜的香气。
⑹ 为什么烤红薯和蒸红薯热量不一样
红薯也叫番薯，甘薯，山芋。由于地区不同，人们对它的称呼也不同。山东人叫地瓜，此地瓜不是我们南方人认知里的那种地瓜。四川人称为红苕，会做甜品，炖汤，入菜。拔丝红薯等。北京人称其白薯。福建人称其为红薯。我们宁波称这个就是番薯。番薯分，白心番薯或红心番薯。
据说它是从外国传入我们国家的，而旧时我国人习惯把外国有关称为番，外国叫番邦，所以红薯也被称为番薯。
番薯是一种天然的保健食品，富含维生素E，葡萄糖，有健脾胃，补虚乏，美容养颜等功效。随着人们饮食健康观念的改变。也成了很多人餐桌上代替米饭的粗粮主食。减肥小伙伴们也比较钟爱的食物。
红薯的做法很多，煎煮蒸炸晒干等。
所以我们就有了疑问，怎么烹饪的热量低，当然除了原始的蒸，我更喜欢吃冬天拉着小车大爷那个炉子里的烤红薯，却也有时常担心会发胖的问题。所以来看看下图对比下烤红薯和蒸红薯的各自热量情况
图三是每一百克烤红薯的热量
图四是每一百克蒸红薯的热量
就直观数据来看，同等分量下，烤红薯的热量会比蒸红薯高，因为烤制的红薯更热气，蒸锅内蒸的红薯不会干巴巴的，但是烤的红薯在烤制过程里会变得更干硬一些，所以蒸红薯会相对的热量更低一些。
但是不可否认，烤红薯很好吃啊
不管是蒸，还是烤，适量的食用，都不会对身体造成太过度的负担。不要暴饮暴食就可以了。
⑺ 烤红薯和煮红薯哪个热量高
红薯是减肥食品，吃烤红薯与煮红薯一样的热量。
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成分。同时，由于红薯所含的纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
拓展资料：
红薯有抗癌作用。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素、维生素A、维生素C和叶酸，而在红薯中其含量都比较丰富。一个约100克的小红薯就可提供人体每天所需维生素A的两倍量、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
参考资料：红薯搜狗网络
⑻ 烤红薯的热量高吗
烤红薯热量：
99大卡/100g
1个（中）烤红薯(300.0克)含有热量297大卡，需要打篮球53.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物24.70克;脂肪0.20克;蛋白质1.10克。
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
⑼ 烤红薯为什么比蒸红薯热量高
蒸的食物与烤的食物，最大的区别就是“热气”。
“热气”是广东的俚语。指某种食物会让人上火，那这个食物就“很热气”。
其实同样的食品，不管是蒸是烤，它的热量都是一样的。因为热量与食物的温度关系不大。不然“冰可乐”岂不真的是减肥饮品了？
假如是红薯这样的食材，因为不需要添加佐料，不管是蒸还是烤，它的热量都是一样的。不过烤红薯更“热气点”，准确来说，烤红薯更烫更硬更干，有一定导致口腔溃疡与炎症的可能。所以蒸红薯是肯定健康点的。
不过也不能否认烤红薯的美味。
另外，我们生活中常见的更多的烤的食品，都是烤肉，烤菜，烤鱼比较多。这些食材烤时都要加很多油，孜然粉，辣椒粉等等调料上去。这些食品当然会比蒸煮时热量更高。
而且油脂在高温之下会变得不健康，不仅营养物质全部被破坏，而且会产生有害物质。这就是不应该常吃煎炸烧烤食品的原因(虽然好吃)。
判断食品是否健康比较简单的方法，就是看看这样食品是水分比较多，还是油脂比较多。凡是烧烤煎炸类的食品，都是用高温将食物里的水分蒸发掉，然后加上油脂增加香味与热量。
吃烧烤会胖是不变的真理。不过不等于蒸煮的食品是吃不胖的。吃什么都要适量，不然食物热量再低也照样能让你发胖。