㈠ 奶油蛋糕和巧克力是垃圾食品吗
不是垃圾食品，但属于高热量食品，吃多了容易长胖，如果想减肥就少吃或不吃
㈡ 奶油是垃圾食品吗
不是，不过现在大家吃的
反式脂肪酸
是以奶油形式出现的，大家吃劣质的蛋糕会腻就是这个原因，成本低
㈢ 奶油是垃圾食品吗
不是，不过现在大家吃的反式脂肪酸是以奶油形式出现的，大家吃劣质的蛋糕会腻就是这个原因，成本低
㈣ 请问生日蛋糕是垃圾食品吗，吃了对身体有害吗
也是垃圾食品，蛋糕的奶油是氢化植物，会引起血管硬化狭窄；蛋糕本身也不是自己烤的那样，用好原料，无添加剂的那种，肯定是有色素、香精、防腐剂等添加剂。
㈤ 请问生日蛋糕是属于垃圾食品吗
公认的五大垃圾食品，第三种是很多人的最爱，第五种你肯定吃过。
第一种 烤肠
这种烤肠卖的是非常火爆的，在任何的小便利店，或者是小吃店，景区，学校门口，都基本上可以看到一排小小的烤肠机。这种烤肠机不会占很大的地方，每天却能销售很多的这样的烤肠。这种烤肠通常是每根两块钱，远远的就能闻到这种烤肠的香味。有的人在饿的时候会买来1到2根来先填肚子。即便是不饿，也会买来一根吃。可是这种烤肠的来路基本上都不清楚。很多都是有一些动物的碎肉混成淀粉做成的。也有人传出这些肉都是有老鼠肉一些不能吃的东西都混在里面。这样的东西实在是让人堪忧。并且它里边儿添加了大量的香精。有很多的人明知道这种烤肠的质量差，可是还是忍不住的吃。
第二种 奶油蛋糕。
现在的人，不管是大人还是小孩。生日蛋糕几乎是人手必备的。好像没有生日蛋糕就不叫过生日。可是现在的蛋糕店里面用的奶油几乎都是人造的奶油。这样的奶油吃起来都比较的好吃，可是却含有大量的食物香精。这些东西经常吃的话也是很不好的。
第三种 奶茶
在我们逛街的时候，都会有很多的饮品店。甚至会有一些台湾奶茶的品牌店。相类似的台湾奶茶销售的也是非常火爆，尤其是一些女性朋友特别的喜欢喝这些东西。可是，这种奶茶真的是用台湾煮奶茶的方式煮的吗？其实像一些学校门口或者是大商场门口的奶茶店，这些奶茶通常都是由一些奶茶粉直接用水冲出来就卖出去了。可是像这样的奶茶都是油许多的香精勾兑出来的，甚至还有许多的色素。里面掺的珍珠豆，也都是有许多的食用胶做成，这样的珍珠在喝到体内以后，对人的肠胃是非常不好的。不知道你是不是经常喝这样的奶茶。
第四种是鸡柳。
在街边巷口，基本上都可以看到很多的小吃摊位，各种各样的小吃对一些上班族或者是学生，都比较喜欢买一份来吃。可是因为是在街边制作，它的卫生条件基本上都很差，有些遇到风沙天气的话更是让人不舒服。这些鸡柳通常都是经过油炸。可是他们用的食用油本来都是一些劣质的。还经过高温一直不停地轮番油炸。有时候他们用的油已经开始发黑。
第五种是泡面。虽然大家都知道泡面是没有任何营养的，可是很多人为了方便还是会吃泡面。只用加入一些烧开的水，把油包放进里面。很多人都喜欢吃，不仅好吃还特别的节省时间。尤其是在景区里面，很多人都会选择吃泡面。
㈥ 生日蛋糕的鲜奶是否有致癌物质
鲜奶一般都不会含有对人身体有害的物质的。但是，蛋糕里的奶油就不要吃了。因为奶油是由含有反式脂肪酸的氢化植物油做的，根本不是奶油，这样的所谓奶油吃了，很容易导致心血管病和糖尿病。这些东西是发达资本主义国家100年前就用过了的，现在有的不法商人拿来害人，太没有道德了。唯利是图是商人的目的。
㈦ 蛋糕上的奶油是天然的还是人造的
首先，我们可以看价格，俗话说一分钱一分货。人造奶油的价格差不多只有天然奶油的四分之一左右，并且人造奶油在打发之后体积比天然奶油要大，所以同类产品中用人造奶油的要比天然奶油的便宜得多。
所以，价格非常便宜的蛋糕，用的一定是人造奶油。但是这句话，如果反过来是不一定成立的，也就是说，价格贵的未必就一定是天然奶油。其次，我们可以看颜色。动物奶油由于是从牛奶中提炼出来的，颜色要偏黄一些，而植物奶油由于是人工合成的，颜色多呈亮白色。看完颜色，我们再来闻闻气味。植物奶油的香味来源于添加的香精和香料，所以闻起来只有淡淡的清香，而动物奶油闻起来香味更浓郁一些。之后我们再来尝尝口感，植物奶油尝起来会比较甜腻，而动物奶油的味道更为清爽一些。在买回家之后，我们可以看看奶油的状态。天然奶油打发时间相对较久，质地比较粗糙，稳定性差。在常温的状态下，可以维持一小时左右，如果天气再热点，用不了多长时间就会融化。
㈧ 奶油（生日蛋糕上那种）有营养吗常吃对身体有好处还是坏处
没有营养，对身体有坏处。
做蛋糕的“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。
不管是人造植物奶油还是天然动物奶油，脂肪含量都较高，建议适量食用，每周可吃2-3次，一次30克左右即可。
(8)生日蛋糕的奶油是垃圾食品吗扩展阅读
奶油分类：
如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大类。
动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%-30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。
植物奶油又叫人造奶油、人造黄油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。
植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。若是仔细留意植物奶油的成分标签，则会发现里面没有丝毫乳脂和胆固醇，但是却有反式脂肪酸，摄入过多会导致人胆固醇增高，增加心血管疾病的发病几率。
㈨ 蛋糕上的奶油对身体有害吗
蛋糕上的植物奶油对身体有害。
国际食品包装协会秘书长董金狮介绍，蛋糕中奶油不同，价格不同，价高的是纯奶油，而便宜的可能是成本较低的植物奶油、植脂奶油等。国际食品包装协会对蛋糕中的“奶油”成分当场实验，发现一些蛋糕使用成本较低的植物奶油，其含有的反式脂肪酸可能危及健康。
植物黄油、植脂奶油、植脂末、奶精一般会含反式脂肪酸，过多摄入可使胆固醇增高，增加心血管疾病危险。
(9)生日蛋糕的奶油是垃圾食品吗扩展阅读：
市面上有两种奶油，植物奶油和动物奶油。植物奶油即人造奶油，提取自大豆等植物油，混以水、盐、奶粉等加工而成，植物油转化成植物奶油需要一个氢化过程，在这个过程中，会产生反式脂肪酸，危害人体健康。
动物奶油从牛奶里提出来的，成本高，不好打发，即使打发好后，裱花也很容易瘫软下来，不好成型。而且动物奶油闻起来也没有甜腻的香味，保质期也不够长。
市面上被广泛使用的植物奶油有维益金钻植物淡奶油、爱护牌植物淡奶油，二者的价格在20元一升左右。动植物混合奶油有维益和牧动植物混合奶油、乔艺800动植物混合奶油，二者的价格在30元一升左右。动物奶油有安佳动物淡奶油、蓝风车淡奶油，二者的价格在50元一升左右。
据东营东城银座米菲尔烘焙蛋糕店从事12年裱花工作的裱花师邱富波介绍，一升动物奶油能做1个半8寸奶油蛋糕，而一升植物奶油能做3个半8寸蛋糕。动物奶油由于成本高，不容易打发和塑性，所以只有少数蛋糕店才会使用动物奶油。
㈩ 奶油蛋糕属于垃圾食品吗
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食 十大垃圾食品品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。