生日蛋糕的做法
1.准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。
2.蛋黄与蛋白分开。
3.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
4.再筛入低筋面粉。
5.把蛋糊搅拌至无颗粒。
6.滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
7.分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌，不要画圈拌，画圈拌容易使蛋白消泡）。
8.拌好的蛋糕糊。
9.将搅拌好的面糊倒入8寸模具，在桌上大力震几下，震掉面糊里的大气泡。
10.烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模。
11.将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。
12.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
13.将烤好的蛋糕片成三片。
14.在蛋糕坯上抹一层奶油，放上一层水果。
15.再抹上奶油，然后加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。
16.最后用奶油把两侧和表面抹平。
17.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线，在曲线上挤上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。
18.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。
19.最后把用巧克力做的插牌插上即可完成。
小贴士
翻拌蛋糊时一定要翻拌，不要画圈拌，画圈很容易使蛋糊消泡。家里如果没有柠檬汁，可用白醋代替，也可不加。
㈡ 怎样下载生日蛋糕图片
用如下方法下载生日蛋糕图片。
1、首先打开网络图片的网址：http://image..com/
2、在搜索栏输入“生日蛋糕”，然后点击“网络一下”。
㈢ 怎么做生日蛋糕
基本材料
主料：鸡蛋1500克，牛奶300克，炼乳（甜，罐头）300克,小麦面粉500克，淀粉(豌豆)100克
辅料：香薷20克，调料：白砂糖600克
基本方法
1．将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2．蛋和白糖一起搅打至发泡。
3．溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4．面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
5．调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6．将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可
㈣ 生日蛋糕怎么做 生日蛋糕的做法
材料：牛奶37g，色拉油37g，白砂糖20g，低筋面粉60g，蛋黄3个，蛋清3个白砂糖45g，柠檬汁6滴，淡奶油300g，白砂糖(加入到淡奶油中打发)35g，火龙果1个，芒果2个，蓝莓适量
步骤
1.准备好材料
2.色拉油加入牛奶和20g白砂糖搅拌均匀
3.再加入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒状态
4.加入蛋黄搅拌成蛋黄糊备用
5.蛋清加入45g白砂糖打发（因量少就没分次加入白砂糖）
6.打到干性状态（即提起打蛋器能拉起直立的尖脚）
7.将三分之一的蛋白加入到蛋黄中由上往下翻拌均匀,再将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中，也是用上下翻拌手法，拌匀
8.拌好后放入预热的烤箱，上火150度，下火130度，烤40分钟
9.出炉后倒扣，待凉脱模，然后将淡奶油与打发备用
10.然后切成三片
11.用一片放在转台上，然后涂抹奶油，再倒上水果粒，然后再盖上第二层蛋糕
12.重复两遍这样做，再最表面盖上一层蛋糕，然后涂抹多一些奶油，将表面抹平，再用奶油分成四等份，再分别放上水果装饰
13.这就是最后的成果啦
㈤ 怎样在网上订附近生日蛋糕
在网上订生日蛋糕的话，挺方便的啊，打开以后你搜附近，你就看见看店铺，离你最近的蛋糕店铺，以后你就经常他们的店铺，你会选好店铺，选好蛋糕以后付款，或者是以后预订好以后支付支付号以后，到时候与规定的时间，然后他就给你送货上门了啊，这个挺简单的，方便的，或者是你上门自取自取，
㈥ 生日蛋糕怎么做 生日蛋糕的做法
随便打开一个浏览器，搜一下《蛋糕制作》。
立马出现许许多多的链接。
随便打开一个链接看一看都有各种不同的方法。
此不赘述。
㈦ 生日蛋糕怎么做的
用料：鸡蛋5个，牛奶70克，低筋面粉100克，白砂糖50克，玉米油60克，盐微量，柠檬汁几滴，动物淡奶油适量。
做法：1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离，备用。
2.食用油、牛奶、20克糖放进容器，搅拌均匀。
3.蛋黄加入“步骤2”中的容器内，搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.上下切拌，搅均匀，注意，不要划圈搅拌，以免出筋。
6.打发蛋白，这个是蛋糕成功与否的关键，先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至发白起泡。加入15克糖，打至湿性发泡。加入剩下的15克糖，打至干性发泡。这时蛋白可以拉出尖。
7.把打发好的蛋白加入“步骤5，分三次加入，上下切拌，动作要快，避免划圈出筋。
8.倒入模具。
9.170预热5分钟。把蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模内，磕几下震出气泡，放入烤箱下层，上下火170度烤40分钟左右。（因为开裂有点早，所以10分钟后改成150度）。
10.烤好的蛋糕，放在烤架上，倒扣防止开裂回缩。
11.剖开蛋糕。把打好的奶油涂抹在剖开的蛋糕内层。放上切碎的黄桃粒。
12.合拢蛋糕，外面抹上奶油没有抹刀，用西瓜刀代替的，当然，抹的技术还有待提高。
13.用黄桃片、草莓、切碎的黑巧克力、车厘子做外装饰。
㈧ 想在网上订一个生日蛋糕下载什么软件
1、饿了么：在该平台搜索蛋糕可以进行订购，商家会在规定时间内配送；
2、美团：该平台既可以选择外卖配送，也可以选择商家后购买美团券，电话与商家协商后到家领取。
3、微信：一些商家开发了微信小程序，可在上面直接点单。
(8)明天搜一下生日蛋糕的扩展阅读
1、直接在网页搜索蛋糕预定，会有很多商家做的广告，可以直接点进去填写订单资料进行预定；
2、一般外卖软件都可以进行蛋糕配送，方便快捷，注意预定后最好电话跟商家联系好，确定具体需求。
3、“饿了么”是2008年创立的本地生活平台，主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。截至目前，饿了么在线外卖平台覆盖全国670个城市和逾千个县，在线餐厅340万家， 用户量达2.6亿， 旗下“蜂鸟”即时配送平台的注册配送员达300万。