Ⅰ 头一天吃了好多奶油蛋糕今天验胆固醇高有影响吗
有关系的，因为若胆固醇本身就有点高，吃了之后就可能有很大的反响
Ⅱ 胆固醇太高能不能吃生日蛋糕啊如题 谢谢了
生日蛋糕少吃，反式脂肪酸太多，瘦肉可以适量吃些的
Ⅲ 胆固醇高可以吃甜的吗 什么食物不能吃
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和。人群总胆固醇水平主要取决于遗传因素和生活方式。总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯，肝脏是合成和贮存的主要器官。胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料，也是构成细胞膜的主要成分，其血清浓度可作为脂代谢的指标。胆固醇是构成细胞膜的重要组成部分，具体又可以分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，其中前者是“好的胆固醇”，含量越高越好，后者是“坏的胆固醇”，浓度越低越好。正常情况下，过剩的胆固醇会分解为胆汁酸然后排出体外，但是如果人摄入了大量高胆固醇的食物、肝细胞受损或者是患有阻塞性黄疸，胆固醇就会偏高。
胆固醇高的人是不能吃富含胆固醇的食物，尤其要忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、动物脑等食物。
高胆固醇的人也不能吃肥肉和荤油，这样才能减少饱和脂肪的摄入。
高胆固醇的人不能吃胆固醇含量丰富的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。
高胆固醇的人不能吃甜食，这是因为糖分是合成胆固醇的原料。至于三酸甘油脂偏高的人，特别要注意不能饮酒、咖啡，不能吃甜度太高的水果。
胆固醇高的人不能饮酒。因为酒能够抑制脂蛋白酶，可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高。
Ⅳ 胆固醇高的人，不适宜吃什么
对于高胆固醇病人，“无糖”并不是“健康”的标签。曲奇饼干等零食除了含糖量高，更大的危害在于其所含的“植物奶油”，即氢化植物油。奶油蛋糕、膨化食品、曲奇饼干等均有氢化植物油的身影。食品中添加氢化植物油可延长保质期，并且让点心口感酥松、外形美观。但是，氢化植物油对人体健康却危害多多。因为其中含有大量反式脂肪酸，这种物质能升高体内“坏”胆固醇，降低“好”胆固醇，尤其不适合胆固醇已经偏高的人士。因此，吃曲奇饼干对高胆固醇人群来说没有益处。营养学家建议人们尽量减少反式脂肪酸的摄入，每天不宜超过两克。喜欢吃饼干等小食品的人，可以偶尔在家自己烘焙。植物奶油可以用天然植物油（如玉米油、花生油、菜籽油等）替代。值得一提的是，在玉米油中含量颇丰的植物甾醇，可减少人体胆固醇吸收，能够帮助人体抵御反式脂肪酸的威胁，保护心血管健康。
Ⅳ 胆固醇含量过高的5种食物，中老年人尽量少吃一些，身体会更健康
我们的身体需要胆固醇，不过是要好的胆固醇，也就是低密度脂蛋白，但是因为种种原因，一些坏的胆固醇（也就是高密度脂蛋白）也跑进了我们的身体，所以，而这种胆固醇的数量要是很大的话，就会影响到我们身体的 健康 ，所以我们平常在日常生活中就要减少它的摄入，要想办法降低身体的坏胆固醇的数量，越低越好。
而降低坏胆固醇的数量，最简单的方法就是要减少含有这种成分的食物摄入量，具体是指哪些食物呢？
胆固醇含量过高的5种食物，中老年人尽量少吃一些，身体或许更 健康 ！
第一种：动物的脑组织
动物脑组织里面的胆固醇含量非常高，以100克脑组织为例：猪脑的胆固醇含量大约在2457毫克，牛脑大约为2447毫克，羊脑少一些，但也达到了2007毫克。所以说，动物脑的胆固醇含量是最高的，在生活中一定要避开吃这种食物，尤其吃火锅喜欢涮猪脑的朋友要戒掉。
第二种：动物的内脏
动物内脏经常被人端上餐桌，而且按以前来说，这是非常珍贵的食物，听妈妈说那个时候过年，家里杀了猪，首先就要给家里的长辈煮上一碗猪肝或者猪肺汤吃。不过，现在生活水平提高了，大家也知道动物内脏胆固醇含量太高，不适合老人家吃，所以现在农村也没有了这个习惯。平均每100克动物内脏中，胆固醇含量可以高达400毫克。所以，动物内脏每周不要吃超过2次。
第三种：奶制品
每次有家人或者朋友过生日，大多数人都会买上一个奶油蛋糕，但是，你知道吗？奶油、黄油、雪糕等奶制品里面的胆固醇含量是比较高的，100克奶油所含胆固醇是牛奶的3倍之多，而雪糕的胆固醇含量高达牛奶的5倍。所以，平常大家可以每天喝一杯牛奶，而要少吃这些奶制品。
第四种：鸡蛋黄
鸡蛋是一种非常营养的食物，蛋白中有优质蛋白，蛋黄中有卵磷脂。不过有些人听到吃什么好就没有节制，一餐吃好几个鸡蛋，甚至有些人还特别爱吃蛋黄。每次吃鸡蛋，蛋白都不要只吃蛋黄。这种吃法是不推荐的，因为蛋黄里面的胆固醇含量高，如果长期大量吃蛋黄，就会使得体内胆固醇水平超标，影响身体 健康 。建议大家每天保持吃一个鸡蛋的习惯比较好。
第五种：鱿鱼
鱿鱼是一种无脊动物，脂肪含量比较少，胆固醇主要在内脏，似乎很少被吃到。但是我们吃鱿鱼大多是干制品，在制作、烹饪过程中，因为日照和高温的作用，胆固醇可能被氧化，会产生更严重的 健康 问题。所以干鱿鱼不能多吃，每周保持在2次以下为好。
降低胆固醇除了少吃上面的几种食物外，还要做好以下几件事：
1、适度的运动
运动能够帮助减肥，正常体重的人胆固醇含量不会高。运动还能提高身体里面好胆固醇的水平。所以如果你的上班时间比较规律，希望能够坚持规律运动。如果上班比较忙，也要每天抽出30分钟散散步。
2、戒烟戒酒
烟酒对于身体的伤害是大家都心知肚明的，只是有些人因为上了瘾不想戒，但是长期抽烟喝酒的男人，身体的胆固醇水平是很高的。利用这个机会，再次奉劝一句，尽早戒烟戒酒，让身体更快恢复正常。
3、少喝饮料，多饮一杯茶 ：饮料中的糖分，添加剂多，不利于身体 健康 。建议平常生活中，多喝白开水，常饮淡茶水。
Ⅵ 胆固醇高能吃奶油吗
奶油，又称黄油、白脱、乳脂、奶酪等。其脂肪含量在80%以上，水分含量低于16%，还含有少量乳糖、蛋白质、维生素、矿物盐和色素等，可供涂抹面包，配制糕点、糖果之用。那么，胆固醇高可以吃奶油吗? 导致胆固醇高的原因多来自于食物，有些食物含有高胆固醇(如肥肉、纯糖类饮料、奶油、蛋糕、巧克力、各种动物油脂等食物)，长期大量的摄入身体内就会增加身体的胆固醇，从而造成身体失去平衡引发胆固醇过高。因此，胆固醇高的人还是尽量少吃奶油比较好。
Ⅶ 胆固醇过高者的饮食禁忌
1,
多吃鱼
一项针对Ω-3脂肪酸（存在于金枪鱼,鲭鱼,鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中）对hdl-c的影响进行的研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量.
2,多吃富含纤维的食物
整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量.营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克.
可以在早餐中加上一盘黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食,再加上5个对半剖开的桃干作为零食.
3,多吃大豆制品
豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物化学物质,叫作异黄酮.研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去.
4,摄入足量的维生素C
在马萨诸塞州塔夫茨大学进行的研究显示,血液中维生素C含量与人体内hdl-c含量成正比.专家建议,每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物,如柑橘类水果,马铃薯,椰菜,花椰菜,草莓,番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中维生素C的含量,从而提高体内hdl-c的数量,保证血管畅通.
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。
胆固醇摄入多了，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。
验胆固醇量度有两种单位，一种单位是mmol/l，总胆固醇量度5.2mmol/L或以下为正常。另一单位是mg/dl
，总胆固醇量度200mg/dl以下为正常。
医学界认为，为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。
烹调用油应采用植物油，此外，也必须限制醣量，最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种奶酪，多吃脱脂奶及豆浆。
肉类方面，应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠，及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
此外，各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食，以人造黄油及植物油取代。
不含胆固醇的食物
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；五谷类、蛋白，水果类
果酱、果冻；此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。
近年来有不少报告显示，摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示，燕麦其实和豆类同样有效，如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片，其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。
其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。过去有不少研究显示，摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪。除了饮食外，规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇。
检举