1. 微波炉做蛋糕按哪个键
微波炉做蛋糕选择微波档。
主料:低筋面粉90g
辅料:砂糖90g、鸡蛋抄5个
步骤一:蛋黄5个。如图所示
(1)格兰仕微波炉蒸蛋糕用哪个键扩展阅读:
1、加蛋黄前面糊不要多搅拌,用蛋抽转6~7圈就可以了,不均匀不要紧,加蛋黄后在多搅拌一会,至均匀稀糊。蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌,上下翻拌,而不是绕圈拌。
2、打蛋头、打蛋盆要干净,不能有水和油,最好用铜、不锈钢打蛋盆。
3、蛋要新鲜,但要经过冷藏,蛋白蛋黄分得干净蛋白里不能留有一丝蛋黄。
4、加糖和白醋(塔塔粉)和玉米淀粉有帮助打发、稳定泡沫的作用。
5、完全烤熟,如果怕表面烤焦。可以降低烤温,延长烘烤时间,或者上表面加盖锡纸(但别封住,避免闷烤)。
2. 如何正确使用微波炉
微波炉由于使用方便,价格实惠,现在已经走进了千家万户。但是在日常使用中,还有很多人并不知道微波炉正确的使用方法的,微波炉使用不当而伤人的事故也时有发生。下面我们一起来看看微波炉的用法是什么以及微波炉使用注意事项。
微波炉的用法是什么
1、在使用之前,首先我们要看下说明书。它会告诉您一些具体的做法,以及要注意的一些事项,不要嫌它太麻烦,其实只要仔细读,就会明白该做什么和不应该做什么。
2、微波炉的使用步骤也是非常简单的。微波炉怎么用?微波炉使用步骤:按“微波”按键,选择相应的微波功率;按分秒键,选择烹调时间;按“开始”键,微波炉进行烹调。
现在微波炉按功能分类可以分为两类。单一微波加热功能的微波炉,烹饪时会有水蒸气的冷却风排出,一般不影响环境清洁,这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍。而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉,在烹调时会有油烟排出,则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。
另外微波炉的摆放位置也是非常重要的。微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离,一般要求在10厘米以上,带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。
微波炉使用注意事项
微波炉如果使用不当,还是有一定的危险性的,下面我们来看看它的注意事项:
1、微波炉的位置很重要。微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。
2、不使用的时候不要打开开关。炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
3、加热容器要小心。凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
4、加热时间要注意。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。
5、防止加热时发生爆炸。带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。
6、微波炉的食物忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
7、普通塑料容器是不耐高温的。一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
8、不要用微波炉加热油炸食品。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
微波炉的使用还是很方便的,所以还是比较推荐日常使用的。但是微波炉的潜在危险性也是不能忽视的,近年来微波炉伤人事件频发,就是因为使用者在使用的时候太粗心了。关于微波炉的用法是什么以及微波炉使用注意事项就到这里了,希望对您有帮助。
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3. 智能格兰仕微波炉怎么烤蛋糕都需要按什么按键
你先准备配方食材鸡蛋,白糖,低筋面粉,牛奶、黄油等等,不同的口味有不同的配方网上方法很多可以去找。然后把混合好的面团放入耐热玻璃容器(不要用陶瓷碗哦,陶瓷的只能用于“微波”功能)。然后按一下“光波组合”(组合烹饪键),看你的蛋糕有多大5-7分钟,如果不知道多久,可以先按几分钟,不够再加热。如果没有光波组合键,那就直接用微波功能吧。
4. 格兰仕G80F23CN1L微波炉调温度的按键
如何调火力
1、将食物放进微波炉里,插上电,按开启键,把微波炉开启。
2、微波炉启动后,显示屏上面通常是出现加热的时间,我们要找到“火力”按钮,一般微波炉上按键单都有文字表明。
3、按动一下“火力”键,显示屏上面就会出现P字母,P后面的数字就代表了火力大小。
4、显示屏上显示P100就是代表火力最高的时候,一般用于不容易熟的食物。
5、如果你想要调低火力,就要再按一次“火力”键,数字就会变低,显示P80了,就代表了火力降低,用于一般熟食的加热。
6、按三次“火力”键后,火力显示P50,就属于中等温度。
7、还要降低温度的话,就继续按“火力”键,温度就会降到30左右
8、温度最低是P10,也是按到最后面显示的温度,再按下去的话就是循环100到10这样的顺序。
9、也有很多微波炉是没有显示屏的,直接是转动扭,火力直接表明在上面了,分别是:底火、中低火、中火、中高火、高火和解冻选项。
二、各种食物对应的火力
1、想要加热放在冰箱冷藏室里的食物,选择中高火P80,时间定在3分钟左右。
2、加热放在冷冻室的食物,选择高火P100,时间定在5分钟左右。
3、加热常温食物的话,选择中低火,时间在5分钟左右。
4、微波炉做爆米花,选择高火P100,时间在2分钟。
总之微波炉的功能还有很多,我们可以用于蒸蛋、蒸蛋糕、煮方便面等,不同食物对应了不同的火力和时间,如果温度过高加热后的食物就没有原来的味道了。大家在加热食物时一定要了解清楚,不能随便加热。
5. 格兰仕微波炉能烤蛋糕吗
格兰仕微波炉,它是可以烤蛋糕的,只要设置好就可以了
6. 格兰仕g8023ctl一k3微波炉怎么烤蛋糕
一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键,即光波组合键。如果没有就直接用微波功能。“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了,因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。材料:鸡蛋,白糖,低筋粉,牛奶、色拉油,泡打粉、白醋(可不加)。制作方法:1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子(或用打蛋器)抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
7. 格兰仕的微波炉怎样烤蛋糕
主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
步骤一:蛋黄和蛋清分离,把蛋黄放入盆里。
8. 如何用微波炉做蛋糕的方法和步骤如下
今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~
1. 蛋黄5个。
2. 蛋白5个。
3. 砂糖90克。
4. 将低筋粉90克过筛。
5. 蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6. 打至蛋糊浓稠即可。
7. 放入低筋面粉。
8. 上下翻拌均匀。
9. 微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10. 放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11. 取出倒扣晾凉。
12. 切开装盘,即可享用。
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导语:用微波炉做蛋糕,做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的'哦。如何用微波炉蒸蛋糕呢?下面就让我给大家介绍一下微波炉蒸蛋糕的做法吧。
微波炉蒸蛋糕做法一
1蛋黄5个。
2蛋白5个。
3砂糖90克。
4将低筋粉90克过筛。
5蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6打至蛋糊浓稠即可。
7放入低筋面粉。
8上下翻拌均匀。
9微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11取出倒扣晾凉。
12切开装盘,即可享用。
微波炉蒸蛋糕做法二
1.鸡蛋打入格拉斯;
2.放入50g白砂糖;
3.将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
4.倒入50g色拉油;
5.倒入50g牛奶;
6.将混合物搅拌均匀;
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;
8.最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;
9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;
10.再用高火加热7分钟即可。
微波炉蒸蛋糕做法三
1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
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