虽然说我们现在生活质量提高了许多，但以前人们爱吃的白面馒头也依旧存在，而且由于西方文化的进入，也带来了蛋糕，但是人们吃了蛋糕后也容易发胖，所以人们就时常在想，馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖，有什么科学依据？其实这个问题一看就知道，肯定是吃蛋糕更容易发胖，主要依据就是在于蛋糕的制作加入了含有大量热量的奶油等物品。
虽然说面包与馒头的原料基本上都是面粉，但是馒头的辅助材料只加了水和酵母，而蛋糕的辅助材料就有十几种，而且大部分的含热量都比较高，所含的脂肪含量也比较高，而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸，对于人体也有一定的危害，很容易造成人体肥胖，而这些都是吃蛋糕比吃馒头更容易发胖的主要依据。
⑵ 馒头和糕点哪个热量高
同重量的馒头和糕点，糕点的热量高，因为糕点在制作过程中加入了糖、奶油等高热量的东西。
馒头就是面粉经过发酵蒸制而成的，而糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
⑶ 吃馒头,面包,蛋糕哪个更容易长胖
得分情况，蛋糕面包的用料很讲究。蛋糕是否加奶油，面包是否有陷，都会影响热量的。一般有巧克力和慕司的蛋糕比白面包、餐包、菠萝包等更容易胖，而纯烘烤不加料蛋糕与牛油、红豆面包、肉松芝麻包或西多士之类比，后者更容易发胖。
⑷ 面包和馒头哪个吃了比较会胖
面包是小麦做的，里面就算不加黄油，砂糖，热量也比馒头大。。你减肥的话戒掉主食会瘦的比较快！至少晚上不吃.建议你回归到食物的营养素上去，高碳水化合物吃多了一定会胖，还有淀粉质和油脂的确有促进吸收转化为体内脂肪的效果，所以两者不能在一次摄入，你试着晚饭不吃米面食，用苹果，番茄之类代替的。实在不行，其实番薯热量非常低，又是高纤维，吃了容易产生饱腹感。
加油啊
⑸ 馒头和蛋糕，谁的营养好
蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内的抗体）
所以蛋糕的营养价值比面包高，但是蛋糕的热量远高于面包，建议正在减肥的人最好必要吃
⑹ 吃馒头，蛋糕和汤圆会长胖吗我比较喜欢吃面食的东西，
这都是细粮做的，理论上构成脂肪的成分较为丰富，尤其蛋糕。避免长胖的话，不要再睡前吃，好吃的尽量在中午或早晨吃，晚上尽量节制，能少吃就少吃一点，不饿就可以，这样就能长久的品尝美味而又不用过分担心体重了。但从吃来讲，晚上的饭最容易长肉，中午和早上就好得多，如果你能控制晚上不吃饭，中午吃多了也基本不会有太大长胖压力，血的经验啊！
⑺ 吃馒头会长胖吗求答案，求原因
蒸馒头是会长胖的因为馒头当中有大量的碳水化合物和淀粉，这些进入到身体当中，直接转化成热量是很难消耗的。
⑻ 馒头和蛋糕哪个好，从健康角度
都好！馒头是五谷杂粮，对消化等有帮助的，蛋糕含牛奶等，但热量高，适合少吃一点，其实两种少吃一点都可以！
⑼ 吃馒头,面包,蛋糕哪个更容易长胖
蛋糕。从蛋糕的配方就能知道。
做馒头的材料只有：面粉、水、酵母、盐。
做面包的材料是：面粉、鸡蛋、水、奶粉、糖、植物油、酵母、盐。面粉的含量占2/3
做蛋糕的材料则是：鸡蛋、黄油、糖、植物油、低筋面粉。面粉和其他材料的比例为1:1
所以你应该知道哪个热量更高了吧！
⑽ 馒头跟面包吃哪个比较容易胖
面包啊，面包是用油与糖油炸过的，吃了也不是很健康。而馒头是蒸的没有任何的增肥物质这个会健康点哦。