准备戚风蛋糕,和淡奶油
⑵ 生日蛋糕彩泥做法大全
生日蛋糕彩泥做法:
做法一
选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。
2.先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3.用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。
4.把切好的三角橡皮泥组合在一起。
5.把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。
6.捏一个小草莓点缀蛋糕。
做法二
1
去取一小块儿蓝色轻泥,揉成5毫米厚的圆饼,备用。去取比刚才略大的一小块儿紫色轻泥,揉成5毫米厚的圆饼,备用。去取比紫色略大的一块儿黄色轻泥,揉成5毫米厚的圆饼,备用。
2
对三块儿轻泥圆饼开始装饰,黄色的外侧用暗橘红色细条装饰,蓝色用亮黄色装饰
3
将亮绿色揉成小短段,竖折装饰在紫色圆饼的侧面。
4
将装饰好的三个圆饼,按照黄色、绿色、紫色的顺序罗列好,这是蛋糕的主体。开始做装饰小糖球。每种颜色的彩泥都取小米粒大的一点,揉成小球儿。
5
将这些小彩球均匀的撒在蛋糕上。再拿一点红色轻泥,做成蜡烛的样子,用黄色的模仿火焰,将小蜡烛放在蛋糕最上面。这个手工就完成啦!
⑶ 生日蛋糕的做法
材料:
普通面粉(中筋粉plain flour) 48g
玉米淀粉(corn starch) 12g
鸡蛋 3只
泡打粉 (baking powder) 2-3g
牛奶 50-60ml
白糖 50-60g
盐 1-2g
色拉油 20-30ml
香草精数滴,可改善蛋腥味,没有也可不用。
柠檬汁数滴,如没有柠檬,可用白醋或塔塔粉。
要注意:鸡蛋和牛奶不能用刚从冰箱里取出的,至少要放到室温。鸡蛋越新鲜,发泡力越强。 普通面粉大部分是中筋粉,做面包的是高筋粉,不能用于做蛋糕。
这是普通面粉:特制一等粉
另外注意玉米淀粉是一种生粉,不是玉米粉。
这是玉米淀粉:
做法:
将鸡蛋分离蛋青、蛋黄,
蛋黄先打发,加几滴柠檬汁和少许盐,再加白糖30g打匀,再加色拉油打匀,再慢慢加入牛奶拌匀,分次加入面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后的过筛粉拌匀。千万不要顺一个方向搅拌面粉糊,要尽量避免面粉出筋。
也可先将牛奶、白糖、色拉油拌匀,再加入过筛面粉充分拌匀,然后加入打发的蛋黄。
在蛋白里加少许盐、几滴柠檬汁(或白醋),再将蛋白打至干性发泡,手工大约打12-15分钟,分2-3次加剩余白糖,继续打匀。
如果用电动打蛋器,先用中速打至初泡,加部分糖,再用高速打至湿性发泡,加剩余的糖,然后用中速打至干性发泡。
有人说手工打手臂酸得受不了,其实姿势正确的话,是不用手臂用力的,是用手腕。偶经常手工打蛋白,打的质量往往比电动的好。正确的姿势是人坐在凳椅上,打蛋盆放在两腿上,手臂自然下垂,*紧身体,手握打蛋棒是握筷子似的,打蛋棒的柄在手的虎口上面,只用手腕旋转打发。如果打蛋盆太高,势必手臂悬空要用臂力打蛋,没几分钟就会受不了。
蛋白必须打发至干性发泡,怎样算干性发泡呢?就是在蛋白泡里插根筷子能直立不倒,或将打蛋盆翻过来蛋白泡沫不会流出来
将1/3蛋白泡沫先加到蛋黄液内用橡皮刮刀兜匀,(注意是兜匀,不是搅拌,是从盆底往上捞起翻到糊面),然后再回加到剩余的蛋白泡里兜匀,在微波炉用的塑料盒(大约20x20x15cm大小的盒,如果盒小可以按比例减少材料)内底涂上色拉油,注意侧壁不能涂油,要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。倒入拌匀的蛋糊,倒的时候要高高举起往模具里倒,可以避免过多的气泡。再将塑料盒上下震几下赶出大气泡。注意拌好的蛋糊要尽快进微波炉加热,动作太慢会使盒内蛋糊表面失去水分,造成蛋糕顶部开裂。
然后加盖,由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡,可以用两根筷子把塑料盒架空,然后强火力,加热5分钟,取出立即倒扣冷却,然后脱模,
我也用过平底锅做也有成功
先将蛋糕上涂上奶油将融化了的巧克力涂在蛋糕上(从右边的白色塑料桶里弄出来的,有点像咱们的巧克力脆皮糖浆桶)
开始弄水果(喜欢什么用什么)
开始将切好的水果放在蛋糕上
摆好蛋糕面子上的水果造型后,就开始把巧克力片,放在蛋糕腰围上
接下来撒上一些银色的豆子,作为点
⑷ 生日蛋糕怎样做手工制作
主料
低筋面粉
85g
鸡蛋
5个
细砂糖
70g
盐
1g
玉米油
50g
牛奶
50g
辅料
淡奶油
500g
草莓
适量
弥猴桃
1个
火龙果
1个
苹果
1个
细砂糖
30g
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
柠檬汁
数滴
步骤
1.准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。
2.蛋黄与蛋白分开。
3.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
4.再筛入低筋面粉。
5.把蛋糊搅拌至无颗粒。
6.滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
7.分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
8.拌好的蛋糕糊。
9.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。
10.烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
11.将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
12.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
13.将烤好的蛋糕片成三片。
14.在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。
15.再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
16.最后用奶油把两侧和表面抹平。
17.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。
18.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。
19.最后把用巧克力做的插牌插上即可完成。
⑸ 如何制作立体蛋糕贺卡
材料准备:
彩色A4大小卡纸2张(既然要做一个高级作品就一定要用好纸 不要让材料成为作品的硬伤 另外建议一张彩色卡纸一张白色卡纸)
刻刀(要够锋利)
固体胶(胶水会把纸弄皱的)
打印机(如果没有的话就找朋友帮忙打印吧)
直尺(后期裁切用)
小镊子(折叠助手 也可不用)
制作步骤:
1.将图案打印在白色卡纸背面
2.用刻刀将图上的红色部分刻掉 红线全部刻开(注意看清楚哪里要刻哪里要留 不要太兴奋一刀子下去把折叠部分也刻开了 曲线处一定要慢)
3.用刻刀在蓝线上划一道印便于折叠 折叠的方向大家参考我的成品图(由于有很多细小部分不好操作 建议先折叠卡纸中间那道横线 然后让卡保持90°状态再折其他部分)
4.把刻好的白色卡纸折叠压实 用刀子把3个边修整齐 裁的比彩色卡纸小一圈
5.在彩色卡纸上画上封面 或者你有喜欢图案可以打印上去
6.将两张纸粘在一起 可以用字典之类的东西夹一段时间
7.将贺卡合起来 用刻刀修整3个边 。
⑹ 手工生日礼物简单漂亮 做法男生
如今,生日礼物变得越来越受人们的重视,尤其是年轻男女之间,他们也更加在意生日礼物所传达出来的意义。因此生日礼物变得不再只是一个礼物,更多的是变成了感情的载体。
由于女生相对来说,心思较为细腻,因此她们也更加注重生日礼物的选择。也正因如此,很多女生在生日礼物的选送方面患上了“选择恐惧症。”所以,今天就来给大家推荐一些富有意义的生日礼物。
一般来说,手工制作的礼物更容易引起对方的感动,也更能表现出送礼者的感情。所以,如果是想通过生日礼物来表达自己的感情的话,那么,手工制作的礼物便再合适不过了。另外一方面,送什么样的生日礼物取决于你们之间的关系,什么样的关系送什么样的礼物。
因为如果送了和你们关系不太相符的生日礼物的话,这样不但不能表达出你的感情,反而会给你们之间的感情带来不利的影响,会让你们双发都比较尴尬,更会给对方带来压力。如果这样的话,这个礼物甚至会让你们的距离越来越远,那样就真的得不偿失了。
手工礼物,建议自己亲手做,才能达到很好的效果,让对方很感动。如果你跟男生是普通的好朋友的关系,可以自己亲手做一些剪纸,一些模型也可以。这种礼物不仅独特新颖,而且可以让对方觉得他在你心中地位不错,你很重视和他的感情。那么这个时候,你这个生日礼物的效果就达到了。
如果你和对方是情侣关系的话,那么可以亲手织一些围巾手套之类的东西,这种礼物虽然很耗时,但表达出来的效果也是非常好的,有利于增进你们的感情。此外,你还可以折一些千纸鹤送给他,这种礼物虽然简单,但表达出来的效果也是非常好的哦。
⑺ 银杏叶如何做手工
1、银杏叶玫瑰花
将几片银杏叶依次裹起来,再整理下花形就可以了。可以用叶梗简单固定,也可以用热熔胶进行加固。
不仅正面相似度非常高,就连侧面的层次也很丰富。
2、银杏书签
除了照片留下金黄色的记忆,还有一种“懒人”办法,可以一整年都欣赏到美丽的银杏,那就是做成标本当书签啦!
将收集的银杏叶子洗净晾干,夹在书中吸干水分,在书的上面放上重物压平银杏叶,几天后取出即可。
如果有塑封机,给银杏叶过塑后,更能防潮保存。
3、银杏叶蝴蝶(方法一)
蝴蝶的制作方法很简单,只要在一枚叶子的底部,打结就可以了。
然后把叶梗剪成两半,就成为蝴蝶的触角了,叶片也稍微剪一刀,形成蝴蝶的双翼。
不过要注意银杏叶的挑选,叶子两侧弧度更大的叶子,更容易做出展翅蝴蝶的样子。4、银杏叶蝴蝶(方法二)
两片叶子对折后,重叠一起打结,然后铺展开整理好,就是一只栩栩如生的蝴蝶了。
5、创意画
在银杏叶的选择上,太干的已经枯萎了不行,太湿的隔天会干枯蜷曲也不行,选择适度的比较好。
由于银杏叶表面有一层薄薄的浆质,可能导致水粉水彩等颜色不易渗透。
推荐使用丙烯颜料,或者附着力更强的马克笔,并用定画液固定,这样颜色最为鲜艳。
银杏叶,为银杏科植物银杏的干燥叶。秋季叶尚绿时采收,及时干燥。一般为人工栽培。具有活血化瘀,通络止痛,敛肺平喘,化浊降脂的功效。用于瘀血阻络,胸痹心痛,中风偏瘫,肺虚咳喘,高脂血症。
⑻ 如何用简单的材料做生日礼物
如何制作人偶
制作简单的人偶,首先应该把材料准备好。可以选择一件印有卡通图案的女式吊带背心作为制作人偶的主要原料,然后在商场买一些优质的填充棉,以及拉链,或者纽扣等等。
准备好材料之后,根据自己想要呈现的效果,把背心裁剪成一个可爱的形状,然后反过来缝制,逢到最后留下一个小口,在这个接口处缝制拉链。最后,把提前购买好的填充棉塞进去就可以了。
如何做钻戒
心爱的女生过生日,送钻戒应该是最好的一种方式。如果在突出创意,可以为她手工制作一枚普通的钻戒,比如用透明的鱼线,把一些颜色比较鲜艳的水晶石串成一个花朵的形状,然后再用稍微粗一点颜色比较时尚的金属细丝,把这颗水晶花朵插在中间,最后在细丝两端接品的地方,打一个比较漂亮的结,这个自制钻戒就做成了。
其实,定制钻戒与自制钻戒一样都能够表达一个人的真诚。如果男生能够在女友生日的时候,为她定制一枚乐维斯钻戒,并用乐维斯品牌理念“一生只送一人”表达自己的祝福与爱意,一定会让女友感动。
如何自制糕点
相对于其它礼物来说,在女友生日的时候,男生自制一份糕点是最简单,也最能表达祝福的一种形式。关于自制糕点的步骤,大家可以从网络上搜索一些视频教程。网上有许多比较简易上手的糕点制作教程,可以让一个男生在短时间内学会制作一份可口的糕点。
说到自制糕点,若是想要加入一些创意,可以把一枚钻戒,或者是其它的小惊喜,隐藏在这份糕点里面,让女友体会到一种别样的浪漫与惊喜!
关于自己制作生日礼物的简单步骤,乐维斯已经为大家进行了总结。自制礼物是表达诚意与祝福最好的形式。当然,与自制礼物相比,定制礼物也充分能够表达一个人的真诚与祝福,而且专业定制的礼物品质更高!