A. 4磅的蛋糕是几寸
一般我们在购买生日蛋糕的时候，除了要考虑蛋糕的造型和蛋糕的口味外，总免不了还要考虑蛋糕的大小。
蛋糕的大小通常都是讲直径（圆形蛋糕）或者对角线（方形蛋糕），也就是长度单位。
最早用来衡量蛋糕直径的长度单位是寸，这里的寸是指市寸。后来随着中西方文化的融合，慢慢将寸统一为英寸了。
不过现在，另外一个当作衡量蛋糕大小的单位也慢慢流行起来了。那就是磅。
生日蛋糕磅数！
严格来说，磅是一个重量单位，和蛋糕直径的长度单位不能来做比较的。不过因为蛋糕密度这些因素基本不会有什么变化，所以磅数和直径上有一个大概的比较关系。
通常来讲，1磅大概6寸（这里的寸为英寸），2磅大概是8寸，3磅大概是10寸......以此类推
也就是从6寸1磅起，每增加1磅大概是增加2寸。
以下是生日蛋糕磅数和尺寸的兑换参考，希望帮助到大家哦：
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直径15厘米的蛋糕，食用人数1-2人；
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直径20厘米的蛋糕，食用人数3-6人；
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直径25厘米的蛋糕，食用人数5-10人；
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直径30厘米的蛋糕，食用人数8-14人；
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直径35厘米的蛋糕，食用人数12-18人；
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直径40厘米的蛋糕，食用人数16-20人；
当然，这个只是一个大概的参考值哦，并不是严格的换算标准。因为磅是重量单位，尺寸是长度单位，严格来说是无法这样来做比较的，所以以上只是大概的参考值哦。
B. 生日蛋糕的规格是怎么算的
生日蛋糕的规格是怎么算的：
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化 ）
C. 有么有人知道一个标准的8寸蛋糕有多重
8寸的蛋糕重量大概是2磅重（900克左右）。
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。
后来由于蛋糕的普及程度提高，对蛋糕的需求量很大，就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，这样以“寸”为单位，就无法标注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
(3)生日蛋糕重量标准扩展阅读：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、内同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相容差最少4英寸。如8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
D. 860克蛋糕是多少寸
860克蛋糕是8寸左右，860克的重量和900克的重量相差不大，由于蛋糕形状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，所以蛋糕的数据也是有些许变化的。
蛋糕重量的换算关系是1磅＝454克；市面上蛋糕尺寸的大小都是统一标准的：已知6寸蛋糕的重量是1磅，直径是15厘米；8寸蛋糕的重量是2磅，直径是20厘米；2磅蛋糕约等于900克左右。
蛋糕尺寸：
一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。平时我们说蛋糕寸为英寸：1英寸＝2.54cm，6英寸＝15.24cm≈1磅，8英寸＝20.32cm≈2磅，12英寸＝30.48cm≈4磅，14英寸＝35.56cm≈5磅，16英寸＝40.64cm≈6磅。
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。
E. 蛋糕尺寸换算
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(5)生日蛋糕重量标准扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
F. 蛋糕一磅是多少
一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径17厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。
蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。
(6)生日蛋糕重量标准扩展阅读：
制作蛋糕注意事项：
1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整.如一时缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋白时,宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成.鸡蛋和白糖搅打时,宜选用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响.搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,而影响质量及口感。
5、传统制作蛋糕的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上一张白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
G. 165克的蛋糕有多大
根据市面上蛋糕店售卖的生日蛋糕统一标准尺寸可知：6英寸蛋糕的重量=1磅，蛋糕直径=6英寸×2.54厘米=15.24厘米。蛋糕重量的换算关系是1磅=454克；
即6英寸=454克
454克÷6英寸=76克/英寸
165克÷76克/英寸=2英寸
所以165克的蛋糕一般是2寸左右。
H. 200g蛋糕多大
200g蛋糕就是四两，要是一两一个，就是四块小蛋糕。英寸和厘米之间的换算关系是1英寸＝2.54厘米，已知6寸的生日蛋糕重量是454克等于1磅，直径是6寸乘以2.54厘米等于15厘米，那么通过6寸的重量是454克，来计算1寸蛋糕的重量是454克除以6寸约等于76克。1寸蛋糕的重量是76克，200克除以76克约等于2.6寸。所以200克的蛋糕直径是2.6寸。
200克的爆浆蛋糕多大
200克的爆浆蛋糕有4两那么大。爆浆蛋糕是里面包着液体食材的蛋糕又被人们做爆浆蛋糕，切开蛋糕之后，奶油还会从缺口流下，很多人都把这种现象形容为山体滑坡。爆浆蛋糕，烤的时间稍微长点，烤纸晚点盖，出来的成熟度不一样。
而且避免了为了爆浆，而大幅度的缩减烤的时间，使边缘的蛋糕成熟度不够的问题。200g6寸蛋糕的克数主要是看哪种类型的蛋糕，蛋糕配料也决定重量。若是海绵蛋糕在200克上下，若是6寸的慕斯，奶酪或者水果蛋糕，这类有裱花或者放些水果则重量会在500克左右。6寸蛋糕一般可以够3至4人食用。
I. 7寸蛋糕多少克
7寸蛋糕532克。
市面上生日蛋糕行业的统一标准尺寸，6寸（英寸）蛋糕的重量=1磅，蛋糕直径=15厘米；
根据以上来换算7寸蛋糕，解析如下：
蛋糕重量的换算关系是1磅=454克；
即6寸=1磅=454克，454克÷6寸=76克/寸
则7寸×76克/寸=532克
即6寸=454克，7寸=532克
532克-454克=78克
所以6寸蛋糕和7寸蛋糕分量相差78克。
J. 6寸蛋糕多少磅
6寸蛋糕约1磅。
一英寸=2.54厘米，6寸即直径为15.24厘米的蛋糕，是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。6寸=15.24厘米，适合2~4人左右食用。
其他蛋糕尺寸∶10寸=25.4厘米，适合6~10人食用；12寸=30.48厘米，适合10~12人食用；14寸=35.56厘米，适合12~14人食用；16寸=40.64厘米，适合14~16人食用。
(10)生日蛋糕重量标准扩展阅读：
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。