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小女孩生日蛋糕简易

发布时间: 2022-09-22 06:45:43

⑴ 谁有小女孩过生日的蛋糕图片啊,最好是简单

小朋友过生日还是选择比较卡通的蛋糕比较好。卡通的蛋糕小朋友肯定喜欢。像喜羊羊,哆啦A梦。

⑵ 小女孩生日蛋糕做可爱,好看点,麻烦发图片谢谢

网上还是有很多造型的,所以最好自己多一点了解,可以去借鉴别人的比较好

怎么做简易版生日蛋糕

只需将融化的80克的黑巧克力与100克牛奶、10克吉利丁液混合,然后将200克的淡奶油加8克可可粉、适量细砂糖打到6分发,奶油打发好后,再与黑巧牛奶液混合均匀即可,倒入模具中,冷藏一晚定型后,脱模取出,然后再将甘纳许淋在蛋糕表面,最后用黑白巧克力做出布朗熊的五官,做好后,贴在蛋糕表面就可以了!超简单,入口即化的可可慕斯蛋糕值得你拥有

⑷ 简易蛋糕 做法大全

呵呵,电饭煲不会用?教你吧:
1、取出4个鸡蛋。
2、蛋清分离到一个无水无油的容器里。
3、蛋黄分离到一个无水无油的容器里。
4、盐你有吧,白醋也行,一勺盐或白醋放入蛋清里。
5、2到3根筷子迅速的顺时针搅拌,每隔1分钟放一小勺白糖。
6、不停地打(超级累)。
7、等到蛋白打得好似发硬的泡沫似的就行。
8、取2碗半的面粉。
9、取一半倒入装蛋黄的容器里。
10、去一半蛋白倒入装蛋黄的容器里。
11、用勺子上下顺时针搅拌。
12、再重复9、10、11的步骤。
13、把你那个锅倒点水(15ml)。
14、把蛋黄容器放于锅中间,上覆一层保鲜膜。
15、盖上锅盖,大火5到8分钟OK。

⑸ 在家怎样做生日蛋糕,简单美味,送朋友送家人都非常合适呢

在家怎样做生日蛋糕,简单美味,送朋友送家人都非常合适呢?

生日蛋糕,按烘培裱花所必须的设备:旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴,还有一些纤薄刷片等,专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具,也担忧收面不足平,不容易蛋糕裱花,这一次,只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层,此外,蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果,不必担心收面了,还免蛋糕裱花,是否非常好呢?

生日蛋糕,家里轻轻松松做,免蛋糕裱花,简约大方,亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕,表层除开威化饼干,还可以用巧克力片,不但美观大方,小孩子也特别喜欢;里层要用蜜红豆和奶油,表面有新鲜水果,一款看似简单的生日蛋糕,有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干,也有少量的即食燕麦片,是否非常好呢,发布微信朋友圈,亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上,感谢大家支持。

【生日蛋糕】八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有:面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。

第5步

切分蛋糕体,一般是最底层朝上,最底层较为平,蛋糕体下边抹一点奶油,蛋糕便会固定不动了,而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕,左手将面包刀差不多,向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。

第6步

最胶片照片,抹上奶油,放入蜜红豆,刮平,然后抹上一层奶油,奶油用面包刀轻轻地压着,旋转旋转工作台,缓缓的刮匀,刮平就可以。

第7步

第二片蛋糕体都是相同的办法,抹淡奶油,放小红豆,再抹淡奶油,放入最后一片蛋糕,再抹上奶油。

第8步

再度将收面的淡奶油做好,收面的淡奶油,打发水平不要太硬,要软一些。将面包刀斜一点,大概45度以内,缓缓的旋转旋转工作台,刮平顶层。

第9步:

怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生,或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的,抹成那样也差不多了。(离规范还很远,再接再厉)

第10步

逐渐用威化饼干来装饰设计表层,巧克力味的和芝士味的,间距而放,同用了31片威化饼干。最终,摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片,或者巧克力碎还可以,没放还可以。再放上生日牌,是不是很简易呢?表层用彩带扎一下,固定不动好,就可以啦。

⑹ 简易生日蛋糕的做法

制做实例:巧克力慕斯蛋糕第一步:做可可蛋糕。 鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油(不含盐)10克。 做法: 1.准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的CAKESETTINGRING内侧轻涂一层溶化的黄油后入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。 2.盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。 3.把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。 4.将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10汁15分钟。烤好后取下放在蛋糕支架上放凉。 第二步:做巧克力慕斯。 配方:明胶粉(GELATINE)6克、水3TBSP、SEMI-SWEETCHOCLATE80克、牛奶120毫升、兰姆酒。 1.TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESHWHIPPINGCREAM)200克1明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。 2.牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。 3.将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。 4.用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的角能立起的程度。 5.把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。 6.将可可蛋糕放入RING型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。 7.取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。 水果蛋挞做法<挞型>:低筋面粉100克、黄油(无盐)50克、糖25克、鸡蛋1/2个<杏仁奶油>杏仁粉60克、黄油50克、糖40克、鸡蛋1/2个、白兰地酒大勺1勺、玉米淀粉 cornstarch大勺1勺,creamcheese50克、蜂蜜20克,杏酱60克、冷开水大勺1勺,草莓、 猕猴桃、黄桃各适量 1.做挞型。将恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,加糖搅拌到糖的粒感没有为止。 2.鸡蛋入碗打散后倒入1里充分搅匀。再加入筛过的面粉,轻混面粉成面团后,放进塑料袋入冰箱冷藏30分钟以上。 3.做杏仁奶油。把恢复到常温的黄油放入盆里,用打蛋器打成奶油状后,加糖打到松软发白为止。 4.加入鸡蛋、杏仁粉混合后再加入白兰地酒和玉米淀粉,充分混合均匀。 5.挞模薄薄地涂一层黄油,取出2的面团,沾上面粉铺在蛋挞器里,沿着挞模用手均匀整平。整个底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄的时候,面团的上下底部各垫一层保鲜膜。把面团橄成4毫米的厚度,揭开保鲜膜铺在挞模里。 6.将4倒入5里,表面平坦后,放入预热好的180度烤箱烤20~25分钟。取出放凉。 7.做cheesecream。将奶酪用微波炉软化后加入蜂蜜搅拌均匀。 8.完全凉后的6的表面涂上7。再摆上草莓、猕猴桃、黄桃。杏酱用冷开水调成均匀的粘度,用毛刷涂在水果表面上即可。 大理石蛋糕材料:低筋面粉120克,黄油50克,起酥油50克,细砂糖120克,盐1/4匙,鸡蛋2个,牛奶20克;可可液:可可分10克,小苏打1克,热开水25克。 制作步骤: 1.首先将可可液调好备用。 2.将黄油和起酥油放入盆中,用打蛋器打软,再将面粉过筛,加入续打,中途要关机,用刮刀将盆底和盆边未打匀的原料刮干净,以免打不均匀影响蛋糕的质地。要达到粉和油全部搅均匀,而且有膨胀的感觉。3.将糖和盐加入,用中速搅打拌均匀。 4.鸡蛋打散,分3至4次加入搅拌,每次都需停机将盆底和盆边刮干净。 5.将牛奶慢慢加入,以低速搅拌,打到糖颗粒融化,此为白面糊。取150克白面糊,加入可可液拌匀,即为黑面糊。 6.先将1/3的白面糊到入抹油的模具内,将一半量的黑面糊到在白面糊的中间,再将1/3白面糊均匀盖在黑面糊上,剩下的一半黑面糊再往中间放,最后将剩下的白面糊均匀地盖在上面就完成了。以160度烤约55至60分钟。 7.出炉后趁热将蛋糕溢出烤摸,放凉。

⑺ 简单在家怎么做出一份蛋糕

夏天到来,各种各样酷爽清爽的特色美食就逐渐在目前市面上四处盛开了。实际上冰冷的特色美食可不仅仅有冰淇淋哟,生日蛋糕一样也可以保证。针对许多吃客而言,各种各样西式甜点肯定是日常日常生活不可或缺的挑选,可是许多生日蛋糕,制做起来十分不便繁杂,并且必须电烤箱及其各种各样原材料。

7、再把青芒泥倒入,搅拌均匀;

8、拌和好的情况如下图所示;

9、先倒1/3的奶糊到模贝里边,再放入适当的青芒丁,再倒1/3奶糊进来,再放青芒丁,最终把剩下的奶糊倒入;

10、把表层轻轻地刮整平,再晃整平,冷藏室最少4个钟头之上;

11、电冰箱取下之后,用热纯棉毛巾或者吹风机把四周捂热,就可以出模了,随后切片吃就可以;

12、大家的巧克力慕斯生日蛋糕就搞好了,夏季尤其合适吃那样的生日蛋糕,不用电烤箱,冷藏室就可以,冰凉凉,入口就化,吃起来有浓厚的青芒甘甜,与浓厚的奶香味结合,咬一口,确实太痊愈了,尤其是小孩子也非常喜欢,还能够做宇治抹茶、朱古力口感的,作法也超级简单,基本上是0不成功。喜爱的就试试吧!

⑻ 孩子要过生日了想自己做一个,怎么做简单的蛋糕

13、周围一样装饰简单的


小贴士

喜欢水果的中间可以夹水果哦,奶油和糖粉的比例在1:10,不喜欢甜的可以减量。裱花的温度不能过高,做好的蛋糕要冷藏保存,尽快食用。

⑼ 怎样手工制作简易蛋糕

家庭自制蛋糕
工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦。
用微波炉做蛋糕
准备的材料:
低筋面粉
80g
泡打粉
5g
鸡蛋
4只
牛奶
60ml
白糖
80g

少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕。然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动。然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。(正确的搅拌方法是,上下或者左右搅拌,动作不要过猛)。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。另外,做的时候还可以在里面加一些葡萄干。
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好运!!