㈠ 蛋糕在空调26℃可以放多久
蛋糕在空调26℃的环境中大约可以存放1天，超过1天后建议不要食用，避免引起身体不适。较适合存放蛋糕的温度是5-10℃，大约能存放2-3天左右。冰箱的冷藏室是存放蛋糕的较好场所。
蛋糕
蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经搅拌、调制、烘烤制成的点心。
蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，味道佳，是人们最常食用的糕点之一。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕。
㈡ 蛋糕放在室温三度的地方会化吗
蛋糕放在室温三度的地方不会化的。
蛋糕可以放在空调房间，需要把温度调到2-10度。
把蛋糕放在空调房里，空调房最佳温度在5--10°。蛋糕类食品都是即时食用型无论如何保存最多可以储存3天。可以把空调温度调低一些，保证蛋糕多放一段时间，但不能在空调房间摆放太久。较长时间需要暂放的，应把蛋糕摆放在冰箱的冷藏室内储存。
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
室温
室温，其指的是室内温度。对于普通百姓而言，室温的变化对他们的影响不是很大，没有强制性要求。但对于某些特殊行业（比如医药行业）而言，室温是有严格的规定的，必须按照行业准则进行调控室内温度。
室温也称为常温或者一般温度， 一般定义为25摄氏度。 有时会设为 300K (约 27°C), 以利于使用绝对温度的计算。
㈢ 蛋糕放在空调屋好几个小时会坏吗
蛋糕如果放在空调屋的话一天都是不会坏的，如果是在常温下几个小时就坏掉了。
㈣ 把蛋糕放在空调房里,不会化吧
蛋糕可以放在空调房间，需要把温度调到2-10度。
把蛋糕放在空调房里，空调房最佳温度在5--10°。蛋糕类食品都是即时食用型无论如何保存最多可以储存3天。可以把空调温度调低一些，保证蛋糕多放一段时间，但不能在空调房间摆放太久。较长时间需要暂放的，应把蛋糕摆放在冰箱的冷藏室内储存。
(4)生日蛋糕放空调好不好扩展阅读
蛋糕存储方式：
1、无脂肪的蛋糕在绝对干燥的环境下，可保存较长时间。
2、重糖、重盐、低温、脱氧等条件下的蛋糕，可以保存更长时间。
3、没有鲜奶油和水果的蛋糕可将厨房用纸打湿后稍微拧干至不滴水，搭在蛋糕盒边上，再盖上包装盖（没有蛋糕纸盒可用硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕略高即可），然后包上保鲜膜后放到冰箱保存。
4、奶油蛋糕，最多可以放冰箱0-4度保藏12小时，3小时内食用为佳。
㈤ 做生日蛋糕时一定要有空调吗
不一定，很多地方都没有空调（因为条件不足），但最好还是有空调，尤其是夏天。
祝你成功创业！
㈥ 当天买的生日蛋糕很大,冰箱放不下,放在空调下放一晚上行吗
把冰箱的东西清理出来放进去，现在的天气那么热很容易融化或者有异味！
㈦ 水果蛋糕放在空调下吹会化吗
你好！可以把空调温度调低一些，这样可以保证蛋糕多放一段时间。
但不能在空调房间摆放太久，摆放太久了还是会导致蛋糕变质或者融化。
如果较长时间需要暂放的，应该把蛋糕摆放在冰箱的冷藏室内储存。
㈧ 天气很热,生日蛋糕放在空调下面一晚上会坏吗
我是开面包店的，基本上生日蛋糕放在冰箱可以放2到3天。所以你把生日蛋糕放在空调下一晚上是不会坏的。希望可以帮到你。
㈨ 蛋糕没放冰箱,放在有空调的地方会化吗
肯定会化的，要不然人家也不用买冰柜用来放蛋糕啦。
空调的温度是达不到那么低了，蛋糕的最佳温度是4~~10度之间，空调的远远达不到这个效果的，所以还是要放冰柜的。
㈩ 刚出的蛋糕柸体放在空调下有没有影响
不要放在空调的出风口位置吹风，就没有问题了。
不然，蛋糕的冷却会出现问题，水分会吹压在蛋糕底部导致蛋糕底糊化掉，也变得容易发霉（空调的风不算干净）。蛋糕表面则会水分过度流失发干掉渣。