❶ 面包机哪个牌子好求推荐
好的品牌有ACA北美、美的Midea、Panasonic松下、PHILIPS飞利浦、KENWOOD凯伍德等。
1、ACA北美
ACA北美电器，自2000年始，ACA率先前瞻性地将全球生产和研发基地先后迁至中国珠海。历时7年，ACA拥趸全球顶尖家用电器研发人员260多名，年均开发新产品500项，领导全球家电发展新潮流。
4、PHILIPS飞利浦
飞利浦，1891年成立于荷兰，主要生产照明、家庭电器、医疗系统方面的产品。飞利浦公司，2007年全球员工已达128,100人，在全球28个国家有生产基地，在150个国家设有销售机构，拥有8万项专利，实力超群。
5、KENWOOD凯伍德
英国凯伍德KENWOOD-其产品涉及多个系列：全能厨师机系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹调系列，产品全球同步上市。
❷ 蛋糕房里一般用什么工具称量材料电子秤还是天平
我现在用的是电子秤，精度在2克左右。最高能称三十公斤的东西。一般情况一，一袋高筋粉的是25公斤。作面包一次投料两袋面粉，所以，这秤刚好称其他材料。
作蛋糕的会好一点儿，一次投料一般鸡蛋就在9公斤左右，用起来是相当有余了。
来自广东的中点师傅用的十六两进制的称秆，他的称法我现在也没有搞懂。呵呵……
❸ 做蛋糕用什么称重量
做蛋糕要用烘焙电子秤来称重量，烘焙电子秤常见的使用方法如下：
第1步、首先将烘焙电子秤放在平整的桌面上，如下图所示：
❹ 厨房用的电子秤 买1kg的还是5kg的。我主要是买了烤箱 做披萨 蛋糕 蛋挞什么的用
你要是做给自己家吃，1kg就够了，如果批量的做，还是5kg的。另外大一点的秤还可以用来称别的东西。
❺ 电子秤什么牌子好~
IFIT、云麦、花潮、香山、禾诗、
1、IFIT
IFIT是隶属于佳维商贸有限公司旗下的品牌，始创于2014年，总部设立在广东省的中山市，多年来专注于电子秤、厨房秤等家用衡器的经营。为了提供给客户最为创新和健康的管理方式，IFIT在电子秤的制作方面采取了高灵敏度的机械设备，以此来提供给用户最精确的数据。
5、禾诗
禾诗始创于1994年，是我国知名的健身器材供应商，在业内享有非常好的口碑。成立多年来，禾诗一直秉持着自主研发的经营理念，将产品的设计、加工、制造以及销售等多个环节集于一体化，致力于为消费者带来最好的测量工具。
选购技巧：
1、形状
市场上销售的电子称形状有两种：一种是圆形，一种是方形，很多朋友觉得电子秤的形状并不重要，其实并不是这样的，因为在相同尺寸大小的条件下下，方形的面积要大于圆形的面积，所以在称重时人们站在上面，方形的电子称要比圆形的更加平稳，站立的空间也更大。
2、精度和承重范围
称重就是为了能够了解自己的体重，所以电子秤的精度直接关系到了测量出来的体重是否准确，质量好的电子秤能够精确到连0.1kg都不差，保证身体重量发生任何细微变化都可以测量的出来。
3、智能程度
电子称的智能化程度对使用的方便及电池的耐用性具有较大的影响，现在市面上有些便宜的电子秤大多都没有采用智能化的设计，因此每次称重时都必须先通过按钮开机才能够进行称重。
有时称完后忘记关闭开关，长时间显示还会浪费电池的用电量，而质量好的电子秤采用的则是智能的称重设计，使称重前后不需要手动进行开关，当人体站上电子秤时，电子秤会自动感应开机并进行称重，在使用过后，还能具有自动关机的功能，使用起来非常的便捷。
❻ 烘焙，做蛋糕点心，一定用的到电子秤吗不用称，自己估计着用量，可以吗
如果是自己做家庭烘焙，可以不用电子称，可以用刻度勺，一勺就是多少克的那种，也可以自己根据自己喜欢的甜度、和自己制作经验估计用量，这个没关系。我自己就没用电子称。如果是给其他人做的，专业的就要用电子称。
❼ 请问烘焙机器买什么牌子的比较好，烤箱，发酵箱，搅拌机等。
其实烘焙可不是一个烤箱一个面团就能搞定的，工具不备齐，只能对着可爱的蛋糕小饼干望洋兴叹啦。下面先生就带你们认识一下作为一个烘焙新手，到底都应该准备那些工具吧~
| 必备工具 |
称量工具
❽ 做蛋糕用的电子秤在哪些实体店里可以买得到
你去家乐福看看，两年前我在家乐福买过这种电子秤50元左右不贵，也可以在淘宝上买。
❾ 家庭中做蛋糕，面包需要一个小的电子称，什么地方有的卖
食品批发市场边上都有卖秤的，酒店专营也有！
❿ 自家做蛋糕需要秤吗差不多就行吧
西式点心区别于中式点心的主要特点之一，是精确称量，食材搭配科学合理。
蛋糕如果不称料，那么有可能鸡蛋打不发，有可能口感太甜，也有可能出来的蛋糕结实的像面饼一样。因为蛋糕中各材料都是按一定的比例搭配的，涉及干湿材料的平衡，强弱材料的平衡等。
所以，最好是用秤，避免不必要的失败和损失。