⑴ 推荐几家香港较好的饼屋
1.西饼,蛋糕及面包:圣安娜,东海跟大班
2.蛋挞:檀岛咖啡(附设雅座)跟泰昌(最后一任港督的至爱)
3.糖东:优之良品,零食物语
⑵ cova 燕麦蛋糕奶油是什么奶油
黄油哦 橄榄油
⑶ coya是什么品牌蛋糕
COVA是LVMH集团旗下的蛋糕品牌。不是COYA品牌，应该是COVA。
COVA始创于1817年，由拿破仑的士兵Antonio Cova于米兰的Alla Scala 剧院旁创立。作为一家定位一线奢侈级别的甜品店，2013年LVMH集团成功打败了对手PRADA集团，将这家老牌意大利甜品店纳入旗下，成为了这个大奢侈品集团旗下的唯一一家“黄袍加身”的甜品店。
与多数老字号店铺都是小作坊发家起身不同的是，COVA创立之初便凭借极尽奢华的店内装饰而独树一帜。装潢考究的房间、别具特色的家具、质地精致的餐具，无一不在告诉世人，这是个能够美美享受奢华甜品的地方。
独特秘传的配方、精选上乘的原料辅以独具匠心的打造，使得COVA的甜品从映入眼帘的第一瞬间即直线攻克世人的钱包和胃。
COVA蛋糕特色产品
1、芒果奶油蛋糕。甄选热带优质芒果，搭配三层戚风蛋糕，果香四溢，口感清甜回味优雅。芒果本身丝滑厚重的口感，配上奶油则更加突出这种风格。
2、咖啡。COVA选用的咖啡豆是由六种不同种类的阿拉比卡豆混合而成，均出自中南美洲最好的种植庄园。意式咖啡的制作工艺出炉后，小小一杯却香浓回味。
3、提拉米苏。作为意大利的招牌甜品，提拉米苏也是去COVA必试的一款。浓浓的马斯卡彭奶油配上浸泡了COVA浓缩咖啡的意大利手指饼干，伴着满满的可可粉入口。
⑷ 蔡嘉蛋糕怎么样
这款蛋糕有名，名种也多，关健它还提供各种喜饼。
这是一家纯法式风味的蛋糕店，一进店铺就会被法式甜品浪漫的氛围所折服。坐落于杭州繁华地段，完全不缺座上客的蔡嘉也是走的高端路线，但是说实话，口味真的挺不错的。
JoelRobuchon和Chikalicious，还有Cova和艮上和.LaFantasia还有LadyM和蔡嘉法式甜品，这几个蛋糕店铺，无论是哪个店铺，消费不可能低于100。
⑸ 上流社会的生活方式是怎么样的
佐藤先生对日本上流社会生活方式的描述：现实中上流社会的生活到底是怎样的？相信会有不同的感觉。
日本上流社会谦逊低调，阿拉伯上流社会张扬炫耀。但对于顶级的生活品质的讲究，是一致的。这才是上流社会生活方式最本质的共同点。
这样的生理特征，也代表了长期保持富贵生活的终极结果。在几十年前，我们还可以说上流社会代表着生活方式的终极模仿方向。可这一点在今天要被打破了。无数年轻的才俊，宁可模仿硅谷的生活方式，因为乔布斯，拉里佩吉，谢尔盖布林，埃隆马斯克这样的年轻人的偶像兼精神领袖才真正改变着这个世界。就连美国最新的畅销书《社会动物》，都已经把谢尔盖布林这样典型的新富直接称为【上流人士】了。但是，失去了【被模仿的终极目标】这个标签根本就不要紧。只要乔布斯，拉里佩吉，谢尔盖布林，埃隆马斯克始终拥有巨额的财富，并且一直传承下去。不管他们本人的生活方式是怎样的，他们的孩子终究会在富贵生活的滋养下逐渐形成极端讲究吃穿用度住行礼的真正的【上流社会生活方式】。这就好像低学历致富的人如此之多，他们似乎也看不起空有高学历的人，但他们的孩子孙子们一定会借助他们的财富上最好的学校。
接下来就说说这种生理敏感度的意义——它带给人们的，可绝不是花钱如流水那么简单。
首先是它对于个人的意义。我们每一个人，无论是平民还是上流阶层，这一生所经历的事情在数量上都是差不多的。但上流人士生命的广度要远远超过平民。
平民的生命就像是下面这个六角形，面积代表他此生所经历的事情，周长代表他此生所接触的外部事物的广度。
而上流人士的生命，则是下面这个图案：
面积差不多，可能就大了一点点。但周长就??
每一个枕头，每一个酒杯都是不同的生活体验。平民又如何可以与之相比？
此外，这种生理敏感度也可以给人带来最切实的、无可逾越的身份象征和优越感（如果你在意这个的话）。
你家有钱算什么？我努力也可以变得很有钱。你捐进斯坦福算什么？我努力也可以进斯坦福。
但是??这种全方位的生理敏感度，却是怎么努力都没用的。如果你没有拥有它，可能你不在意这个。但是每一个真正拥有它的人，都有着巨大的心理优越感。这种优越感很不容易被察觉，因为它所导致的行为，不是看不起别人，而是同情别人。想一想健全的你看到一个残疾人的感觉吧。
人们常说，真正的上流社会是不会看不起人的，暴发户才看不起人。确实是这样，因为他们比看不起别人的暴发户，心中优越感更甚。
这个较为敏感，容易引起争论和读者不悦，点到为止，不多说了。
而这种生理敏感度对于社会的意义就更大了——它创造了整整一个金字塔般的奢侈品行业。奢侈品行业在上流阶层形成了近乎闭环的商业系统。卖家和买家都是上流人士。平民通常做不来奢侈品生意（原因马上会讲到）。如此一来，整个阶层对其成员来说就显得更有意义了，也大大延续了上流阶层的生活方式的传承。
不要简单的以为，奢侈品行业只是为了满足二逼们的炫耀欲而产生的。如果你这么想，可能你还根本不了解奢侈品的本质。二掉的那个人，可能是你自己。不是说，你不用奢侈品，所以二。而是说，你不懂奢侈品的本质，你就赚不到富人的钱。
福特T型车所代表的大型规模化标准化的工业产品，满足的只是平民的需求。而越上流的人，要求越别致，品质越好的产品，不是为了装逼，只是为了满足最基础的生活需求。
在另一个知乎问题什么是奢侈品？中，上流人士代表佐藤说：
?〖逗芏嗳硕?裕??怼?-shirt，玻璃杯、?子、??灰缸、?淇伺啤⒘沐X托?、皮?А⑿¤ü匙?、枕?套、床?危?@些大概都算是生活必需品。即便不全??，也必定有一?I?邮悄愕纳?钏?匦琛６?陨线@些，都是 Hermes 的主要?品。它??只是?量好，可以用很久，而已。
总结一下佐藤的全答案就是：商业化的被称为“奢侈品”的产品，仅仅是那些对生活很讲究的人的生活必需品。在佐藤看来，根本就不应该用“奢侈品”这个词语来形容这些生活必需品。
而平民代表菠菜姐
@朱怡婧
说：
我定义奢侈品就是没有他我感觉不到明显的生活质量下降，但拥有他需要费明显比较高或者麻烦的时间和金钱。
菠菜姐对生活品质的要求明显低于佐藤先生，佐藤的必需品，在菠菜姐看来就是奢侈品了。而奢侈品的价格为何如此昂贵？真的就是【一分钱一分货，一毛钱两分货，一块钱三分货】。这句话大家通常都以为其中的一分钱，一毛钱，一块钱，说的是售价。其实不然，它说的是成本。高成本才导致了高售价。那些商品不变，把售价直接加两个零，反而卖得好的故事，都有瞎编的成分，要骗也只能骗新富。真正的上流买家，是不会被这些伎俩骗到的。在顶尖的品质上，几何倍数的成本提升，往往只能带来百分之一的质量提升。这细微的质量差别，平民买家根本感受不到，而它正是上流买家不惜用最昂贵的价格，也要追求的。因为，他们无法在生理上容忍粗糙。就是这样。
所以，有的生意确实是普通老百姓做不来的。因为他们不懂得用高出3倍的成本来让品质提升0.1的意义何在。就算他们这么做了，他们也不敢定高价格。因为他们不相信居然会有人愿意用高出5倍的价格，来买这品质好出0.1的产品。在他们看来，这纯属钱多烧得慌。
以我们家蛋糕店为例。自从去年火了以后，武汉的烘焙爱好者就纷纷效仿，然后又纷纷垮掉。其实说白了，不是我们的技术有多牛逼，是别人根本想象不到我们用了多么昂贵的原料。那些模仿者，用便宜的原料做出的产品，口味也就比我们差了一点点。但正是这一点点的差别，使得他们就算定价低也不好卖，因为低端市场已经被皇冠和仟吉这样的烘焙巨头搞成红海了。而对于高端消费者来说，这一点点的口味上的差距，正是他们在生理上无法忍受的。
至于我哥，我们蛋糕店的首席蛋糕师，刚刚带着我妹去从上海品鉴美食回来。听我妹说，他在cova吃蛋糕，吃一口就扔了。他已经在生理上无法忍受cova的品质了。要不是这事儿发生在我亲人身上，我真的会觉得这是在装逼。我遇到的人里唯一能媲美我哥的，是法国一个大奶油厂商（我们的供货商）的老板。他来武汉，在我们家吃蛋糕，每种蛋糕吃一口就能说出全部的原料成分，甚至连比例也说得八九不离十。
再谈谈这种全方位的生理敏感度，对于全人类进步的意义吧。
我认为，它在极大程度上促进了人类社会的不断进步。我上面举过一个例子，你现在穿越到古代，哪怕是做皇帝，都无法忍受那种粗糙的生活。可见，我们人类社会发展的方向，就是比以前更“上流”。如果人类能一直享受着茹毛饮血，而不追求更好的食物品质，哪里可能发展出这么多烹饪技术来？如果我们每一个人躺在草垛上都能呼呼大睡，也就不会有褥子和席梦思的出现了。正是我们在生活每一个细节上的敏感和不懈的挑剔，才促进了生活的进步。而拥有最高生理敏感度的上流人士，则是追求这种进步的当之无愧的领军人物。
最后转到我的老本行，说说追女孩。不说透，大家自己悟。
在同样收入的情况下，女人的生活方式通常都是比男人要更“上流”的。她们对吃穿用度住行礼会比男人更讲究。为什么大多数有钱人吸引女人都很容易，少数有钱人则没人爱或者纯给女人做凯子呢？因为有钱人在生活方式上面有条件做到更上流，也就是更讲究生活每一处细节的品质，这是吸引女人的重要因素之一。但如果你仅仅是个土豪，其实对女人没什么吸引力（乡村女神除外）。
如果你有一颗上流人士的心，有一种精致生活的精神。哪怕你兜里没几个钱，也是很有魅力的。我在华科大住了四年了。华科大各个校区加起来我吃过31家食堂。每个食堂里每道菜，我都至少吃过两次以上。我知道哪个食堂的那道菜最好吃，以及同样的菜在不同食堂的口味上的区别。
如果你是华科学子，你能做到吗？这和钱无关，食堂很便宜的，它只和精致讲究的生活态度有关。如果我是华科的学生，我和你约同一个妹子。你带她去光谷吃东西，也许你花费比我还大，但我胜算很可能比你高。因为她能感受到我在生活的各个方面对细节品质的自然而然的追求。我比你，更“上流”。
（完）
李自成为何只想做明廷承认的“西北王？玩游戏的时候遇到过最好笑的事情是什么？
⑹ 上海最好吃的蛋糕排名
上海最好吃的蛋糕当然在顶级酒店的餐厅和饼房，如华尔道夫、半岛、文华东方、利兹……当然一些背景专业的高级餐厅出品也合格，如 8 ½ 、Jean Georges、Mr&Mrs Bund
至于专业蛋糕坊，差不多沪上前三是柴田、COVA 、蔡嘉，个人偏爱柴田。 至于Farine还是欧包更出色点。如果不生活在上海的话，还是很推荐价廉物美的红宝石奶油小方，要追求更轻盈奶油的可以移步檬舒舒。
巴黎的马卡隆名店Laree终于也落户上海港汇。在Pierre Herme有过十余年工作经历的法国人也在淮海路襄阳公园旁开了家水准不俗的法式甜品店Aime Patisserie。然后继北京之后，ANGELINA也扎根魔都，冷冻空运而来，蛋糕差不多80左右一份，超出承受了。
其实本人偏爱酒店饼房的甜点，一来选料保证做功扎实，二来晚上优惠力度很大，最爱文华东方饼房和浦东利兹的Aroma哈哈。
⑺ 蔡嘉蛋糕为什么这么贵
因为它原材料昂贵、口感丝滑。
由于本品牌的蛋糕所采用的原材料均为进口，且十分新鲜，现做现用。因此，制作蛋糕花费的成本较大，且蛋糕的口感鲜美，所以，出售价格也较昂贵。
蔡嘉法式甜品创立至今6年，一直坚持用最优质、最新鲜的原料，做出让人幸福的甜品。不仅虏获了魔都吃货的小甜嘴，还使不少外地游客慕名而来，只为吃到招牌的歌剧院蛋糕、拿破仑蛋糕和季节限定的榴莲蛋糕。
⑻ 国内最好吃的蛋糕在哪里
国内最好吃的蛋糕在江南一带，具体种类如下：
1、巧克力面包
巧克力面包是一款面包，制作原料主要有巧克力等。第一口咬下去首先入口的是浓屌的醇香，微苦却中劲十足， 直沁心脾，接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺汾丝绒感，最后是甘甜悠长的可可香，深遂巧克力的气息在屑齿问久久徘徊。
蛋黄酥的原料：小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。
⑼ cova蛋糕是什么牌子
COVA是意大利的甜品名店，由拿破仑的将领安东尼奥-科瓦于1817年创立。COVA，是一家意大利餐厅，始创于1817年的意大利米兰。在1993年于香港开业，分店在太古坊、又一城、海港城、太子大厦、利园等甲级商场内。
2011年5月，COVA正式进驻中国，在上海最着名的地标国际金融中心（国金店）和新天地（新天地店）开设首间店铺，让顾客置身于正宗“Italianstyletearoom”，为隆重其事，COVA于2011年5月12日假上海浦东新区国金中心商店铺举行隆重而华丽的开幕酒会，并由COVA管理层与中港台红星陈慧琳小姐携手主持揭幕仪式。