① 厨师和西点师哪个前景好
行业的优劣势主要多社会的贡献度和被人们的关注度。两个专业从这方面说都不错!
1、行业前景 西点师从业者不多
2、工作环境 西点师强于厨师
3、 工作强度 西点师低于厨师
4、共难度和学习难度 西点师低于厨师
② 蛋糕师和厨师哪个好我不知道怎么选择了
做蛋糕师嘛可以少点油烟味,做厨师嘛就是油烟味重点,还有就是干那行还需要看工资方面的高低,跟你喜欢干那行的程度而定
③ 当厨师好,还是蛋糕师好,还是面包师好
蛋糕,现在工资高
④ 做厨师和做烘焙师哪个好
长远来说还是厨师比较好,可以选择的很多,收入稳定。
⑤ 西式糕点师和厨师,哪个就业更好一点啊
当然厨师啦..
厨师虽然前面学起来比较辛苦点,可是只要你认真点学的话,出来可是很吃得开的.如果自己有钱了的话.还可以开间饭店呢.
⑥ 男生学厨师好还是学蛋糕好
厨师好,但是相对热脏(西餐除外)西点相对轻松但是可能需求量没那么大吧,而且一般蛋糕师都是女孩子,因为大家普遍认为女孩子比较细心,然后蛋糕的裱花装饰又是个细活。
⑦ 厨师与糕点师哪个好
厨师(不管是川菜鲁菜还是意大利菜法国菜)和面点师 薪水都可以很高,看你个人的技术水平和造化,要是你能跟一个名厨做徒弟的话,出来薪水很高的。 比如阿一鲍鱼,有名吧,他的任何一个徒弟在任何一家店承包厨房或去表演,年收入不会低于80万。 当然,能做到这点的不多,但是也不少。 任何一家4 5星级酒店的行政总厨薪水都不会低于N十万。 大型连锁餐厅的行政总厨的薪水估计更高。
在厨房里,大灶 2灶的薪水最高 其次是荷台老大 再其次是切配老大,通常是这样的。 假设一家中型餐厅,厨师长薪水是1万,那么2灶通常在4000到5000左右 荷台和切配老大的薪水通常在1500左右。
面点房是: 面点老大薪水最高,其次是面包师和饼干师傅的组长,再其次是师傅,再其次是小工或学徒。 假设面点老大薪水1万,组长薪水通常在4000左右,师傅薪水通常在1500左右,小工薪水很难说,500到1000都有的。
⑧ 学厨师好还是西点师好呢
做厨师和做烘焙师哪个好
对于许多想投身餐饮行业来说,选择做厨师还是做烘焙师是一件难以判断的事,因为许多人并不了解厨师和烘焙师这两个职业到底哪个好。下面,徐州新东方烹饪学校将为大家介绍一下做厨师和做烘焙师的区别。
首先,无论是做厨师还是做烘焙师,这两个行业现在的学习者都是挺多的,因为餐饮行业从业人员需求旺盛,所以说这两个行业都是不愁就业的。不论是选择做厨师还是选择做烘焙师,最关键的是能够为了自己的选择不断奋斗,坚持下去,对自己的选择从一而终,有极高的兴趣。
现在你可以选择,是因为你年经,但是十年后,二十年后,你的选择可能就少了很多,毕竟改行一次容易,但是改行两次、三次不是那么容易的。既然选择了这个行业就应该认真的做下去,如果现在这个单位有什么做的不好的你可以考虑换一家,你不但要学会技术,还得去学管理,这才人才所需要的呀。
其次,做厨师还是做烘焙师,对于不同的人来说还是有一定的区别的。
学厨师的门槛非常低,不需要你有多么高的学历,没有年龄、身份、性别等等条件的限制。零基础照样可以成为优秀大厨。
烘焙师在国内来说是一个新兴职业,虽然不愁就业,但比起厨师每年百万的就业岗位,烘焙师的就业领域相对要小一些,就职机会会更窄。其实,不管是选择厨师还是烘培师,最重要的是你的兴趣更偏向哪一个,就如孔夫子所言,知之者不如好之者,好之者不如乐之者。
“民以食为天”一向是我们中国人的理念,吃饭已经不仅仅局限在吃饱这个层次上,更是上升到了品位、健康、营养等更高的层次,只要掌握了真本领,无论是做厨师还是做烘焙师都是高薪就业,永不失业的。
⑨ 厨师和西点师那个好点
西点师
你知道西点师除了会做出美丽的甜点外,当个西点师还有什么好处吗?作为超能的小编细数了一下,居然数出了当西点师的十大好处,这让有机会当西点师又放弃了的小编情何以堪啊!
1很省钱
想吃什么自己做,不用花钱买,而且卖剩的做坏的都有机会吃,懂得节约不浪费。平时开甜品店生意好到消耗太多体力,放假只有补眠的时间,花钱的机会都剩下了。
3有上进心,不断成长
厨房里的研究生,每天要算配方,数数越来越好;由于西点技术与市场不断更迭创新,所以不论是化学,物理,艺术,机械,创意等领域,西点师都要从多方加强自我,这是一生都不断求进步的职业。
4成为帅哥美女的优势
太阳晒不到,风吹雨淋不到,为了甜点保鲜,许多甜点师会在冷气房工作,皮肤养得白嫩白嫩,所谓一白遮三丑,有什么比帅哥美女+亲手做的西点更犯规??
5容易受人崇拜
每次做出一桌的新品给朋友们尝新,又或者每到一个新环境认识新朋友,常常自我介绍,只要一讲到是做西点的,马上就会听到“好厉害哦......”的赞扬声。想当万人迷?果然非当西点师莫属啊!
6都是一条好汉
不分男女身上都充满男子气概的伤疤、不怕烫、不怕火!随随便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或面粉。不管是男汉子还是女汉子都是一条好汉,简直就是当今世上的习武之人!
7吃苦耐劳
身体比一般人耐力好、吃苦耐劳、身手矫健可以帮女友或自己提重走10小时逛街不嫌累,跟工程师比过劳死比率极低!
8分辨真爱
因为工作时间长,休假少,但凡情人节,七夕情人节,圣诞节。。。。。。等闪光大节就是西点师最忙的时候。这样还能感情走得长久,肯定是真爱啊!
9用情专一
因为每天困在厨房,没机会去认识新异性,虽然钱赚的多,但想去花天酒地也没时间,还是回家陪家人实在,外遇率相当低!
10正面乐观有抱负
每天连续站着工作十多个小时,虽然赚钱多但一到节假日就会忙得不可开交,支撑柱的往往是梦想与信念,如此难得的赤子之心,是不是好乐观,好正能量啊??
这么多西点师的好处,你还在等什么,现在来优美西点培训学校学习西点,将技术学到家,下一个万人羡慕的西点师将是你!
⑩ 学厨师好还是学蛋糕师好
你在那里/。?在国内我不是很清楚,感觉厨师不错,不过不管做什么,都要有自己精通的领域,如厨师最好精通某个菜系,才能赚钱多。如果你在澳洲,2个专业都可以移民。相对来说糕点师好学,但是工作不好找
厨师找工作没什么问题。知道就这些。