A. 蛋糕和面包比,哪个营养价值高啊.
蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的,他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋,鸡蛋少了那蛋糕就做不出来,也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋,且要达到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,水解后变成葡萄糖。葡萄糖,蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质,具有催化作用(参加生物体各种代谢的酶),运输作用(血红蛋白),调节作用(如胰岛素和抗生素),免疫作用(如动物和人体内的抗体)
所以蛋糕的营养价值比面包高,但是蛋糕的热量远高于面包,建议正在减肥的人最好必要吃
B. 蛋糕、面包哪个热量高
蛋糕(无奶油)的热量:347 大卡(100克)
奶油蛋糕:378大卡(100克)
(蛋糕类都差不多这么多吧,做法不同也会有差异)
切片面包:312大卡(100克)
全麦面包:246大卡(100克)
(面包除全麦外热量都比较高。与蛋糕比稍微好一点)
薯片:500~550大卡(100克)
(如果要减肥,薯片千万碰不得)
饼干:420~550大卡(100克)苏打饼干好一些,差不多400大卡(100克)
这些都是高热量高脂肪的食物,减肥期间少吃或者禁食。
超市里一般包装袋上都会标明的。
像蛋糕、面包、饼干,我的意见是,制作越简单(看上去很简单,没那么多花样的)通常热量低一些,也健康一些;三者健康度比起来,面包最好,蛋糕次之,饼干热量太高,也没营养,偶尔充饥可以,不宜当正餐。
这些当正餐的话,不仅容易饿还容易胖~
C. 面包和蛋糕哪个更容易长胖
得分情况,蛋糕面包的用料很讲究。蛋糕是否加奶油,面包是否有陷,都会影响热量的。一般有巧克力和慕司的蛋糕比白面包、餐包、菠萝包等更容易胖,而纯烘烤不加料蛋糕与牛油、红豆面包、肉松芝麻包或西多士之类比,后者更容易发胖。
D. 蛋糕面包类与肯德基麦当劳那些哪个热量更高
许多食品包装上都有标识"营养成份表"...通常为每100克/100ml...的热量[kcal] (当然还有其它诸如蛋白质,钠等营养信息,仅仅计算热量可暂时忽略)
更具你所食用食品的重量, 计算出单位蛋糕,单位面包,单位某KFC套餐的总热量, 比较之即可知哪个热量更高.
E. 吐司面包和米饭那个热量高哪个更利于减肥
米饭的热量没有吐司面包热量高。米饭是所有主食里面热量最低而营养丰富的碳水化合物,凡是发酵后烤过的基本热量都不低,例如面包。
有些面包本身并不会有太高热量(和白米饭差不多),但是它上面涂抹了大量的果酱,黄油或是巧克力夹心,这才是导致其热量大增的原因。所以如果你在减肥期间,就不要选吃这样的面包,或是吃很少很少此类食物。
如果选择配米饭的蔬菜,建议你吃类似于西红柿炒鸡蛋,水芹炒鸡蛋,白菜烩豆腐,菠菜,这种富含大量膳食纤维和蛋白质但热量很低的蔬菜,既可以保证营养的摄取,又不会很油腻发胖。
(5)吐司和蛋糕哪个热量更高扩展阅读
饱腹感,米饭更优胜
不少人都避免进食碳水化合物,取而代之是通过吃一些其他食品来充饥。但实际上,饱腹感是根据血糖值来变化的,脑部的感知也同样。如果不吃主食,吃些肉菜,最后肚子饿了吃个蛋糕什么的,看似能填饱肚子,但实际上这样一顿的热量已经远远超出了。
其实吃主食,分量也不多,却能换来满足的饱腹感。其中小编觉得米饭比面包更好,虽然碳水化合物都会令血糖值上升,但由于米饭和面包的精制度不同,米饭能减缓血糖值的上升速度,并维持长时间的饱腹感。
参考链接人民网-米饭vs面包 吃哪种主食更有利于减肥
F. 蛋糕和面包哪种热量高呢
这个是毋庸置疑的。
蛋糕蛋白含量高肯定热量大。
面包是纯植物的低热量。
G. 面包和蛋糕到底哪个更容易发胖
当然是蛋糕更容易发胖,几乎所有的蛋糕都比较甜,含糖量较高,这主要与他的制作工艺有关,蛋糕如果糖少,他的体积就受影响。而含糖量较高的面包只有甜的餐包,其余的含糖量可多可少,并不影响面包的品质。
H. 面包和蛋糕哪个更容易发胖…哪种面包或蛋糕热量最低比如全麦啊什么的…
你好!
从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,全麦面包热量就不是很高,吃一点没问题的`
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