A. 蛋糕好还是馒头好
这个是上次我在生活时尚频道看到的，就是说早饭（适合中国人的）最好是广式粥+蛋一个/白馒头+蛋一个。最好不要吃意大利面，蛋糕，大饼，油条。。。。这类的东西，还有还有，到底是喝豆浆还是喝牛奶是根据自己的胃来定的，胃酸过多的人要喝豆浆。不过我个人认为，如果天天都这样吃的话不是会很无聊？哦，还有还有，就是早饭还不能吃外面大街上做的那种饭团，也是不健康的。说句实话吧，自从看了那个节目以后，我吃早饭就成了一个大问题。。。。
B. 馒头和蛋糕哪个好消化⑤
馒头好消化！它属于面食，可以做早餐的，蛋糕的奶油里乱七八糟的成分太多，不好消化
C. 白馒头和蛋糕，你想吃哪个。。。
白馒头，因为相对来说比较健康，而且比较不容易饿，还可以就着各种菜吃，可以当主食，很多上班族没时间做饭一般都买白馒头当主食，但是蛋糕就不能了，蛋糕一般都是甜的，非常腻口，不健康，所以我选白馒头哈哈！
D. 蒸出来的馒头和烤出来的面包到底哪一个更营养
馒头和面包都是人们喜食的主食，从营养角度看，馒头营养略高于面包。
馒头和面包都是发酵制品，但面包是经烘烤制出来的，色、香、味都比较好。营养学家研究发现，由于烘烤温度比较高（在200℃左右），使面粉中蛋白质、氨基酸和糖发生分解聚合反应，生成诱人的色、香、味物质，但蛋白质损失率较高，如赖氨酸损失10%—15%，同时面粉中维生素B1损失也较多，如面包中损失可达30%，烘烤两次的面包干维生素B1损失40%—50%。
馒头(均值)"的营养含量（指100克可食部食品中的含量）：热量(千卡)221；硫胺素(毫克)0.04 ；钙(毫克)8 ；蛋白质(克)7 ；核黄素(毫克)0.05； 镁(毫克)30；脂肪(克)1.1；烟酸(毫克)0 ；铁(毫克)1.8；碳水化合物(克)45.7；维生素C(毫克)0；锰(毫克)0.78；膳食纤维(克)1.3 ；维生素E(毫克)0.65 ；锌(毫克)0.71；维生素A(微克)0 ；胆固醇(毫克)0 ；铜(毫克)0.1 ；胡罗卜素(微克)1 ；钾(毫克)138 ；磷(毫克)107；视黄醇当量(微克)43.9； 钠(毫克)165.1 ；硒(微克) 8.45 。《若再论上“蒸”馒头，不破坏营养成分，所以比烤出来的面包更有营养价值》。
E. 馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖，有什么科学依据
虽然说我们现在生活质量提高了许多，但以前人们爱吃的白面馒头也依旧存在，而且由于西方文化的进入，也带来了蛋糕，但是人们吃了蛋糕后也容易发胖，所以人们就时常在想，馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖，有什么科学依据？其实这个问题一看就知道，肯定是吃蛋糕更容易发胖，主要依据就是在于蛋糕的制作加入了含有大量热量的奶油等物品。
虽然说面包与馒头的原料基本上都是面粉，但是馒头的辅助材料只加了水和酵母，而蛋糕的辅助材料就有十几种，而且大部分的含热量都比较高，所含的脂肪含量也比较高，而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸，对于人体也有一定的危害，很容易造成人体肥胖，而这些都是吃蛋糕比吃馒头更容易发胖的主要依据。
F. 蛋糕和馒头，哪个容易长胖
肯定是蛋糕更容易长胖，馒头制作过程中只有水和酵母，它没有蛋糕那么复杂也没有那么多甜的东西，具体下面细说：
别说吃一块蛋糕没啥问题，脂肪的积累从来都是从这一口一口的没啥问题发展出来的，眼下你纵容自己吃了蛋糕过后还会纵容自己吃别的不利于减肥的东西，所以如果你想减肥那就必须断了吃蛋糕的想法，否则这辈子都别想减肥成功。
G. 馒头和面包哪个营养好
白包与全麦面包的成份比较
水 份 蛋白质 脂 肪 淀粉纤维素 矿物质
白面包 40.0 6.5 1.0 51.2 0.3 1.0
全麦面包 45.0 6.3 1.2 44.8 1.5 1.2
面包是由小麦面粉、酵母和其它辅料加水调制成面团，再经发酵、整形、成型、烘烤、冷却、包装等工序而制成的食品。
从营养上分析，面包 有糖类 蛋白质 脂肪 水 少量的无机盐 维生素，营养价值 还是比较高的，消化吸收 也比较快！
吃面包 发胖的说法 应该是 不太科学的，如果质量好的面包也不会带来什么不好的后果。
当然，若天天大吃 奶油特别多的面包，呵呵，就危险。
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以下数值为统计平均值，具体情况会根据具体方法的不同而有所差别。
营养素 每100克
热量(大卡)221.00
白馒头
碳水化合物(克)47.00
脂肪(克)1.10
蛋白质(克)7.00
纤维素(克)1.30
维生素E(毫克)0.65
硫胺素(毫克)0.04
核黄素(毫克)0.05
镁(毫克)30.00
钙(毫克)38.00
铁(毫克)1.80
锌(毫克)0.71
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.78
钾(毫克)138.00
磷(毫克)107.00
钠(毫克)165.10
硒(微克)8.45
有以上的数据 你应该明白 馒头&面包 那个富含营养多了吧
H. 红薯、米饭、面包、馒头、蛋糕哪个最有营养`
早餐最好吃蛋糕或者面包,少吃点,加一个煎蛋和牛奶.
午餐建议吃米饭,生菜\番茄\瘦肉和海货.
晚餐清淡一些,吃红薯白米稀饭,加点糖,吃馒头和少量皮蛋类的清淡下粥菜.
I. 蛋糕和面包比,哪个营养价值高啊.
蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内的抗体）
所以蛋糕的营养价值比面包高，但是蛋糕的热量远高于面包，建议正在减肥的人最好必要吃