㈠ 生日蛋糕上的创意祝语
猪尼生日快乐
㈡ 蛋糕的各种造型是如何做出来的
蛋糕的各种造型是如何做出来的?是手工刻?还是倒模呢?首先,要知道蛋糕的分类:1裱花蛋糕,以各种花卉和动植物造型为主,颜色一般比较鲜艳2,欧式蛋糕,不含色素,基本上不用裱花嘴,以巧克力,搭配各种水果为主3,港式蛋糕,比较健康的一种,水果放的比较多,基本没裱花(成本高些)4,慕斯蛋糕,冰冻的,口味有很多种,例:提拉米苏,卡布奇洛,可可,蓝莓,草莓,板栗等等这款蛋糕应该是以巧克力为骨架的吧,要不然支撑不起来的,再用奶油调好颜色,在其表面进行装饰。比较有创意,但觉得不怎么精致。问题补充 2010-09-29 00:34 国内哪里学习做蛋糕的学校比较好?如果有成都的最好!~王森吧,就学费有点贵,技术太好了吧,就有点不适用了。你可以在网上搜下做这些蛋糕都需要哪些工具呢?我想买回来自己先研究一下!~ 转盘抹刀锯刀裱花嘴一套 转盘,抹刀,锯刀,裱花嘴,裱花袋,鲜奶机(可以买个简易的),等问题补充 2010-09-29 00:43蛋糕的颜色是用什么料涂上去的?食用色素,色香油,喷粉。用色素或色香油调好的颜色,再做的造型,也可以做好,再喷上喷粉,效果有区别!在卖食品添加剂的地方有的卖,你可以问蛋糕房的老板或师傅,他们会和你讲的更清楚. 至于配方,在网上搜,都有的,简单点就 好,太复杂的不好操作,容易失败的!
㈢ 生日蛋糕,插入比较有创意的字体,大家帮忙想想(图案只能稍微修改)
生日生爱
㈣ 生日蛋糕手工图片怎么做
生日蛋糕做法一,
材料
"海绵蛋糕 8吋","植物鲜奶油 适量","黑醋栗果酱 适量","马卡龙 适量","葡萄饼干 适量","奇异莓 适量","草莓 适量","糖粉 适量","缎带 适量",
做法
1:将海绵蛋糕中间平切开分两半
2:植物鲜奶油打发,1/3与黑醋栗果酱拌匀后,涂抹于切半蛋糕中间层在合起,将剩下的2/3鲜奶油涂抹于蛋糕外成层
3:发挥你的创意,将所有的饼乾马卡龙和水果摆出来
4:绑上缎带,撒上糖粉,完成
做法二,草莓鲜奶油生日蛋糕
材料
"鸡蛋 4个","细砂糖 80g","低筋面粉 80g","沙拉油 25g","牛奶 35g","新鲜草莓 酌量使用","鲜奶油 300g","蓝莓果酱 酌量使用","柳橙皮泥 约半个",
做法
1:柳橙皮用磨泥器,磨出适量的橙皮。烤箱预热上火摄氏150度下火140度。鸡蛋分开蛋白与蛋黄两钢盆。
2:细砂糖与沙拉油加热至砂糖溶化。加入牛奶拌匀后冲入蛋黄钢盆。
3:洒入柳橙皮屑,加入过筛后的面粉,拌匀成面糊。
4:打发蛋白过程中将砂糖分3次加入。
5:将蛋黄面糊与蛋白快速混匀,到入8吋圆形蛋糕模,入炉烘烤40分钟。
6:烘烤中注意蛋糕上色随时调整炉温。
7:出炉后倒扣置凉
8:夹层与表面用鲜奶油与新鲜草莓装饰,用蓝莓果粒排出生日快乐字体。
做法三,乔巴生日蛋糕
材料
"6寸戚风蛋糕 2个","(慕斯内馅)樱桃泥 300克","(慕斯内馅)蛋黄 2个","(慕斯内馅)牛奶 80克","(慕斯内馅)细砂糖 80克(50、30)","(慕斯内馅)吉利丁片 5片","(慕斯内馅)鲜奶油 300克","挤花鲜奶油 150克","挤花鲜奶油之糖 15克"
做法
1: 戚风蛋糕:a.5颗蛋黄加45克牛奶、45克油、过筛90克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。b.5颗蛋白加60克糖打至干性发泡,分三次慢慢加入蛋黄糊里拌匀成蛋糕糊。c.把作法b的蛋糕糊倒入事先抹油的6寸蛋糕模2个,再进预热(150度)的烤箱,烘烤18分钟;烤好取出倒扣放凉。一分为二对切备用。
2: 慕斯:1.蛋黄+牛奶+细砂糖搅拌均匀 2.将蛋黄牛奶放在小盆上.将小盆子放上另一大锅里(隔水加热的方式),利用水蒸气将蛋黄牛奶搅打成浓稠蓬松的泡沫状就离火(约需要10分钟以上) 3.吉利丁泡冰水约5分钟软化 4.将软化的吉利丁用手捞起,并略挤出多余的水份,再加入蛋奶酱中搅拌均匀放凉
3: 300克动物性鲜奶油+30克细砂糖打至八分发(不流动的状态),(可以提早事先打好放冰箱冷藏) 樱桃泥(新鲜樱桃打成泥状)300克倒入作法2的蛋黄酱中搅拌均匀,再与作法3的打发的的动物性鲜奶油混合均匀。 蛋糕片放入,慕斯内馅分别倒入(1/4份量)于2模型里,再放另一片的蛋糕铺上,用手稍微压一下。
4: 倒入剩下慕斯内馅分别于2模型上。 放入冰箱冷藏约3-4个小时到凝固。
5: 利用等待的时间做挤花鲜奶油。150克动物性鲜奶油+15克细砂糖打至八分发(不流动的状态),(可以提早事先打好放冰箱冷藏) 上面鲜奶油挤花。粉红色:打发鲜奶油加适量的甜菜根原汁。浅咖啡色:打发鲜奶油加适量的巧克力酱。深咖啡色:巧克力酱。头上的脚是巧克力做的造型。
㈤ 蛋糕上放鸡蛋壳和鸡蛋图案什么意思
题主您好!生日又叫破壳日,蛋糕上面放鸡蛋壳的寓意是破壳日快乐的意思
㈥ 生日蛋糕图片,祝福图片,要漂亮。。!突出祝福!
应该是吧......................
㈦ 今天是我父母23年的结婚纪念日,又是我妈的生日1我订了个蛋糕,上面怎么写能把两个意思都表示岀来
永结同心,欢乐一生。
㈧ 我想给妈妈过一个最特别的生日,不要太简单,要温馨点,浪漫点,有创意的。回答的好的话会加分哦,最少十
呵呵,首先祝你妈妈生日快乐。生日妈。当然得来个大蛋糕是不!颜色可以用分红色为主,上面的图案最好是象征着母女的,如一只小鸟依偎在母亲身边等等,不管怎么眼,一定要双数的图案!写的字不必写什么生日快乐了,就写“妈妈,我爱你”等表示你对她的爱的话。呵呵,吃蛋糕的时候可以多点些蜡烛,当然,不必插在蛋糕上···。吃完后可以拿出一些有纪念意义的东西来,把有关的故事讲给她听!当然了,事情一定能够使她高兴了!其实,能够表示出你长大了,懂事了的事情当然也会使你妈妈高兴的!生日礼物最好能够自己亲手做一个,如缝制一个布娃娃,再绣上几颗爱心什么的!逢的不好看没什么关系。我相信你逢的绝对会比你去超市买一个更让你妈妈开心!对了,你妈妈生日,人不必多,你一家子就行了。睡觉前记得说“妈妈,我爱你”“晚安”等!别嫌肉麻,这绝对能够让你和你妈妈的关系更上三层楼!其他的你自己好好部署哦!呵呵,happy birthday,happy every day!
㈨ 生日惊喜创意点子
生日惊喜创意点子:心愿便利贴
一个可以DIY随便写留言的荧光小闹钟,不仅集合了小夜灯、温度、时间、万年历等众多功能,而且还是一款可以每天都在荧光板上写上自己的爱意,关心和对他的叮嘱的暖心惊喜小礼物哦。
生日惊喜创意点子:火柴拼图
男孩子都喜欢一些比较创意的东西,因此女孩子可以用很多的火柴为男孩做一个浪漫的火柴拼图。需要八种不同颜色的火柴,其中红色火柴最多,在心形盒子底部画好草图,然后在图案部分粘好火柴,并用大红色火柴插满整个空隙。于是一个非常有创意的DIY礼物就诞生了。而且火柴还可以用,既实用就有创意。
㈩ 生日蛋糕图片大全创意蛋糕是怎么做的教程生日蛋糕是怎么做的需要什么材料请提供出来怎么在蛋糕上
要做创意,先要有想法,也要会手艺,两者不能缺少
风格可以网上参考,手艺可以去学。