Ⅰ 不知道生日为什么要买蛋糕,一个蛋糕100多 几分钟就没了一个人一点 这不是浪费钱 打水漂了吗
一是因为大家都这样,二也许是因为蛋糕好吃,大家喜欢吃。当然了,这是根据个人来的,有的人过生日就不需要蛋糕,只是大家聚在一起热闹热闹。
Ⅱ 生日蛋糕上放三万七万什么意思
生日蛋糕上放三万七万,是一种麻将创意蛋糕。
有的是表示祝福发财,有的是根据不同的牌表示不同的含义,比如杠上开花、一条龙、把把胡等。多数是送给喜欢麻将的朋友或者长辈,投其所好,让他(她)开心一下。
食材明细:
主料:淡奶油300g,蓝莓果酱200g,苦甜巧克力30g,8寸正方戚风胚一个,色果膏适量,各色色素适量,麻将巧克力15只,色子2个。
步骤:
1.将做好的戚风蛋糕用面包刀平均分成3层,也可以分成2层
2.分层加上果酱,用裱花刀抹平
3.奶油打发成硬性发泡备用
4.用裱花刀做基础的抹平
5.取出适量的原色奶油,滴上一两滴绿色色素,搅拌均匀
6.搅拌好的绿色奶油装入一次性裱花袋中,用剪刀剪出一个小小的口
7.接着在抹平的蛋糕上,挤出细细的绿色奶油,制作毛绒绒草坪的感觉
8.将麻将按自己喜欢的方式摆在绿色的奶油上
9.接着制作巧克力奶油,最先将裱花嘴放入裱花袋中,再加入奶油,围着蛋糕的四边挤出奶油
10.苦甜巧克力砖融化,装入裱花袋中,剪一个小口,在平坦的油纸上写出赌神或者雀圣的字样,待完全冷却,插在蛋糕上做装饰
11.用同样的方法制作巧克力牌或者直接在蛋糕上面写字即可。
Ⅲ 开蛋糕店的话,利润是多少
开蛋糕店利润分析
投资“全面型面包房”利润分析:
主要设备投资5400元
辅助设备投资400元
生日蛋糕设备投资300元
原料投资1800元
房租(每月按1000元计算)每年12000元
周转资金500元
其他费用500元
合计投资:20900元 ( 含 全年房租 )
我们每天按(保守数字)最低销售300元计算,销售净利润按最低的20%计算,(我想你每天不可能只卖300元吧)
即: 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在 25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径 470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。
再说现在我们身边都是一个孩子,更是视为“宝贝”,他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值。如果你能在当地抓住一点点市场,就能让你轻轻松松赚大钱。
实际利润会远远超过21600这个数字,因为在清明节、端午节、七月十五、中秋节、十月初一、国庆节、春节前后两个月,都是销售旺季,在这几个节日里,几乎每天都能卖到2000~5000元左右。这样一算,其利润就会更高。 客户分类:1,亲朋好友过生日的。这类能占到90%以上的比例。2,自己买了自己吃的。这类占的比例非常低,因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。心理分析:亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递,希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等,仅仅希望蛋糕好吃就可以了,这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕、夹心蛋糕等。创意重点:通过对客户的心理分析,我们得出一个突破口:就是蛋糕是个食品,而这个食品却负载着对亲朋好友的祝福,但是这个食品却不可以珍藏,而且无个性化,假若送蛋糕的人很多,过生日的人都不知道哪个蛋糕是谁送的。创意介绍:让蛋糕成为个性化永久祝福的载体。创意优势:相比传统的蛋糕来说,仅仅是加了一道工序而已,但是却实现了更为重要的祝福传递,换句话说,送蛋糕的目的就是为了传递祝福和让对方记住自己,而普通的蛋糕在吃完后就忘记了谁送来过祝福,而现在的蛋糕吃完后却能留下一份珍藏纪念。而且随着社会的发展和送礼的需求,也许蛋糕味道本身将不再成为卖点,而卖点将在蛋糕里的小金属蛋糕上,孩子从1岁就开始积攒别人送来的生日蛋糕中的金属蛋糕,到年纪大的时候,可以拿出来细细的回想自己的每一段路上的朋友。实施步骤:将蛋糕内部设置为中空,中间有个小盒子,盒子里装载个性化礼品。这里的个性化礼品我们举例说明一种(金属蛋糕)。这里的金属蛋糕体积很小,为珍藏礼品,个性化设计,根据不同的档次和赠送档次可分为铁制,铝制,铜制,银制,金制等,采购一台小型电子雕刻机,直接个性化雕刻上赠送者的名字,被赠者的年龄以及祝福的话。
Ⅳ 美团上卖生日蛋糕怎么把流量做起来
你可以在网上宣传,可以在快手抖音上把流量宣传起来,然后买的人就会多了一点的话。
Ⅳ 选生日蛋糕怎么选最好
方法/步骤
看生日的对象
首先我们要看一看生日的对象到底是什么年龄的,不同年龄挑的蛋糕是不一样的,是老年人、还是年青人又或者是小朋友,是男性还是女性,这些都有讲究,不然挑选的蛋糕,寿星不会喜欢。
蛋糕的口味
我们挑选的蛋糕不是一个人吃的,是一大家人或一大帮朋友吃的,有也人可以口味不一样,所以要综合大众的口味,提前问一下大家喜欢吃什么样的口味,然后再挑选什么样的口味。
奶油不要太多
现在的生日蛋糕商家都放了很多奶油,认为奶油多了就会吸引顾客,其实不是的,奶油太多,吃了会让人觉得很腻,吃不完会浪费,所以在挑选的时候不要太多的奶油。
蛋糕的颜色
尽量不要挑选太颜色太艳的蛋糕,虽然好看,但添加的食用色素,吃多了对人的身体没有好处。
蛋糕的大小
根据人数来订制,人多的时候,可以订制大一点的,人少的时候可以订小个一点的,因为吃不完就浪费了。
蛋糕的价格
不需要挑选太贵的蛋糕,其实便宜的和贵的蛋糕食材都是一样的,就是面粉和奶油,没有太大的区别,最主要还是口味。
大家在过生日的时候,尽量不要用蛋糕来抹脸,一来浪费,二来抹到脸上身上很难洗,卫生也不好搞,大家意思一下就行了,尽量把蛋糕吃完,开开心心过一个生日。
Ⅵ 生日蛋糕的热量
生日蛋糕的热量偏高,每100克生日蛋糕中的热量约为为300大卡以上,具体要看是什么类型的蛋糕,蛋糕类型不同,其热量不完全一样,比如每100克奶油蛋糕的热量约为380大卡,而每100克巧克力蛋糕的热量约为430大卡。生日蛋糕的热量
蛋糕的种类繁多,常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、无糖蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、鲜奶蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕等。
蛋糕一般是用“寸”或“磅”做单位的,比如6寸的蛋糕、8寸的蛋糕、1磅的蛋糕等。
蛋糕的热量较高,最好是不要食用过多,否则很容易会导致肥胖。
Ⅶ 一个生日蛋糕的热量
一个生日蛋糕的热量大概是一万焦耳的,这个热量还是非常多的呀,如果减肥的话还是少吃一点比较好
Ⅷ 范冰冰生日蛋糕就高达200万,明星生活到底有多奢侈
200多万的蛋糕确实价值不菲,但是这种价格恐怕只是一个数字罢了,而并不是蛋糕本身的价值,至于它到底多奢侈,我想也是因人而异吧,在明星眼里这些钱只不过是一次很普通的消费罢了,毕竟人家的收入和消费要成比例才对。
其实这个价格并不高,蛋糕本身没有这个价值,再加上大家对于这件事情的讨论形成的流量关注度,这些价值加在一起,恐怕远远要超过这个蛋糕本身的价值了,所以我更倾向于把这种事情看做是一种流量的操作,并不是它本身一定要吃这种豪华蛋糕,只不过是职业需要罢了。
Ⅸ 纯动物奶油生日蛋糕怎么做,一口咬下一大块,味道特棒,秒杀蛋糕店呢
纯动物奶油生日蛋糕怎么做,一口咬下一大块,味道特棒,秒杀蛋糕店呢?
觉得之前的生日生日蛋糕大多数售卖的全是技艺,而现在的生日生日蛋糕大多数售卖的全是外挂,我觉得许多网红蛋糕造型设计都很简单,抹好面简单做一个造型设计,随后摆着摆饰和外挂,一个蛋糕就完成。
生日生日蛋糕【海绵蛋糕需要食物】生鸡蛋6个,白糖90g,食用油60g,牛乳70g,低筋粉100g。这也是2个6寸戚风蛋糕的量,要做一个6寸戚风蛋糕把食物递减就可以。此外提前准备350g鲜奶油,35g白白砂糖,适量的水果及其少许黑色素。作法流程:
取50g鲜奶油放进盘子里,加5g白白砂糖,用打蛋器打至7分或是8派发状态,这次终于没过度。做好后放进裱花嘴里。给裱花嘴剪个口,在蛋糕的底端挤一圈,用新号面包刀往上提一下。收面和造型设计结束后,摆着摆饰和外挂就行了。我放了的装饰蛋白糖和朱古力,巧克力是用硅胶模具做出来的。
Ⅹ 一块生日蛋糕的热量是多少
1块奶油蛋糕(100.0克)含有热量378大卡,需要慢跑56.4分钟消耗完
其实喜欢吃就吃吧,不要担心胖。