当前位置:首页 » 生日蛋糕 » 南充哪个地方卖鸡蛋糕
扩展阅读
蛋糕图片羊的生肖 2025-01-04 07:59:28
馒头蛋糕面包哪个更健康 2025-01-04 07:54:03

南充哪个地方卖鸡蛋糕

发布时间: 2022-08-31 13:43:20

❶ 市场上或赶集的时候,卖8元左右一斤的蛋糕的配方,100财富值奉上!谢谢!

槽子糕么,给你个配方,等比例扩大就行了

用料

鸡蛋 4个(190克左右)

低筋面粉 150克

蜂蜜 30克

白砂糖 80克

装饰白芝麻 适量

185度 20-25分钟

槽子糕的做法

  • 室温鸡蛋四颗,约190克左右

  • 冷却到手的温度,密封保存,蛋糕回潮后口感更棒!

❷ 现在是不是没有卖老式鸡蛋糕的了

有啊,只是已经没有了过去的味道,过去叫槽子糕,现在都不这样叫了,唉,社会进步啦

❸ 我看到路边卖一种小型鸡蛋糕,那模子是专门的吗还有那个模子叫什么

我可能知道你说的那种!是上下两层的,两边相同的凹槽,就是到些鸡蛋和面粉汁再烤上一会儿就出来很多一个一个的小蛋糕可以做不同口味的!那可是有专用的模具,叫什么我就不知道了!抱歉不能帮上忙

❹ 南充冷冻食品批发市场在什么地方

地图导航,南充兄弟冷冻,主要卖批发

❺ 南充哪里有卖奶茶原材料,设备,以及果酱等东西的

食品城就有。。自己慢慢找找就好

❻ 南充现在有没有元祖卖

南充有元祖食品的门店,全南充市目前只有一家,地址在顺庆区西河南路30-31号(广播大学正对面)。

❼ 好想吃鸡蛋糕,哪里还有得卖

其实可以试着自己做一做,做法不是很难,家常也可以做的。
材料
A.全蛋250公克,细砂糖100公克,盐少许,香草精少许,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。
2.再取另一钢盆,放入材料A,置于作法1上,边用直型打蛋器搅拌至与人体同温,即可移开。
再用电动搅拌器高速打发,让蛋煳包入空气,搅打至蛋煳呈光滑细致,用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路,但马上消失的状态,再以低速搅拌30秒,使蛋煳更显细致均匀。
3.将材料B过筛,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化,取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀,再全部加入拌匀,即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油,取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(约6分满),然后待面煳冒出孔洞,略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法5当盖子,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色,至鸡蛋糕完全离模,再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。

❽ 80年代油纸鸡蛋糕哪里有卖圆的,用一张纸包的,纸上还写着“鸡蛋糕”三个字,还画着一只母鸡

我1997年在南京吃过一次,现在也很怀念,请问你以前在什么地方买到的?

❾ 南充哪里有卖淡奶油的啊

大西街,有个食品原料店