A. 地瓜的含糖量高么
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。
它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
食用功效
1、抗癌：有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2、通便减肥：吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
3、提高免疫力：红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4、抗衰老：抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
B. 哪些食物含糖量比较高
由于糖的含量在人体内的过高或过低，都会对人体的健康产生影响，所以我们要严格控制糖的摄入量，如果糖的摄入量过多，就会引起肥胖，导致糖尿病，心脏病，某些牙齿等疾病。世界卫生组织曾建议人们在一生中都要严格的控制糖的摄入量。每天一个人应该糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。那么哪些食物中含糖量比较高？下面就由我我来说道说道。
一、糖果类。
在所有的食品中，糖果类的含糖量是所有食品当中最高的，因为它的主要原料就是糖。不同的糖果，含糖量的含量一般就不同，一般硬糖的糖含量是最高的，因为它主要是以糖为原料，一些奶糖由于添加了额外的乳制品，一些酥糖由于添加了坚果的碎渣，一些软糖由于添加了溶胶这些糖的含量，都没有硬糖高，建议糖果的摄入量，一天吃的不超过五颗，如果吃得过多，就会导致瘦肉量超标，引发疾病。
由于在加工山楂的过程中需要加入大量的糖和山楂的酸，所以山楂虽然吃起来不甜，但是它的含量中有很多都是糖类。山楂的种类有很多，主要的有山楂糕，果丹皮和夹心型山楂片，糖干片型的山楂片糖，在吃的时候，我们尽量选择山楂糕和山楂脯，因为它们的糖含量比较低。对人体危害比较小。
C. 红薯里含糖高吗糖尿病人能吃不
现在的天气，吃上一块暖乎乎的红薯是何等的享受呢?但是这对于糖尿病人来说是一种奢侈吗?糖尿病人能吃红薯吗?下面就由专家为大家详细的介绍一下。
除此之外，日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病人在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖，所以糖尿病人可食白皮红薯。
D. 蛋糕和糖哪个含糖量高
我会做蛋糕，我可以很负责任的告诉你，吃一块蛋糕就差不多是你一天的量了，吃两块超标20%
E. 有哪些食物含糖量非常高应该如何分辨
我们平时所吃的食物中，其实很多食物中都含了有糖量，这不管是我们平时吃的水果，还有平时的一日三餐中，都可能有一些含有糖量的食物，这包括肉类食物和蔬菜类型的食物中，都肯定或多或少含有糖量，只不过其含糖高量低是不一样。
一、高糖量食物
首先要知道含糖食物多少，人们都将其分为高糖低糖和无糖等三大类，但是含糖量高的食物主要是包括食用糖和各种谷物结合在一起的，而低糖食物主要是包括一些蔬菜水果和肉类，但也都含有产量只不过比较少而还有无糖的食物，就比如说一些食用植物油这些就可能是无糖的食物，但是现在目前来看，高糖量的食物确实是比较的多，而且所涵盖着我们整个食物链比较广泛。
F. 红薯高糖还是低糖
糖尿病的人群，平时应该要注意控制糖的摄入量，红薯中的含糖量比较高，平时要注意尽量少吃，科学饮食，可以远离疾病的困扰，并且可以辅助治疗疾病，下面我们具体了解一下，红薯的含糖量高吗?
香甜可口的红薯，是很多人抵挡不了的诱惑，但不少糖友却担心其含糖量过高，影响血糖控制，只能口水往肚里咽。其实这种担心是没有必要的，只要控制数量，搭配合理，正确烹饪，糖友也可以吃红薯。
研究发现，100克红薯其热量仅是相同量大米的1/3，其脂肪和碳水化合物都低于米、面，因此适当多吃些红薯，至饱腹时，热量和脂肪也不容易超标。此外，红薯中的膳食纤维有助于食物中的脂肪、糖排出。再者，红薯的血糖生成指数低，进食者不易产生饥饿的感觉。
红薯有抗糖尿病作用。日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
另一方面，我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食，如马铃薯、红薯、山药等，需要扣除主食的分量，以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说，是可以吃红薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。
另外红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性对人的身体是有益的。
但是有一点需要注意，糖尿病人如果吃多了就容易造成热能超标而影响血糖的控制。地瓜含有优良品质的膳食纤维和微量元素，患了糖尿病的人，控制饮食的总热量那是必须得。因此，糖尿病患者可以吃地瓜，但是一定不可以吃太多。
红薯的含糖量高吗?糖尿病的患者要做好饮食方面的调养，科学饮食可以远离疾病的困扰，并且可以辅助治疗糖尿病，糖尿病患者要合理的用药。
G. 奶油蛋糕和水果糖哪个糖分高
应该是水果糖的糖分更高一点，奶油蛋糕，现在基本上都用鲜奶，植物奶油，不会太甜的。只不过吃多了有点腻而已，所以还是水果糖糖分高点。
H. 吃同等数量的米饭或地瓜（红薯）餐后哪种血糖高
米饭是碳水化合物，而红薯是淀粉。碳水化合物食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以米饭餐后血糖高。
控制血糖吃的蔬菜：
洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。
苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。
麦麸：味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
(8)蛋糕和地瓜哪个糖分高扩展阅读：
红薯是维生素C高手。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克红薯维生素C含量为26毫克，高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜，如白萝卜为21毫克、茄子为5毫克。因此，要想补充维生素C，常吃红薯是个不错的选择。
颜色不同，营养特长也不同。黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些，对保护视力更有益处；白心红薯的粗纤维含量高，含糖量比黄心高出4％～5％，口感更甜；紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。
烤红薯里的致癌物有限，可以放心吃。烤红薯致癌物多的说法一直在民间流传。事实上，烘烤产生致癌物，主要是淀粉类经过140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质，蛋白质焦糊产生的杂环胺类，以及脂肪高温下产生的苯并芘类。
然而，红薯几乎没有脂肪，蛋白质也很少，并且多采用炭火间接烘烤，所达到的温度有限，因此正常烤红薯不易产生大量致癌物。