⑴ 香港迪士尼所有餐厅介绍
香港迪斯尼乐园度假区是源自华特迪斯尼的美国梦想,但主题乐园和两间度假酒店内的餐厅却能反映不同的文化和口味。
香港迪斯尼乐园餐饮部总监梅嘉乐表示：“香港是一个非常多元化的美食城市,跟纽约很相像。大众对饮食也很讲究,也很有学问。”
梅氏表示根据香港迪斯尼乐园度假区早期的策划和研究显示,香港和中国内地人士都偏爱中国菜：“他们对自己本土的饮食文化很自豪。”
“中国菜肴为我们的烹饪队伍打开了美食世界。正如德国菜有别于意大利菜一样,四川菜、 湖南菜和广东菜都有不同之处。中国南部的菜色以米饭为主,北部则以是五谷为主；各地的中国菜于烹调上也有很大的分别。”
广东菜、潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜和上海菜各有独特的香料、食材和烹调方式。但整体而言,梅氏和他的同事都以“中国风味”作出发点。
梅氏表示这个主题容许他们利用不同地区的食物作配对。当中也有提供国际口味的空间,包括以美国口味为主的炸鸡和汉堡包。
由零开始
在设计菜色之前,梅氏和他的同事花了多于两年的时间去设计餐厅。直到2003年,所有大厨已经受聘,并在香港烹饪职业训练中心开始尝试不同的食谱和菜色。
梅氏解释说：“我们不同国籍的厨师集合了不同的文化背景,提升我们的竞争力。他们从不同地方的地理环境,到饮食的历史及酱料都作深入研究,我们确实是严阵以待。”
在主题乐园,快捷的服务是最重要的 - 在幻想世界的笑匠欢宴坊、探险世界的碧林餐厅和明日世界的彗星餐厅 - 毎间餐厅都有三个独立厨部：分别负责面食、小炒和烧味。
梅氏说：“食物全是新鲜健康。面食会在客人面前烹煮,这些全都是简单而美味的食物。” 这三间餐厅都提供中国不同地区的食物。汤面由四川的担担面到南京牛肉面也有供应。小炒包括咖哩鸡、宫保鸡丁、无锡排骨和扬州炒饭。而特色烧味则有受欢迎的香辣炸鸡腿、五香烧鸭和蜜汁叉烧。
一份快餐的价格大约5美元(40港元)左右。
除了主题餐厅外,整个主题乐园另有多个小食亭,设计取材自于中国色彩缤纷的小贩档。销售站供应新鲜的芒果汁、橙汁、西柚汁,石榴汁和芒果汁,也有鲜果篮、火鸡腿、鸡腿、热狗和香肠等等。
在这里,茶比汽水更受欢迎,原因之一是茶有消暑降温的作用。香港的天气素来又湿又热,随便找个本地宾客问问您就明白了。
乐园内有提供餐桌服务的餐厅包括大街餐厅,供应午餐和晚餐,菜式中、西云集,由炸鱼薯条以至港式咖喱鸡一应俱全。附近的广场餐厅由美心集团主理,美心集团是香港最大的饮食集团,主要是供应广东和各地菜式。想吃甜品的话,巿集饼店有松饼、牛角包和糕点,还有米奇老鼠形状的米通。
在探险世界里,河景餐厅提供家庭式的小菜,包括焖猪肉丝和炒牛肉片。幻想世界的皇室宴会厅有四个开放式厨房：蒸、锅烧(负责提供咖喱菜式)、烧烤和寿司与天妇罗。明日世界的火箭餐厅,是乐园内最大的餐厅,提供美式汉堡包和薯条。特别推介叉烧汉堡包,外层是蒸包,焰料是由叉烧和马蹄做成的猪肉饼。
精致餐饮
晶荷轩是香港迪斯尼乐园酒店内最精致的餐厅,由世界着名的美籍义大利设计师Adam Tihaney所设计,里面还有一个传统的粤式厨房。梅氏表示该厨房为所有中式厨房中最复杂的一个。
餐厅供应西式和亚洲风味早餐,午餐供应点心,晚餐则是所有大厨施展浑身解数的时候。每天有新鲜的海鲜,及其他特色美食如南瓜洋葱酿炸蟹壳；嫩煎小牛排配百合青椒,还有炸鸡、鲜虾慕司和黄金腐皮卷。
同样在酒店内的翠乐庭餐厅供应亚洲和西式自助餐-客人更有机会与迪斯尼朋友共晋美膳！
迪斯尼好莱坞酒店内的米奇厨师餐厅主要供应国际自助餐,包括薄饼、中式烧烤、印度咖喱及深受欢迎的西式食物。
梅氏提到：“这些食物不是一般人所想象的乐园食物。我们坚持一流的食品质素,这是一项非常刺激的挑战。”
香港迪斯尼乐园
不同园区带来奇妙的餐饮体验
香港迪斯尼乐园共有八间主题餐厅,提供不同种类的食物,设有2,900个座位,其中三间餐厅提供餐桌服务,其余五间则提供柜台服务。
每间餐厅的主题均与该园区的气氛和特色互相配合。与购物一样,进餐也是整体迪斯尼体验的一部份。
香港迪斯尼乐园的饮食专家细心设计餐单,搜罗大江南北以至日本和东南亚的热门菜式。
每一个厨房都有自己的风格,当中包括负责烹调点心及蒸点的蒸煮部,也有负责小炒的镬厨部,而咖喱、面条和烧烤均各自的厨房。
美国小镇大街餐饮体验
大街餐厅
这间迷人的餐厅以弯木椅子、熟铁桌子、花盒子、花朵图案墙纸、砖瓦地板和红色绒帘点缀出充满维多利亚气息的花园洋房,正厅墙壁上更挂有家庭聚会的照片。餐厅提供餐桌服务,菜式以中西合璧为主,也有地道的香港大排档美食。餐厅共有176个座位,并提供中西式早餐、午餐和晚餐。
广场餐厅(由美心集团主理)
乐园中其中一间最高级的餐饮地点,由香港大型饮食集团美心集团所经营。这间经典的中式餐厅,主题灵感来自于一个迪斯尼的“背景故事”,讲述一对富有的美国夫妇前往中国旅行,爱上中国文化和菜式,回到美国后便开了一间典型的中菜餐厅,并将旅行所收集的装饰品用作餐厅布置。室内设计糅合了美国、欧洲和清代的风格,营造出“中西合璧”的装潢。菜式方面,美心专诚请来精通广东和地方菜式的大厨,众厨师花了几个月时间炮制出变化多端的餐单。广场餐厅共有300个座位,并提供早、午、晚餐,餐厅亦以迪斯尼动画电影“花木兰”里的概念插图为餐厅的主要特色。
巿集饼店(由美心集团主理)
由美心西饼主理的市集饼店,在具有维多利亚特色的饼店内提供松饼、牛角包和地道糕饼。据说饼店是由一位着名的维也纳糕点厨师所创,并从奥地利皇室宫廷带来了世界上最着名的甜品和咖啡蛋糕,以满足美国人口味。店主在维也纳的照片也挂在店内墙上。
小卖店
沿美国小镇大街步至各园区,宾客可看到多间主题小卖店和小食档,每间的装修均各具特色,充分配合所属园区的主题。小卖店备有零食、饮品及其他美食,包括汽水和雪糕；小食档则提供热辣辣的零食、水果,咖啡和茶。在美国小镇大街、幻想世界和明日世界更有传统的爆谷车,连空气都充满着爆谷的香味。
探险世界餐饮体验
碧林餐厅
这是柜台服务式餐厅,布满热带植物和历奇诸神像,一派南洋风情。广场共有245个座位,主要提供南亚和广东菜式,包括烧味、小炒和面食。
河景餐厅
共有186个座位的河景餐厅是一间餐桌式服务餐厅,依探险河而建,让人感觉置身于殖民地时代的东非,乘船游览前不妨先在此轻松一下。餐厅提供传统中式家常菜,以巨型转盘上碟,园中只此一家,最适合团体宾客。
幻想世界餐饮体验
皇室宴会厅
在豪华的哥德式建筑里以迪斯尼皇室所用的盾、肩章、旗帜、挂毯及雕塑作装饰,充满皇室气派。餐厅共有720个座位(灵感来自迪斯尼动画电影《睡美人》),室内340个,在室外七彩缤纷的中世纪骑士帐幕下有320个座位,另在一个可俯瞰护城河的院子里有60个座位。美食广场提供四个开放式厨房,客人可自选点心、经典食物、烧烤食物及日本寿司、天妇罗等。提供午餐和晚餐。
笑匠欢宴坊
缤纷的色彩,乱哄哄的感觉,一望而知是迪斯尼电影《钟楼驼侠》里的欢乐场面。这间有240个座位的笑匠欢宴妨,布置在船梁和灰泥中,餐厅共有四个开放式厨房,提供来自中国西北部的午餐和晚餐美食,如小炒、烤肉及面食等。
明日世界餐饮体验
火箭餐厅
火箭餐厅共有800个座位,是香港迪斯尼乐园最大的餐厅,提供自助快餐,让宾客在升空畅游银河之前填填肚子。幻想工程师以“星际补给站”为题材,布置金属墙身、迷你火箭和火光熊熊的喷射引擎,令餐厅充满科幻感。食品以美式快餐为主,如炸鸡、汉堡包薯条、各类硬、软包等,配以亚洲香料,别具风味。精选推介是叉烧汉堡包。
彗星餐厅
突出的波浪型轮廓使这个美食广场形成一个未来世界的主题。这里的菜单以江南地区的美食为主。此餐厅可同时为245位宾客提供午餐和晚餐。
⑵ 香港迪士尼乐园都有哪些项目
香港迪士尼乐园一共有美国小镇大街、探险世界、灰熊山谷、迷离庄园、反斗奇兵大本营、幻想世界、明日世界7个园区，33个景点。
原野剧场：《狮子王庆典》场面精彩，幕幕充满惊喜。
梦想花园：香港迪士尼独有， 采用中式设计的花木兰凉亭。
睡公主城堡：迪士尼乐园的地标、女孩必到的影相地点。
小熊维尼历险之旅：坐上小熊维尼日尔爾夜抱着的蜜糖瓶，心境找回童真。
米奇幻想曲：4D立体电影，三维效，亲身感受电影中不同场面的水花，风吹，甚至气味。
飞越太空山：过山车在太空山内穿梭飞驰，周围充满科幻味道的宇宙环境布置，飞越旅程非常刺激。
巴斯光年星际历险：当星际护卫队打倒索克天王，用激光枪把怪物击倒，警恶惩奸的感觉实在痛快。
探险世界森林河流之旅：一边体验历奇的河流之旅，一边欣赏小船旁边非洲原始风光的森林气息。
小镇大街古董车：有多款古董车接载游客前往大街两端的广场，分别有小型巴士、的士，还有囚车。
蒸气火车：火车带着环游整个迪士尼乐园一周，饱览周围的景色，以便订下自己的游乐路线。
米奇金奖音乐剧：在这里可以见到迪士尼最受欢迎的电影和人物。
(2)香港迪士尼生日蛋糕扩展阅读：
香港迪士尼旅游贴士：
1、吃的食品是绝对不能带入园的，会逐个开包检查的，水和饮料可以带；
2、要给小孩带一件外套进去，任何看表演的地方都是奇冷，并且同室外温差大；
3、每天早上10点开园，工作人员会安检所有人的手提包、包裹及其他物（危险品和食物不允许入内）；
4、如果准备一天内多次进出乐园的，别忘在进园时按个手指印；
5、如果是二日游或是打算第二天酒店续钱两日游，第一天入园时需在入口处说明，并录指纹，以方便第二天入园；
6、在门口处有拿地图和时间表的，仔细看一下有好处；
7、迪士尼巡游表演每天只有一次，为下午一点，不容错过；
8、米奇金奖音乐剧，狮子王庆典等都有特定的表演时间，一天没几场，别错过了；
9、焰火表演每晚9点，可在园内靠睡公主城堡的位置看；
10、节假日人很多，排队很长，有些项目提前登记FastPass就不用排队了，一定记得要登记。FastPass机在每个需要预约的项目门口可以看到；
11、好莱坞酒店及迪斯尼乐园酒店内都可以提供FastPass，这点住酒店的朋友就可以方便酒店办理了；
12、厕所门口有饮水点，可以用空瓶灌水喝；
13、园内商家很多，东西价格都差不多，适合在晚上等待放焰火的时间去逛。
参考资料来源：网络-香港迪士尼乐园
参考资料来源：香港迪士尼官方网站-项目介绍
⑶ 香港迪斯尼里面卖的自烤蛋糕，米奇头形状的，上面还挤了奶油和巧克力，孩子很喜欢吃，想学着做。
你可以买一个米奇样子的蛋糕胚，之后做一个蛋糕液（口味自己定啦）。把做好的蛋糕液倒在蛋糕胚里！之后放在烤箱里烤约20min。烤好后拿出来。再按你说的样子在蛋糕上涂抹就行了~~~~~呼呼~~期望给我分啦！！
这都是我自己打的啦~~不要抄袭噢噢
⑷ 生日当天到香港迪士尼，有没有特别优惠
迪士尼的话没有任何生日优惠 海洋公园的话香港人生日免费
⑸ 迪士尼想要生日徽章，是当月去就可以吗还是需要当日去
摘要 是按照身份证上的生日月份可以领的噢,只要在当月之内去就可以了噢
⑹ 香港迪士尼乐园有什么好玩的
乐园分为7个主题园区，分别为：美国小镇大街、探险世界、幻想世界、明日世界、玩具总动员大本营、灰熊山谷及迷离庄园，其中灰熊山谷和迷离庄园为全球独有。
园区内设有主题游乐设施、娱乐表演、互动体验、餐饮服务、商品店铺及小食亭。此外，乐园每天晚上会呈献巡游表演节目及烟花汇演。
Tips：必刷项目中的必刷
魔法书房、狮子王庆典。
明日世界飞越太空山
灰熊山谷的过山车
巡游表演，烟花表演。注意当日的场次时间。
⑺ 香港迪斯尼乐园在孩子生日当天是不是免票
生日当天去迪士尼园玩是没有免票优惠的，但不用失望，生日去迪士尼进园后在入口的左面服务处，会给当生日的游免费派送个生日章，你挂在胸口上，在园内的工作人员看到送个，都会上前向生日者送上生日祝福，也不错啦！