Ⅰ 电饭煲蛋糕的简易做法
用料
鸡蛋 4个
白砂糖 70克
纯牛奶 50克
玉米油 50克
低筋面粉 90克
柠檬汁 3滴
电饭锅蛋糕（超详细版本）的做法
准备食材，先把用具都备齐，材料都称量好，免得后期手忙脚乱的。
小贴士
注意⚠️
有问题先对照以下找原因
1、蛋清一定要打发到位，否则塌陷、长不起。
2、翻拌不能过度，不然会消泡，导致塌陷。
3、蒸蛋糕的过程中不能打开电饭锅盖子，会塌。
4、每个人的电饭锅不同，蒸煮时间也不同哦。
5、如果打开盖子的时候看到蛋糕是长起来的然后很快就缩下去了，那就是蛋白霜没打好或是翻拌方式不对消泡了导致蛋糕塌陷哦。
6、蛋糕蒸前蒸后都需要震两下，排气。
Ⅱ 电饭锅能做生日蛋糕吗
Ⅲ 电饭锅巧克力生日蛋糕的做法
原料：色拉油50g ，可可粉25g，低粉65g，牛奶90ml，蛋黄5个，蛋清5个，糖70g，盐一小撮，柠檬汁一小勺【没有可不放】，巧克力适量（可以用超市巧克力代替），巧克力豆适量（不用也可以，只是用于表面装饰）
模具：原料的量是方形模15×15×7或者8英寸圆模 或者6英寸和4英寸的模具各一盘
步骤：①取无水锅将50g油，90ml牛奶，5个蛋黄混合搅拌均匀
②将25g可可粉，65g低筋面粉过筛筛入①中搅拌均匀备用
③取无水无油盆将5个蛋清倒入，放70g糖（可一次性也可分三次加 入）加一小撮盐和柠檬汁（可加可不加）打发完全
④将蛋糕液倒入打发好的蛋清搅拌均匀
⑤搅拌好倒入模具一半放巧克力碎（用刀切或者蔬菜擦丝器）在倒入剩下的蛋糕液，轻震出气泡，撒上巧克力豆（没有就算了）
⑥水浴法 放热水包铝箔纸预热150℃ 烘烤50-60分钟
完美的老香港古早味巧克力蛋糕就可以端出来了
Ⅳ 电饭煲怎样做蛋糕最简单的方法
我自己就用过呀。把那个面粉和鸡蛋充分搅拌匀了，然后放在电饭煲里面煮40分钟。
Ⅳ 电饭煲怎么做生日蛋糕
主料
鸡蛋8个 牛奶80g
低筋面粉180g 黄油73g
糖128g 柠檬汁4勺
盐1勺 淡奶油400g
糖40g 蔓延莓干适量
红提适量
电饭煲版 生日蛋糕的做法步骤
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解11. 黄油隔热水融化
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解22. 材料
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解33. 蛋黄蛋白分开
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解44. 加盐，柠檬汁，牛奶，糖，粉搅拌，最后加油再搅拌
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解55. 水果
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解66. 搅拌的面糊
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解77. 做好的蛋糕
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解88. 分三层
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解99. 打发奶油
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1010. 开始装饰了
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1111. 三层一样做法
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1212. 整体
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1313. 家里只有这些水果有
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1414. 1
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1515. 完成！第一次做，虽然不是很好看，但是味道绝对一流
Ⅵ 电饭锅怎么做生日蛋糕
1.容器把水分擦干净，蛋黄蛋清分离
2.分离出来的4个蛋黄里加入3勺白糖、7勺牛奶、5勺面粉搅匀
3.蛋黄面糊搅到无颗粒
4.蛋清里加几滴白醋和半勺糖用打蛋器顺一个方向继续不停地打（我是用的电动的用了中速，比较省力）打到奶油状的时候就把剩下的白糖加进去继续打至硬性发泡，就是能拉起一个小尖端不弯曲的状态
5.把打发好的蛋白分三次加入蛋黄面糊里搅匀 搅拌的时候应上下或者左右搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉
6.电饭煲提前预热几分钟后底下刷一层油，倒入搅好的面浆盖上盖煮饭键大概20分钟就会跳 用湿毛巾堵住出气口焖20分钟后可以啦（个人电饭煲经验：注意煮太过蛋糕会回缩的，所以煮好之后我都是闷的）
7.煮好之后倒出来放凉之后就可以切了
8.把蛋糕横着切成三份
9.然后就是在冰箱把奶油拿出来打发，在蛋糕片上抹上奶油放上水果，把整个蛋糕都抹上奶油后其余的装进裱花袋裱花了
Ⅶ 请问电饭煲生日蛋糕怎么做，奶油蛋糕那种，买了很多东西，速度帮忙啊，材料齐全，只等方法，下面的图是我
在网络就有一大堆啦