1. 请达人推荐几个好的做蛋糕的网站
http://food.poco.cn/diy_list.php?p=1&b_id=101003004&l_id=&o=lately_date
这个直接是网站里的蛋糕专版，你打开，一直下拉就看到了
http://food.21cn.com/idea/special/2005/09/07/2278542_7.shtml
很不错哦，这两个网站，我一直在这里看西点的，
一直自己diy做蛋糕的，同学们都很喜欢我做的蛋糕呢，
有问题可以找我交流 啊，
2. 有谁能给我个制作蛋糕和讨论蛋糕的网站吗
威尼斯黑蛋这是一种历史悠久的甜食，
用料：鸡蛋3个，奶油100克，糖250克，盐少许，香草粉1汤匙，巧克力400克，牛奶250毫升，面粉240克，发酵粉1汤匙，奶油少许。
做法：把烤箱调到150℃预热。打鸡蛋，并分出蛋黄和蛋清。将奶油、蛋黄、100克左右的糖、盐和香草粉放入大碗中打成糊状。把150克左右的巧克力放入平底锅熔化，略微放凉后与准备好的奶油糊混合，并加入牛奶搅拌均匀。将剩下的蛋清和糖打成糊，加入面粉和发酵粉搅拌均匀，最后加入准备好的奶油糊，搅拌成面糊。在蛋糕模子上涂好奶油，放进面糊，放入烤箱烤大约一个半小时。把考好的蛋糕拿出来放凉，再将剩下的巧克力融化，淋在蛋糕表面，并将一些巧克力碎屑在蛋糕表面的巧克力浆尚未凝固前粘在蛋糕上。这样做成的威尼斯蛋糕巧克力味十分浓郁，配上不加糖Espresso，是饭后最佳的甜点。
杏仁蛋糕
这是一种放在锡纸模子中烤成的小蛋糕，每人一块，配合你喜欢的咖啡，是阳光明媚的午后招待朋友的最佳选择。
用料：面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200毫升，黄油100克，一些磨碎的杏仁，发酵粉3茶匙，糖100克，少许盐。
做法：将糖和黄油混合，再加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。慢慢地将面粉分几次放入搅拌好的蛋汁，然后加入盐和发酵粉，搅拌均匀。加入磨碎的杏仁，一定要混合均匀。把混合好的面糊分成小份，放入准备好的锡纸模子中，放入烤箱以200℃烘烤大约十分钟即可。
如果你觉得糖的量太多，也可以用蜂蜜代替糖。
自己找啊谁让你不给分呢
3. 谁给推荐一个做蛋糕的食谱网站
网络一下
4. 帮忙介绍几个制作美味而又漂亮的蛋糕的网站
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewforum.php?f=8&topicdays=0&start=0业余高手汇聚于此。
http://www.52cake.net/bbs/index.php专业人士经常光临。
5. 有没有教人做蛋糕的网站可以介绍
一家网 收录500多个网站，好多的网站恩，肯定有你想要的。
可以去看下哈。
6. 自己在家喜欢做一些面包、蛋糕等西点，除了朋友圈外，有没有一些线上的平台可以帮助推广和销售
我来说一下自己的看法吧
首先你应该不会去办营业执照，所以你在网络上推广就不能借助美团、糯米等平台，但是你可以借助抖音、快手等自媒体，只要你东西做得好应该会有一些销量。
其次我认为自媒体的运营成本虽然不大，但需要付出很多时间成本，如果你觉得自己并不适合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂为产品优势进行营销，推荐一个手段，你可以发展自己的“微代购”，比如承诺自己朋友圈的朋友，转发成功并售出产品，按照金额比例给予他一部分（比如百分之十），这样你的朋友必定会用心帮你宣传，一传十、十传百这个圈子就大了。如果能发展起来你就建议朋友建群，方便管理。
至于价格方面，我认为你不用店面、不用人工成本，再怎么说也比蛋糕店成本低得多。加上提成把价格定在一个自己合适并且便宜（不可太便宜）的范围即可。
我这个方法切忌考核方式臃肿，比如哪个朋友卖出去你的产品在拿回扣的时候出现问题，信誉缺失就会对你的项目造成毁灭性打击。建议初期你可以把所有单都看成朋友卖出去的，谁要回扣就给谁，如果两个人同时要你就让他们两个人对质，总之把自己摘出来。当然你有手段系统化考核那更好，如果没有，初期很容易出现这种问题，你要知道自己的优势，薄利多销产品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指点你怎么继续走下去
7. 求蛋糕制作、点心（奶茶之类的）、日韩料理（寿司等）方法的网站
主题：韩国寿司制作方法
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瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:39 [引用]
最近迷上寿司了,找到一个制作寿司的方法,转过来跟大家分享一下~~~
一、准备配料
1. 紫菜（包寿司专用）、腌萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿、蟹柳
2. 麻油、色拉酱、苹果醋（少许）
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第1楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:40 [引用]
麻油可是很重要的，在包寿司里可是至关重要的一步，各位MM可要注意哦
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第2楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:41 [引用]
先将鸡蛋打均匀，然后放可平底的不贴锅里，单面煎一下。
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第3楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:42 [引用]
1. 将煎好的鸡蛋取出，放在一个平整的板上。
2. 然后一切为二。最后卷起来准备备用。
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第4楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:42 [引用]
1.接着把配料一一切成条形，（小妹我功夫不到家，切的马相不太好看，不过只要能吃不管他了^_^)
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第5楼 jennie_sz 发表于 2006-06-05 11:43 [引用]
沙发。。。。。
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第5楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:43 [引用]
1.将紫菜放在竹帘上。
2.然后在紫菜表面涂上一层麻油（MM注意了，这很重要哦）
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第7楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:44 [引用]
1.饭绝不可以太软，这样包出来的很难成形。
2.等饭冷一点的时候。放入一点苹果醋，不要太多，一点点就可以了
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第8楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:44 [引用]
1.在均匀涂上麻油后，将饭平铺在紫菜上，记得刚开始放饭时候，手会粘着饭，很不方便，大家可以带一付一次性手套。
2.等一会，饭冷一点了，然后慢慢的将饭在紫菜上压平，这样包出来的饭才不会松松的。
3.在铺饭的时候，四边最好空出一点点边，方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘
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第9楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:45 [引用]
现在就可以将自己的配料一个个的话在饭上了。这个时候就随便自己的爱好了，想怎么放就怎么放，千万别客气，但也不能太多，紫菜会包不住的
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第10楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:46 [引用]
色拉可以按自己喜好放或不好，不过我顶喜欢吃的，所以我是一定要放点，味道还不错啦
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第11楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:47 [引用]
1. 用竹帘将紫菜紧紧的包卷起来，但很MM在这步可能会许多小状况。
2. 大家不妨可以使用滚动式的方法，千万不要把竹帘也包进去，让竹帘一直在外面卷动。
3. 卷的时候，一定要注意，用力包紧，这样做出的寿司才会好看，又好切
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第12楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:47 [引用]
这个就是卷好后的样子
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第13楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:48 [引用]
用刀切开，注意，每切一次，要用水或部把刀擦一下，因为米饭很粘，会沾在刀上的。
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第14楼 瞌睡小猫 发表于 2006-06-05 11:49 [引用]
好了，大功告成
总共用了30分钟（包括烧饭)
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第15楼 爱恋泡泡 发表于 2006-06-05 12:02 [引用]
MM的寿司料好多哦~~~~
8. 请问有什么网址可以收看到个性精美时尚的蛋糕图片，我很喜欢看那些完美的蛋糕杰作
http://www.52cake.net/bbs/index.php
上这个论坛的裱花板块~~~里面有很多网友亲手DIY的蛋糕 还有很多蛋糕展会的图片
9. 有什么好的学做蛋糕或者点心的网站推荐下
烘焙帮，有专门的烘焙知识和食谱
10. 网上那里可以看到教做蛋糕的视频
几分钟网