用料
鸡蛋 5个
植物油 40g
低筋粉 85g
白糖 90g
杏仁 一包
果胶 一瓶
奶油 250ml
泡打粉 8g
牛奶 40g
草莓10个,猕猴桃2个
水果杏仁生日蛋糕的做法
准备材料
摆上水果,水果上挤上果胶,即可。
小贴士
蛋白蛋黄搅拌时不能画圈,从下往上快速拌匀,避免消泡。 打发蛋白糖要分3次加入,打发的更好。
❷ 水果彩虹生日蛋糕的家常做法大全怎么做好
主料
玉米淀粉0.5茶匙 清水60克
低筋粉80克 细砂糖65克
香草精0.5茶匙 色拉油28克
鸡蛋4只
辅料
芒果适量 提子适量
雀巢淡奶油200克 细砂糖25克
色素适量
水果彩虹生日蛋糕的做法步骤
水果彩虹生日蛋糕的做法图解11. 往4个蛋黄中加入35克绵砂糖,60ml的清水,28克色拉油,0.5茶匙香草精。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解22. 用电动打蛋器打至发白起泡。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解33. 加入80克低筋粉。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解44. 用电动打蛋器充分搅拌至面糊出现黏性。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解55. 4个蛋白,加入剩下的30克绵砂糖,打发至硬性发泡。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解66. 加入0.5茶匙玉米粉,继续打发1分钟左右即可。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解77. 蛋白霜和蛋黄糊混合。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解88. 分成四等份,各加入一种色素(红,黄,蓝,绿),切拌均匀。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解99. 8寸烤盘垫上吸油纸,然后倒入红色蛋糕液,烤箱上下火,中层,180度,烤10分钟。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1010. 然后取出,加入第二层蛋糕液,绿色的。同样,烤10分钟。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1111. 再加入第三层蛋糕液,蓝色的。同样,这次烤15分钟。(因为蛋糕开始变厚)。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1212. 最后加入黄色蛋糕液,烤20分钟。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1313. 时间到,取出蛋糕,插入竹签,拔出,竹签干净蛋糕就熟透了。(如果竹签粘有蛋糕液,则需要延长烘烤时间,每次延长5分钟,直到蛋糕烤熟。)
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1414. 脱模后,冷却。然后转移到蛋糕底托上。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1515. 这时候打发淡奶油,200克淡奶油加入25克绵砂糖隔冰水打发至硬性发泡。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1616. 将奶油抹到蛋糕体上,周边用齿形刮刀刮出花纹。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1717. 切出适量的芒果肉。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1818. 将果肉堆放在蛋糕中间。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解1919. 提子一开二,依次插进蛋糕里。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解2020. 剩余的奶油,加入两滴绿色素,调成绿色奶油霜,装进裱花袋里,裱花嘴用扁嘴的。
水果彩虹生日蛋糕的做法图解2121. 绕着蛋糕周边挤一圈,完成!
❸ 水果生日蛋糕的图片
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❹ 8寸水果奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1.准备8寸戚风蛋糕一个,切成3片哟。8寸水果生日蛋糕的做法步骤22.淡奶油里加入香草精。8寸水果生日蛋糕的做法步骤33.加入糖粉打发淡奶油。因为我用的是动物性的淡奶油,所以自己要添加糖粉,这样奶油才甜哦,如果是用植物性的淡奶油的话就不要加糖粉了,但是动物性的奶油营养价值更高哦,建议家里吃一般用动物性淡奶油哦。8寸水果生日蛋糕的做法步骤44.打发好的淡奶油,很香甜哟。8寸水果生日蛋糕的做法步骤55.准备切好的芒果粒。8寸水果生日蛋糕的做法步骤66.拿一片蛋糕摸好奶油。8寸水果生日蛋糕的做法步骤77.然后放满香甜的芒果粒,之后切开吃了这个蛋糕,这个芒果夹层果然很好吃啊。8寸水果生日蛋糕的做法步骤88.然后用一层奶油盖住芒果粒。8寸水果生日蛋糕的做法步骤99.这样依次的放好第二片蛋糕,这样蛋糕胚就做好了。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1010.现在要开始摸蛋糕的表面奶油了,这个很麻烦哦,我也是第一次做,所以把很多蛋糕屑都给带到奶油里了, 不过幸好这次我是绝对做一个全部严密掩盖住缺陷的蛋糕的,所以不怕,下次我再摸好一点。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1111.已经摸好的蛋糕胚子,是不是很多蛋糕屑被我带上来啦,不过我的奶油摸的并不厚,因为我的家人都不喜欢吃很厚很厚的奶油的,觉得很腻,所以我就薄薄的摸了一层奶油而已。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1212.把剩下的奶油装入裱花袋中。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1313.把蛋糕的上面和底层都裱上波浪层的花纹。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1414.因为蛋糕摸的不平整,所以就用一些杏仁片来掩盖一下吧,没想到这样掩盖出来的蛋糕还显得非常高贵呢。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1515.然后放上银珠糖装饰。8寸水果生日蛋糕的做法步骤1616.最后一步就是把喜欢的水果切块切粒的摆放
❺ 谁要是送你最后一种,赶快嫁给他,4种造型罕见的蛋糕都长什么样子
每个人都要过生日,那你有收到过什么样的生日蛋糕呢?生日蛋糕可以做成各种各样的形状,可以做成男孩子喜欢的小汽车的形状,也可以做成女孩子喜欢的芭比娃娃的蛋糕,还可以做成给老人祝寿的蛋糕。蛋糕的形状千奇百怪。但是作为女孩子,大家都喜欢什么样子的蛋糕呢?下面让小编来给大家盘点几种造型罕见的蛋糕吧!
第一种,黑森林巧克力蛋糕
这款蛋糕主要的元素是红色,也就是说由红樱桃,草莓还有玫瑰组成,用草莓做蛋糕上面装饰,用红樱桃做点缀,白底的蛋糕有了红色的点缀看起来会是红红火火的,寓意这爱情火热,而玫瑰是在侧面点缀,这是一款女生特别中意的求婚蛋糕。
第四种,简约白巧克力蛋糕
所谓的简约就是没有花里胡哨的东西,一切都是从简,这款蛋糕用火龙果为主要陪衬,白巧克力为主体,给人们一种简约大方的感觉,对于情侣之间喜欢极简主题的来说,这一款求婚蛋糕再好不过了,并且火龙果配合蛋糕吃起来会有不一样的味觉体验。
❻ 老人过生日 做个什么样生日蛋糕啊
做一个大的寿桃蛋糕,最好是鲜奶的,蛋糕要松软的,没有腻的味道,老人很不喜欢,像去年给老人祝寿是定做的上花轿的蛋糕还不错,对了,蛋糕里面就不要加水果了`那样不利于老人的消化
❼ 适合爸爸的生日蛋糕
水果蛋糕,对于一些普通的蛋糕,奶油过多了可能会含有很多的糖分。水果蛋糕有很多的营养的物质,并且水果的颜色五彩斑斓的更象征着对生活的美好的期望。并且会使人的心情变好,祝福你爸爸生日快乐!
❽ 高档的适合50岁生日蛋糕图片
❾ 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买,或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕:抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕,按中间的开就会弹出红钞票那种,生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
❿ 50岁生日蛋糕图片高挡