⑴ 孩子过生日 家长为何给全班同学送礼物
家长感悟 孩子过生日三个妈妈三种方式 ◎蓝色季风 身边三个朋友，孩子的年龄参差不齐。面对学校里同学间过生日送礼的风气，大家无一认同，却采取了不同措施。 小叶妈是我们中孩子最小的，今年才上小学五年级。别看孩子小，班里过生日请客送礼的习气并没有放过他们。小叶二年级开始，班里其他同学过生日就会买许多糖果、小玩意儿送给大家，谁得到了都很开心，谁没有就说明和同学关系不好，心里很受伤。 小叶同学关系不错，经常收到别人的生日礼物。轮到她过生日，自然要和妈妈要礼物送别人。母女俩一数，天呀，班里四十一个孩子，一个都不能少。小叶妈当时就晕了。于是，再有同学送礼，小叶妈就全部收回。等小叶过生日时张三的送李四，李四的送王五。 如此办法虽然解决了花钱问题，却带来了别的隐患。小叶越来越觉得没面子，都是别人送来的东西又送出去，别人看出来多难堪呀。再有，就是埋怨妈妈抠门，细数谁送的高级，谁送的大方。一种攀比情绪，在孩子心里慢慢发芽。小叶妈担心，孩子越来越大，这风气也愈演愈烈，将来为这事孩子和家庭闹分歧可就难办了。 小浩妈头疼的是，儿子班里不仅是礼物送得吓人，还外带请客吃饭。小浩妈是我们当中嫁得最好的，家里条件优越。小浩上的是私立学校。孩子刚上初一，班里就突然兴起了过生日办派对，谁过生日不给大家派发礼物，简直都没脸见人。开始还好，在宿舍热闹一下，也就是买点小礼物。到后来，生日宴演变成了在高级酒店请客，如此一来，生日的性质就变成了炫富的一部分。 前年小浩过生日是在西苑饭店旋转餐厅办的，请了全体同学来，并派发了礼物，感觉特别有面子。可是时隔不到一个月，另一位同学过生日，不仅是在威斯汀请客，还每人送了一套名牌文具加掌上游戏机。这下小浩受伤了，回家就怨爸妈让自己太没面子。为此，小浩妈狠下心，决定把孩子转学到一所普通学校。可是，才过去半年，学校里也开始同学过生日互相送礼，弄得小浩妈哭笑不得。她说：我不喜欢这样，也抗争了，可结果是社会风气如此，我们也没办法。 悦悦妈的方式最简单，坚决不参与。悦悦虽然已经上高中，可班里依然是生日送礼风气盛行。悦悦妈说，她从小就要求悦悦，别人送的礼不要，但要说声谢谢。自己过生日不请客不送礼，只和几个要好的同学一起在家乐和乐和。这么多年，悦悦始终这样做。真的坚持下来，悦悦的同学关系也没坏，反而养成了不乱拿别人东西的习惯。 学校小世界，班级小社会。学校里各种风气，其实正是社会大环境的一个缩影。孩子们看着爸妈送礼送钱让他们进名校，塞烟递酒求晋升，发红包办酒局打通办事的关系，自然会影响他们处理人际关系的方式和思路。因此，只批评家长是不够的，社会风气的改变才是解决问题的根本。 不要再用礼物伤害孩子 ◎安子静 谁都知道派送礼物不好，很多人都为派送什么礼物而纠结，但在派送礼物盛行的学校里能够和这一行为说“不”的家长不多，能够被父母说服不以物质博友谊的孩子更少。 儿子过生日，他想象他的不少同学一样把生日蛋糕带到学校去，我没有同意。不是我吝啬那一点点的蛋糕钱，而是担心蛋糕大小的不同会让孩子们稚嫩的心灵里滋生出一个叫做攀比的恶习。一个班级里，总有些人的家庭很富裕，也总有些家庭不够富裕，把蛋糕拿去分享本是件好事，但总有些孩子会用蛋糕的大小和花样去区分他们之间的细微差别。蛋糕没有拿到学校，但买回了家中。儿子呼朋唤友的叫来许多朋友，一起分享他的生日蛋糕，连那些没来得及到家里吃蛋糕的小朋友也被儿子留下几块蛋糕，亲自送到他们的家中。如果生日一定要过，那么生日一定要是一场关于分享的盛宴。 孩子生日派送礼物，说来是成人社会送礼风侵染孩子世界的反映。成年人通过礼物的派发，为孩子谋求的无非是更受欢迎，更得人心，无非是多一些友谊，多一些信心。但不知道家长们有没有想过，一个不会为自己争得友谊的孩子，无论派送出多少礼物，他还是不会交朋友，还是不会有真金不换的友情。友谊用物质换不来，友谊要用心来得。 《佐贺的超级阿嬷》里佐贺家很穷很穷，穷得有时候晚饭和早饭都没有东西吃，只能用睡觉赶走可怕的饥饿感。但佐贺还是广受朋友们的欢迎，甚至成为棒球队的队长。一个带着全副棒球装备想要加入棒球队的男孩子，因为技术实在不怎么样，不是还会被佐贺他们权衡再三请他别上场吗？因为再好的装备也敌不过他不怎样的技术，他带着再好的装备上场，结果都是一个败。钱买不来技术，钱也买不来友谊，钱只能在你获得技术和友谊的路上给予很小很小的一点力量，有时是正向的力量，有时候却是相反方向的力量。 那些还在纠结于是否派送礼物，该派送什么礼物的父母们，不如想想怎样帮助我们的孩子们学习交朋友，学习怎样获得友谊，这才是我们送给孩子们最好的礼物。 这个社会有很多美德，也有很多恶习。我们明明不喜欢那些恶习，为什么我们还要将那些恶习不知不觉的传达给孩子？孩子就是一张白纸，我们给的正能量多了，他们充满力量，我们给的负能量多了，他们失望失落。我们不可能让他们一辈子不接触那些恶习，但在他们没有形成正确的世界观和价值观时，给他们更多的美德教育，对孩子的成长更有利。
⑵ 怎样简单制作生日蛋糕
生日蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效：
甜品/点心
口味：
甜味
工艺：
烤
生日蛋糕的制作材料：
主料：
鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳（甜,罐头）300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料：
香薷20克
调料：
白砂糖600克
教您生日蛋糕怎么做，如何做生日蛋糕才好吃1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香薷：本品与山白桃相克。
⑶ 怎样做手工生日蛋糕步骤
自制手工生日蛋糕步骤1
自制手工生日蛋糕的做法大全
准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半
步骤2
自制手工生日蛋糕的做法图解
倒入些许白砂糖 根据自己口味调味
步骤3
打到质地变稠 以奶油挂搅拌器头不滴落为准
步骤4
把事先准备的圆裸蛋糕分层
步骤5
准备一个托盘 放入刚刚切好的裸蛋糕 一层一层的抹奶油 叠加 上面可铺入火龙果 芒果 等水果
步骤6
用硅胶铲均匀的抹满整个蛋糕外层
步骤7
底部可拿裱花袋挤出球型奶油围边 然后用巧克力豆粘在靠下外围
步骤8
把脆香米掰成一条一条的围在上部外围
步骤9
把心形蜡烛摆在蛋糕上面中间
步骤10
树莓均匀间隔摆在蛋糕上面围圈
步骤11
同上
步骤12
最后把坚果碎堆填在蛋糕上面间隙处
烹饪技巧
懒人蛋糕制作方法 给你心爱的人一个小惊喜吧
⑷ 怎样自制生日蛋糕
看到上面那些人就是只会复制过来的， 我就看不过了，对于我们本行的人来说。
我告诉你吧，不过，有些材料你就肯定买不到啊，只能做成很一般的蛋糕啊。蛋糕：一斤的鸡蛋，五两的糖，五两的低筋面粉，一两的油。做法是：把鸡蛋打起来，打到成鸡公尾巴状，在过程了要分两次加糖，当打起了形状时候把面粉加进去，轻轻的拌匀，然后放进磨具里面，最后就可以放进烤炉里烤啊，温度是：上火175.下火160.大约20分钟左右啊，如果用牙签插进去没有粘住糊了，就是成熟的。
重要的是蛋糕上面的奶油哦，要买回来用手或机器打起来啊，也是好像鸡公尾巴那样的形状啊。下一步就是要蛋糕完成冷了，就可以把蛋糕割开两层，抹上奶油，再盖一层，上面再抹奶油啊，中间放水果粒也可以啊。外形你自己看网上的蛋糕图片来做吧。如果不明白可以再找我啊，，，
⑸ 怎么做简易版生日蛋糕
只需将融化的80克的黑巧克力与100克牛奶、10克吉利丁液混合，然后将200克的淡奶油加8克可可粉、适量细砂糖打到6分发，奶油打发好后，再与黑巧牛奶液混合均匀即可，倒入模具中，冷藏一晚定型后，脱模取出，然后再将甘纳许淋在蛋糕表面，最后用黑白巧克力做出布朗熊的五官，做好后，贴在蛋糕表面就可以了！超简单，入口即化的可可慕斯蛋糕值得你拥有
⑹ 如何简单制作生日蛋糕
1、可以直接买蛋糕粉
2、可以用电饭煲做，这个我自己也做过，可以的。
第一种、所需工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个（电动的更好）
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）；
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中；
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般搅1分钟就行了）；
4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）；
5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用加水）；
6、将蛋白放入到5中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）；
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色；
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK！
四、说明：
比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好（打到盆子倒扣蛋白也留不下来，事实证明是可以的）。
方法二
三个鸡蛋，蛋清与蛋黄分开。。碗里一定要用纸巾擦干净水分。。
蛋黄内加入三勺低筋（或中筋）面粉，六勺牛奶，两勺白糖。。混合调匀。。也可以加点小苏打，更松软。。（试验证明，加点调和油在里面，更好。。）
第三步：蛋白内加一点点盐，一勺白糖。用三支筷子一个方向打，使劲打，直到成白色泡沫状（把一根筷子放进去，不倒就行了）。
第四步：把打好的蛋清分两次加入蛋黄，上下搅拌均匀，不能打圈会破坏筋度的。
第五步：电饭煲倒入点油，防止粘锅。
电饭煲预热一会儿，倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态，用毛巾封住排气孔，闷20分钟
第五步：再按下煮饭键，闷20分钟。
⑺ 如何自制生日蛋糕
烹饪技巧
1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行，按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦，建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行，这里的要求不高，因为最后上面要加巧克力屑，周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。
⑻ 如何制作生日蛋糕
自己做蛋糕很麻烦的，你家有烤箱吗？
如果有，那么我们就可以开始了。
首先，将面粉（用低筋粉比较好）过筛。一定要做这一步哦，这样，面粉才不会是一团一团的。
第二步，将蛋黄，水（可以用油），糖（也可以加蜂蜜）跟面粉拌在一起，拌匀。
第三步，将蛋清打发。我一般直接打到硬性发泡。就是筷子插进去不会倒的状态。
第四步，倒一半打好的蛋清跟拌好的面糊糊一起拌匀。一定要轻，不要将打好的泡泡搅散了。
第五步，再将拌好的糊糊与剩下的一半蛋清拌在一起，拌匀。（在拌之前，你就可以开始预热烤箱了。大约是400华度，请自行换成摄氏度）
第六步，将面粉糊倒进模具，将温度调到375华度，烤大约十五分钟。直到拿测试针插进蛋糕中心，针上没有沾上面粉糊就好了。（烤前，模具要刷上一层油，不然很难脱模）
如果你要做得复杂一点，可以自己加香草精啦，柠檬精之类的来增加香味。也可以加坚果啊，或用水果汁代替水来改变蛋糕的颜色和口味。
蛋糕烤好后，拿出来，要冷一会才能脱模。最后就是把打好的奶油装饰到蛋糕上就可以了。
⑼ 生日蛋糕的制作方法
生日蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效：
甜品/点心
口味：
甜味
工艺：
烤
生日蛋糕的制作材料：
主料：
鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳（甜,罐头）300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料：
香薷20克
调料：
白砂糖600克
教您生日蛋糕怎么做，如何做生日蛋糕才好吃1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香薷：本品与山白桃相克。