㈠ 学厨师好还是学西点烘焙好
1、 行业前景：厨师和西点师相差不大，发展前景都十分好。
2、工作环境：西点师强于厨师。
3、工作强度 ：西点师比厨师的工作强度低一些。
4、学习难度： 西点师低于厨师的学习强度。
5、工资待遇：这个主要看在什么地方，酒店里厨师的工资会比西点师高，但两个行业总体差不多。
6、工作范围：西点师可以在酒店 可以在自助餐 可以在咖啡厅 可以到面包厂 可以到西饼店 蛋糕房 西点屋 相对比厨师的就业范围要广泛。
7、创业方面：西点店要比酒店或者饭馆投资和管理的更为小一些。
㈡ 学做蛋糕怎么样 以后有前途没料理好学吗
蛋糕学起来还是很简单的，主要是裱花相对难一些，这需要花费一些时间才可以学会。一般都是三个月左右，但是你想学的更好一点肯定是要花费更多的时间才可以。
㈢ 日料和西点哪个好
谈到这个问题我觉得还是从个人的兴趣点以及稍微擅长的点出发考虑但从未来发展前景来讲西点具备更多的发展空间，说几个我的个人从业经历和观点给你作为参考。
我个人喜欢吃西餐偶尔也做一下给家人，但是现在从事的是烘焙相关的工作。为什么我提到个人兴趣点这个问题呢？因为只有自己喜欢做一件事情才是最能让你坚持下去的。我比较喜欢动漫，有喜欢吃甜品，所以一直有想法把喜欢的动漫元素通过造型蛋糕或者糕点呈现出来，既满足了自己的小内心又能通过这个事情给自己找到事情增加收入。
然后咱们从市场方面稍作分析，其实就现在的国内餐饮细分来说，相对于中餐比较西餐、日料、烘焙西点都不是是受众特别大。但就在这种细分市场当中，咱们去看如何进行对外拓展，我认为西点其实还是不错的。你想啊，西点的很大一个群体就是女性。大部分女生都爱吃甜品，她们都愿意去学习自己去做。还有现在市面上出现很多亲子课程大多都是西点烘焙，很少说教小孩子烤牛排的对吧。然后还有现在互联网做自媒体开个烘焙课我觉得也是很好的，备孕妈妈一定喜欢，当然得先把技能学扎实了。这都是我个人观点仅供参考哦。更多观点互动可以关注西瓜家工作室。
㈣ 学制作蛋糕哪里比较好
每个比较大的城市都有各种生日蛋糕制作培训学校的，你还可以自学，就是到书店买一些这方面的书籍或者到网络上弄一些这方面的视频资料，然后自己先学习一下基本的烘焙知识，再找一个中档的蛋糕店做学徒，很快就能学会生日蛋糕制作技术的。这种学习方式是最简洁、最实用、最省钱的方法，而且学习和实践相结合，学的非常的扎实。我一个朋友就是通过这种方式学会生日蛋糕制作技术的，现在人家都自己开店了。
http://yihonggongzi999.blog.163.com这个博客中有很多关于蛋糕制作知识的介绍，有时间可以多看看，会对您有所帮助的。
㈤ 学厨师和学做蛋糕面包，哪个好
都不错，可以根据自己的兴趣爱好来选择，男孩子适合前者，女孩子适合后者。
㈥ 烘焙和日本料理学哪个更有前途
跟其他的技术行业相比，烘焙 师不仅容易学、上手快、门槛低而且最重要的是掌握烘焙技术的时间短，大多数学员在学习三个月后，基本都能胜任工作。
㈦ 去学西餐点或日本料理好吗
1：与其说他好不好不如说你更适合哪一个，饭都是一样吃的，有人怎么吃都不胖，有人却怎么不吃他都会胖。得因人而异，如果你对中餐感兴趣，那肯定就要去学中餐了，因为你学习中餐时会更有干劲！如果你对西点中餐都觉得一样，那就去学校实体考察一次，近距离去了解一下西点西餐，这样你就能够分辨得出来哪个更适合于你！
2：客观上来说就是中餐的市场会比西点的市场更大，毕竟我们的主流饮食就是中餐，其次不管是从大到五星级酒店，小到路边摊都可以算是中餐。其中更有着名的八大菜系甚至更多，这些如果真的要去学到学全，恐怕得学一辈子。然后就是西点的话因为是近些年随着西方饮食文化流入国内的，市场也在不断的扩大，西点师的需求还是很大的，同时他的工作环境相对中餐来说，肯定要是好很多的。学完西点之后可以就业，也可以创业，现在人民的生活点水平提高就自然促进了饮食的多元化，所以还是回到第一条！想学什么，还是得看你的兴趣所在！
㈧ 女生 学日本料理好还是西餐好 急！
西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。
学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。
关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适合的，学厨师也没有年龄限制。
从父母担心的角度去说服他们即可。
如何学，也是一个问题？到哪里学比较好！可以自己先去调查清楚，一般去学校比做学徒好，因为学徒主要是以工作为主，师傅很少有时间教你，你也很少有时间去学，建议最好还是去学校。
㈨ 男生学厨师好呢，还是学做蛋糕好呢
男孩子【学厨师】好，易学，零基础可以学。推荐了解【北方钓鱼台烹饪学校】，学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学，试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费，招生简章】
只要你肯学，没有学不会！对于个人来说，学烹饪以技能傍身，能够养活自己，生活的很好。对于家人来说，有一技之长，有稳定的工作，有可观的收入，让家人放心便是最大的孝顺。对于社会来说，成为行业栋梁，为社会经济做贡献。学厨师没有年龄与学历的限制，只要你想学、只要你喜欢，你就可以学，兴趣是最好的老师。
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㈩ 学中餐好还是日本料理好，，，
可以选择中餐方面的，当然最主要的还是要看个人的兴趣爱好，未来的职业发展等方面的呢，然后学习的话最好是去专业悠久的品牌知名学校学习下好呢，希望我的回答对你能够有所帮助