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光谷步行街哪个蛋糕店有拿破仑

发布时间: 2022-01-07 05:24:54

Ⅰ 大连哪个蛋糕店有卖拿破仑蛋糕

麦香村西饼店(秤重卖的)思味特艺术蛋糕(民权街店)米洛克欧洲蛋糕如意街38号天兴罗斯福1层(近民涌商场)

Ⅱ 拿破仑蛋糕为什么叫拿破仑

拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名N apoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。类别: 法国菜 工艺: 烤 口味: 甜味 编辑本段名称由来 拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。 说话之二,十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要做一个一百层的蛋糕,但是做一百层还是很有难度的,可是这师傅还是创作了这东西。但是到底当时最后做了几层就没人记载,现在一般都只做三几层,是不是三层的太矮了,而拿破仑的身高大家都知道没有多高,而又为了好记,所以就被叫做“拿破仑”。

Ⅲ 长沙哪里有拿破仑蛋糕买

雪贝尔是定做的拿破仑生日蛋糕,罗莎有小拿破仑蛋糕,仟吉好像没,仟吉其实我觉得不好吃,好像大家都在跟风似的,都喜欢往那去买~~汗~~记得仟吉那蛋糕奶油真难吃~~~吃一半我都扔了~~我喜欢吃提拉米苏

Ⅳ 拿破仑和拿破仑蛋糕是啥关系

拿破仑蛋糕是一种经典的甜点,实际上与拿破仑可以说几乎没有任何关系,唯一的关系大概就是名字一样,这也源于一些翻译上的误解。

如果说非要把拿破仑与这个糕点联系起来的话,到时在俄罗斯。原因自然是因为1812年俄罗斯胜利的卫国战争,挫败了拿破仑入主俄国的“宏图霸业”,所以在卫国战争百年胜利纪念的时候,据说糕点还是很流行了一阵子。所以,在俄罗斯,这个糕点的名字到是真的跟拿破仑一世皇帝联系了起来。不过在欧洲的许多国家,如果进入糕点店提及“拿破仑蛋糕”的话,很有可能会让人一头雾水,因为很多国家只是简单粗暴的称之为“千层酥”,比如说在西班牙,就叫做“千页”酥。

由此可见,“拿破仑蛋糕”与拿破仑·波拿巴的关系大概就是很生硬的历史误解以及翻译失误了吧。

Ⅳ 有种蛋糕叫拿破仑,为什么它要叫拿破仑类

“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了繁杂的起酥工艺,而且酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油,还有吉士酱。

名字起源

拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。另有一说在十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要做一个一百层的蛋糕,但是做一百层还是很有难度的,可是这师傅还是创作了这东西。但是到底当时最后做了几层就没人记载,一般都只做三几层,是不是三层的太矮了,而拿破仑的身高大家都知道没有多高,而又为了好记,所以就被叫做“拿破仑”。

Ⅵ 武汉有没有拿破仑蛋糕卖在哪可以买到

拿破仑蛋糕 Mille feuille拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。

拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才够松化。

拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果,令味道更加丰富而清甜,甚至有人会用忌廉代替吉士酱,口感同样不俗。

弃用传统的吉士酱,改用chantilly cream夹千层酥,味道更加香滑

Ⅶ 什么是拿破仑蛋糕和普通蛋糕有什么区别哪有卖

你好,拿破仑蛋糕是属于开酥的一款蛋糕,里面夹有起酥片和蛋糕,还有葡萄干之类的干果,很受大家的喜爱,很多蛋糕店都会有做。

Ⅷ 北京哪家的拿破仑蛋糕比较好啊

稻香村啊

Ⅸ 芜湖哪个蛋糕店有拿破仑蛋糕

红快船蛋糕店里面有 上次就吃的这个

Ⅹ 拿破仑蛋糕好吃吗,哪个牌子的比较好

这种蛋糕吃着挺好吃,我经常吃。你可以试试 米卡米卡 家的。我买过很多次了。