Ⅰ 面包和蛋糕哪个更有营养
蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内的抗体）所以蛋糕的营养价值比面包高，但是蛋糕的热量远高于面包，建议正在减肥的人最好必要吃
Ⅱ 孕妇能吃面包蛋糕类的东西吗
最好不要常吃，面包中会有改良添加剂之类，蛋糕中有蛋糕油（乳化剂）和泡打粉，都不是安全食品，自己做的，蛋糕类稍稍安全一点，但是面包中还是会有一些特殊成份，对不是以面包为主食的人群有不良影响。
Ⅲ 孕妇可以吃奶油蛋糕和面包吗
大部分的女性都抵挡不了蛋糕的魅力，而怀孕期间有的人还变得更加嗜好甜食。可是，孕妇能吃蛋糕吗？
孕妇可以食用蛋糕，但是要适当吃，不然容易发胖。蛋糕是一种古老的西点，一般是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，营养价值较高，但是也存在能量过高、反式脂肪、色素、香精、乳化剂等食品添加剂含量高等问题。
偶尔吃一点甜食会使人心情愉快，所以孕妇馋嘴了想吃蛋糕的话，稍微吃一点是没有关系的。最重要的是保持心情的愉悦，这样身体和宝宝的成长才会健康。如果吃什么都过于紧张，反而不好呢。但是，蛋糕的添加剂较多，而且如果吃多了，导致胎儿发育过大，有可能会影响顺产。所以，要控制住进食的量，少食无恙，多吃就不好了。
Ⅳ 孕妇可以吃什么蛋糕之类或者是面包
部分孕妇怀孕后，需要注意自己的饮食、生活习惯等，否则一不小心容易出现问题。孕妇自然可以吃面包蛋糕，但不建议多吃，尤其是蛋糕。蛋糕是古老的西点，可以说是从西方传入，一般用鸡蛋白糖等制成，蛋糕含有蛋白质、脂肪等各种营养元素，可以说是营养价值高，但是其中的能量也过高，还存在大量的色素、香精等食品添加剂，不适合孕妇食用。
Ⅳ 孕妇能吃面包吗怀孕期间最好选择全麦面包
面包是现代人经常会选择的快餐食品，健康方面来讲，当然不如米饭馒头等主食，但是适量的吃一些还是没有关系的。女人怀孕后，尤其是后期，很容易饿，几乎一天要吃5-6顿，这怎么办?有的妈咪会问能不能吃一点面包充饥呢?其实是可以的，但是普通的面包含糖易致肥胖，最好要选择全麦面包，既有营养也不容易摄取过多的糖分。
面包的分类
按用途，可以分为主食面包和点心面包两类;按质感，可以分为软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包四类;按原料，可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。(
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各种面包的营养价值
从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式大列巴都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子们喜欢的吐司面包、奶油面包和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。
第一宝宝小编觉得是可以的，但是最好选择全麦面包。一般的面包都是用白面粉做的，质地柔软细腻，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道，全麦面包更有利于身体健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。因此怀孕妈咪们可以选择吃一点全麦面包。
孕妇要尽量避免丹麦面包
面包中热量最高的是松质面包，也叫做丹麦面包。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油，能形成特殊的层状结构，常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软，非常美味，但因为饱和脂肪和热量实在太多，而且可能含有对心血管健康非常不利的反式脂肪酸。要尽量少买这样的面包，最好一周不超过一个。(
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准妈们对孕妇能吃面包吗?的看法
1.建议是不要吃，因为现在蛋糕、面包和饼干很多都是用棕榈油制作的。棕榈油含反式脂肪酸，长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病，最好选择全麦面包。
2.可以吃的，我现在怀宝宝7个月，中午饿了也会吃些饼干，面包之类的零食。我同事七个月之后每天下午吃一块蛋糕，现在生了，宝宝都很健康漂亮。
3.我天天总饿，吃别的零食又吃不饱，所以经常吃面包。咱也不是当主食，我觉得没事，但如果后期含糖量高的话，还是少吃点点心好。
孕妈们在选购面包时一定要注意，面包保质期较短，超市促销的面包一般马上就要过期，最好不要购买。您也可以阅读
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，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
Ⅵ 吃面包好还是吃蛋糕好
本质上说。蛋糕面包。都没有馒头或包子好。既然你的问题是面包和蛋糕之间选的话呢。
以我一个点心师傅的角度来说会更专业也更有说服力。
面包的配方里比如法式的就最健康，含糖量低，粗纤维高。不加过多的装饰。但是口感很多人不喜欢，因为偏硬，当然装饰的材料里大部分有防腐剂凝固剂和增稠剂这类的东西。丹麦的面包就是起酥的面包吧也可以但是油脂含量过高。口感比较好。甜面包呢装饰多品种也多但是含糖盐，和各种这剂那剂的也相对的多些不过口感和味道是最好的。那么我建议面包最好是土司类。和硬皮面包类
在说说蛋糕，从没有装饰过的蛋糕来说个人觉得没什么不好的。因为蛋糕主要分戚风海绵，和重油等几大类。多见的是戚风和重油。戚风主要是面粉，糖，色拉油，蛋，和一些添加剂构成。添加剂的含量可以说少之又少的。对身体不构成影响。那么最关心的糖和蛋，含量比较高。面粉主要含的是淀粉。和蛋白质，灰分，等一些微量元素。那么这么看来蛋糕含的糖就比较多了。如果是装饰过的穆斯类蛋糕或奶油蛋糕那就增加了脂肪的含量。里面尤其以奶油蛋糕最要命。奶油蛋糕国内大多店里用的是植物淡奶油。里边还有氢化棕榈油。这个吃了对小孩和老人都不好。。
总结起来面包经过发酵含有自然的香气和口感。营养均衡吃后血糖不会骤然提高很多而且相对耐饿。蛋糕含糖，脂肪相对较高。吃后容易使血糖骤然提高很多。
所以面包相对较好。不论是早上中午或是晚上食用零食或主食都是相对比较好的选择
Ⅶ 怀孕初期可以吃蛋糕面包之类的吗
一、孕期影响胎宝智力的食物
1、含铝的食物
代表食物：薯片、虾片、油条、油饼等。
膨化食品的原料虽然是谷物、薯类、豆类等，但是在制作过程中，为了保持食物松脆的口感，往往会添加含铝的膨松剂，铝虽然不会导致人体急性中毒，但进入人体后，大概只有10%~15%能被代谢出体外，其余的都会在肾脏中堆积。当孕妈吃太多膨化食品后，铝元素就会随着血液通过胎盘进入胎宝体内。
人的脑组织对铝具有亲和性，也就是说，铝元素进入人体后，很容易在大脑中沉积，并与人体的多种蛋白质发生作用，从而影响脑细胞的分化增殖，对大脑造成损伤，还会导致记忆力下降、智力低下、反应迟钝等。
2、含铅的食物
代表食物：爆米花、啤酒、皮蛋等。
铅会损伤人的脑神经、消化系统，还会影响人体造血功能。有的孕妈看剧看电影的时候喜欢吃爆米花，或者食欲不振时吃皮蛋开胃，都会摄入铅元素。当铅元素进入孕妈体内后，只有部分会通过正常代谢排出，其余的则在数小时后溶于血液，阻碍人体血红蛋白的合成，导致孕妈贫血。当孕妈贫血时，体内的血红蛋白会减少，输送到胎儿体内的血红蛋白也会减少，携氧量降低，从而使胎儿因缺氧影响大脑发育。
还有的铅元素随着血液进入胎宝体内，对胎宝体内的金属离子产生影响，引起植物神经功能紊乱，当胎宝出生后，身体的协调能力和大脑的控制能力都比较差，表现为学习翻身、坐、爬、走路都比较慢，而且易摔倒。
3、甜食
代表食物：蛋糕、糖果、马卡龙等。
甜食中的单糖和面包中的多糖都能促使大脑分泌多巴胺，当多巴胺的含量上升，人就会感到心情愉悦，因此很多孕妈由于内分泌的影响变得心烦意乱时，喜欢吃甜食来调节心情。只是这本是一件好事，然而却有着更坏的结果。甜食的分解需要消耗维生素B族、钙、锌等元素，当孕妈体内这些元素缺乏时，就会使胎宝营养不良，从而影响胎宝大脑的发育。
4、刺激性强的饮品
代表食物：咖啡、茶、碳酸饮料等。
食物中的咖啡因、可乐碱、鞣酸等物质随着孕妈的血液进入胎宝体内，从而刺激到胎宝大脑皮层，影响中枢神经的发育，使之智力发育受到影响。
二、两类食物的危害最大
1、含有酒精的食物
包括红酒、酒心巧克力等。虽然红酒有滋补、助眠、增进食欲、促进消化的作用，但其中的酒精不容易被人体吸收，往往会随着血液进入胎儿体内，对胎儿的大脑细胞和神经突触造成影响，从而影响胎儿的大脑发育，导致智力发育缓慢。
2、
Ⅷ 产妇能吃鸡蛋糕和面包吗
刚刚分娩不久的妈妈们身体是极度虚弱的，这个时候就需要妈妈们在月子时期好好的去调理了。虽然月子时期需要大量补充营养，来恢复虚弱的身体，但是什么该吃什么不该吃，也是需要妈妈们去注意的。那么月子里能吃鸡蛋糕面包吗？
鸡蛋糕面包中含有大量的糖类，又因为添加了鸡蛋，所以还含有很多的优质蛋白质，妈妈们是可以在这个时候食用的，可以补充身体流失的营养，也可以提高即将母乳喂养婴儿的妈妈们的奶水量和奶水质量。所以鸡蛋糕面包是很适宜刚分娩的妈妈们吃的一类食物。
但是，好并不一定代表能多吃，多吃了反而会带来一些不好的后果。若是妈妈们想要保持身材，就应该少量摄入糖类物质，面包与蛋糕中的糖含量很高，是很容易引起妈妈们发胖的，而且鸡蛋制品是较为容易过期的，这时候的妈妈们应该选择吃较为新鲜的鸡蛋糕面包，否则吃掉过期的食物后，就会引起肠胃上的一些问题。
妈妈们也应该注意其他的营养补充，因为产妇朋友在月子中需要补充的营养种类是很繁杂的，单一的食物并不能满足产妇身体所有的需要，这个时候就需要产妇朋友们在月子时期里，平衡膳食，合理搭配，荤素均沾，这样就能起到更好的身体恢复效果。
纯手写，望采纳！
Ⅸ 面包和蛋糕哪个更健康
1、面包好消化。
2、面包的主要部分是淀粉，淀粉是糖类，而蛋糕里面的鸡蛋是蛋白质，糖类比蛋白质容易消化。
3、面包好消化，它属于面食，可以做早餐的，蛋糕的奶油里乱七八糟的成分太多，不好消化。
4、扩充回答：如果是肠胃不好，建议吃面包，面包属于面食，可以容易消化，建议多喝粥，养胃，而且蛋糕里面的奶油属于发胖的东西，也不利于消化，比较甜腻，无论吃那个，都建议少食多餐。
Ⅹ 孕妇可以吃鸡蛋糕和面包吗
可以的，孕妇可以吃鸡蛋糕和面包，这个时候孕妇比较容易肚子饿，所以可以吃一些面包，填饱一下肚子，那种寒气的东西和热气的东西不要吃太多就可以。这的东西吃太多，怕上火，寒性的东西吃太多，怕肚子痛，所以这个时候也要忌一下口，有一些东西都不可以吃太多的