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小孩在家做的简单生日蛋糕

发布时间: 2022-08-08 20:39:38

⑴ 孩子马上就要过生日了,该如何在家自己做草莓慕斯蛋糕

如果自己在家做草莓慕斯蛋糕,首先我们得准备蛋糕片,把蛋糕片放在模具里面备用。需要注意的是,必须得提前在蛋糕片的底部包上保鲜膜。提前准备好适量的淡奶油,把淡奶油隔热加水并且要加热,大概要加热到60度左右,淡奶油加热到60度左右的时候需要隔着热水保温。把吉利丁片剪成两半,并且放到冰水当中,连带着冰水放入冰箱的冷藏室当中泡一会儿,大概10分钟左右就可以变软。

接下来我们把准备好的草莓全部用料理机打成草莓汁,用滤网过滤一下,过滤好的草莓汁放到小奶锅里面,加入白砂糖,用小火加热到60度。继续准备一些吉利丁片,用冰水泡软,然后直接放到草莓汁当中,搅拌融化之后直接倒在已经凝固的慕斯体上,接着继续放入冰箱的冷藏室,三个小时之后便可成功定型。定型结束之后,撕掉模具底部的保鲜膜,然后就可以脱模了,这样慕斯草莓蛋糕就制作完成了。

⑵ 儿童生日蛋糕在家怎么

儿童生日蛋糕就是普通的奶油蛋糕,只不过在外形上做的卡通一点,亲近儿童一点就是儿童生日蛋糕了。如果以前没做过在家做还不是很容易的,要有电子打蛋器,烤箱等必备工具。蛋糕分蛋糕坯和奶油两部分,蛋糕坯主要由鸡蛋,白糖,面粉等搅拌而成。奶油可以去专业的烘培原料店购买,回来自己打发即可。具体的步骤可以参加烘培网等。个人意见,望采纳!

⑶ 一年级小学生怎么做出简单又好吃的生日蛋糕

可以做马芬蛋糕哦!或者用松饼粉啊!预拌粉啊什么的都挺方便好吃!做蔓越莓饼干也不错啊很简单又美味!或者去面包店买了蛋糕胚子,然后再买奶油和小朋友一起打发奶油和装饰蛋糕也不错啊,也是个有趣的过程啊!

⑷ 蛋糕制作教程简单

自制蛋糕,掌握这些步骤,香美味,比买好吃的好,做法也简单

自制的蛋糕很好吃美味,比你买的好,这也是一个简单的方法,是孩子的生日,他用温柔的声音告诉我,他想邀请一些他最好的朋友在家里吃晚饭,当然,我想去,但是孩子的生日,我觉得,如果你出去买个生日蛋糕,那么多人会注意到这一点,因为我负责生日的所有盘子,所以我想一起做孩子们的生日蛋糕,这样,孩子们的朋友们会羡慕我的,我的孩子有这么独特的生日蛋糕。跟随营养师大乔一起来学习如何制作柔软的香甜橙色蛋糕!
软香甜橘子蛋糕

By杭州杜仁泽西角训练学校
混合配料:
白糖15克,玉米油15克,低筋面粉90克,3个鸡蛋和1个橘子
烹饪步骤:
1、1把鸡蛋打到里加糖碗里

2、2电动打蛋器搅拌打浆,直到打蛋器抬起,颗粒变粗,打浆结束。

3、三,低筋面粉过筛,用刮刀切好,拌匀

4、4蛋糕糊切碎混合均匀后,加入玉米油,将切好的橘子挤成50g放入蛋糕糊中,然后用刮刀切碎搅拌。

5、5把橘子洗净,用盐搓皮肤,然后用水冲洗,切成小碗,在碗里刷油,以防粘住。

6、6将混合好的蛋糕糊倒入碗中,用刮刀将蛋糕糊均匀铺好,放入锅中蒸15分钟。

7、7是不是成品很小很新鲜,给人一种简单时尚的感觉,还等着什么快点做

烹饪技巧:
1、切橘皮时一定要注意,否则可能会会被划伤,耽误整个蛋糕制作过程,耽误任何重要时刻都不好。2一定要用过滤网过滤掉面粉,因为这样可以保证面粉不会结块,否则,会影响蛋糕的整体口感,达不到松软的状态。三,由于小孩子处于长牙阶段,大多数孩子不应该吃那么多甜点,所以他们可以选择少放糖,这样孩子们就不会觉得蛋糕太油腻,还能保护牙齿。
拿出蛋糕的那一刻,是否引起了全场的注意!
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⑸ 宝宝的生日蛋糕怎么做

用料
8寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 600克
手指饼干 150克
彩虹糖 约60颗
棒棒糖 1个
字母饼干 一包
黄桃 一罐
丝带 1条
宝宝生日蛋糕的做法
将淡奶油加糖打发

我是用打蛋白的方法分三次加糖打发后放入冰箱备用 根据个人的喜好添加糖的用量

黄桃切丁备用

八寸戚风中间切开加上奶油 水果 根据个人口味随意添加 但是不要选择水分太多的水果

⑹ 生日蛋糕儿童怎么做

材料

雀巢淡奶油 250g 白糖 8寸戚风蛋糕一个 草莓 芒果 草莓色素

做法

1.淡奶油加糖打发,白糖要打到化了,白糖量自己定

2.戚风蛋糕抹上奶油,抹平了,奶油留一些起来裱花用

3.剩下的奶油加些实用色素,装进裱花袋,在白奶油蛋糕上下边上挤出花

4.草莓和芒果切小块,摆放在奶油上

⑺ 在家做生日蛋糕,做法有哪些

生日蛋糕做法有很多种,最常见的做法是水果生日蛋糕、巧克力生日蛋糕以及巧克力慕斯等等。在我们越来越发达的生活中,蛋糕是一件必不可少的商品,无论是过生日还是庆祝结婚等等,蛋糕都会摆上桌面。与小孩子来说,最好吃的东西莫过于蛋糕,很多小孩子就会天天梦想着吃蛋糕,非常期待过生日,到了生日那天,父母就会给他们准备一个大蛋糕,对孩子来说是非常满足的事情。但是有一些父母想在家里自己制作蛋糕,给孩子一份生日惊喜。关于生日蛋糕的做法,我有下列观点。
一、普通蛋糕的做法。

准备好蛋黄、玉米油、牛奶、砂糖、面粉、蛋糕模具等一系列原料。具体步骤是,首先让牛奶和玉米油、细砂糖混合搅拌,直到糖融化。往里面加入一些面粉用于搅拌到细腻没有面粉颗粒,最后加入五个蛋黄。下一步就开始预热烤箱六160度左右,首先打发蛋白,蛋白中加几滴柠檬汁,然后加完细砂糖后用中低速打发。然后把蛋黄糊倒入模具,只要八分满就ok,最后放入烤箱130度烤就行。

如果大家对于在家里做生日蛋糕有其他看法,欢迎在下面评论区留言。

⑻ 孩子要过生日了想自己做一个,怎么做简单的蛋糕

13、周围一样装饰简单的


小贴士

喜欢水果的中间可以夹水果哦,奶油和糖粉的比例在1:10,不喜欢甜的可以减量。裱花的温度不能过高,做好的蛋糕要冷藏保存,尽快食用。

⑼ 生日蛋糕(家庭版)怎么做好吃又简单,做法

生日蛋糕(家庭版)
主料
牛奶140ml
低筋面粉100ml
辅料
白砂糖50ml
鸡蛋5个
油适量
奶油250
步骤一

1.准备材料
步骤二

2.牛奶、白砂糖、油(我用的是花生油)搅拌白砂糖融化
步骤三

3.打入蛋黄(蛋白另外装出来),搅拌均匀
步骤四

4.筛入低筋面粉搅拌均匀(上下搅拌)
步骤五

5.蛋白加入几滴白醋(容易打发)
步骤六

6.打发中性发泡(分3次加入白砂糖)
步骤七

7.倒入1/3到搅拌好的面糊里,搅拌均匀
步骤八

8.然后倒进剩下的蛋白里搅拌均匀
步骤九

9.倒入8寸的蛋糕模具,震出气泡,烤箱160度预热10分钟,烤35分钟(请根据个人烤箱实际情况调整)
步骤十

10.烤好拿出来倒扣放凉
步骤十一

11.对半切开
步骤十二

12.打发好奶油,我买的奶油是甜的所以没有加糖(隔冰打比较容易打发)
步骤十三

13.拿一片蛋糕涂满奶油然后放上自己喜欢的水果
步骤十四

14.再涂上一层奶油,然后把另外那片蛋糕放上去刷满奶油
步骤十五

15.裱上花型(我没有买到色素家里也没有什么水果了,就随便弄的,自己吃的就不用太计较啦)
步骤十六

16.装进蛋糕盒就可以了(我个人觉得做好放到冰箱冷藏2-4小时口感更好)

⑽ 杏仁蛋糕怎么做,简单又香又好吃,孩子最爱吃呢

杏仁蛋糕怎么做,简单又香又好吃,孩子最爱吃呢?

蛋糕烘焙玩得久了,愈来愈趋于做简易又好吃的。自打之前做过一次费南雪,就被那类美味可口征服了。孩子也很喜欢,一段时间不做,就常常催我,何时再做。

费南雪也叫甜杏仁生日蛋糕,拥有金黄酥脆的表面,绵软好吃的心里,太妃糖香、甜杏仁香、生日蛋糕香...香醇香气扑鼻,让人吃了一块,忍不住想吃第二块。

那么好吃的蛋糕,重要还取决于作法非常简单,不用打发鸡蛋,也不用消磨无盐黄油,也不用发酵粉,不用筛粉,基本上绕开了蛋糕烘焙的全部方法。只需把所有的原材料搅拌均匀,往电烤箱一放,时长到,百分之百取得成功!

第四步

略微制冷,无盐黄油呈黄棕色,底端有深褐色的颗粒物,能够过虑,还可以不过虑。把稍制冷的润滑油添加到面浆中,快速搅拌均匀,装进到裱花嘴中。

把面浆装进到正方形12连费南雪模具中,恰好一盘。要是没有裱花嘴,还可以用汤勺舀入模具。(我就用是指不沾模具,并没有刷漆,如果你的模具不沾实际效果一拌,模具刚需抹油。)加热好一点的电烤箱180度17min上下,边沿略发黄。加了红糖的费南雪电烤箱外边难以观查,环境温度和时长请根据自身的电烤箱详细情况来定。时长到,立即倒出来出模制冷就可以。