1. 想学做蛋糕,去店里做学徒还是去学校学比较好
学习做蛋糕建议到实操教学的学校,现在学校才会提供充足的时间和原料供学生练习,去店里做学徒还需要干许多杂活。
2. 学做蛋糕是去蛋糕店当学徒好还是去培训班学习比较好
还是去培训班学习更好。
一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习,但理想很丰满,现实很骨感。日常工作就是不断地被指挥来指挥去,大多数时间都在打杂、洗洗刷刷,做了一个月做不下去了,回来感觉也没学到什么,除去日常开支自己手里所剩无几甚至超支。在他们之中有人学到东西了,有人没有当学徒不是一件容易的事找到一家适合的门店和好的师傅更不容易如果你有时间选择一家正规专业的学校学习才是你应该做的选择。
所以到学校学习的这几大优势你必须要知道
优势一:学习目的明确
西点店的主要目的是什么?是盈利。作为学徒,你需要为公司带来效益,你是去工作的。对于学徒,你的首要工作是打杂,帮师傅打下手。
学校的主要目的是什么?培养学生成为高素质优秀的烘焙人才。作为学员,你需要的是接受学校给你带来的正规教育和技术培训。我肖本着以学生为本的态度,根据市场发展设置了一套系统全面的授课内容并实时更新,让你学到系统全面的西点知识。
优势二:学习效率高
在西点店学习,师傅需要“有时间”“有心情”才能教授你一些知识与技术,并且工作也不会允许你有单独练习的时间和机会。很多学徒在店里工作了大半年,能独自做出的产品寥寥无几。在学校学习,老师更专业、细心,教学经验丰富。以我肖为例,老师们会手把手教学,全部小班授课,在短时间内,学员就能轻松掌握西点技术。
优势三:学习环境好
在正规的烘焙学校学习,所接触的学习设备和学习人群都是不一样的。我肖使用的是进口设备。一起学习的同学们都是怀抱着热爱烘焙的心以及学习技能的目标而来,和鱼龙混杂的人群相比,当你全身心的在一个特定环境内进行学习的时候,掌握的速度也比在外面一心二用来的快。
优势四:创业知识全面了解
西点学徒在西点店里学不到真正有用的开店创业经验,诸如原料采购和设备选购这些核心问题,了解到的也只是皮毛。要知道店长也要做生意,绝不会放任一个可能成为竞争对手的人。
在专业学校就不同了,教你技术,更教你开店创业。不定期设置有专门的营销课程,店铺选址、开店、管理和营销都能学到。
对比“低”投入“低”回报,更多的人愿意选择“高”投入“高”收益!毕竟时间就是金钱,在前期投入时间的同时,还要关注学习效果,以及后期收入回报等诸多因素。在这些诸多因素的考量下,选择专业的学校显然更明智。如果内心还是没底,欢迎到我肖学习!
3. 学西点去学校好还是当学徒好
想了解更多信息,欢迎咨询熳点教育!学西点去专业的培训机构好。推荐选择熳点教育,该机构是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。
西点的学习课程有很多,比如欧式西点,芝士,日式慕斯冰淇淋蛋糕等等,学习的种类不同,学习的时间也有区别,收费自然也有差别。学习西点,不同学校都有自己的收费标准,这个标准都是建立在你要学的课程和时长上的。短期西点专业通常是几千元,长期西点专业通常是1万元以上。西点的学习课程有很多,比如欧式西点,芝士,日式慕斯冰淇淋蛋糕等等,学习的种类不同,学习的时间也有区别,收费自然也有差别。
选择西点的理由:
1、对于我们国家来说,大多数地区没有较为强势或者说绝对垄断效应的西点品牌,这给了很多创业者机会。
2、西点的主要消费群体是小孩、年轻人和女性,这几大群体是市场消费群体中消费能力最强的群体。
3、西点店可大可小,投资灵活。
4、西点项目在衣食住行第二位,消费群体比较大,自然有市场。
想要了解更多关于西点培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等200多家知名企业签订人才合作协议。多年的发展,熳点累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。
4. 学做蛋糕去店面做学徒好还是去培训学校学好
学做蛋糕可以先去培训学校学习一些基本的理论知识,然后有机会的话就考一些证书之类的。这样再去店面学习会更吃香,要不然没有基础知识去到店面也只是帮忙打杂,不知道具体的原理、用料配比等,去到店面商家只会压榨,想学到东西还是要靠自己的。好好学习基础考取证书之后商家才会重用你。
5. 想学烘焙是去学校培训还是去蛋糕店学徒
1、当学徒怎样
学烘焙的其中一种方法就是到蛋糕店面包店西饼店里或者酒店里当学徒,当学徒是可以跟着师傅学到一点手艺,但很肤浅,只有看的份,很少有机会亲自制作,师傅也不会手把手教你,更多时间是给师傅打下手或者服务顾客,能学到的东西很有限,很多西点看别人制作很简单,但自己动手制作不一定能制作出来,师傅肯定有点私心,不会把自己的谋生手段全部教给徒弟。
3、哪里学烘焙
很多大酒店到大型的培训机构去招人,所以到开设有烘焙培训班的学校学习烘焙是最好的方式,学习质量有保障,还可以签约前来招聘的大酒店。想学到最正宗的西方烘焙技术,那么就要报名参加专业的烘焙培训学校开设的培训班,不管你是零基础还是有基础都可以找到合适的培训班。
烘焙业的很有市场,好吃的同时还有一点营养价值,所以是很多人都爱吃。一个专业的烘焙师是很抢手的,如果你的糕点做的精致漂亮、口感美妙,那么肯定深受消费者喜爱,只有到培训机构接受培训,才能学到最正宗的烘焙技能。
6. 学烘焙当学徒还是去烘焙培训学校好
想了解更多信息,欢迎咨询熳点教育!进专业学校或者培训机构学习,有许多优点,老师不会像蛋糕店或者烘焙工作室那样有所保留,会毫无保留的都交给你,都是尽自己所能去教学。时间短,教学比较专业。如果想要快速、专业掌握烘焙的知识,建议去烘焙西点学校学习。
进私人烘焙店当学徒的话,要注意不一定每个师傅都会用心的教你,师傅会有“教会徒弟,饿死师傅的想法”,教你的时候会有所保留。刚开始还会让你干许多的杂活,如果想要去烘焙店当学徒学习,你还要做好学习1-2年的心里准备,不然学不到东西。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。致力于培养市场爆品实战型人才。机构拥有数十位来自行业的一线烘焙精英、知名烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、全国五百强的高管团队,为熳点的课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。
7. 学习烘焙去当学徒好还是培训学校好
学习烘焙肯定是去培训学校好。很多人去学西点烘焙不了解行情被坑,最好先了解学费多少钱,点击测试一下学费要多少钱
相比较而言,蛋糕店收学徒,是因为烘焙师事情繁多,忙不过来,需要有个助手能帮忙操作一些简单但却十分耗时的工作,而在专业的西点烘焙学校中,课程都是根据个人基础来定的,0基础的就从基础开始学习,在专业导师指导下,正确操作器具,手法和力道都会得到专业的指导。有扎实基础支撑,再慢慢从易到难慢慢接触到产品,循序渐进的学习中汲取西点的思想精髓,由内到外赋予学员专业且纯正的技艺及思想,培养更高要求的烘焙人才。
另一方面,做学徒期间的工资可以说很低了,很多人冲着做学徒既能学技术又能拿工资去的,但其实拿着卑微的工资,学着单一的手艺,很多人最终选择放弃,并且也将起初对烘焙的疯狂热情磨灭。而与之恰恰相反的则是选择进入专业西点培训学校,寻得更合适自己的学习课程,一步步升级成为专业烘焙师的学员们,花几个月时间赋能自己,赋能梦想,出校门后他就是能自己独挡一面的专业烘焙师,用自己的手艺支撑一家门店也不在话下,拿上4-5000起底的薪资,拥抱最爱的职业,每天被梦想唤醒,再枕着满足入梦。有实力撑腰,他们自信,沉着,持证上岗,不定期技能升级,薪资升级,最终成了很多新晋烘焙爱好者的梦想,成了他人的榜样和羡慕对象。
熳点教育,采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。熳点西点烘焙培训课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法。
8. 想学习做烘焙,做学徒好还是去学校学习好
学习烘焙的话是去学校学习比较好。
去实体店当烘焙学徒,一般每天是工作至少八小时制,每天做的事情都是一些简单的工作,给师傅打杂,做些杂七杂八的事情,想要用上班的时间单独学技术根本不可能,毕竟师傅也有自己的工作。
与去实体店当学徒不一样,到专业的西点烘焙学校学习,你是需要缴纳一定的学费接受培训的,而学校提供给你的就是专业系统的培训课程,优质的师资团队,现代化的实训教学课堂,还提供一系列的创业指导,对于有就业创业需求的人来说,到专业学校学习才是好选择!”
9. 学西点是去学校学好,还是学徒好
当然是去学校啊,当学徒比较耗时间,干小活比较多
对于学技术,厨师和西点都是发展前景不错的,可以考虑。当然,学技术不仅仅需要理论还需要实践操作,现在很多学校都配备相应的硬件设施,可以理论+实操一体化的学到技能。选学校的话,建议选择专业的烹饪学校,最好可以实地考察或者试学的。
10. 学西点去学校好还是当学徒好
想了解更多信息,欢迎咨询熳点教育!学西点去学校比较好。想学做西点推荐选择熳点教育,该机构是全国烘焙连锁教育的标杆企业,教学范围覆盖广州、东莞、深圳、重庆、成都、长沙、南京、佛山等。
如果去学校学习蛋糕制作,毕业后可以到大饭店或连锁企业就职的机会较多,因为学校教学和当学徒是完全不同的——在学校老师是从裱花、烘焙这些基本功开始教,而当学徒则是先从打杂做事开始。如果打算长期从事蛋糕行业工作,不建议去蛋糕店当学徒。花点钱选择去专业的蛋糕培训机构进行专业的学习,不仅能在短时间里学会专业的技术,毕业了还可以直接去应聘蛋糕师的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕学徒强。目前西点连锁企业大多不招收学徒,所以想要通过当学徒的途径来学习蛋糕技术,只能去规模较小的蛋糕店,学习的也只是基础的蛋糕制作,接触不到拉花、翻糖等技艺。在工作内容上,蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜,包括打扫店内卫生,检查食品原料,辅助蛋糕师的其他工作以及负责店内蛋糕销售等事宜,蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。
想要了解更多关于西点培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导,让学习事半功倍。