1. 南京有哪些好吃的甜品店可以推荐
爱丽丝语,这家甜品店主要出售的是面包甜点,里面的甜点比较好看,也比较好吃,价格也比较实惠,而且附近交通比较发达,停车场也多,去的话也比较方便。
2. 去原麦山丘买面包服务员说要放在冷冻层不能放在冷藏室是真的吗
面包吃不完一般情况下用袋子包好(是为了不要风干了)放在常温下就可以。服务员说放冷冻也是可以的,不过吃的时候要加热的。放冷冻是为了锁住面包里的水分。面包不放冷藏是为了防止水分流失影响口感。一般面包买回去放常温两天内吃完口感都还好,更不用担心面包会变质。
3. 原麦山丘哪个味道的面包好吃
原麦山丘的面包我认为都很不错,但还是有一些差强人意,接下来给你们分享一下我的试吃经验~
1.芝心大咖¥25
10.芒芒哒¥36
这个有点甜,芒果果肉内馅,很好吃,
11.塞纳左岸 ¥25
这个就是超大版的脏脏包,不建议切开,咖啡面团,外面包着可可粉,内馅略甜。
12.芋芝心 ¥29
这个超软,芝士丁和香芋内馅,加热好好吃,外表还有很多花生碎,甜咸。
13.全麦乳酸蔓越莓 ¥29
全麦面团,里面有酸奶和蔓越莓干夹心,酸甜,适合减肥的朋友~
14.映日无花果 ¥29
酸奶咖啡面团,软软的,里面有无花果,略甜。
15.绿代子¥24
抹茶面团,白豆沙内馅,还有蔓越莓干,略甜。
16.茶物语¥28
红茶和绿茶调和面团,内馅奶酥,略甜。
17.佐莫拉吉 ¥24
喜欢芝士奶酪的估计一定喜欢这款,软欧包,芝士和奶酪内馅,外面还有芝士粉。
18.相思薯¥24
紫薯面团,红豆和紫薯内馅,略甜。
19.抹茶凤梨¥29
抹茶面团,中间是凤梨果酱夹心,略甜但是不腻。
20.麻瓜 ¥32
芝麻面团,朗姆酒味道,有很多坚果,不甜。
21.曼陀罗 ¥26
全麦面团,没有夹心,有蔓越莓干和核桃仁,不甜,低糖低脂,健身人群可以选择。
22.黑旋风 ¥18
很一般!巧克力味道不浓郁。
23.火腿奶酪🧀️ ¥22
难吃!差评!外皮硬到不行,夹心料少,一股大葱味,总之不好吃!
水果生日蛋糕(8寸)
1.准备8寸戚风蛋糕一个,切成3片哟。
2.淡奶油里加入香草精。
3.加入糖粉打发淡奶油。因为我用的是动物性的淡奶油,所以自己要添加糖粉,这样奶油才甜哦,如果是用植物性的淡奶油的话就不要加糖粉了,但是动物性的奶油营养价值更高哦,建议家里吃一般用动物性淡奶油哦。
4.打发好的淡奶油,很香甜哟。
5.准备切好的芒果粒。
6.拿一片蛋糕摸好奶油。
7.然后放满香甜的芒果粒,之后切开吃了这个蛋糕,这个芒果夹层果然很好吃啊。
8.然后用一层奶油盖住芒果粒。
9.这样依次的放好第二片蛋糕,这样蛋糕胚就做好了。
10.现在要开始摸蛋糕的表面奶油了,这个很麻烦哦,我也是第一次做,所以把很多蛋糕屑都给带到奶油里了, 不过幸好这次我是绝对做一个全部严密掩盖住缺陷的蛋糕的,所以不怕,下次我再摸好一点。
11.已经摸好的蛋糕胚子,是不是很多蛋糕屑被我带上来啦,不过我的奶油摸的并不厚,因为我的家人都不喜欢吃很厚很厚的奶油的,觉得很腻,所以我就薄薄的摸了一层奶油而已。
12.把剩下的奶油装入裱花袋中。
13.把蛋糕的上面和底层都裱上波浪层的花纹。
14.因为蛋糕摸的不平整,所以就用一些杏仁片来掩盖一下吧,没想到这样掩盖出来的蛋糕还显得非常高贵呢。
15.然后放上银珠糖装饰。
16.最后一步就是把喜欢的水果切块切粒的摆放啦,这个都可以随心所欲的哦,自己喜欢就好,嘿嘿。我摆的很难看哦。
17.晚上吃蛋糕的时候切开蛋糕,真的很漂亮很好吃啊,里面的芒果夹层真的非常香甜哦,因为有芒果掩盖住了蛋糕的甜腻,让蛋糕又多了一份别致的口感哦。
5. 蛋糕店加盟店10大品牌是什么
适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。