1. 烟台哪的蛋糕好吃
小区下面有个欧美香，之前经常去买蛋糕面包，味道还行，中规中矩，样式也比较多，
后来有一次在母亲节的时候，在莱山有一家叫做童家作的蛋糕店，买了一款主题蛋糕，味道特别棒，他家用的是动物奶油，蛋糕都是当天现做的，全家人都反映好吃，以后就选童家作的蛋糕，并且他家还有甜点和饮品也非常不错，用料选材优质健康，适合各类人群，芝罘区万达也有店，以后买蛋糕方便了。
2. 提拉米苏
自己有条件可以做
带Marsala酒配方
配方：蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese（马斯卡彭芝士）500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉
做法：
1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠，要注意的是不要过分打破。
2.500g马斯卡彭倒到大盆里，先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。
3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡，快速取出，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。
5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。
传统配方
配方：马斯卡彭（Mascarpone cheese）、Ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。
其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中，与三件先行打发物充分混合，制成起士奶蛋液。
无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干净，即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
蛋黄 3个
蛋白 1或2个
细砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
义式(浓)咖啡 ¼杯
马士卡彭奶酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鲜奶油 1/2杯
手指饼干Lady Fingers 4盎司(113.4g)
【做法】
取一只铁锅, 混合a蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄
加1/3杯的酒于(1)中, 继续搅拌至蛋黄液变稠. 完成后, 放置一旁冷却.
取另一个大碗, 混合ef, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀
将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)
取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入(2)中
将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼干沾浓缩咖啡, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9吋*2吋玻璃烤盘)
盖上一层(3)料(约1/2的份量), 再盖上一层(5)料(约1/2份量), 盖一层(4)料(约1/2份量)
重复先前步骤, 盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料
冷藏数小时后再食用
3. 请问除了元祖还有哪定生日蛋糕比较好呢
1、克莉丝汀是上海品牌，元祖是台湾品牌
2、元祖的价要比克莉丝汀的贵
3、口味嘛还是要元祖的好点吧，但名字还是克莉丝汀好听。
4、店铺的门面装修还有产品包装我都觉克莉丝汀的要漂亮，显得要高贵优雅一些。
5、下面这是克莉丝汀与元祖的网址，楼主可以自已去看看产品的样子，毕竟每个人的审美观是不一样的。
克莉丝汀http://www.christine.com.cn
元祖http://www.ganso.com.cn
4. 南山生日蛋糕哪家店好
最快的可以加急当天就可以送到，定的次数较多的是二班岛class two island生日蛋糕，家里男孩女孩过生日定的都是不同款，惊讶蛋糕师的创意
5. 龙口艾茉菲儿6层生日蛋糕多少钱
一千左右吧 感觉他家没以前的好吃了。
6. 烟台市哪几家蛋糕店较有名
威利发、欧美香、皇家美孚、大三元等。
7. 烟台做的最好的生日蛋糕是哪家。。。
元祖-可就是贵，欧美香好像是原来的什么店来干不下去改头换面的，巧媳妇一般，总的来说生日蛋糕都差不多，谁也不是整天吃，随便买个就行了。
8. 山东烟台芝罘区哪家的生日蛋糕做得好电话多少
欧美香、巧媳妇都不错。
9. 生日蛋糕什么品牌的比较好
生日蛋糕的热量非常的高建议最好买无糖的，最好吃的蛋糕还是慕斯蛋糕，比奶油鲜奶任何一种都好，知道雅芳的慕斯唇膏吗？它的意思就是香滑柔软入口即化像丝绸的感觉