1. 蛋糕放了五天还能吃吗
蛋糕放了5天,尽量不要吃。因为蛋糕是保质期比较短的食品。吃了容易闹肚子。得不偿失。
2. 蛋糕放冰箱三天还能吃吗
冷藏保存三天的生日蛋糕不能食用,蛋糕在冰箱冷藏柜中只能保存两天以内的时间,超过这个时限的话蛋糕很有可能已经变质,食用后会引起腹痛、腹泻等不适症状。我们平时最好在一天以内吃完蛋糕,这样蛋糕不仅更加美味,食用后也不会引起不适。
3. 三天的蛋糕,还可以吃吗
隔夜的生日蛋糕最好是不要吃的,如果要保证蛋糕的可食用性的话,蛋糕是需要放在冰箱冷藏保鲜的,那么蛋糕就可以食用。但是如果蛋糕过夜以后就不能吃了。因为生日蛋糕一般都是使用的动物奶油、植物奶油或者人造奶油,动物奶油是会融化的,所以过夜以后也是不能吃的,而植物奶油和人造奶油虽然不会轻易的融化,但是隔夜后也会产生一些细菌或者变质的现象,所以建议隔夜后的生日蛋糕是不能吃的。
4. 蛋糕三天了还能吃么
1、蛋糕放了三四天不能吃了,因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存,常温下保质期一般为三天,但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏,因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。
2、普通生日蛋糕在常温下的保质期,夏天不宜超过24小时,冬天不宜超过48小时。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
5. 生日蛋糕冷藏了三天还能吃吗
生日蛋糕冷藏了三天不能吃。
生日蛋糕当然可以放冰箱,而且刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。
超过这个时限的话蛋糕很有可能已经变质,食用后会引起腹痛、腹泻等不适症状。平时最好在一天以内吃完生日蛋糕,这样蛋糕不仅更加美味,食用后也不会引起不适。
(5)生日蛋糕放4天能吃么扩展阅读
买蛋糕注意事项
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
6. 蛋糕放了4天还能吃吗
不可以。蛋糕属保鲜食品,出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存,常温下保质期一般为三天。涂过鲜奶油的蛋糕就要注意冷藏。因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。在确定奶油蛋糕是新鲜的情况下,存放时间不要超出两天。
因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
注意事项:
现制现售蛋糕的原料易受微生物污染。无论购买还是家庭自制,应确保奶油、巧克力等是新鲜的;水果彻底清洁后再放入,搅打好的鲜奶如不立即使用,应冷藏并在4小时内用完。
由于蛋糕的保质期短,消费者在购买现制现售的蛋糕,特别是奶油蛋糕时,除了选择持证经营、信誉良好的厂家生产的产品外,还要查看标明的生产日期,尽量选择当日生产的产品,并尽早食用。
以上资料来源:网络-蛋糕
以上资料来源:人民网-5种蛋糕应少吃! 吃蛋糕的注意事项
7. 生日蛋糕 在冰箱里放了5天 还能吃吗
在冰箱放两天可以吃。
生日蛋糕当然可以放冰箱,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多
口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
另外,在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、然后再放入冰箱冷藏。
8. 蛋糕放冰箱四天还能吃吗
您好!(∩_∩)蛋糕放冰箱四天最好不要吃,因为可能蛋糕已经变质了,吃了对身体不好的。
1奶油蛋糕放冰箱可以放几天
奶油蛋糕放冰箱冷藏保存的期限不宜超过2天,但其口感和色泽都会差很多。
另外有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
存放时一定要盖好再放入冰箱,温度维持在2-7度为佳。
不过从冰箱中取出会影响口感。因为蛋糕本身是通过烘烤鸡蛋,奶油和面粉制成的,如果温度太低,进样口不会轻易融化并形成粘滑感。因此,通常较好在进食前将其置于室温下几个小时。
2不同蛋糕的保鲜方法
1、磅蛋糕&重油蛋糕类
磅蛋糕属于重油蛋糕类,秋冬室温(20℃)可以保存7~15天,夏季室温(30℃)可以保存3~5天。
磅蛋糕不适合冷藏,不然组织会变硬,如果真的吃不完,可以密封冷藏或放入冷冻室保存,大约可以保存2~3个月时间,冰箱取出直接解冻回温,或再微波稍微加热就会回复口感。
2、戚风蛋糕类
秋冬室温可以保存3~5天,夏天室温可以保存2~3天,密封冷藏室保存约7~10天,密封冷冻室保存约2~3个月,吃之前解冻回温即可。
3、海绵蛋糕类
秋冬室温约可以保存3~5天,夏天室温约可以保存2~3天,密封冷藏室保存约7~10天,密封冷冻室保存约2~3个月,吃之前解冻回温即可。
4、轻奶酪蛋糕
轻奶酪蛋糕必须密封冷藏室保存,大约可以保存5~7天,密封冷冻大约可以保存2~3个月,吃之前放入冷藏解冻。
5、奶酪蛋糕
轻奶酪蛋糕必须密封冷藏室保存,大约可以保存8~10天,密封冷冻大约可以保存2~3个月,吃之前放入冷藏解冻。
6、鲜奶油蛋糕
鲜奶油蛋糕必须密封冷藏保存,大约可以保存3~5天,冷冻室可以保存1个月,吃之前放入冰箱冷藏室解冻。
7、慕斯类蛋糕
慕斯类蛋糕必须要冷藏保存,保存时间大概在3~5天,冷冻室可以存放一个月,吃之前需要放入冰箱冷藏室解冻。
8、蛋糕卷
1、蛋糕卷中间夹馅若是鲜奶油或是卡仕达酱,则必须密封冷藏室保存,可以保存3天。冷冻室可以保存1个月。
2、蛋糕卷中间夹馅若为奶油糖霜,秋冬室温可以保存3~5天,夏天室温月可以保存2~3天,密封冷藏保存约5~7天,密封冷冻保存2~3个月。
9. 蛋糕放了4天能吃吗
不能吃。蛋糕当然可以放电冰箱,并且,不久制作好的蛋糕在电冰箱放一段时间以后会更美味,适合2-7℃冷冻。但是,即便放到冷藏室,也不必超出2天。由于放的时间越长病菌越多口味越差,颜色也不太好。有的蛋糕保质期更短,像千层蛋糕、奶酪类生日蛋糕冷冻时间最好是不必超出1天。
在电冰箱储放生日蛋糕的小窍门:
1、用餐厅厨房专用型卫生纸(一般卫生纸干净也可以)将生日蛋糕遮住;
2、把卫生纸上喷些水,不需过多,湿冷就可以;
3、把生日蛋糕放里原礼品盒中;
4、随后再放进冷藏室。
10. 生日蛋糕放4天能吃么
之前夏先生在一家蛋糕店买了一个蛋糕,拿回家后就吃了,不过吃完才发现这个蛋糕已经过期了,夏先生认为这家店是一个知名品牌,但是这种已经过期的食品还摆出来卖实在是太不道德了,夏先生找到了这家店,并对工作人员进行质问,这个蛋糕已经过期一天了,自己是在过期的第二天下午买的,店员表示蛋糕的保质期一般是3-5天,所以是不影响食用的,只是印刷都会提前两天,不过夏先生对这个说法显然是不接受的,已经过期了还拿出来卖确实是有点说不过去。
做蛋糕行业的都知道,蛋糕的保质期确实是3到5天,一般在过了印刷上的保质期后还能保持两天,但是一般人对这个是不清楚的,哪怕是清楚也会觉得不妥当,因为过期了就是过期了,再拿出来卖都不会接受,大家在买东西的时候都会看保质期,夏先生表示自己这次忘记看了,所以才会出现这样的状况,虽然自己没有注意,但是店员实在不应该忽略保质期,这是对消费者不负责。
夏先生表示哪怕是有个三到五天的保质期,蛋糕的包装上也没有说明,说明在哪?只有一个保质期,而店员则认为这样的说明是不现实的,毕竟是已经做好了的,店员无法在贴标签,不过这样的说法也没有什么说服力,夏先生认为要对顾客的身体健康负责,就必须要把一切情况说明,针对夏先生的说法,工作人员也做了一番解释,最后表示愿意给夏先生赔偿,并且保证这样的事情不会再发生,并不是所有知名品牌都是靠谱的,有可能这个品牌的名声很不错,但是多少都会出现一些小问题。
在买食品的时候一定要看清楚保质期,无论什么东西都要先看看,有的商场也有可能会把东西搅浑了卖,很多人都没有这个看保质期的习惯,所以很有可能会买到一些过期的产品,并不是所有商家都是好商家。